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關於櫻花天使紙杯蛋糕的餐飲百科

櫻花天使紙杯蛋糕怎麼做-櫻花天使紙杯蛋糕的做法
  • 櫻花天使紙杯蛋糕怎麼做-櫻花天使紙杯蛋糕的做法

  • “純潔輕盈的外表,健康低脂的內在,低調不張揚的氣場,這就是Anglecake-天使蛋糕的魅力。給藏身紙杯的純潔天使配上一朵嬌豔的鹽漬櫻花,絕對可以浪漫温柔到你心底。”食材明細主料蛋白(5個)細砂糖(100克)低粉(75克)玉米澱粉(10克)鹽(1克)檸檬汁(幾滴)輔料鹽漬櫻花(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小...
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百花海綿紙杯蛋糕的做法 百花怒放海綿紙杯蛋糕 百花海綿紙杯蛋糕怎麼做
  • 百花海綿紙杯蛋糕的做法 百花怒放海綿紙杯蛋糕 百花海綿紙杯蛋糕怎麼做

  • “海綿紙杯蛋糕口感綿軟,不塌不回縮,適合用來裱花。意式奶油霜裱出來的花立體感強。蛋糕好吃,花兒漂亮!雖説裱花不是一朝一夕練成的,但是隻要靜下心來慢慢的練幾次,會有明顯的效果,一朵朵的花兒在你的手上慢慢綻放,相信你一定會愛上這些花兒的!”食材明細主料低粉(80克)玉米油(20克)牛...
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天使蛋糕的做法 4寸天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做
  • 天使蛋糕的做法 4寸天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做

  • “天使蛋糕和戚風蛋糕的製作方法是一樣的,只是不用蛋黃,完全是用蛋白製作的。因為不含蛋黃,烤出的天使蛋糕表面有點微黃,而內心是潔白無暇的。天使蛋糕的口感要比戚風蛋糕Q彈,很好吃。”食材明細主料低粉(66g)牛奶(32g)砂糖(9g)葵花籽油(18ml)玉米澱粉(18g)蛋白(40g)輔料雞蛋白(145g)細砂糖(6...
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美味櫻花天使杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味櫻花天使杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:1分鐘櫻花天使杯子蛋糕這道菜搭配淡奶油炒比較香,淡奶油的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,雞蛋牛奶給你們蛋白質和能量,淡奶油的口感也是十分不錯的,這道菜中放點櫻花粉讓蛋糕的顏色豐富,顯得更好吃,,大家可以...
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紙杯蛋糕裱花怎麼做-紙杯蛋糕裱花的做法
  • 紙杯蛋糕裱花怎麼做-紙杯蛋糕裱花的做法

  • 食材明細主料低筋粉(50g)糖霜(20g)白砂糖(50g)色拉油(20g)雞蛋(兩個)輔料奶油(200g)水(20g)色素(適量)醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紙杯蛋糕裱花的做法步驟1、準備所需食材2、雞蛋打入無水無油的盆中,加入準備好的50g白砂糖3、打蛋盆放在40多度的温水盆中,用ACA電動攪拌器低速...
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cupcake 紙杯蛋糕 怎麼做-紙杯蛋糕 的做法 紙杯蛋糕
  • cupcake 紙杯蛋糕 怎麼做-紙杯蛋糕 的做法 紙杯蛋糕

  • “買回來烘培套裝一直沒用今天晚飯後閒來無事試着做一些小蛋糕當零食在美食找到方子做出來卻感覺是戚風蛋糕又有舒芙蕾的彈彈感但也還好不知是哪裏有問題在烤到8分鐘時表面就開裂了請教大神如何改進吖”食材明細主料雞蛋(2個)中筋粉(40克)白糖(40克)牛奶(40克)黃油(35克)輔料檸檬汁...
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戚風紙杯蛋糕的做法 #你好,美天#戚風紙杯蛋糕 戚風紙杯蛋糕怎麼做
  • 戚風紙杯蛋糕的做法 #你好,美天#戚風紙杯蛋糕 戚風紙杯蛋糕怎麼做

  • “在我是烘焙小白的時候聽説,戚風蛋糕要做七次,或者氣瘋了才會成功,而我不知天高地厚的第一次做烘焙就是烤戚風,一點都不好吃,漲不起來,口感還濕濕的,那種挫敗感一言難盡,好在有一顆執(chi)着(huo)的心❤️,總算是沒氣瘋之前做出來了。自己做的真材實料,怎麼都比外面買的放心,現在的我做戚...
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棉花紙杯蛋糕怎麼做-棉花紙杯蛋糕的做法
  • 棉花紙杯蛋糕怎麼做-棉花紙杯蛋糕的做法

  • “此配方:適合電動打蛋器打發蛋白,我用的是Beko倍科廚師機K6。這個配方,不需做燙麪,相比簡單很多,味道卻綿密、細膩、柔軟!這麼小巧可愛、香甜可口的棉花蛋糕,家人很喜歡!”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(55g)牛奶(20ml)玉米油(20g)輔料糖(30g)鹽(1g)調料白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高...
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蔓越莓櫻花蛋糕的做法 蔓越莓櫻花天使蛋糕 蔓越莓櫻花蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓櫻花蛋糕的做法 蔓越莓櫻花天使蛋糕 蔓越莓櫻花蛋糕怎麼做

  • “春暖花開,帶上家人或者邀三五好友一起外出踏春賞花是不是很享受呢?對於我這樣的吃貨來説,除了看花賞景還想着怎麼把花也做成吃的,哈哈。這不,做蛋撻剩下一些蛋清,棄之可惜,於是就拿來做了天使蛋糕,成品也很不錯呢,下面跟大家一起分享一下做法。”食材明細主料雞蛋清(100g)細砂糖(45...
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花朵紙杯蛋糕的做法 花朵紙杯蛋糕(意式奶油霜裱花) 花朵紙杯蛋糕怎麼做
  • 花朵紙杯蛋糕的做法 花朵紙杯蛋糕(意式奶油霜裱花) 花朵紙杯蛋糕怎麼做

  • “幸福像花兒一樣。。。。”食材明細主料無鹽黃油(125克)雞蛋清(50克)白砂糖(30克)輔料涼開水(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花朵紙杯蛋糕的做法步驟1、準備好紙杯蛋糕,紙杯蛋糕我上一個菜譜裏有,這裏就不再重複説明了,大家可以查看我上一個菜譜,裏面的紙杯蛋糕的製作方法...
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紙杯蛋糕的做法 沒有紙杯的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做
  • 紙杯蛋糕的做法 沒有紙杯的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “其實這個應該是cupcake的配方,但是家裏沒有紙杯了,再加上我比較懶。。。。味道很好,就是脱模有點費勁,所以被我掰碎了好多。”食材明細主料黃油(100g)白砂糖(100g)雞蛋(兩個)普通麪粉(100g)玉米澱粉(25g)泡打粉(6g)牛奶(25g)輔料煉乳(幾滴)葡萄乾(若干)原味(口味)未知(難度)紙杯蛋糕的做法步驟1、...
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雪花紙杯蛋糕怎麼做-雪花紙杯蛋糕的做法
  • 雪花紙杯蛋糕怎麼做-雪花紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)黃油(110克)糖粉(蛋糕)(200克)雞蛋(2個)泡打粉(13/4茶匙)香草精(2茶匙)牛奶(125ml)輔料重奶油(450ml)糖(奶油)(30克)藍色食用色素(適量)翻糖(適量)裝飾糖果(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪花紙杯蛋糕的做法步驟1、黃油放至室温,加入糖粉,打發。2、分兩次加入雞蛋,攪拌...
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香甜的天使紙杯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香甜的天使紙杯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘天使紙杯蛋糕,我最喜歡吃的蛋糕之一。每次上街都會專門買上一些回家慢慢吃。為了滿足自己隨時想吃就能吃的慾望,我特意學習了天使紙杯蛋糕的做法。經過幾次的失敗後,就能製作出造型完美,口感香甜的蛋糕了。天...
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咖啡櫻桃漿紙杯蛋糕的做法 原創 | 咖啡櫻桃漿果紙杯蛋糕 咖啡櫻桃漿紙杯蛋糕怎麼做
花朵紙杯蛋糕怎麼做-花朵紙杯蛋糕的做法
  • 花朵紙杯蛋糕怎麼做-花朵紙杯蛋糕的做法

  • “蛋糕化身成花朵,心情也跟着靚麗起來了。”食材明細主料雞蛋(5個)色拉油(50g)牛奶(50g)低粉(85g)淡奶油(250g)櫻桃(適量)輔料白砂糖(入蛋白)(60g)白砂糖(入蛋黃)(20g)白砂糖(入淡奶油)(25g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花朵紙杯蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋白蛋黃分離3、蛋白打發至魚眼泡...
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自制天使紙杯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制天使紙杯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘小編自己是一個非常喜歡烘焙的女孩子,我相信很多女生心裏都有一個小小·的烘焙夢想吧。之前教過各位吃貨們做過戚風蛋糕可是戚風蛋糕太大了一個人一個是吃不完的,所以這次我專門教各位小仙女們製作這道巧小...
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櫻花紙杯蛋糕怎麼做-櫻花紙杯蛋糕的做法
  • 櫻花紙杯蛋糕怎麼做-櫻花紙杯蛋糕的做法

  • “唯美的櫻花紙杯蛋糕,色香味俱全。配方來自貴陽優優烘焙。”食材明細主料低粉(90克)雞蛋(3個)橄欖油(25克)牛奶(20克)細砂糖(90克)鹽漬櫻花(6朵)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)櫻花紙杯蛋糕的做法步驟1、準備材料;2、雞蛋(全蛋)打入無油無水的容器裏,加入細砂糖攪拌均勻;3、再加入牛奶,...
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紙杯蛋糕的做法 紙杯蛋糕🎂 紙杯蛋糕怎麼做
  • 紙杯蛋糕的做法 紙杯蛋糕🎂 紙杯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(60g)玉米油(20克)白棉糖(40g)雞蛋(3個)奶粉(5g)輔料咖啡粉((或可可粉)若干)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清蛋黃分離,無水容器中。2、蛋黃里加入玉米油,白糖,麪粉(過篩最好),其他粉狀物質。3、筷子攪拌,加適量水,最終要形成基本無塊狀的糊糊...
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天使蛋糕的做法 開裂的天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做
  • 天使蛋糕的做法 開裂的天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料蛋白(4個)白糖(84克)低粉(39克)澱粉(6克)鹽(0.6克)白醋(數滴)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天使蛋糕的做法步驟1、準備原料2、低筋麪粉和澱粉混合過篩,備用3、蛋清倒入大碗4、用打蛋器打成魚眼泡5、第一次加糖6、打至泡沫細膩,加第二次糖7、打至泡沫,濃稠,加入最後三分...
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桂花紙杯蛋糕怎麼做-桂花紙杯蛋糕的做法
  • 桂花紙杯蛋糕怎麼做-桂花紙杯蛋糕的做法

  • “最近超愛糖桂花,除了做中式點心,用來做蛋糕也是極好的。桂花天然的香氣,和蛋糕的鬆軟融合得相當好,口感輕盈。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(100g)糖(30g)色拉油(15g)糖桂花(10g)熱水(30g)輔料幹桂花(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花紙杯蛋糕的做法步驟1、糖桂花先用熱水...
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拉花紙杯蛋糕怎麼做-拉花紙杯蛋糕的做法
  • 拉花紙杯蛋糕怎麼做-拉花紙杯蛋糕的做法

  • “我家的蛋糕麪包從來不買,都是自己做;現在媽媽們為了孩子吃的衞生健康,都會選擇自己在家做,自己做的食材新鮮,沒有任何添加劑不説,而且做法一點也不難;最為關鍵的是自己做出來的味道比買的還要好吃,甚至有的還是外面買不到的~~~”食材明細主料雞蛋(3個)白糖(30克)牛奶(60克)玉米油(20克...
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櫻花天使杯子如何做簡單又好吃
  • 櫻花天使杯子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:三個洗砂糖:50低粉:70輔料泡打粉:適量櫻花:六朵具體步驟1.蛋白打發硬性,糖三次加入2.粉類過篩,分次加入蛋白,每次翻伴均勻3.櫻花切碎加入,翻伴4.入模,放上裝飾櫻花,150度,烤二十分鐘烹飪技巧櫻花用水泡五分...
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紙杯裱花蛋糕的做法 最簡單的紙杯裱花蛋糕 紙杯裱花蛋糕怎麼做
  • 紙杯裱花蛋糕的做法 最簡單的紙杯裱花蛋糕 紙杯裱花蛋糕怎麼做

  • “也跟着美天烘焙之路學做裱花蛋糕,一直喜歡,總是感覺很難,遲遲未動手。借美天活動,督促自己學做一次。當然是最簡單的,也是一款最容易操作的紙杯裱花蛋糕,沒什麼技術含量,沒有任何添加劑,蛋糕裏放了一點玫瑰醬,充滿玫瑰香,一份美好的心情,真的很好吃。裱花用了小裱花嘴,裝在裱花袋中...
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天使蛋糕的做法 愛心天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做
  • 天使蛋糕的做法 愛心天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料蛋清(3個)低粉(45克)輔料白糖(60克)玉米粉(5克)檸檬汁(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)天使蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋清中倒入幾滴檸檬汁,分三次加入糖,打發蛋白至偏乾性。3、篩入低粉和玉米粉,切拌均勻。4、我是分兩次倒入的低粉玉米粉,這樣便於切拌均勻...
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美味的櫻花天使杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的櫻花天使杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘櫻花天使杯子蛋糕這是一道非常美味的美食,他的做法非常的簡單,而且就他們是做出來的,效果也是非常的好看的,看起來就覺得非常的美味,它吃起來也是非常的方便的,因為他有一個自卑又懶,所以我邊走邊吃也是沒有問題...
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