![臘肉炒苦菜怎麼做-臘肉炒苦菜的做法]( "臘肉炒苦菜怎麼做-臘肉炒苦菜的做法")
- 食材明細主料苦菜（適量）臘肉（適量）輔料蒜瓣（適量）幹辣椒殼絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒苦菜的做法步驟1、苦菜擇洗乾淨焯水。2、擠幹水份切幾刀。3、蒜切末。4、臘肉肥瘦分別切片。5、將肥肉放鍋中煸炒出油。6、放入瘦肉炒至完全變色。7、放入苦菜、蒜末和幹...
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![臘肉炒兒菜怎麼做-臘肉炒兒菜的做法]( "臘肉炒兒菜怎麼做-臘肉炒兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（250g）臘肉（適量）輔料小米椒（1個）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（小半勺）澱粉（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒兒菜的做法步驟1、兒菜。2、切片。3、臘肉、蒜末、小米椒。4、用蠔油澱粉和水調一個芡汁備用。5、起鍋熱油，先炒臘肉。6、放入蒜末和小米椒炒...
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![苦瓜洋葱炒臘肉如何做簡單又好吃]( "苦瓜洋葱炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：2兩輔料鹽味精蒜末薑末醬油：適量具體步驟1.第一步：苦瓜洋葱切段2.大蒜剁成末3.第三步：倒油加熱放入蒜末，翻炒幾下再倒入臘肉片繼續翻炒出油，滴入少許醬油翻炒上色。4.第四步：將苦瓜洋葱放入鍋內翻炒放...
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![家常菜臘腸炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "家常菜臘腸炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：500臘腸：100輔料紅辣椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.苦瓜洗乾淨切片2.臘腸洗去表面浮鹽，切薄片3.臘腸入炒鍋煸出香味4.把苦瓜放入鍋中5.翻炒,撒入鹽和辣椒調味烹飪技巧臘腸有鹹味，不需要再額外加太多...
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![美食客臘肉炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "美食客臘肉炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘肉：200輔料油：適量料酒：適量雞精：適量苦瓜：適量白糖：適量具體步驟1.苦瓜切開，稍微削皮，處理乾淨裏面的籽和白色的膜後切片洗淨。2.臘肉洗淨後，冷水上鍋大火蒸20分鐘。3.待涼後切片，我用了一半。4.鍋內倒水，水...
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![臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做]( "臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）輔料芹菜（適量）姜蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉，放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5、鍋裏倒入少許油把芹菜炒至斷生。6、加入臘肉一起翻炒...
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![臘肉炒韭菜的做法 臘肉炒韭菜（臘味十足版） 臘肉炒韭菜怎麼做]( "臘肉炒韭菜的做法 臘肉炒韭菜（臘味十足版） 臘肉炒韭菜怎麼做")
- “這個不同於不同臘肉炒韭菜呦，DIY試試吧，絕對臘味十足，不然找我!!”食材明細主料臘肉（300g）韭菜（500g）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒韭菜的做法步驟1、用農家臘肉（商店臘肉沒有試驗）煉油（需要300g），不要加各種油類。2、放入洗過的韭菜500g翻炒一陣時間。3、半熟...
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![家常菜臘肉炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "家常菜臘肉炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：100苦瓜：200輔料豆豉醬：適量鹽：適量蒜米：10糖：適量具體步驟1.臘肉切片，蒜米切末備用。2.苦瓜切片備用。3.鍋內放蒜米放臘肉炒香後盛出備用。4.鍋內留油，放苦瓜炒。5.炒到苦瓜變軟加入一勺豆豉醬。6.加半...
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![蕨菜炒臘肉的做法 春季野菜#蕨菜炒臘肉# 蕨菜炒臘肉怎麼做]( "蕨菜炒臘肉的做法 春季野菜#蕨菜炒臘肉# 蕨菜炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（400克）蕨菜（400克）辣椒（5個）輔料鹽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕨菜炒臘肉的做法步驟1、自然的饋贈蕨菜2、蕨菜洗淨下鍋焯水煮熟3、用清水沖涼4、撕開5、辣椒切段，蕨菜擠幹水份切段6、臘肉切片（臘肉是煮過的）7、起油鍋倒入適量底油下臘肉煸炒出...
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![韭菜炒臘肉的做法 家常-韭菜炒臘肉 韭菜炒臘肉怎麼做]( "韭菜炒臘肉的做法 家常-韭菜炒臘肉 韭菜炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（少許）韭菜（一大把）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臘肉的做法步驟1、臘肉，取五花位置，切片備用。2、韭菜，摘洗乾淨後切三指段。3、熱鍋冷油，下臘肉翻炒幾下，臘肉肥肉略見透明。4、加入韭菜，大火翻炒，加鹽，翻炒。5、注意火候，韭菜見軟就...
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![韭菜薹炒臘肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜薹炒臘肉】 韭菜薹炒臘肉怎麼做]( "韭菜薹炒臘肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜薹炒臘肉】 韭菜薹炒臘肉怎麼做")
- “俗話説的好：六月韭，驢不瞅。説的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季節。但是這是的韭苔正是吃的時候，夏天糟了韭菜卻成就了韭苔。哈哈，那我們不妨吃吃韭苔，同樣能嚐到韭菜獨有的味道，何樂不為呢？”食材明細主料韭苔（400g）臘肉（100g）輔料生抽（一大勺）辣椒（適量）料酒（適量）葱（適量）胡椒粉（適...
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![好吃的苦瓜炒臘肉如何做簡單又好吃]( "好吃的苦瓜炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天到了，這種炎熱的天氣，很容易中暑，所以要吃點解暑的食物。【手工美食】苦瓜炒臘肉是我一個朋友推薦的，説這個菜在夏天吃很好，清淡又解暑，今天我就給家人做做這道苦瓜炒臘。苦瓜炒臘做法不難，就是要耐心點，做什...
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![苦筍炒臘肉如何做簡單又好吃]( "苦筍炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦筍：300臘肉：200輔料乾花椒：10個左右幹辣椒：4～5個生薑：若干鹽：少量菜油：少量雞精：少量具體步驟1.臘肉煮7分熟，苦筍切片，幹辣椒切段，生薑切片。2.下生薑、幹辣椒、花椒炒香。3.下臘肉炒至捲曲4.下苦筍煸炒。5.炒好起...
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![苦瓜炒臘肉如何做簡單又好吃]( "苦瓜炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：300臘肉：100輔料油：適量醬油：適量辣椒：適量具體步驟1.苦瓜洗淨去囊，切厚片；辣椒洗淨切段。2.臘肉用熱水浸泡後洗淨，切薄片。3.熱鍋放油，炒香辣椒。4.加入臘肉翻炒至肥肉變色。5.放入苦瓜翻炒。6.加入少量...
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![熗炒苦瓜燴臘肉如何做簡單又好吃]( "熗炒苦瓜燴臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘苦瓜燴臘肉是用苦瓜和臘肉製作而成的一款美食，苦瓜吃起來味道比較苦，臘肉的營養價值比較高，二者結合，是一款非常美味的食品，但是值得注意的是，苦瓜很多人並不愛吃，臘肉又放入了很多的鹽，所以這款食品吃多了的話容...
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![肉末炒苦菜怎麼做-肉末炒苦菜的做法]( "肉末炒苦菜怎麼做-肉末炒苦菜的做法")
- “苦菜的功效與作用：苦菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C，以及鉀鹽、鈣鹽等，對預防和治療貧血、促進生長髮育和消暑都有很好的保健作用。苦菜中含有蒲公英甾醇、膽鹼等成分，對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌都有很好的殺菌作用，所以對治療黃疸性肝炎、細菌性痢疾，以及慢性支氣管...
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![家常菜苦瓜炒臘肉如何做簡單又好吃]( "家常菜苦瓜炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：200苦瓜：2根輔料雞精：適量青蒜段：適量幹辣椒：5個蒜片：適量生抽：適量油：適量鹽：適量薑絲：適量具體步驟1.苦瓜切片；青蒜切段；蒜切片；幹辣椒切段。2.臘肉用水蒸或煮，至軟，切成片。3.鍋裏放油，入蒜片、薑絲、幹辣椒...
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![苦瓜炒臘腸怎麼做-苦瓜炒臘腸的做法]( "苦瓜炒臘腸怎麼做-苦瓜炒臘腸的做法")
- “夏季吃苦瓜好處多噢～”食材明細主料苦瓜（1根）臘腸（1根）木耳（適量）輔料葱蒜（適量）調料薄鹽味極鮮（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒臘腸的做法步驟1、苦瓜切片、木耳切塊。2、臘腸切片後蒸熟（可減少油脂。根據個人口味也可不蒸直接炒）。3、起鍋熱油爆香葱蒜末後，放入苦瓜、...
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![臘肉炒兒菜的做法 #年夜飯#臘肉炒兒菜#臘味# 臘肉炒兒菜怎麼做]( "臘肉炒兒菜的做法 #年夜飯#臘肉炒兒菜#臘味# 臘肉炒兒菜怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（100g）兒菜（200g）葱（10g）姜（3g）蒜（10g）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒兒菜的做法步驟1、準備原材料臘肉、兒菜去皮洗淨、葱薑蒜備用。2、臘肉切成薄片。3、兒菜切成薄片狀。4、葱薑蒜切好備用。5、鍋中燒開水放入兒菜焯水後立即放入冷...
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![臘腸炒苦瓜怎麼做-臘腸炒苦瓜的做法]( "臘腸炒苦瓜怎麼做-臘腸炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）苦瓜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒苦瓜的做法步驟1、準備材料.2、苦瓜去籽洗淨切片.3、臘腸清洗乾淨切片.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在放入苦瓜.7、加半勺鹽炒幾分鐘.8、加半勺雞精翻炒均勻即可....
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![家常菜苦瓜炒臘腸如何做簡單又好吃]( "家常菜苦瓜炒臘腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘腸：200苦瓜：150輔料紅椒：適量生薑：適量香油：適量油：適量大蒜子：適量鹽：適量花椒：適量豆豉：適量具體步驟1.準備食材2.切好3.臘腸切好之後隔水蒸5分鐘，再用温水沖洗乾淨4.熱油鍋，放入菜籽油，爆香豆豉與花椒5.放入...
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![苦瓜炒臘肉怎麼做-苦瓜炒臘肉的做法]( "苦瓜炒臘肉怎麼做-苦瓜炒臘肉的做法")
- “苦瓜是我的最愛，清熱解暑，又能保持菜色。苦瓜的清苦，臘肉的醇香，互不干擾，雙重美味。”食材明細主料苦瓜（一根）臘肉（一塊）輔料蒜（少許）姜（一小塊）線椒（兩個）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒臘肉的做法步驟1、自家種的苦瓜。2、苦瓜洗淨，備用。3、去瓤，切薄...
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![臘肉炒苦瓜怎麼做-臘肉炒苦瓜的做法]( "臘肉炒苦瓜怎麼做-臘肉炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）苦瓜（兩根）肉片（適量）調料鹽（少許）白糖（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜去苦瓜籽，切成薄片，臘肉提前入鍋煮幾分鐘撈出切片，肉片準備備用。2、油鍋起火燒至六成熟，倒入臘肉和肉片煸炒出油。3、倒入苦瓜大火快速翻炒。4、加入少...
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![苦瓜臘肉怎麼做-苦瓜臘肉的做法]( "苦瓜臘肉怎麼做-苦瓜臘肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）臘肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜臘肉的做法步驟1、準備好臘肉，鮮苦瓜，辣椒。2、苦瓜和臘肉切片，辣椒切絲。3、燒油放進苦瓜片炒勻，嫌苦瓜苦不敢吃可用鹽醃製後擠出水分再衝冷就不那麼苦了。4...
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![蕨菜炒臘肉的做法 蕨菜炒家鄉臘肉 蕨菜炒臘肉怎麼做]( "蕨菜炒臘肉的做法 蕨菜炒家鄉臘肉 蕨菜炒臘肉怎麼做")
- “蕨菜是一種野菜，很天然，又美味，加上自制的臘肉，那種獨特的味道讓人回味！”食材明細主料蕨菜（７兩）輔料臘肉（少量）配料尖椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜頭（適量）雞精（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蕨菜炒臘肉的做法步驟1、先洗淨蕨菜，扮成小斷臘肉切成長條片狀，少許．尖椒，大蒜頭切...
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味味甜
