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關於紅果的餐飲百科

紅果番茄裏脊怎麼做-紅果番茄裏脊的做法
  • 紅果番茄裏脊怎麼做-紅果番茄裏脊的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(300克)紅果家茄汁麪湯料(50克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料食用油(300克)澱粉(適量)料酒(適量)食用鹽(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅果番茄裏脊的做法步驟1、把裏脊肉切成大片,放到盤中備用2、加入適量的鹽,澱粉,料酒,抓拌均勻,醃製10分鐘,3、醃製好後,加入幹澱粉,...
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炒紅果(山楂果醬)如何做簡單又好吃
  • 炒紅果(山楂果醬)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山裏紅:1500輔料糖:很多水:適量具體步驟1.買了一斤半的山裏紅,洗淨(照片裏面不是全部)2.用小刀去兩端,去核兒有個竅門,先用刀把兩頭去了,橫切,一擰就能把一般脱離(如圖),再用刀尖把另一半的核兒挑了~很快,我不到10分...
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自制雪紅果如何做簡單又好吃
  • 自制雪紅果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:350冰糖:140輔料澱粉:50具體步驟1.新鮮的山楂清洗乾淨2.去把去蒂,用金屬筆帽通去核3.怕麻煩的話不去核也可以的,我就只去了一部分,大多都不去了,誰吃讓誰自己吐核吧,哈哈4.冰糖料理機粉碎後倒入鍋中。一...
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紅果番茄拌麪怎麼做-紅果番茄拌麪的做法
  • 紅果番茄拌麪怎麼做-紅果番茄拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(150g)紅果家茄汁麪湯料(100g)柿子椒(適量)輔料洋葱(適量)食用鹽(適量)葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅果番茄拌麪的做法步驟1、準備好食材:麪條,茄汁麪湯料葱薑蒜末,洋葱丁,青椒丁,2、起鍋放油,放入葱薑蒜,翻炒均勻,放入洋葱丁,青椒丁,翻炒片刻...
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自制炒紅果如何做簡單又好吃
  • 自制炒紅果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將紅果清洗乾淨,去蒂,從中間對半剖開,剔除紅果的籽;2.紅果放入鍋內加冰糖和水放到火上煮開,煮開後改用文火燉至湯汁濃稠(千萬不要用鐵鍋呵,不然顏色就沒那麼漂亮了);3.晾涼後盛入碗中放進冰箱中保存...
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冰糖紅果怎麼做-冰糖紅果的做法
  • 冰糖紅果怎麼做-冰糖紅果的做法

  • 食材明細主料山楂(300克)輔料冰糖(250克)水(一碗)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖紅果的做法步驟1、準備好山楂和冰糖,山楂用鹽水泡十分鐘,洗乾淨,控水。2、鍋中放一碗水,再放250克冰糖。3、待冰糖全部融化。4、倒入山楂,小火慢慢煮。5、煮到湯汁顏色變紅,粘稠了,關火。6、放涼,...
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酸酸甜甜的掛漿紅果如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的掛漿紅果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘記得小時候我們家的院子裏有顆山楂樹,山楂樹春天開花的時候很好看,紅紅的花朵兒。到了秋季山楂樹結果了我也特別的喜歡,山楂可以直接吃,可以用來泡水,還可以曬乾等以後再吃;那個時候媽媽會給我們做酸酸甜甜的掛...
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海紅果怎麼吃?-那些關於海紅果你不知道的事
  • 海紅果怎麼吃?-那些關於海紅果你不知道的事

  • 對於每一個在清水河長大的人來説,每逢雪花飄飄的冬季,便是吃海紅果最好的季節。海紅果生產自蒙晉陝三省的交界處,而清水河是海紅果分佈最廣泛、品質最優良的地方。海紅果的種植已經有了800餘年的歷史。今天,小編就和大家分享一下關於海紅果你不知道的事之海紅果怎麼吃?海紅果...
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意大利拌麪的做法 紅果家菜譜之意大利拌麪 意大利拌麪怎麼做
  • 意大利拌麪的做法 紅果家菜譜之意大利拌麪 意大利拌麪怎麼做

  • “意大利麪種類繁多,醬汁也是千變萬化,可搭配出上千種意大利麪料理,我最屬鐘意的莫過於肉醬意麪了,屬紅醬意麪紅醬主要是以番茄為主製成的醬汁,也是目前見得最多的吃法稍加根據自己喜歡的口味改動,今天嘗試了紅果家茄汁意麪,非常的成功,清腸排毒的好幫手,把膽固醇和脂肪等物質排出...
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美味可口的微波爐版炒紅果如何做簡單又好吃
  • 美味可口的微波爐版炒紅果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘微波爐版炒紅果的主要食材是山楂,輔料是白糖或冰糖和水。微波爐版炒紅果製作過程簡便快捷,而且食材易於準備。這道菜整體口感酸甜可口,爽口美味,老少皆宜。喜歡吃冰糖葫蘆的朋友們可以試試看,真的超級美味,而且...
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紅果豆沙月餅怎麼做-紅果豆沙月餅的做法
  • 紅果豆沙月餅怎麼做-紅果豆沙月餅的做法

  • “月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵着團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。中秋也要將近,今天動手做點月餅,送給親朋好友,中秋佳節團團圓圓。”食材明細主料麪粉(400克)豆沙(200克)雞蛋(3個)輔料糖漿(適量)梘水(適量)花生油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅果豆沙月餅的做法步驟1、轉...
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簡單微波炒紅果如何做簡單又好吃
  • 簡單微波炒紅果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅果(山楂):適量輔料白砂糖:適量具體步驟1.紅果洗淨,去核去蒂!2.處理好的果子放在微波容器內,上面均勻的撒上白砂糖!3.大火轉4分鐘,攪拌一下再轉4分鐘.4.取出用勺子按壓成泥,攪爛即可!5.放涼後就可以食用了,因為...
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炒紅果如何做簡單又好吃
  • 炒紅果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山楂:300輔料水:150老冰糖:150具體步驟1.山楂洗乾淨2.去掉核,去核的方法有很多,你可以把山楂切開去掉核,若是為了保持完整性,那就去找一個鋼筆帽吧,看到鋼筆帽後你就知道該怎麼用了3.去核的山楂,放入砂鍋裏,放入老...
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雞肉炸醬麪的做法 紅果家菜譜之雞肉炸醬麪 雞肉炸醬麪怎麼做
  • 雞肉炸醬麪的做法 紅果家菜譜之雞肉炸醬麪 雞肉炸醬麪怎麼做

  • “今天就用韭菜汁代替水,用麪條機壓的麪條,太方便了。做了雞肉炸醬麪,綠色的天然麪條勁道可口,加上“紅果家”的番茄醬火鍋底料,做醬料,做了雞肉炸醬,看着食慾大增,吃一碗不夠了,兩碗還的大碗撒,做吧,這碗炸醬麪不會讓你失望的!!!”食材明細主料麪粉(100克)韭菜(100克)雞肉(100克)番茄底料(10...
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茄汁丸子面的做法 紅果家菜譜之茄汁丸子面 茄汁丸子面怎麼做
  • 茄汁丸子面的做法 紅果家菜譜之茄汁丸子面 茄汁丸子面怎麼做

  • “今天就推薦一款懶人面條,只需要你有鍋,一包茄汁麪湯料,喜歡的蔬菜或者丸子就是一碗鮮美無比、色香味俱全的懶人面條。説起這個茄汁麪湯料,它就是“紅果家”。提起這個“紅果家”,我的美食圈一位朋友説過,自從吃了“紅果家”茄汁麪湯料,再也不想吃別家的茄汁調料了。可見,“紅果...
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紅果罐頭如何做簡單又好吃
  • 紅果罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時紅果罐頭是一種甜品,紅紅鮮豔的顏色,而且我很喜歡吃山楂,酸酸甜甜的感覺,吃了一個會忍不住吃第二個,山楂經過高温煮之後,根據個人口味,放入適量的白糖和冰糖,會變得軟糯,不會那麼酸,口感綿綿的,而且可以用瓶子蓋着,存...
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茄汁韭菜炒麪的做法 紅果家菜譜之茄汁韭菜炒麪 茄汁韭菜炒麪怎麼做
  • 茄汁韭菜炒麪的做法 紅果家菜譜之茄汁韭菜炒麪 茄汁韭菜炒麪怎麼做

  • “我用了茄汁麪湯料做的炒麪,又加了豆瓣醬,炒出來的顏色太有食慾了,加上韭菜的綠色,雖然是素炒麪(家裏都是肉食動物),但是口感不輸給有肉的炒麪,因為全自動麪條機壓的麪條是在是太勁道了,用外星人的話説,可以和拉條子相媲美了。説實話,這話一點不假,現在的全自動麪條機就是港真的好,喜...
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紅果酪怎麼做-紅果酪的做法
  • 紅果酪怎麼做-紅果酪的做法

  • “開胃之佳品,沒有一丁點添加劑防腐劑,純天然原料,物美價廉,貨真價實,做起來特別簡單!”食材明細主料紅果(適量)輔料綿白糖(適量)清水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅果酪的做法步驟1、紅果清水洗乾淨。2、去蒂去核兒。3、我是直接拿刀子挖出來的。4、全部處理好。5、倒入...
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紅果番茄豆腐湯怎麼做-紅果番茄豆腐湯的做法
  • 紅果番茄豆腐湯怎麼做-紅果番茄豆腐湯的做法

  • “紅白相間,色彩悦目,酸甜微鹹,營養豐富,開胃健身。”食材明細主料豆腐(500克)紅果家茄汁麪湯料(適量)食用鹽(適量)輔料葱姜(適量)澱粉(適量)植物油(適量)木耳(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅果番茄豆腐湯的做法步驟1、準備好食材,把豆腐切成丁,燒開一小鍋水,把豆腐放進去煮一下(3分...
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冰糖紅果的做法 冰糖紅果(山楂) 冰糖紅果怎麼做
  • 冰糖紅果的做法 冰糖紅果(山楂) 冰糖紅果怎麼做

  • “冬季人體免疫力降低,為了增強免疫力,多吃紅果,補充維生素c。紅果,酸、甘、微温。歸脾、胃、肝經,消食健胃,行氣散瘀,有擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂降壓強心的作用。冬季適當食用,有利於身體健康,喜歡的看看:”食材明細主料山楂(750克)冰糖(100克)輔料清水(2000克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分...
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紅果雪球怎麼做-紅果雪球的做法
  • 紅果雪球怎麼做-紅果雪球的做法

  • 食材明細主料白砂糖(80g)去核紅果(300g)輔料水(75g)白醋(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅果雪球的做法步驟1、紅果洗淨晾乾表面水分,白砂糖,水,白醋稱重2、紅果去核3、去核後稱重300g4、炒鍋置於灶上加水,倒入白砂糖5、中火加熱,同時不斷攪拌至糖融化6、繼續小火熬製到粘稠細...
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茄汁煎蛋面的做法 紅果家菜譜之茄汁煎蛋面 茄汁煎蛋面怎麼做
  • 茄汁煎蛋面的做法 紅果家菜譜之茄汁煎蛋面 茄汁煎蛋面怎麼做

  • “紅果家的茄汁麪湯料,到了我手裏以後,我早已是按捺不住,中午就急忙趕回家,拿出早已備好的食材,10分鐘就做好一晚鮮紅的煎蛋茄汁面,強烈推薦媽媽們把這個給孩子做早餐,冬日的清晨,一碗熱騰騰的煎蛋茄汁面會給孩子提供一上午的熱量,其中的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素全齊了,健...
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咕咾汁雞翅的做法 紅果家菜譜之咕咾汁雞翅 咕咾汁雞翅怎麼做
  • 咕咾汁雞翅的做法 紅果家菜譜之咕咾汁雞翅 咕咾汁雞翅怎麼做

  • “紅果家其中有一款逐漸被大眾廣泛使用的調味料——紅果家咕咾汁(也就是糖醋汁)。糖醋汁作為最經典調料之一,所做成的糖醋排骨,糖醋里脊,糖醋魚都深受人們喜愛。咕咾汁雞翅這道菜酸甜開胃,酸酸甜甜,現在來看一下這道菜是如何製作的。”食材明細主料雞翅(多隻)輔料蒜(兩瓣)姜(三片)料酒...
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番茄小火鍋的做法 紅果家菜譜之番茄小火鍋 番茄小火鍋怎麼做
  • 番茄小火鍋的做法 紅果家菜譜之番茄小火鍋 番茄小火鍋怎麼做

  • “今年的天氣太反常了,三月飛雪,所以這天啊,感覺還是在冬天,停暖了,自己一個人在家,我要温暖整個屋子啊,這怎麼行,在家還穿着羽絨服那!趕緊動手給自己做個小火鍋,讓他先温暖自己!長期一直堅持只吃麻辣火鍋的我,嘗試了這一鍋用紅果家茄汁做的番茄小火鍋,覺得換個味道還真不錯!”食材明細...
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炒紅果拌山藥如何做簡單又好吃
  • 炒紅果拌山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料山裏紅(山楂):適量山藥:適量輔料砂糖:適量水:適量具體步驟1.山裏紅洗淨,一定要中間橫着一道切開,把籽擠出來。2.鍋中放水燒開放入山裏紅。3.大火煮開山裏紅變軟。不要蓋蓋不然會顏色不美啊。4.繼續煮,不斷攪拌直到...
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