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關於芋香芝的餐飲百科

芋香芝心卷如何做簡單又好吃
  • 芋香芝心卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:1個白糖:少許輔料煉奶:適量芝士:少許芝麻:適量麪粉:適量具體步驟1.將芋頭蒸熟壓成芋泥2.加入白糖、麪粉、煉奶攪拌均勻,芝士切成小粒備用3.將芋泥分等份,包入芝士粒捏成芋卷4.芋卷在盛有白開水的碗裏濕一...
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芝麻芋泥卷怎麼做-芝麻芋泥卷的做法
  • 芝麻芋泥卷怎麼做-芝麻芋泥卷的做法

  • “高星級酒店吃到的點心,香酥可口,十分好吃,自個也在家做個吃吃!”食材明細主料麪包片(適量)芋艿(適量)白芝麻(適量)煉乳(適量)糖粉(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻芋泥卷的做法步驟1、芋艿頭洗淨放水裏煮至筷子能叉進2、剝皮搗成泥,再加入煉乳和糖粉...
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芝麻荔芋卷怎麼做-芝麻荔芋卷的做法
  • 芝麻荔芋卷怎麼做-芝麻荔芋卷的做法

  • “哈哈哈哈啊哈哈哈哈哈”食材明細主料煉乳(適量)切片面包(適量)荔浦芋頭(適量)芝麻(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻荔芋卷的做法步驟1、芋頭蒸熟搗爛,倒入煉乳拌勻。2、麪包蒸2分鐘,壓扁。3、麪包包入芋頭餡,兩頭加蛋液沾芝麻。4、放入熱油鍋炸一下就可以了。...
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芝士焗叉燒香芋泥怎麼做-芝士焗叉燒香芋泥的做法
  • 芝士焗叉燒香芋泥怎麼做-芝士焗叉燒香芋泥的做法

  • 食材明細主料芋頭(半個)叉燒肉(適量)輔料馬蘇裏拉奶酪片(適量)動物性淡奶油(2勺)配料蠔油(1勺)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗叉燒香芋泥的做法步驟1、備好主料和配料;2、叉燒切成小丁備好;3、炒鍋燒熱後放油,放叉燒入鍋裏,加入蠔油翻炒,炒香後起鍋備用;4、芋頭刮皮洗淨後,切成方...
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芝士焗紅薯香芋的做法 芝士焗紅薯和香芋 芝士焗紅薯香芋怎麼做
  • 芝士焗紅薯香芋的做法 芝士焗紅薯和香芋 芝士焗紅薯香芋怎麼做

  • “紅薯和芋頭營養豐富,含有大量澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是粗糧,這款點是粗糧細做的甜點”食材明細主料紅薯(一個(約250g))香芋(一半(約250g))輔料黃油(60g)白糖(適量)牛奶(適量)淡奶油(適量(可不加))蛋黃(一個(刷表面用))芝士碎(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士焗紅薯香...
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雞蛋芝麻芋絲餅怎麼做-雞蛋芝麻芋絲餅的做法
  • 雞蛋芝麻芋絲餅怎麼做-雞蛋芝麻芋絲餅的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料生粉(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芝麻芋絲餅的做法步驟1、芋頭切絲。2、加入適量生粉。3、加入適量花椒粉和胡椒粉。4、加入適量適量芝麻。5、加入雞蛋。6、拌勻。7、鍋子燒熱放入...
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芋泥芝麻湯丸怎麼做-芋泥芝麻湯丸的做法
  • 芋泥芝麻湯丸怎麼做-芋泥芝麻湯丸的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)芝麻(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)少許豬油(適量)水(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋泥芝麻湯丸的做法步驟1、芋頭蒸熟。2、搗碎成蓉。3、取大半芋泥加入適量芝麻。4、加入適量白糖拌勻。5、少半芋泥加入適量糯米粉和豬油揉成團。6、餡兒分九份...
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巖燒芋泥卷的做法 巖燒芋泥卷 | 濃郁芝士遇上奶香芋泥~ 巖燒芋泥卷怎麼做
  • 巖燒芋泥卷的做法 巖燒芋泥卷 | 濃郁芝士遇上奶香芋泥~ 巖燒芋泥卷怎麼做

  • “芋泥真的是心頭好呀,搭配經典的巖燒乳酪,碰撞在一起就是不一樣的美味!顏值口感都是一級棒!有着濃郁芝士的酥脆外皮包裹着奶香芋泥,口感層次巨豐富。一口下去又是元氣滿滿的一天~”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(200g)低筋麪粉(50g)芋頭(250g)紫薯(50g)輔料玉米油(35g)淡奶油(50g)煉乳(20g)芝士...
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芝麻香芋燜飯怎麼做-芝麻香芋燜飯的做法
  • 芝麻香芋燜飯怎麼做-芝麻香芋燜飯的做法

  • “香芋燜飯很香哦!”食材明細主料大米(適量)香芋(適量)芝麻(適量)輔料鹽(適量)調和油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻香芋燜飯的做法步驟1、大米1.5杯洗淨。2、香芋半個洗淨刨皮切小塊。3、芝麻適量。4、芝麻洗淨放入大米中,再加入香芋塊。5、加入比平時煮飯稍多一點點的...
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芝香芋頭球怎麼做-芝香芋頭球的做法
  • 芝香芋頭球怎麼做-芝香芋頭球的做法

  • “芋頭是做甜點的好食材,不必加糖就能釋放出天然的甜味,這是一道簡單又方便做料理,芋頭球裏可以搭配自己喜歡的各種食材,就有了各種口味,我加了馬蘇裏拉奶酪,流心的口感,芋泥炸後綿密,酥香黏糯,甜鹹適中,奶香濃郁,讓人慾罷不能!芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、...
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奶香黑芝麻芋泥怎麼做-奶香黑芝麻芋泥的做法
  • 奶香黑芝麻芋泥怎麼做-奶香黑芝麻芋泥的做法

  • “拍了半天把相機拍沒電了,就這張比較好看。燈打得不好,也沒別的顏色提一下,畫面太暗了。吸取教訓。PS:我處理了圖片,效果好一點點了,嘿嘿!”食材明細主料芋頭(適量)牛奶(適量)輔料黑芝麻(適量)配料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)奶香黑芝麻芋泥的做法步驟1、芋頭洗淨去皮。...
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芝麻香芋條的做法 【幸福甜蜜好滋味】芝麻香芋條 芝麻香芋條怎麼做
  • 芝麻香芋條的做法 【幸福甜蜜好滋味】芝麻香芋條 芝麻香芋條怎麼做

  • “香芋營養豐富,具有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效,能滋補身體,增強免疫力。今天做的這道芝麻香芋條可以作為餐後甜點或者零食。香芋經過油炸裹上糖漿和芝麻後,跟吃糖果有點像,卻沒有糖果那麼甜膩,本身不是很喜歡甜點的我,面對這個做好的芝麻香芋條,也完全被這美味給控制了...
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糖炒芝麻芋頭丁怎麼做-糖炒芝麻芋頭丁的做法
  • 糖炒芝麻芋頭丁怎麼做-糖炒芝麻芋頭丁的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料芝麻(適量)配料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖炒芝麻芋頭丁的做法步驟1、芋頭去皮切丁,白糖和芝麻少許。2、燒油,油燒至八成熱倒進芋頭丁,。3、炸熟炸香瀝油。4、倒進多餘的油,放進白糖。5、炒化。6、再倒進炸好的芋頭丁炒勻,炒至...
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香甜芝麻芋如何做簡單又好吃
  • 香甜芝麻芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一道適合全家人的甜品,它是用芋頭做出來的,名叫甜芝麻芋;這道甜品營養又美味,紅糖不僅補血,活血對女生特殊日子又有很大的幫助。當然,不能經常吃它,畢竟是甜食,對糖尿病患者不可皆宜,吃多甜食也對牙齒不好!凡是,什麼...
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黑白配芝香芋艿卷怎麼做-黑白配芝香芋艿卷的做法
  • 黑白配芝香芋艿卷怎麼做-黑白配芝香芋艿卷的做法

  • 食材明細主料麪包片(適量)小毛芋(適量)輔料黑芝麻(適量)白芝麻(適量)雞蛋(適量)煉奶(適量)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑白配芝香芋艿卷的做法步驟1、小毛芋煮熟2、黑白芝麻/蛋液3、煉奶4、小毛芋煮熟後,加入煉奶搗成芋泥5、壓好的芋泥6、麪包片四邊去掉7、把芋泥塗到麪包片上8...
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香芋黑芝麻糊怎麼做-香芋黑芝麻糊的做法
  • 香芋黑芝麻糊怎麼做-香芋黑芝麻糊的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)黑芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋黑芝麻糊的做法步驟1、準備材料。2、芋頭去皮。3、切成小塊。4、鍋中加水,放切好的芋頭,開火煮熟。5、黑芝麻放進幹磨杯中。6、打成粉末。7、煮好的芋頭倒進攪拌杯中。8、攪打成糊狀。9、...
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芝士拉絲芋泥餅怎麼做-芝士拉絲芋泥餅的做法
  • 芝士拉絲芋泥餅怎麼做-芝士拉絲芋泥餅的做法

  • “芋泥是很多人的心頭愛,對凡是跟芋泥有關的甜品,飲料都喜愛有加。我也愛吃芋泥,屬於芋頭蘸白糖都能吃一盤那種。現在芋頭很便宜,幾塊錢就能買不少,一個芋頭一半用做芋泥餡兒一半直接蒸了吃,剛剛好能吃完,完全不會浪費。芋泥餡兒做法簡單,只要將芋頭蒸熟壓成泥,加入適量的煉乳和牛...
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芝麻香芋卷的做法 色香味俱全美味餐後甜點---芝麻香芋卷 芝麻香芋卷怎麼做
  • 芝麻香芋卷的做法 色香味俱全美味餐後甜點---芝麻香芋卷 芝麻香芋卷怎麼做

  • “在外面吃飯都喜歡點個餐後甜點,香芋卷就是無數人的最愛,香、脆、甜,但卻不膩。平常很少做油炸食品,一到過年,感覺油炸食品格外有年味有鍋氣,而且年夜飯的大菜上齊了,也免不了要來個餐後甜點,芝麻香芋卷是特別好的選擇喲,做起來雖然稍微麻煩,可是過年就是要耐心做,細細品,打造完美的...
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芋泥芝麻糊怎麼做-芋泥芝麻糊的做法
  • 芋泥芝麻糊怎麼做-芋泥芝麻糊的做法

  • “芝麻粉對肝,腎及皮膚乾燥具有滋養作用,還可以促進腸胃的蠕動,防止便祕,但是作為點心時不可食用過多,以免飽脹而影響正餐。”食材明細主料小芋頭(一個)芝麻(適量)輔料綿白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋泥芝麻糊的做法步驟1、芋頭去皮洗乾淨,切塊。(雙手需要用一次性手...
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芋圓芝士芒芒的做法 奶蓋茶|芋圓芝士芒芒 芋圓芝士芒芒怎麼做
  • 芋圓芝士芒芒的做法 奶蓋茶|芋圓芝士芒芒 芋圓芝士芒芒怎麼做

  • “立夏之後的日子,沒有比一杯芋圓芝士芒芒的陪伴來得更舒心的了。芒果的綿密和芝士奶蓋的香醇完美地融合,温柔得快要融到人的心坎裏,再加上高顏值的小芋圓會心一擊,沒有理由不讓你心動!”食材明細主料芒果肉(30g)小芋圓(50g)冰塊(150g)芒果布丁(50g)奶蓋(適量)輔料冰水(50ml)調料芒果果醬(2...
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黑芝麻芋圓怎麼做-黑芝麻芋圓的做法
  • 黑芝麻芋圓怎麼做-黑芝麻芋圓的做法

  • “好喜歡吃各種口感很Q的東西,最愛的芋圓加上最愛的黑芝麻的完美結合,我是黑芝麻控。對各種黑芝麻口感的東西都很感興趣,黑芝麻冰淇淋,黑芝麻月餅,黑芝麻麪包,黑芝麻蛋糕,黑芝麻饅頭,黑芝麻餅乾,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料黑芝麻粉(適量)糯米粉(適量)木薯澱粉(適量)輔料白砂糖(適量)甜...
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香氣濃郁的芝麻香芋卷如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的芝麻香芋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪包片:8片芋頭:400雞蛋:1個輔料白芝麻:適量綿白糖:適量油:適量具體步驟1.芋頭洗淨、去皮、切成小塊。2.放入鍋中蒸熟;在蒸熟的芋頭中加入綿白糖。3.把加入綿白糖的芋頭碾壓成泥。4.把麪包片切去四邊。5.用...
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白芝麻奶香甜芋泥怎麼做-白芝麻奶香甜芋泥的做法
  • 白芝麻奶香甜芋泥怎麼做-白芝麻奶香甜芋泥的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料煉乳(適量)橄欖油(適量)白芝麻(適量)配料白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白芝麻奶香甜芋泥的做法步驟1、原料,碩大芋頭一顆,嘿嘿,不過只用了其中三分之一吧。2、切成小塊,放到盤子裏面,上鍋,大火蒸個半小時左右,直到芋頭熟透。3、用湯勺壓成芋泥,但...
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黑芝麻奶香芋泥怎麼做-黑芝麻奶香芋泥的做法
  • 黑芝麻奶香芋泥怎麼做-黑芝麻奶香芋泥的做法

  • “芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效”食材明細主料檳榔芋(適量)輔料牛奶(適量)黑芝麻(適量)配料白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻奶香芋泥的做法步驟1、芋頭洗淨切塊,上鍋蒸熟2、把蒸熟的芋頭放到攪拌機裏攪碎3、把攪好的芋泥放鍋裏炒,加油、牛奶、白糖(...
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芋頭芝麻餅的做法 竽頭芝麻餅 芋頭芝麻餅怎麼做
  • 芋頭芝麻餅的做法 竽頭芝麻餅 芋頭芝麻餅怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(8個)芝麻(小半碗)糯米麪(半碗)輔料色拉油(適量)配料白糖(2勺)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭芝麻餅的做法步驟1、準備好糯米粉、芝麻、竽頭。2、把竽頭切成片。3、放入蒸屜中蒸熟。4、熟後拿出,放板上用刀背拍成泥。5、放入大碗中,加入糯米粉、白糖。6、不要...
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