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關於香香甜甜八寶飯因為買不到粽子葉的餐飲百科

八寶飯的做法 香香甜甜八寶飯--因為買不到粽子葉 八寶飯怎麼做

  • 八寶飯的做法 香香甜甜八寶飯--因為買不到粽子葉 八寶飯怎麼做

  • “因為買不到粽子葉，和類似的葉子，哭哦.所以，想到了很早很早前，媽媽飯店常做的八寶扣飯.嘿嘿，當然這裏很多料也不順手，但是還是提前買到了，糯米也提前泡了以整天，冰箱裏泡的，怕泡過了，米會粉掉...這個是我09年端午發在Q空間的”食材明細主料糯米（適量）輔料乾果（適量（各種））配料糖（適量）豬油...
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軟糯香甜的美味八寶粥，好吃到舔碗底-八寶粥

  • 軟糯香甜的美味八寶粥，好吃到舔碗底-八寶粥

  • “時間過的真快，轉眼一週就是臘月初八了，都説過完臘八就是年，今天我先來教大家做營養美味的臘八粥，讓大家吃了暖心暖胃”食材明細主料金龍魚小鮮米（100克）輔料花生仁（10克）蓮子（8顆）花生米（10克）銀耳（5克）小紅豆（25克）小麥仁（10克）桂圓（8顆）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味八寶粥的做法...
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紫糯八寶粽的做法 紫糯八寶粽——端午節自己動手包的棕子最香甜 紫糯八寶粽怎麼做

  • 紫糯八寶粽的做法 紫糯八寶粽——端午節自己動手包的棕子最香甜 紫糯八寶粽怎麼做

  • 食材明細主料圓糯米（適量）紫糯米（適量）輔料綠豆（適量）葡萄乾（適量）棕葉（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫糯八寶粽的做法步驟1、把糯米、綠豆洗淨，提前4小時用清水浸泡。葡萄乾在包前20分鐘再用清水洗後浸泡。2、買來的鮮棕葉一片一片用清水沖洗乾淨，正反面都...
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甜蜜八寶飯怎麼做-甜蜜八寶飯的做法

  • 甜蜜八寶飯怎麼做-甜蜜八寶飯的做法

  • “八寶飯又甜又香，非常適合過年的時候吃，寓意生活甜甜蜜蜜。我也是第一次嘗試做，不算非常難，可以根據自己喜歡添加配料，也可以根據自己喜歡擺盤，所以做這一道飯是一種享受。”食材明細主料糯米（適量）黃油（適量）白糖（適量）蜜棗（1個）紅棗（3個）枸杞（若干）幹桂圓（若干）葡萄乾（適量）白蓮（若干）輔料紅豆...
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香甜粘糯八寶粥怎麼做-香甜粘糯八寶粥的做法

  • 香甜粘糯八寶粥怎麼做-香甜粘糯八寶粥的做法

  • “告別了炎夏，迎來了秋高氣爽，你喝粥了嗎？最是養人的季節，最是食材豐富日子，早晚喝上一碗粥，老少皆宜的養生之道。”食材明細主料大米（100g）核桃仁（50g）花生米（50g）紅小豆（50g）薏米（50g）輔料棗片（50g）枸杞子（50g）蓮子（40g）冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香甜粘糯八寶粥的做法步驟1、...
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為什麼包的粽子不甜

  • 為什麼包的粽子不甜

  • 包的粽子不甜有可能是因為沒有放蜜棗、紅棗、蓮蓉等有甜味的餡料進去。包粽子的糯米本身清淡的，沒有甜味的，但人們一般不會直接把白糖和糯米放在一起炒，因為炒的時候白糖容易焦化，會使糯米變黃變黑，會影響到粽子的色澤外觀。所以如果想要包的粽子甜，可以在餡料中放入含有甜味的...
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八寶蓮蓉粽子的做法 端午粽飄香——八寶蓮蓉粽子 八寶蓮蓉粽子怎麼做

  • 八寶蓮蓉粽子的做法 端午粽飄香——八寶蓮蓉粽子 八寶蓮蓉粽子怎麼做

  • “今天這款粽子是用自制蓮蓉餡做的，營養味道都不錯，請大家都來品嚐哈~”食材明細主料黑米（適量）糯米（適量）輔料紅小豆（適量）花豇豆（適量）綠豆（適量）花生米（適量）蓮蓉（適量）水（適量）粽葉（適量）棉線（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）八寶蓮蓉粽子的做法步驟1、先將花生米洗淨，浸泡...
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為什麼包的粽子不甜？

  • 為什麼包的粽子不甜？

  • 粽子，是一種糯米制成的食物，一般用粽葉包裹而成，是一種中國民間具有傳統特色的食物。粽子最早在春秋時期就已經用來祭祀祖先，後來演變成了端午節的特色食物。在民間流傳的説法是每年端午節吃粽子紀念屈原，粽子是中國歷史文化的沉澱，現在國外一些地區，如日本、越南之類的也有吃粽...
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八寶糯米甜飯怎麼做-八寶糯米甜飯的做法

  • 八寶糯米甜飯怎麼做-八寶糯米甜飯的做法

  • “八寶糯米甜飯，每年過年必不可少的一道甜食，寓意八方來福，婚姻和諧美滿；糯米飯色澤油亮，軟軟糯糯的，香甜味美，大人孩子都愛吃。”食材明細主料糯米（半碗）輔料枸杞（適量）紅棗（8個）蓮子（適量）桂圓（適量）葡萄乾（1包）調料紅糖（適量）清水（適量）豬油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八寶糯米甜飯...
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香甜八寶飯怎麼做-香甜八寶飯的做法

  • 香甜八寶飯怎麼做-香甜八寶飯的做法

  • “江浙一帶過年都要做香甜美味的八寶飯，我這款是不放豬油的，清爽版的，簡單易學，一起做吧！”食材明細主料蜜豆糯米飯（200g）輔料紅豆沙餡（適量）紅棗，（適量）葡萄乾（適量）核桃（適量）紅綠絲（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香甜八寶飯的做法步驟1、食材，煮好的糯米蜜豆飯一大碗。2、紅豆沙...
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八寶粽子的做法 端午粽飄香——八寶粽子 八寶粽子怎麼做

  • 八寶粽子的做法 端午粽飄香——八寶粽子 八寶粽子怎麼做

  • 食材明細主料糯米（適量）輔料水（適量）粽葉（適量）冰糖（適量）花生米（適量）綠豆（適量）花豇豆（適量）紅小豆（適量）黑米（適量）紅棗（適量）配料棉線（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）八寶粽子的做法步驟1、粽葉洗淨，煮好泡軟。2、將糯米、紅小豆、綠豆、花豇豆花生米洗淨，浸泡一晚上濾去水分混合拌勻。...
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八寶鹹蛋黃肉粽子的做法 【端午·粽子篇】八寶粽香1——八寶鹹蛋黃肉粽子 八寶鹹蛋黃肉粽子怎麼做
八寶鵪鶉蛋肉粽子的做法 【端午·粽子篇】八寶粽香2——八寶鵪鶉蛋肉粽子 八寶鵪鶉蛋肉粽子怎麼做
八寶粽子的做法 端午。粽香襲來--八寶粽子 八寶粽子怎麼做

  • 八寶粽子的做法 端午。粽香襲來--八寶粽子 八寶粽子怎麼做

  • 食材明細主料糯米（適量）輔料玉米（適量）紅豆（適量）綠豆（適量）花生米（適量）葡萄乾（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）八寶粽子的做法步驟1、將紅豆、綠豆、玉米、花生米洗淨浸泡一晚。2、糯米洗淨浸泡幾小時。3、將浸泡好的原料加入葡萄乾拌勻。4、取洗淨的粽葉兩片，捲成漏斗狀，加入...
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八寶甜飯怎麼做-八寶甜飯的做法

  • 八寶甜飯怎麼做-八寶甜飯的做法

  • 食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（1個）保鮮銀杏（適量）葡萄乾（適量）山楂條（一塊）白糖（適量）豬油（適量）紅豆沙（適量）百花蜜（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）八寶甜飯的做法步驟1、糯米淘洗乾淨泡半小時.放入電飯煲裏蒸熟.趁熱倒入白糖.熟豬油。2、把米.白糖.熟豬油拌勻備用。...
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甜八寶香糯春捲怎麼做-甜八寶香糯春捲的做法

  • 甜八寶香糯春捲怎麼做-甜八寶香糯春捲的做法

  • “香香糯糯的甜八寶春捲，一直是我最喜歡的食品之一，在夏天的午後，再配以清茶一杯，滋味美妙無比。”食材明細主料糯米（250g）春捲皮（10張）輔料芝麻（適量）白砂糖（適量）蛋卷（100g）食用油（適量）紅豆沙（50g）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜八寶香糯春捲的做法步驟1、準備好材料2、糯米泡二十...
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八寶飯的做法 甜甜蜜蜜八寶飯 八寶飯怎麼做

  • 八寶飯的做法 甜甜蜜蜜八寶飯 八寶飯怎麼做

  • 食材明細主料江米（1碗）輔料蓮子（適量）蜜棗（適量）葡萄乾（適量）薏米（適量）花生（適量）紅豆沙（適量）配料蜂蜜（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）八寶飯的做法步驟1、準備好材料2、取一碗，刷上油，底層放入蜜棗，葡萄乾，蓮子，花生，薏米3、在鋪好的碗底放入一層糯米飯。放入紅豆沙4、上面...
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甜糯八寶飯怎麼做-甜糯八寶飯的做法

  • 甜糯八寶飯怎麼做-甜糯八寶飯的做法

  • “八寶飯是漢族傳統名點，除了臘八、春節食俗外，平時也是點心不錯的選擇，家用、待客佳品”食材明細主料黑米（20g）糯米（400g）輔料豆沙（200g）花生仁（20g）棗片（20g）豬油（50g）核桃仁（20g）葡萄乾（50g）玉米粒（30粒）瓜子仁（20g）枸杞（20g）青豆（15粒）白糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜糯八寶飯的做法...
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春節－八寶甜飯的做法 【開封】春節－八寶甜飯 春節－八寶甜飯怎麼做

  • 春節－八寶甜飯的做法 【開封】春節－八寶甜飯 春節－八寶甜飯怎麼做

  • “八寶甜飯，春節餐桌上的那絲絲香甜，是春節孩子們最愛的春節美食了”食材明細主料江米（適量）大棗（一顆）蓮子（適量）百合（適量）玫瑰醬（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）春節－八寶甜飯的做法步驟1、大棗提前浸泡2、蓮子、百合提前浸泡3、泡好的大棗放到碗底4、在大棗上...
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八寶甜飯的做法 簡易八寶甜飯 八寶甜飯怎麼做

  • 八寶甜飯的做法 簡易八寶甜飯 八寶甜飯怎麼做

  • “忽然想起小時候奶奶經常給做的八寶甜飯來了，那叫一個正宗，色形味俱佳。驀地勾起了我的食慾，快到中午有些餓了，也沒想正兒八經地去做，就隨手抓了把糯米，利用家中不多配料，隨便那麼一蒸，沒想到成品還挺象那麼回事兒。哈哈，看到象模象樣的八寶甜飯，我不禁洋洋得意了一下。”食材明細...
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甜香八寶粽怎麼做-甜香八寶粽的做法

  • 甜香八寶粽怎麼做-甜香八寶粽的做法

  • 食材明細主料黑米（500g）雜交米（500g）粳米（500g）輔料紅豆（50g）綠豆（50g）腰豆（80g）花生仁（100g）白芸豆（100g）蜜棗（200g）冰糖（50g）山茶油（2勺）鹽（1勺）雞精（半勺）棉砂糖（三勺）甜香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）甜香八寶粽的做法步驟1、幹粽葉清水浸泡半小時後換温水浸泡兩小時，然後一片一片清洗乾淨，在放鍋裏...
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粽香八寶飯怎麼做-粽香八寶飯的做法

  • 粽香八寶飯怎麼做-粽香八寶飯的做法

  • 食材明細主料糯米（適量）蓮子（適量）豌豆（適量）花生（適量）紅豆沙（適量）輔料粽葉（適量）冰糖（適量）蜜棗（適量）枸杞（適量）葡萄乾（適量）山楂糕（適量）黃油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粽香八寶飯的做法步驟1、糯米提前用水泡2個小時。2、碗底用粽葉鋪滿。3、上面放上泡好的糯米，米里放上冰糖，放...
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不甜的八寶飯怎麼做-不甜的八寶飯的做法

  • 不甜的八寶飯怎麼做-不甜的八寶飯的做法

  • “一説起八寶飯，腦子裏立刻浮現出一盤甜甜的、上面有紅棗、果乾的、裏面有紅豆沙的甜八寶飯，傳統的八寶飯是用糯米、果乾、紅棗、紅豆沙等蒸制而成的。我家平時經常做一款家常八寶飯，它的主料是大米，添加了核桃仁、糯米、薏米、紅棗等等，做法和平時做米飯的流程是一樣的，材料也...
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香甜蜜棗粽子的做法 香甜蜜棗粽 香甜蜜棗粽子怎麼做

  • 香甜蜜棗粽子的做法 香甜蜜棗粽 香甜蜜棗粽子怎麼做

  • “馬上就要端午啦...我已經提前進入節日狀態。蜜棗粽子包起來，第一次包有點點小丑，不過我相信以後會越來越好哦...嘿嘿”食材明細主料糯米（適量）蜜棗（適量）輔料粽葉（適量）苦味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香甜蜜棗粽子的做法步驟1、糯米提前泡一夜蜜棗過水衝粽葉在水裏煮3-5分鐘...
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香甜的耶子八寶飯如何做簡單又好吃

  • 香甜的耶子八寶飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時我很喜歡喝椰汁，所以就會研究一些關於椰子的烹飪方法，由此瞭解到在海南等地有一道非常著名的飯叫做耶子八寶飯，直接是放在椰子裏面蒸熟的故而糯米飯都吸收了椰子的香味，而且耶子八寶飯口感軟糯香甜，椰香濃郁，喜...
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