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關於西芹蘿蔔絲怎麼做的餐飲百科

西芹蘿蔔絲怎麼做-西芹蘿蔔絲的做法
  • 西芹蘿蔔絲怎麼做-西芹蘿蔔絲的做法

  • “清脆爽口,營養豐富”食材明細主料西芹(200g)胡蘿蔔(80g)輔料麻油(10g)鹽(2g)生抽(10g)清水(500g)冰水(500g)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材2、把西芹,撕去老筋3、西芹洗乾淨,切成絲兒4、胡蘿蔔洗乾淨,切成絲兒5、鍋中加水,大火燒煮6、煮開後,倒入胡蘿...
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涼拌芹菜蘿蔔絲怎麼做-涼拌芹菜蘿蔔絲的做法
  • 涼拌芹菜蘿蔔絲怎麼做-涼拌芹菜蘿蔔絲的做法

  • “此菜開胃可口,蘿蔔的脆甜加上芹菜的清香再配上蒜絲,簡直是絕配”食材明細主料蘿蔔(1個)芹菜(4根)蒜苗(1根)輔料鹽(少許)糖(少許)醋(少許)芝麻油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜蘿蔔絲的做法步驟1、首先將蘿蔔,芹菜,蒜苗洗乾淨2、將蘿蔔切成絲,芹菜切成段,蒜苗也切成絲3、放...
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香芹炒胡蘿蔔絲怎麼做-香芹炒胡蘿蔔絲的做法
  • 香芹炒胡蘿蔔絲怎麼做-香芹炒胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料香芹(300g)輔料胡蘿蔔(1個)調料蒜(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香芹炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、食材,新鮮香芹,胡蘿蔔。2、洗淨,胡蘿蔔切絲,香芹切段。3、起鍋放油下入蒜末煸香。4、下入,香芹胡蘿蔔絲。5、翻炒均勻。6、炒至食材成熟變...
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胡蘿蔔香芹土豆絲怎麼做-胡蘿蔔香芹土豆絲的做法
  • 胡蘿蔔香芹土豆絲怎麼做-胡蘿蔔香芹土豆絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香芹土豆絲的做法步驟1、食材:芹菜。2、土豆。3、胡蘿蔔。4、將芹菜去根洗淨,並切成段,待用。5、將胡蘿蔔洗淨去皮,並切成絲,待用。6、將土豆洗淨去皮,並切成絲。7、先將土豆絲...
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香芹蘿蔔豆腐絲怎麼做-香芹蘿蔔豆腐絲的做法
  • 香芹蘿蔔豆腐絲怎麼做-香芹蘿蔔豆腐絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)香芹(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芹蘿蔔豆腐絲的做法步驟1、史雲生濃醇高湯。2、將豆腐,蘿蔔切絲,芹菜切段。3、燒油,倒進豆腐絲炒勻。加鹽炒入味。4、倒進蘿蔔絲,辣椒絲翻炒翻炒。5、翻炒片刻。6...
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香芹拌蘿蔔絲怎麼做-香芹拌蘿蔔絲的做法
  • 香芹拌蘿蔔絲怎麼做-香芹拌蘿蔔絲的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,美味蘿蔔小菜做起來!”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料香芹(幾顆)熟花生(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹拌蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔擦絲,加鹽醃製2、香芹切碎3、焯水斷生撈出4、白蘿蔔擠去醃製的水份,把香芹碎也擠幹放入5、放些熟花生米增香,加入生抽,...
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蘿蔔絲炒芹菜怎麼做-蘿蔔絲炒芹菜的做法
  • 蘿蔔絲炒芹菜怎麼做-蘿蔔絲炒芹菜的做法

  • “今天來分享一道操作10分鐘的素菜蘿蔔炒芹菜,清淡可口,今天的早餐2018年,12月18日早餐我老公不吃芹菜,這盤全部給我和女兒吃光光陽光明媚,好心情從營養早餐開始!”食材明細主料蘿蔔(適量)芹菜(適量)紅椒(一個)輔料玉米油(適量)生抽(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲炒...
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胡蘿蔔山藥炒西芹怎麼做-胡蘿蔔山藥炒西芹的做法
  • 胡蘿蔔山藥炒西芹怎麼做-胡蘿蔔山藥炒西芹的做法

  • 食材明細主料西芹心(1顆)胡蘿蔔(1根)洋葱(1個)鐵棍山藥(1根)輔料油(2大匙)蒜(4瓣)調料鹽(1/2茶匙)雞粉(1茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥炒西芹的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、西芹撕去粗絲,切塊。3、洋葱切塊。4、山藥切薄片。5、蒜剁末。6、熱油鍋,把蒜末爆香。7、放胡蘿...
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胡蘿蔔荸薺炒西芹怎麼做-胡蘿蔔荸薺炒西芹的做法
  • 胡蘿蔔荸薺炒西芹怎麼做-胡蘿蔔荸薺炒西芹的做法

  • “【胡蘿蔔荸薺炒西芹】也可以叫素炒三色,做法簡單,健康有營養。。。”食材明細主料胡蘿蔔(95克)荸薺(160克)西芹(235克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔荸薺炒西芹的做法步驟1、食材:胡蘿蔔(已清洗去皮)、荸薺(已清洗去皮)、西芹(已清洗切開)2、將荸薺和胡蘿...
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胡蘿蔔芹菜絲怎麼做-胡蘿蔔芹菜絲的做法
  • 胡蘿蔔芹菜絲怎麼做-胡蘿蔔芹菜絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜絲的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、胡蘿蔔切絲。3、鍋中放油放入切好的芹菜和胡蘿蔔絲。4、大火翻炒片刻淋入生抽即可。5、成品。...
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芹菜胡蘿蔔絲怎麼做-芹菜胡蘿蔔絲的做法
  • 芹菜胡蘿蔔絲怎麼做-芹菜胡蘿蔔絲的做法

  • “家常菜餚裏我更喜歡的還是素炒小菜,一是色澤清新,二是清淡爽口,三是食材簡單豐富。至於魚肉並不拒絕,只是偶爾食之解饞。這道“芹菜胡蘿蔔絲”是經常烹製的一款家常菜。其中的配料豆芽只是“打醬油”的。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)芹菜(300克)綠豆芽(100克)輔料油(15克)鹽(8克)醋(10克...
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胡蘿蔔炒西芹的做法 【天津】胡蘿蔔炒西芹 胡蘿蔔炒西芹怎麼做
  • 胡蘿蔔炒西芹的做法 【天津】胡蘿蔔炒西芹 胡蘿蔔炒西芹怎麼做

  • “這道菜雖然做法簡單,但是營養和口感絕對不打折扣的。在癌症肆虐的今天,有研究證明,胡蘿蔔,花菜和菇類蔬菜能有效抗癌。所以,親們平時不妨適量食用哦。”食材明細主料胡蘿蔔(兩個)西芹(數根)輔料葱(適量)鹽(5克)香油(適量)雞精(3克)生抽(少許)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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香芹炒白蘿蔔絲怎麼做-香芹炒白蘿蔔絲的做法
  • 香芹炒白蘿蔔絲怎麼做-香芹炒白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料香芹(4顆)輔料白蘿蔔(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒白蘿蔔絲的做法步驟1、食材白蘿蔔。2、去皮切絲用鹽醃製。3、香芹理淨切斷。4、起鍋放少許玉米油,下入葱、小米辣爆香。5、下入擠幹水份的白蘿蔔是和香芹。6、翻炒均勻,放少許鹽,雞精即可出鍋!7、成...
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胡蘿蔔炒西芹怎麼做-胡蘿蔔炒西芹的做法
  • 胡蘿蔔炒西芹怎麼做-胡蘿蔔炒西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(500g)胡蘿蔔(2根)輔料蒜(4瓣)油(2大匙)鹽(1/4茶匙)雞粉(1/4茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒西芹的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片。2、西芹撕去粗絲,對半切開,斜刀切小段。3、蒜剁末。4、熱油鍋,把蒜爆香。5、放胡蘿蔔炒軟身。6、放西芹炒2-3分鐘。7、放鹽...
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西芹炒胡蘿蔔怎麼做-西芹炒胡蘿蔔的做法
  • 西芹炒胡蘿蔔怎麼做-西芹炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)小米椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜切片。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、熱油鍋、下蒜末、小米椒炒香。4、加入胡蘿蔔片炒一會。5、加芹菜翻炒至斷生。6、調入適量...
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芹菜葉拌蘿蔔絲怎麼做-芹菜葉拌蘿蔔絲的做法
  • 芹菜葉拌蘿蔔絲怎麼做-芹菜葉拌蘿蔔絲的做法

  • “很多人在做芹菜的時候,把芹菜葉扔掉了,但是我每次習慣用芹菜葉拌小菜”食材明細主料芹菜葉(適量)白蘿蔔(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜(適量)葱(適量)香菜(適量)味極鮮醬油(適量)醋(適量)重慶小面辣椒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉拌蘿蔔絲的做法步驟1、將芹菜葉用水焯一...
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西芹胡蘿蔔怎麼做-西芹胡蘿蔔的做法
  • 西芹胡蘿蔔怎麼做-西芹胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;芹菜不但有大量的粗纖維而且還可以輔助降壓。這道西芹炒胡蘿蔔對人體的眼睛和血管都很有好處”食材明細...
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胡蘿蔔西芹炒木耳怎麼做-胡蘿蔔西芹炒木耳的做法
  • 胡蘿蔔西芹炒木耳怎麼做-胡蘿蔔西芹炒木耳的做法

  • “節後刮油菜”食材明細主料西芹(3根)木耳(適量)胡蘿蔔(1小段)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔西芹炒木耳的做法步驟1、西芹中間部分,顏色較少,也比較鮮嫩,洗淨2、斜切成小段3、木耳提前泡發4、泡好的木耳撕小朵,胡蘿蔔切片5、鍋里加少許油燒熱,爆香...
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胡蘿蔔西芹拌花生的做法 【湖北】胡蘿蔔西芹拌花生 胡蘿蔔西芹拌花生怎麼做
  • 胡蘿蔔西芹拌花生的做法 【湖北】胡蘿蔔西芹拌花生 胡蘿蔔西芹拌花生怎麼做

  • “花生米最健康的吃法就是煮着來吃了,我今天就用這三種原料來做道清爽的涼拌小菜----西芹胡蘿蔔拌花生,很簡單的一道菜,但做好也是要有竅門的喲,一定要注意喲。”食材明細主料花生米(1小碗)紅蘿蔔(2根)油(適量)鹽(適量)輔料西芹(3片)十三香(1大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔...
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芹菜炒青蘿蔔絲怎麼做-芹菜炒青蘿蔔絲的做法
  • 芹菜炒青蘿蔔絲怎麼做-芹菜炒青蘿蔔絲的做法

  • “青蘿蔔屬生食綠色品種,細長圓筒形,皮翠綠色,尾端玉白色,整個蘿蔔上部甘甜少辣味,至尾部辣味漸增,皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多,既可生吃,又能作做湯,幹醃、鹽漬和製做泡菜等。特別是生吃,別有風味,嚼起來又脆又甜,水多無渣,味道鮮美,清淡可口,是地方優良品種,極耐貯藏。青蘿蔔還具有藥...
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西芹胡蘿蔔炒木耳怎麼做-西芹胡蘿蔔炒木耳的做法
  • 西芹胡蘿蔔炒木耳怎麼做-西芹胡蘿蔔炒木耳的做法

  • 食材明細主料西芹心(1顆)幹木耳(5克)胡蘿蔔(1個)輔料蒜(4瓣)鹽(1/4茶匙)雞粉(1茶匙)油(1大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹胡蘿蔔炒木耳的做法步驟1、西芹撕去粗絲,洗淨。2、斜刀切塊。3、胡蘿蔔去皮,對半切開,斜刀切片。4、木耳泡發,洗淨。5、蒜剁末。6、熱油鍋,把蒜爆香。7、放胡...
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胡蘿蔔西芹蘋果汁怎麼做-胡蘿蔔西芹蘋果汁的做法
  • 胡蘿蔔西芹蘋果汁怎麼做-胡蘿蔔西芹蘋果汁的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)蘋果(1個)西芹(1瓣)輔料純牛奶(250ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔西芹蘋果汁的做法步驟1、準備食材。2、食材切碎。3、將食材放入料理機,加入牛奶,打成汁即可。4、成品5、成品6、成品...
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胡蘿蔔西芹合炒怎麼做-胡蘿蔔西芹合炒的做法
  • 胡蘿蔔西芹合炒怎麼做-胡蘿蔔西芹合炒的做法

  • 食材明細主料西芹(1顆)胡蘿蔔(半個)輔料花生油(適量)調料蠔油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔西芹合炒的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,倒入西芹塊翻炒。2、待西芹塊炒至變色後,放入胡蘿蔔絲一起翻炒。3、胡蘿蔔炒至斷生,淋上適量蠔油。4、撒上少許食鹽,翻炒均勻。5...
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芹菜炒蘿蔔絲怎麼做-芹菜炒蘿蔔絲的做法
  • 芹菜炒蘿蔔絲怎麼做-芹菜炒蘿蔔絲的做法

  • “清淡小炒,家常做法,美味可口。”食材明細主料芹菜(適量)蘿蔔(適量)輔料油(少許)鹽(少許)蒜頭(3粒)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔,芹菜清洗乾淨。2、白蘿蔔切絲,芹菜切段。3、蒜頭切片。4、熱鍋放油,下蒜片炒香。5、下白蘿蔔絲炒軟。6、炒大約2分鐘...
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西芹腰果胡蘿蔔怎麼做-西芹腰果胡蘿蔔的做法
  • 西芹腰果胡蘿蔔怎麼做-西芹腰果胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)輔料胡蘿蔔(適量)腰果(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹腰果胡蘿蔔的做法步驟1、西芹和胡蘿蔔焯水,撈出瀝乾備用。2、熱油加入薑片。3、放入腰果翻炒片刻。4、然後加入備用的菜,翻炒片刻加入適量鹽和雞精或者味精調味。5、可以起鍋啦!...
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