![酸甜牛筋如何做簡單又好吃]( "酸甜牛筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛筋：500輔料檸檬：一個西紅柿：一個牛角青椒：一個紅菜椒：一個小葱：五根蒜頭：五瓣白糖：一勺醬油：一勺蠔油：一勺具體步驟1.1.檸檬榨汁2.西紅柿切小塊3.牛角椒紅菜椒切絲4.蒜頭切碎2.我的做法實在簡單。1.油燒開，下牛...
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![美味的牛筋牛肉湯粉如何做簡單又好吃]( "美味的牛筋牛肉湯粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛筋牛肉湯粉是一道非常美味的，美食，它的做法非常的簡單，而且，製作出來的效果也是特別的漂亮的色香味俱全，非常的好吃，非常的美味。而且味道口感是非常的爽口，美味的，味道也是非常的好吃的這道菜的做法比較簡單，所...
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![香濃的牛筋牛肉湯粉如何做簡單又好吃]( "香濃的牛筋牛肉湯粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘牛肉肉質細嫩，口感香滑有韌性，適合爆炒，輕煮。同時牛肉的營養價值也比較高，含有豐富的蛋白質和人體所需的氨基酸。有補血養氣，提高人體抵抗力。牛筋就是牛的韌帶，非常帶勁，很有韌性，也是常用的食材，備受喜愛。這次...
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![清淡健康牛筋牛肉湯粉如何做簡單又好吃]( "清淡健康牛筋牛肉湯粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清淡健康牛筋牛肉湯粉是一款十分具有潮汕風味的營養湯粉早餐，其中牛筋十分爽口彈牙，富含膠原蛋白，而牛肉則是低熱量的美味肉類，再加上爽滑的河粉做成這一款清淡健康牛筋牛肉湯粉，作為營養早餐的首選，既有肉又有...
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![家庭版醬燒牛筋冬粉如何做簡單又好吃]( "家庭版醬燒牛筋冬粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛筋放入鍋中，與淹過牛筋的水量一起預煮20～25分鐘，取出切塊備用。2.毛肚以滾水以滾水汆燙過後洗淨，再以逆紋斜刀方式切片；青葱切段（葱白與葱綠皆要）。3.熱鍋，將辛香料A炒香，加入作法2的毛肚與辛香料...
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![牛筋蛋花湯的做法 【煲湯類】牛筋蛋花湯 牛筋蛋花湯怎麼做]( "牛筋蛋花湯的做法 【煲湯類】牛筋蛋花湯 牛筋蛋花湯怎麼做")
- “蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。”食材明細主料牛筋（適量）輔...
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![牛肉粉絲湯的做法 家常版牛肉粉絲湯 牛肉粉絲湯怎麼做]( "牛肉粉絲湯的做法 家常版牛肉粉絲湯 牛肉粉絲湯怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）香菜（適量）粉絲（適量）海鮮菇（適量）輔料水（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粉絲湯的做法步驟1、超市買的牛腱，冷凍的，稍微晾一下，切成大塊。鍋裏添水，煮沸2、水開放入切好的大塊牛肉，然後可以放入料酒，也可以不放。焯水後撈出...
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![清湯牛筋丸怎麼做-清湯牛筋丸的做法]( "清湯牛筋丸怎麼做-清湯牛筋丸的做法")
- “清淡美味，牛筋丸特別有嚼勁兒，這是純牛肉和牛筋製作的丸子，滿滿的蛋白質哦！”食材明細主料牛筋丸（10個）輔料小白菜（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）清湯牛筋丸的做法步驟1、冷凍的牛筋丸放入30度左右的温水泡20分鐘，當牛筋丸捏上去Q彈即可。2、水中放入鹽，再放入...
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![滷牛肉牛筋牛腱怎麼做-滷牛肉牛筋牛腱的做法]( "滷牛肉牛筋牛腱怎麼做-滷牛肉牛筋牛腱的做法")
- “快過節了，老人家買了牛腱想給她的寶貝兒子改善一下，但是不吃牛肉的老人家做好了之後還要洗鍋洗盆，孝順的某人打電話來指示：老婆呀，還是辛苦你吧。好吧，一貫服從領導的小女自然是應承下來，不止是心疼老人家，也是過過自己的廚癮啊（用某人的話説：這娘們有廚癮）。這次沒用傳統的醬肉方...
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![牛筋土豆湯怎麼做-牛筋土豆湯的做法]( "牛筋土豆湯怎麼做-牛筋土豆湯的做法")
- “土豆被稱為營養最高，熱量最低的蔬菜，土豆的營養價值得到了人們的一致認同。土豆中的蛋白質甚至比大豆還好，最接近動物蛋白，土豆還有抗衰老的功效哦；牛肉是優良的高蛋白食品，營養豐富易於被人體吸收，含大量蛋白質，少量脂肪，還含鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、煙酸，及少量維生素...
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![牛肉湯粉怎麼做-牛肉湯粉的做法]( "牛肉湯粉怎麼做-牛肉湯粉的做法")
- “簡單美味。”食材明細主料米粉（300g（兩碗））紅燒牛肉（100g）輔料黃豆芽（50g）豆腐皮（30g）火鍋底料（少許）生菜（少許）調料鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）香葱（少許）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉湯粉的做法步驟1、香葱洗淨切碎。2、燒好的牛肉丁。3、米粉用清水浸泡4小時左右。4、再煮2分鐘...
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![濃湯牛筋火的做法 濃湯牛筋火鍋 濃湯牛筋火怎麼做]( "濃湯牛筋火的做法 濃湯牛筋火鍋 濃湯牛筋火怎麼做")
- 食材明細主料牛筋（半斤多）牛筋丸（4顆）西洋菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）濃湯牛筋火的做法步驟1、牛筋解凍，洗淨，放入電壓力鍋內膽中，加入幾片姜和兩個八角，插電，調節“高壓”和“豬蹄檔”，跳壓再繼續壓15分鐘。2、壓好的牛筋取出。3、把牛筋及湯一起倒入湯鍋中...
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![牛肉牛筋豆腐粉絲湯如何做簡單又好吃]( "牛肉牛筋豆腐粉絲湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：500豆腐：1塊牛筋：300粉絲：90輔料鹽：適量雞精：適量醋：適量大蒜：適量油：適量白砂糖：適量水：適量料酒：適量具體步驟1.鍋裏放油，待油熱後放豆腐2.把切成塊的豆腐放入鍋中，然後翻炒一下3.把粉絲放入鍋中，然後翻炒4.把牛...
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![肉湯牛筋面怎麼做-肉湯牛筋面的做法]( "肉湯牛筋面怎麼做-肉湯牛筋面的做法")
- “給高三的兒子做的夜宵，他不吃辣，所以不放油辣椒。如果喜歡吃辣，放點油辣椒更好吃哦。牛筋面已經冷水浸泡了十幾個小時了，如果直接煮麪，時間要很久的。”食材明細主料牛筋面（50克（幹））腱子肉（30克）輔料煮肉湯（300克）番茄（20克）菠菜（5克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉湯牛...
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![牛筋丸湯粉的做法 潮音潮人：牛筋丸湯粉 牛筋丸湯粉怎麼做]( "牛筋丸湯粉的做法 潮音潮人：牛筋丸湯粉 牛筋丸湯粉怎麼做")
- “潮汕牛筋丸為著名的潮汕小食，在汕頭已有近百年曆史。牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋，超級有彈性，很是有點嚼頭。據説上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手製的或許能作此表演，由於全由人工操作，所以成本比機制的要高。80年代...
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![牛肉牛筋丸粄湯的做法 牛肉牛筋丸粄湯（河粉湯） 牛肉牛筋丸粄湯怎麼做]( "牛肉牛筋丸粄湯的做法 牛肉牛筋丸粄湯（河粉湯） 牛肉牛筋丸粄湯怎麼做")
- 食材明細主料牛筋丸（15顆）牛肉（適量）水粄（一斤（3人份）（河粉））香葱（3根）地都東菜（少量）輔料醬油（少量）生粉（少量）油（少量）鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉牛筋丸粄湯的做法步驟1、切好適量牛肉，加入適量油、鹽；少量生粉、醬油，伴勻醃製待用。（牛肉切薄一些口感更好）2、香葱洗乾淨，切成葱...
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![蘿蔔牛筋湯怎麼做-蘿蔔牛筋湯的做法]( "蘿蔔牛筋湯怎麼做-蘿蔔牛筋湯的做法")
- 食材明細主料牛筋（276克）蘿蔔（385克）輔料葱花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛筋湯的做法步驟1、材料：半熟牛筋、蘿蔔、葱花2、將蘿蔔洗淨撈出。3、放在案板上切成塊，待用。4、將牛筋放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔...
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![藥膳牛筋湯怎麼做-藥膳牛筋湯的做法]( "藥膳牛筋湯怎麼做-藥膳牛筋湯的做法")
- “冬天是進補的季節！特別是客家黃酒和牛筋，更是冬天的進補首選食材！”食材明細主料牛筋（750克）紅棗（20克）枸杞（10克）黨蔘（15克）輔料姜（3克）客家黃酒（150ml）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藥膳牛筋湯的做法步驟1、藥材用冷水浸泡一會兒！2、牛筋洗乾淨，切段3、電力高壓鍋放適量水，把牛筋放...
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![牛筋丸香菇湯米粉怎麼做-牛筋丸香菇湯米粉的做法]( "牛筋丸香菇湯米粉怎麼做-牛筋丸香菇湯米粉的做法")
- “簡單的美味。”食材明細主料米粉（1個）牛筋丸（2個）香菇（適量）輔料菜心（少許）蒜片（少許）調料生抽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸香菇湯米粉的做法步驟1、備好食材：如圖，米粉提前泡軟，香菇泡軟。2、牛筋丸切片，蒜頭切片，香菇切絲。3、熱鍋放油，下蒜片香菇絲炒香。4、加...
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![牛肉粉湯怎麼做-牛肉粉湯的做法]( "牛肉粉湯怎麼做-牛肉粉湯的做法")
- “這道牛肉粉湯不加菠菜也可以。”食材明細主料菠菜（3棵）雞蛋（1個）輔料牛肉粉（1湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粉湯的做法步驟1、主輔料：雞蛋、牛肉粉2、鍋燒開水，放入洗淨的菠菜燒開3、加牛肉粉調味4、淋入蛋液5、燒開即可關火6、盛入碗中ok小竅門口味重的可以加一...
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![炒肉涼粉牛筋面怎麼做-炒肉涼粉牛筋面的做法]( "炒肉涼粉牛筋面怎麼做-炒肉涼粉牛筋面的做法")
- 食材明細主料牛筋面（100克）涼粉（100克）豬肉（50克）輔料食鹽（2克）雞精（1克）米醋（10克）生抽（3克）花生油（3克）大蒜（1瓣）油辣椒（5克）辣椒油（5克）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒肉涼粉牛筋面的做法步驟1、牛筋面浸泡。2、軟化後，放高壓鍋中。3、啟動，工作，限壓閥頂上來的同時停止。4、煮好的牛筋面...
- 25500
![牛筋丸湯粉怎麼做-牛筋丸湯粉的做法]( "牛筋丸湯粉怎麼做-牛筋丸湯粉的做法")
- “我家簡單的早餐。”食材明細主料江西米粉（1包(400g)）白菜苗（150g）牛筋丸（1包(310g)）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛筋丸湯粉的做法步驟1、鍋放水燒開，把江西米粉放入煮開轉小火慢煮至軟透。(米粉比較粗，煮的時候象煮餃子一樣點三次涼水。)2、把米...
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![牛筋丸生菜湯河粉怎麼做-牛筋丸生菜湯河粉的做法]( "牛筋丸生菜湯河粉怎麼做-牛筋丸生菜湯河粉的做法")
- “清爽的一碗早餐，簡約不簡單，營養足夠。”食材明細主料牛筋丸（2粒）河粉（150克）生菜（適量）輔料油（少許）鹽（少許）葱花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸生菜湯河粉的做法步驟1、備好食材：生菜，牛筋丸，河粉。2、鍋中加適量的水，下牛筋丸一起煮5分鐘左右(牛筋丸是冷凍的需煮熟透)...
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![牛肉牛肉丸湯河粉怎麼做-牛肉牛肉丸湯河粉的做法]( "牛肉牛肉丸湯河粉怎麼做-牛肉牛肉丸湯河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（適量）牛肉丸（適量）牛肉（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）香菜（適量）花生油（適量）沙茶醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉牛肉丸湯河粉的做法步驟1、牛肉切薄片加入一勺沙茶醬。2、一勺生粉，少許花生油將牛肉抓勻醃製。3、抓勻的牛肉放置一旁備用。4、鍋中水煮開放...
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![牛筋湯怎麼做-牛筋湯的做法]( "牛筋湯怎麼做-牛筋湯的做法")
- “冷冷的冬天就得吃吃這個補補！”食材明細主料牛筋（750克）輔料黨蔘（15克）枸杞（10克）紅棗（10克）客家黃酒（200ml）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛筋湯的做法步驟1、牛筋一條2、牛筋砍塊，藥材洗乾淨都放到電力高壓鍋3、加五碗水煲一小時4、一小時後煲好了5、裝一碗牛筋湯6、在牛筋湯...
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味味甜
