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關於口水雞腿拼金蛋的家常做法的餐飲百科

口水雞腿拼金蛋怎麼做-口水雞腿拼金蛋的做法
  • 口水雞腿拼金蛋怎麼做-口水雞腿拼金蛋的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)雞蛋(6個)花生(30克)香菜(20克)輔料辣椒油(4勺)麻油(2勺)香油(1勺)花椒油(1勺)陳醋(3勺)蠔油(2勺)一品鮮醬油(2勺)糖(1勺)味精(0.5匙)黑胡椒粉(2匙)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)口水雞腿拼金蛋的做法步驟1、花生米去皮,這回炒的有點大哦2、花生米剁成碎末備用3、鍋中重新加...
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火腿涼拼怎麼做-火腿涼拼的做法
  • 火腿涼拼怎麼做-火腿涼拼的做法

  • “火腿用於涼拼用途廣泛,可搭配不同食材,做一道簡單的火腿擺盤,操作簡便、不失美感。”食材明細主料火腿(1個)五香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿涼拼的做法步驟1、火腿1個(每次買回來都反覆洗淨外包裝)。2、將火腿切成薄厚均勻的片。3、均勻重疊擺盤。4、中間點綴扣出的...
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烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • “家常烤雞腿很簡單用料要好!”食材明細主料雞腿(2個)水(適量)輔料新奧爾良料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中,並加入適量清水,攪拌均勻。3、放入處置好的雞腿,當然,雞翅根也以同...
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雞蛋拼盤怎麼做-雞蛋拼盤的做法
  • 雞蛋拼盤怎麼做-雞蛋拼盤的做法

  • “雞蛋含有豐富的營養,每天早上吃一個,搭配牛奶稀飯都可以,雞蛋的吃法很多,各種吃法我們家都很喜歡吃,你們也愛吃嗎?”食材明細主料雞蛋(3只)腰果(3只)輔料清水煮(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拼盤的做法步驟1、雞蛋食材。2、放入蒸籠蒸十五分鐘。3、取出來用冷水浸泡...
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口水雞腿的做法 幸福美食:家庭快手簡易版口味菜口水雞腿 口水雞腿怎麼做
  • 口水雞腿的做法 幸福美食:家庭快手簡易版口味菜口水雞腿 口水雞腿怎麼做

  • “提起口水雞這道重慶有名的涼菜,想必大家都不會陌生。這道菜麻辣爽口,味美鮮嫩。享有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的盛名。口水雞最好就是現吃現做,時間久了口味就會影響。可是要做一整隻雞相必在普通家庭裏還要一頓吃完,還是有些難度的。今天我要做的這道口水雞腿是口...
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小金魚水果拼盤怎麼做-小金魚水果拼盤的做法
  • 小金魚水果拼盤怎麼做-小金魚水果拼盤的做法

  • “最近喜歡上了水果拼盤,正好家裏的水果有好多。”食材明細主料櫻桃(3個)枸杞(6個)青蘿蔔(一些)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小金魚水果拼盤的做法步驟1、水果清洗乾淨,青蘿蔔去皮,切成薄片。2、對半切開,準備拿來當小金魚的尾巴。3、小櫻桃去蒂,放入盤中當金魚的頭,枸杞當眼...
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家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做
  • 家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做

  • “喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味,所以決定自己動手並享受着動手的過程中得到的快樂,喜歡看着愛的人吃着自己親手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴説好吃好吃~~~~”食材明細主料雞腿(4個)輔料生薑(適量)蒜(適量)鹽(1匙)生抽(1匙)烤肉醬(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞腿的做法步...
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水果煎蛋拼盤怎麼做-水果煎蛋拼盤的做法
  • 水果煎蛋拼盤怎麼做-水果煎蛋拼盤的做法

  • “早上煮的玉米還剩一點,加上女兒今天沒有吃雞蛋,所以想到利用剩餘食材做了美味好看漂亮的拼盤。10分鐘大挑戰誘惑你的美食。記錄18年12月16日女兒的宵夜。”食材明細主料雞蛋(2個)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)聖女果(適量)玉米(適量)橙子(一個)輔料鹽(少許)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
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家常雞腿飯怎麼做-家常雞腿飯的做法
  • 家常雞腿飯怎麼做-家常雞腿飯的做法

  • “選擇了雞肉,因為便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有學姐有成功炒雞肉的經驗耶~~~~~~這下把所有現成的現有的調料都用上了,味道真的很不錯呢!做了蓋飯吃,兩天的力氣全補回來了!!!”食材明細主料雞腿(2個)豆乾(2塊)滑子菇(10克)輔料蒜頭(4個)薑片(適量)配料辣椒(1個)朝天椒(適量)陳皮(1小勺)花椒(1小勺)白酒...
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家常口味雞怎麼做-家常口味雞的做法
  • 家常口味雞怎麼做-家常口味雞的做法

  • 食材明細主料子雞(300克)輔料香菇(100克)姜(20克)辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(1克)糖(1克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常口味雞的做法步驟1、準備好食材。2、子雞半隻清洗瀝水,砍塊。3、新鮮香菇清洗去蒂,水中泡5分鐘後瀝水切塊。4、薑切片。5、辣椒切碎。6、鍋燒熱,加油燒...
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金魚水果拼盤怎麼做-金魚水果拼盤的做法
  • 金魚水果拼盤怎麼做-金魚水果拼盤的做法

  • “在飯店吃飯最後上的一般都是水果拼盤,即解了油膩,又幫助消化。”食材明細主料蘋果(一個)黃瓜(一個)輔料小番茄(2個)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金魚水果拼盤的做法步驟1、準備好所有的食材,洗淨瀝乾,用紙把食材面上的水分擦乾備用。2、蘋果切成兩半備用。3、黃瓜先從中間...
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可樂雞腿拼雪梨的做法 大吉大利——可樂雞腿拼雪梨 可樂雞腿拼雪梨怎麼做
  • 可樂雞腿拼雪梨的做法 大吉大利——可樂雞腿拼雪梨 可樂雞腿拼雪梨怎麼做

  • “獨創的大“雞”大“梨”~~造型美觀,味道香甜,做法也很簡單滴~~大家一起來哦~~”食材明細主料雞大腿(一隻)生菜(兩片)雪梨(一隻)可樂(300克左右)輔料水澱粉(半勺)配料醬油(一大勺)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)可樂雞腿拼雪梨的做法步驟1、這些依然是我準備的材料啦~~可樂當然可以...
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家常版口水雞-口水雞
  • 家常版口水雞-口水雞

  • 食材明細主料土雞(半隻)輔料芝麻醬(0.5勺)香醋(5勺)生抽(1勺)味極鮮(8勺)料酒(3勺)壽司醬油(1勺)老乾媽辣醬汁(3勺)熟花生仁(20個)白芝麻(適量)葱(適量)花椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)蒜末(3頭蒜)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版口水雞的做法步驟1、土雞半隻,燉煮兩個小時,撈出洗淨擦乾,切...
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雞蛋拼豆腐怎麼做-雞蛋拼豆腐的做法
  • 雞蛋拼豆腐怎麼做-雞蛋拼豆腐的做法

  • “今天給閨女收拾房間,無意中看到了閨女寫的學習計劃和奮鬥目標,寫在一張黃色的小留言紙上,貼在窗台的一邊角落裏,平時不仔細看,是很難發現的,所以開學好幾周了直到今天才發現。閨女每個學期都會自訂一個學習計劃,但是不讓我們看,都是我和老公無意發現的。這期的學習計劃定的很高...
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麻辣口水雞腿怎麼做-麻辣口水雞腿的做法
  • 麻辣口水雞腿怎麼做-麻辣口水雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)香菜(50g)榨菜(10g)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)香醋(1勺)辣椒粉(10g)大蒜(5個)姜(2塊)花椒(1g)料酒(1勺)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)麻辣口水雞腿的做法步驟1、炎炎夏日來一盤口水雞太爽了。2、食材準備好。3、雞腿去骨。4、涼水加入薑片、花椒、料酒放入...
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家常口水雞怎麼做-家常口水雞的做法
  • 家常口水雞怎麼做-家常口水雞的做法

  • “兒子非常喜歡吃雞,尤其是口水雞!當然,這樣的美味不用説,我也非常喜歡滴!口水雞很好做,就是調料用的多,所以不常做。口水雞要做的鮮嫩,另一個重要步驟是放入冰水浸泡,這樣雞肉才嫩,連雞皮都是脆脆的。”食材明細主料仔雞(1只)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)香醋(適量)麻油(適量)紅油(適...
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滷雞腿和滷蛋雙拼怎麼做-滷雞腿和滷蛋雙拼的做法
  • 滷雞腿和滷蛋雙拼怎麼做-滷雞腿和滷蛋雙拼的做法

  • “😋秋季涼風習習,正是吃肉肉的好時節。今天分享一個超好吃的滷雞腿和滷蛋,簡單易學,廚房小白都能輕鬆搞定!”食材明細主料雞腿(6個)雞蛋(8個)薑片(5個)大蒜(6瓣)香葉(5片)八角(4個)桂皮(1小塊)花椒(適量)辣椒(適量)輔料糖(2大勺)老抽(1大勺)生抽(3大勺)料酒(1大勺)鹽(少許)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)滷雞...
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家常燉雞腿兒怎麼做-家常燉雞腿兒的做法
  • 家常燉雞腿兒怎麼做-家常燉雞腿兒的做法

  • 食材明細主料雞腿兒(適量)幹香菇(適量)土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)乾紅辣椒(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)香醋(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞腿兒的做法步驟1、雞腿兒清水浸泡...
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家常滷雞邊腿怎麼做-家常滷雞邊腿的做法
  • 家常滷雞邊腿怎麼做-家常滷雞邊腿的做法

  • “今年的肉現在開始掉價,雞的價格也非常低,超市裏的雞邊腿跌至5元以下,忍不住就想買,回家做一個家常滷雞邊腿,沒放一滴油,做出來卻香味撲鼻。”食材明細主料雞邊腿(2個)輔料葱(1顆)姜(1塊)蒜(1頭)調料料酒(1匙)生抽(2匙)老抽(1小匙)鹽(1匙)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常滷雞邊腿的做法...
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雞蛋山藥拼怎麼做-雞蛋山藥拼的做法
  • 雞蛋山藥拼怎麼做-雞蛋山藥拼的做法

  • “山藥里加2個雞蛋,用來做早餐,簡單方便,營養又美味,孩子愛吃。”食材明細主料麪粉(300g)山藥(1根)雞蛋(2個)白砂糖(30g)乾酵母(3g)輔料水(70ml)甜香(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋山藥拼的做法步驟1、將山藥去皮後放入蒸鍋中蒸熟,然後用勺子將其壓成泥狀。接着準備一個稍大一點的盆,加...
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口水雞腿怎麼做-口水雞腿的做法
  • 口水雞腿怎麼做-口水雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)輔料葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)辣椒麪(1勺)辣椒醬(1勺)白糖(5g)鹽(2g)食用油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)口水雞腿的做法步驟1、雞腿放入鍋中煮十五分鐘。2、撈出來。3、放在涼水中泡涼。4、把雞腿切片放在盤子裏備用。5、葱薑蒜末辣椒放在碗中。6、...
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家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法
  • 家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法

  • “不想炒菜就做個滷雞腿吧,肉軟爛,湯濃稠拌米飯不要太好吃哦。”食材明細主料雞腿(3只)輔料雞蛋(3個)調料滷肉料包(適量)葱節(適量)薑片(適量)料酒(適量)冰糖(適量)耗油(適量)黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常滷雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,冷水下鍋,放...
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家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法
  • 家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法

  • “雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇(3個)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)香菇(3個)輔料雞精(2g)鹽(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇,水中焯下;撈出,切成...
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家常燉雞腿怎麼做-家常燉雞腿的做法
  • 家常燉雞腿怎麼做-家常燉雞腿的做法

  • “雞腿燉煮時加了香油,使成品味道更加鮮香。”食材明細主料雞腿(10個)植物油(1勺)輔料葱(適量)生抽(2匙)老抽(1匙)白糖(1匙)鹽(1匙)香油(1匙)料酒(1匙)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨表面劃2刀。2、入開水焯一遍撈出備用。3、葱薑蒜備用。4、...
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家常雞腿堡怎麼做-家常雞腿堡的做法
  • 家常雞腿堡怎麼做-家常雞腿堡的做法

  • “兒子愛吃洋快餐,肯某基,得某士之類的,店面雖然貌似乾淨,可衞生狀況卻讓人不放心,其次價格也不便宜,一個普通漢堡10多元,夠買2斤雞腿的啦,其實漢堡坯比吐司好做多啦,對揉麪的要求不高,整形也相當容易,叫它家常,就是應為我家常吃,媽媽們趕快試試吧。”食材明細主料餃子粉(350克)輔料水(12...
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