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關於紅果的餐飲百科

酸酸甜甜的開胃小吃炒紅果怎麼做-酸酸甜甜的開胃小吃炒紅果的做法
  • 酸酸甜甜的開胃小吃炒紅果怎麼做-酸酸甜甜的開胃小吃炒紅果的做法

  • “記得小時候家家户户生煤球爐子取暖,晚飯後一家人圍坐在桌邊看着電視吃着炒紅果。秋季正是山楂成熟上市的季節,但買來生吃不太好吃,自己在家也嘗試這做起炒紅果來。雖然叫炒紅果,但其實是不用炒的,而是用糖水煮出來的。吃的時候撒上些桂花,酸酸甜甜,開胃消食,特別好的零嘴兒。山...
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冰糖燉紅果的做法 開胃消食聖品——冰糖燉紅果 冰糖燉紅果怎麼做
  • 冰糖燉紅果的做法 開胃消食聖品——冰糖燉紅果 冰糖燉紅果怎麼做

  • “現在是紅果(也就是山楂,總趕腳叫紅果高端大氣一些,呵呵)大量上市的時候,來上一碗冰糖燉紅果,酸酸甜甜的,生活還是很美好的~~~所有的圖片都是用手機晚上拍的,也沒有經過任何加工,圖片感覺不太好。”食材明細主料紅果(1000克)砂糖(100克)輔料冰糖(400克)水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)...
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自制紅果冰棍如何做簡單又好吃
  • 自制紅果冰棍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘看到這個名字我已經開始咽口水了,嘴巴里已經有了山楂的味道。現在已經臨近夏天,天氣也慢慢的熱了起來。夜晚和朋友擼串回到家,從冰箱裏拿出一根自制紅果冰棍,一口下去,酸酸甜甜的味道立刻遍佈全身。這種滋味光...
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空氣炸鍋版紅果鯉怎麼做-空氣炸鍋版紅果鯉的做法
  • 空氣炸鍋版紅果鯉怎麼做-空氣炸鍋版紅果鯉的做法

  • 食材明細主料紅果鯉(3條)青椒(少許)酒(適量)紅椒(適量)輔料洋葱(小半個)鹽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)空氣炸鍋版紅果鯉的做法步驟1、紅果鯉去鱗內臟洗淨,用鹽醃製2小時以上。2、空氣炸鍋180度預熱5分鐘,放入錫紙鋪上洋葱3、再把魚放在洋葱上面,再用錫紙包住180度...
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可口的自制紅果罐頭如何做簡單又好吃
  • 可口的自制紅果罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小編來為大家介紹一道可口的自制紅果罐頭。大家都知道,水果的營養價值很高。再加是紅果那就更好啦,可口的自制紅果罐頭真是一道極其美味的罐頭。因為我很喜歡吃水果所以就更愛這道罐頭。大家是否想馬上試一...
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自制雪紅果如何做簡單又好吃
  • 自制雪紅果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:350冰糖:140輔料澱粉:50具體步驟1.新鮮的山楂清洗乾淨2.去把去蒂,用金屬筆帽通去核3.怕麻煩的話不去核也可以的,我就只去了一部分,大多都不去了,誰吃讓誰自己吐核吧,哈哈4.冰糖料理機粉碎後倒入鍋中。一...
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火麻仁炒紅果拌蘿蔔怎麼做-火麻仁炒紅果拌蘿蔔的做法
  • 火麻仁炒紅果拌蘿蔔怎麼做-火麻仁炒紅果拌蘿蔔的做法

  • “紅果具有消食健胃、活血化淤、收斂止痢的作用,還有大家都知道的可以降血脂等,有很好的藥用價值,現在正是紅果上市的季節,於是買了一些,今天做個火麻仁炒紅果拌蘿蔔,酸酸甜甜、脆脆爽爽、營養又健康。”食材明細主料紅果(1盤)火麻仁(15克)輔料水果蘿蔔(1盤)調料冰糖(1小碟)酸甜(口味)煮(...
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紅果釀苦瓜如何做簡單又好吃
  • 紅果釀苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紅棗:20粒紅梨:1個枸杞:適量苦瓜:一根蜂蜜:適量輔料具體步驟1.苦瓜切段,去掉裏面的籽2.泡好的紅棗去核備用3.枸杞泡好備用4.紅梨一個切丁備用5.把食材混合一起放入料理機內6.打成紅果泥,放入苦瓜內,塞滿紅果...
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鮮香清蒸紅果鯉如何做簡單又好吃
  • 鮮香清蒸紅果鯉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘清蒸紅果鯉選用的魚是為鱸形目發光鯛科赤鯥屬的魚類,這種魚肉質嬌而不肥嫩而不浮且魚肝油豐富,富含膠原蛋白,可以能延緩皮膚的衰老和改善人體新陳代謝,讓身體保持年輕活力,是一種年輕態的的優質保養品。此處採...
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茄汁韭菜炒麪的做法 紅果家菜譜之茄汁韭菜炒麪 茄汁韭菜炒麪怎麼做
  • 茄汁韭菜炒麪的做法 紅果家菜譜之茄汁韭菜炒麪 茄汁韭菜炒麪怎麼做

  • “我用了茄汁麪湯料做的炒麪,又加了豆瓣醬,炒出來的顏色太有食慾了,加上韭菜的綠色,雖然是素炒麪(家裏都是肉食動物),但是口感不輸給有肉的炒麪,因為全自動麪條機壓的麪條是在是太勁道了,用外星人的話説,可以和拉條子相媲美了。説實話,這話一點不假,現在的全自動麪條機就是港真的好,喜...
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水晶紅果怎麼做-水晶紅果的做法
  • 水晶紅果怎麼做-水晶紅果的做法

  • 食材明細主料紅果(一斤)輔料白糖(八兩)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶紅果的做法步驟1、主要原料。2、紅果洗淨,去核備用。3、紅果放入容器,碼一層白糖。4、一層紅果,一層白糖,碼均勻。5、放入微波爐高火五分鐘。6、取出翻動一次,再放入微波爐高火兩分鐘即可。7、晾涼之...
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茄汁牛肉麪的做法 紅果家菜譜之茄汁牛肉麪 茄汁牛肉麪怎麼做
  • 茄汁牛肉麪的做法 紅果家菜譜之茄汁牛肉麪 茄汁牛肉麪怎麼做

  • “家裏的孩子一直鍾愛番茄味,這個茄汁麪湯料正好投他喜好啊,有了這茄汁,下碗麪就分分鐘的事啊以前都是自己炒番茄或熬醬給孩子拌麪,現在有了紅果家的茄汁麪湯料,做碗茄汁面真的好簡單這款茄汁麪湯料濃郁,酸甜正合適,味道太棒了!”食材明細主料麪條(200克)紅果家茄汁麪湯料(50克)牛肉(7...
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茄汁鵪鶉蛋的做法 紅果家菜譜之茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做
  • 茄汁鵪鶉蛋的做法 紅果家菜譜之茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋小朋友特別喜歡吃,但是味道太單一的話,常時間吃也是會膩的,今天嘗試用紅果家茄汁跟鵪鶉蛋的結合,味道酸酸甜甜的超級好吃。”食材明細主料鵪鶉蛋(12個)茄汁醬(20克)澱粉(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋12個,番茄汁20克,澱...
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茄汁蓮藕的做法 紅果家菜譜之茄汁蓮藕 茄汁蓮藕怎麼做
  • 茄汁蓮藕的做法 紅果家菜譜之茄汁蓮藕 茄汁蓮藕怎麼做

  • “用豬小排骨和蓮藕搭配一起,用番茄醬調味,酸酸甜甜好味道。”食材明細主料豬排(500克)蓮藕(300克)番茄醬(50克)香菜(2顆)輔料食用鹽(適量)白糖(適量)香油(適量)生抽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁蓮藕的做法步驟1、小排骨泡去血水瀝乾水分後用3克鹽,黃酒,生抽醬油,生粉,...
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紅果家菜譜之美味的番茄鴛鴦火鍋怎麼做-紅果家菜譜之美味的番茄鴛鴦火鍋的做法
  • 紅果家菜譜之美味的番茄鴛鴦火鍋怎麼做-紅果家菜譜之美味的番茄鴛鴦火鍋的做法

  • “茄鴛鴦魚片火鍋,配菜自己搭配,美味十足啊,因為有孩子所以就沒有放辣的,這個番茄火鍋調料味道特別棒,(搬個凳子看戲)”食材明細主料魚片(400克)道味源番茄魚調料(1袋)冬瓜(300克)豆皮(200克)豆乾(300克)青菜(適量)土豆(適量)藕片(適量)山藥(適量)輔料葱(適量)姜(適量)魚香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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紅糖炒紅果怎麼做-紅糖炒紅果的做法
  • 紅糖炒紅果怎麼做-紅糖炒紅果的做法

  • “炒紅果吃到尾聲的時候,忽然想到,為什麼炒紅果都用的白糖或冰糖,而不用紅糖呢?也許是白糖和冰糖色白清亮掛在山楂上晶瑩剔透看起來更誘人?而紅糖色深,是不是看起來會很難看?待到炒紅果吃完,決定用紅糖再來試試。怕顏色太深,黑黑的紅糖拿出來又放回去,另選了顏色稍淺一些的碗紅糖。...
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紅果酥梨羹的做法 【適合夏天食用的水果】紅果酥梨羹 紅果酥梨羹怎麼做
  • 紅果酥梨羹的做法 【適合夏天食用的水果】紅果酥梨羹 紅果酥梨羹怎麼做

  • 食材明細主料紅果(適量)酥梨(三個)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅果酥梨羹的做法步驟1、紅果酥梨。2、紅果用小刀挖去兩頭。3、酥梨一切四瓣。4、挖去籽(不要去皮)。5、切成三角滾刀塊。6、酥梨放入煮鍋內加水煮十分鐘,再加入紅果白糖。7、再煮五分鐘,...
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桂花紅果如何做簡單又好吃
  • 桂花紅果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料山楂:500輔料白糖:250桂花糖:適量清水:山楂與水2:1具體步驟1.準備山楂500克,洗乾淨,放入盤中2.準備好桂花醬和綿白糖250克。3.用小刀剔除紅果的籽4.取微波容器,放入洗淨去核的山楂,加入150克白砂糖(用冰糖也可,糖的...
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老北京炒紅果的做法 老北京炒紅果(山楂) 老北京炒紅果怎麼做
  • 老北京炒紅果的做法 老北京炒紅果(山楂) 老北京炒紅果怎麼做

  • “炒紅果是老北京的傳統小吃。看起來晶瑩剔透,吃起來更是酸酸甜甜,很是開胃。”食材明細主料鮮山楂(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老北京炒紅果的做法步驟1、洗好的山楂用小刀剖開兩半,去核2、山楂裏各別會有蟲子包和小蟲子,所以切開我會放心一些,省...
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茄汁鴨的做法 紅果家菜譜之茄汁鴨 茄汁鴨怎麼做
  • 茄汁鴨的做法 紅果家菜譜之茄汁鴨 茄汁鴨怎麼做

  • “這次做的鴨腿,完全顛覆了我以往的做法,不僅僅加了紅果家的番茄火鍋底料,還加了豆瓣醬,辣味、顏色都上去了,鴨子也很入味,連不愛吃鴨子的木頭,都説特別入味。看着就是色香味俱全,完全沒有了鴨子的土腥味,還特醇厚醇香,喜歡吃鴨的可以試試這個方法,不會讓你失望的。”食材明細主料鴨...
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紅果片薄荷飲如何做簡單又好吃
  • 紅果片薄荷飲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏季喝的最多的飲料就是綠豆湯和酸梅湯,而紅果片薄荷飲也能解暑、去火。紅果片也就是山楂片,山楂對消化很有好處。將洗淨的紅果片用水煮開後,加入冰糖用小火繼續煮,直至湯汁顏色變深即可關火,然後加入幹薄荷葉...
  • 19427
糖炒紅果怎麼做-糖炒紅果的做法
  • 糖炒紅果怎麼做-糖炒紅果的做法

  • 食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒紅果的做法步驟1、山楂洗淨,從中間切開取出核備用2、全部取出來了備用3、鍋中放水燒開,加冰糖炒至糖水濃稠4、放入山楂略炒一下,讓山楂均勻粘上糖汁5、裝盤即可享用...
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茄汁煎蛋面的做法 紅果家菜譜之茄汁煎蛋面 茄汁煎蛋面怎麼做
  • 茄汁煎蛋面的做法 紅果家菜譜之茄汁煎蛋面 茄汁煎蛋面怎麼做

  • “紅果家的茄汁麪湯料,到了我手裏以後,我早已是按捺不住,中午就急忙趕回家,拿出早已備好的食材,10分鐘就做好一晚鮮紅的煎蛋茄汁面,強烈推薦媽媽們把這個給孩子做早餐,冬日的清晨,一碗熱騰騰的煎蛋茄汁面會給孩子提供一上午的熱量,其中的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素全齊了,健...
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紅果番茄玉米排骨湯怎麼做-紅果番茄玉米排骨湯的做法
  • 紅果番茄玉米排骨湯怎麼做-紅果番茄玉米排骨湯的做法

  • “喝上一碗香濃開胃的番茄玉米濃湯,不僅能使你食慾大開,還營養美味,。番茄玉米配上排骨,發出一種特殊的香氣,真的很美味啊!”食材明細主料紅果家茄汁麪湯料(20克)玉米(1個)西紅柿(1個)鹽(適量)輔料排骨(200克)胡蘿蔔(1個)葱(適量)姜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅果番茄玉米排骨湯的...
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家庭版紅果酥梨羹如何做簡單又好吃
  • 家庭版紅果酥梨羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅果:20個酥梨:3個輔料蜂蜜:1湯匙白糖:2湯匙純淨水:750ml具體步驟1.紅果酥梨。2.紅果用小刀挖去兩頭。3.酥梨一切四瓣。4.挖去籽(不要去皮)。5.切成三角滾刀塊。6.酥梨放入煮鍋內加水煮十分鐘,再加入紅果白糖...
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