- 的做法">免揉歐包怎麼做"title="免揉歐包的做法免揉歐包免揉歐包怎麼做">的做法"/>“清晨伴隨着和煦的陽光來一片沾滿果醬的歐包一杯熱乎乎的牛奶旁邊還有炒蛋和沙拉享受美好的一天開始包少油、少糖、低熱量的特點很符合當代人的健康養生觀念歐包進烤爐時一定要有蒸...
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![免揉黑啤核桃歐包怎麼做-免揉黑啤核桃歐包的做法]( "免揉黑啤核桃歐包怎麼做-免揉黑啤核桃歐包的做法")
- “嘎嘣脆的歐包有吃過嗎，每一口咬下去都是盛夏激情的味道！”食材明細主料高筋麪粉（300克）細砂糖（30克）鹽（4克）黑啤酒（160克）牛奶（70克）酵母（3克）植物油（10克）輔料核桃仁（60克）葡萄乾（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）免揉黑啤核桃歐包的做法步驟1、首先我們將烤箱預熱至150度，將剝好的核...
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![免揉雜糧果仁歐包如何做簡單又好吃]( "免揉雜糧果仁歐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘免揉雜糧果仁歐包是一款健康美味的麪點。歐包的口感筋道美味，再加入雜糧果仁，營養更豐富均衡，是一款小孩子也很愛吃的哦，而且吃起來方便，是一款適合懶人填飽肚子的美食。主料乾酵母：3g鹽：3g高筋麪粉：250g粥湯：130g...
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![懶人免揉歐式果乾麪包怎麼做-懶人免揉歐式果乾麪包的做法]( "懶人免揉歐式果乾麪包怎麼做-懶人免揉歐式果乾麪包的做法")
- “懶人免揉歐式果乾麪包，外脆內軟，使用了腰果和蜜豆當餡料，大家可以任意替換成自己喜歡的果乾或堅果，很好吃哦～”食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料水（240g）酵母（3g）鹽（4g）糖（25g）無鹽黃油（10g）乾果（隨意）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）懶人免揉歐式果乾麪包的做法步驟1、準備好麪糰的材料備...
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![免揉發麪燕麥餅的做法 免揉～發麪燕麥餅 免揉發麪燕麥餅怎麼做]( "免揉發麪燕麥餅的做法 免揉～發麪燕麥餅 免揉發麪燕麥餅怎麼做")
- “懶人烙餅，不用揉麪，簡單方便🌸”食材明細主料麪粉（適量）麥片（適量（生））輔料酵母（適量）鹽（適量）糖（適量）亞麻籽油（適量）五香粉（適量）芝麻（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）免揉發麪燕麥餅的做法步驟1、麥片洗淨。2、開水浸泡洗過的麥片，放入適量的糖，晾涼。3、麥片涼後，放入適量的酵母，...
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![免揉編花面包怎麼做-免揉編花面包的做法]( "免揉編花面包怎麼做-免揉編花面包的做法")
- “做麪包就是這麼任性不用出膜也能做出好吃的拉絲麪包，喜歡做麪包又不喜歡揉麪的試試不用出膜的麪包吧！”食材明細主料冰水（適量）高筋粉（500g）黃油（60g）雞蛋（2個）酵母粉（10克）白糖（30g）輔料鹽（1（小）勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）免揉編花面包的做法步驟1、食材備好待用2、所有食材...
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![免揉紅豆麪包怎麼做-免揉紅豆麪包的做法]( "免揉紅豆麪包怎麼做-免揉紅豆麪包的做法")
- “由於疫情的原因，很多人都宅在家裏，也因此對下廚房有了更多興趣。不管是電飯煲蛋糕，還是涼皮麻花貓耳朵，甚至饅頭花捲麪包也都提上了學習日程。有不少朋友問我做麪包有沒有更省事的方法。經過我這幾年的學習和摸索，還真有！咱們都知道，要想麪包好吃，除了配方比例合適外，最重要的就...
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![5分鐘免揉歐式麪包如何做簡單又好吃]( "5分鐘免揉歐式麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全麥麪粉（普通中筋粉也可以）：450鹽：3/4大勺乾酵母：1大勺温水（温度略高於：40度）輔料具體步驟1.將乾酵母、温水、麪粉、鹽，依次放入一隻大的容器中，用木勺攪拌均勻至無干粉狀態即可，蓋上蓋子（不要密封）或敷上保鮮膜室温...
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![免揉披薩怎麼做-免揉披薩的做法]( "免揉披薩怎麼做-免揉披薩的做法")
- “披薩餅底不用揉，你造嗎？直接拌拌。發酵後不用擀皮兒，拉成大餅。這樣省事兒的餅底也是焦脆的，而且內部還很柔軟，一樣的香噴噴。”食材明細主料中粉（240克）水（170克）酵母粉（1克）鹽（1克）植物油（5克）輔料馬蘇裏拉奶酪（100克）培根（2根）青椒（2個）聖女果（8個）洋葱（半個）番茄沙司（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）...
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![免揉麪韭菜盒子怎麼做-免揉麪韭菜盒子的做法]( "免揉麪韭菜盒子怎麼做-免揉麪韭菜盒子的做法")
- “北方人做麪食很拿手，這並不是基因裏帶來的，主要是因為小時候受媽媽們潛移默化的影響，無師自通。不誇張地説，再複雜的麪食在北方人的手裏都能鼓搗得像模像樣。今天我就帶來了一鍋韭菜盒子，這是北方極普通的家常麪食和主食。韭菜盒子有兩種叫法，一種是“盒子”，因為形似盒子，就像...
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![揉麪高水量歐包怎麼做-揉麪高水量歐包的做法]( "揉麪高水量歐包怎麼做-揉麪高水量歐包的做法")
- 食材明細主料法粉T55（150克）高筋麪粉（150克）輔料魯邦種（40克）食鹽（3克）清水（210克）後用水（40克）酸鹹（口味）烤（工藝）數天（耗時）高級（難度）揉麪高水量歐包的做法步驟1、魯邦種、法粉和高筋麪粉同前期之用水混合，用刮刀攪拌至無干粉狀態。2、放冰箱冷藏30分鐘。3、取出麪糰加入40克清水。4、用手...
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![免揉版蒸糕的做法 極簡單零失敗百變型免揉版蒸糕 免揉版蒸糕怎麼做]( "免揉版蒸糕的做法 極簡單零失敗百變型免揉版蒸糕 免揉版蒸糕怎麼做")
- “這是一款配方不用太精細，口味可以多變，不用揉麪，成功率幾乎百分之百的蒸糕，特別適合新手和一歲以上寶寶當做早餐輔食與手指食物。”食材明細主料寶寶輔食胡蘿蔔泥（30g）雞蛋（1只）酵母（約3g）中筋麪粉（1cup，約250g）水（100ml（或牛奶））輔料酸奶（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）免揉版蒸糕...
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![5分鐘免揉雜糧果仁歐包如何做簡單又好吃]( "5分鐘免揉雜糧果仁歐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥麪粉（普通中筋粉也可以）：450輔料鹽：3/4大勺具體步驟1.將乾酵母、温水、麪粉、鹽，依次放入一隻大的容器中，用木勺攪拌均勻至無干粉狀態即可，蓋上蓋子（不要密封）或敷上保鮮膜室温醒發2小時。2.室温醒髮狀態...
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![好吃的免揉蔓越莓紫薯歐包如何做簡單又好吃]( "好吃的免揉蔓越莓紫薯歐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家介紹一道免揉蔓越莓紫薯歐包。這裏面含有的紫薯有抗氧化效果，還可以調理身體內分泌，使你的臉色看起來紅潤有光澤。更為重要的是，紫薯含有的熱量非常低，比一般的米飯還要低，所以要減肥的女孩子們，你們...
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![免揉啤酒面包怎麼做-免揉啤酒面包的做法]( "免揉啤酒面包怎麼做-免揉啤酒面包的做法")
- “免揉的麪包我最愛！因為我沒有揉麪機……用啤酒來作為輔助劑，將麪包的柔軟內陷發揮到最大化，酥脆的外皮，最棒的口感！”食材明細主料麪粉（41/2cups）啤酒（360ml）鹽（11/2tsp）酵母（11/2tsp）温水（120ml）輔料麪粉（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）免揉啤酒面包的做法步驟1、準備材料。2、...
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![免揉麪包怎麼做-免揉麪包的做法]( "免揉麪包怎麼做-免揉麪包的做法")
- “第一次看見別人做的這個免揉麪包我便愛上了。説一定要試試！但這次我加了些糖，擔心家裏小朋友一點不吃呀！所需材料不多，而且家裏也都有，但卻沒有陶瓷鍋，但這也難不倒呀！做出來效果個人覺得還行，外部感覺有點像吃鍋巴哈！”食材明細主料高筋麪粉（適量，發酵後用）全麥粉（13g）水（90ml）酵母（1g）...
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![免揉歐包怎麼做-免揉歐包的做法]( "免揉歐包怎麼做-免揉歐包的做法")
- “免揉歐包~沒有高筋粉(250g)與全麥粉(50g)，用中筋粉代替的。240g水加鹽6g，2g酵母攪勻。倒入中筋粉300g，攪成團蓋保鮮膜冰箱冷藏過夜。手上沾水取出麪糰反覆抻開摺疊三次，團成麪糰不要把氣泡擀破。放烤箱發酵30分鐘，撒麪粉，劃上幾刀。上下火200℃烤20分鐘，220℃烤10分鐘，看表面上...
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![韓式免揉雜糧果仁歐包如何做簡單又好吃]( "韓式免揉雜糧果仁歐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉（或高筋麪粉）：230輔料黃油：42g（3tbsp）具體步驟1.選一個稍大點的鍋，黃油放入鍋中，加熱融化成液體後關火。（也可以用微波爐加熱成液體）。2.加入冷藏過後的牛奶，攪拌均勻後，依次加入糖和鹽，雞蛋攪拌均勻，待液...
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![香蕉全麥免揉雜糧果仁歐包如何做簡單又好吃]( "香蕉全麥免揉雜糧果仁歐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋粉(金像)：220輔料全麥粉(馨爾嘜)：30具體步驟1.除黃油，堅果，果仁外，所有材料揉均勻，麪筋擴展，加入黃油揉均勻，因為是粗糧麪包所以不用揉到完全。最後2分鐘加入堅果和果仁揉勻即可。香蕉弄碎點比較好揉。我...
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![免揉紅糖小歐包怎麼做-免揉紅糖小歐包的做法]( "免揉紅糖小歐包怎麼做-免揉紅糖小歐包的做法")
- “免揉紅糖小歐包，直接和好了麪糰發酵即可，簡單省事，無需揉出手套膜，成品依然宣軟好吃。加入了紅糖與紅棗，濃郁的紅糖香味伴隨着紅棗的顆粒口感豐富又美味！”食材明細主料高筋小麥粉（400克）耐高糖酵母粉（4克）水（190克）輔料紅糖（60克）鹽（3克）紅棗（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）免...
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![懶人免揉吐司怎麼做-懶人免揉吐司的做法]( "懶人免揉吐司怎麼做-懶人免揉吐司的做法")
- “懶得揉麪揉出手套膜，能做出鬆軟好吃，具有一層一層分層組織的吐司嗎？可以哦，試試這個方法吧。”食材明細主料高筋麪粉（350g）水（250g）輔料酵母（4g）糖（20g）鹽（4g）無鹽黃油（30g）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）懶人免揉吐司的做法步驟1、準備好材料備用。2、把黃油隔水融化。3、取一個大一...
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![豆渣軟歐麪包的做法 豆渣軟歐麪包（免揉素油無糖） 豆渣軟歐麪包怎麼做]( "豆渣軟歐麪包的做法 豆渣軟歐麪包（免揉素油無糖） 豆渣軟歐麪包怎麼做")
- “感謝美食天下、感謝ACA公司對我的信任和支持！好的平台成就了許多好的作品！我能有幸晉級半決賽、總決賽，真是感到非常驚喜和意外，更感到榮幸和壓力哈，一定努力學習更加進步！特別喜歡這次比賽，沒有強制命題，自由度高，很適合真正熱愛烘焙的吃貨。此次總決賽的命題：“健康100%烘焙”；...
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![免揉麪餡餅怎麼做-免揉麪餡餅的做法]( "免揉麪餡餅怎麼做-免揉麪餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）温水（400g）輔料蘇打（3g）肉餡（適量）調料鹽（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）免揉麪餡餅的做法步驟1、麪粉加水，用筷子攪拌。2、拌成糊狀。有濕濕粘手的感覺。蓋蓋子靜置40分鐘以上。3、面板鋪乾麪粉將濕麪糰倒在案板上。4、表面撒乾粉一點點攤平整。（不要揉...
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![免揉堅果包怎麼做-免揉堅果包的做法]( "免揉堅果包怎麼做-免揉堅果包的做法")
- “這款堅果包一直是我們家的常備麪包，做法相當簡單，完全不需要揉麪，新手無壓力。只是水量略多，所需時間略長，成品非常有韌性，越嚼越香。烤好的麪包切片冷凍，吃的時候微波爐加熱1分鐘就可以開吃了！”食材明細主料啤酒（80g）鹽（2g）糖（10g）牛奶（35g）酵母（1.5g）堅果（30-40g）高筋麪粉（150g）輔料油（5g）甜...
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![免揉麻薯歐包 免揉麻薯歐包怎麼做-免揉麻薯歐包的做法 粉色少女心]( "免揉麻薯歐包 免揉麻薯歐包怎麼做-免揉麻薯歐包的做法 粉色少女心")
- “想吃到好吃軟糯的麻薯包，解放雙手的免揉麪包也可以做到的哦，口感絲毫不會遜色，鬆軟香甜，麻薯糯糯，內料滿滿的大大滿足感。方子量可做長18公分左右橢圓包4個。如果用牛奶或椰漿替換掉火龍果汁的量，另加5～10克相應的粉可做成可可、抹茶、咖啡等口味。含麻薯的點心，個人認為如果隔...
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味味甜
