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關於蒜油青蝦椒釀肉的做法的餐飲百科

蒜油青蝦椒釀肉怎麼做-蒜油青蝦椒釀肉的做法
  • 蒜油青蝦椒釀肉怎麼做-蒜油青蝦椒釀肉的做法

  • “很簡單快手的一道菜,只需要簡單的幾步,蒸出來的食物美味又不失營養”食材明細主料青蝦(500克)青椒(四個)胡蘿蔔(1根)肉餡(適量)大蒜(適量)輔料粉絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜油青蝦椒釀肉的做法步驟1、準備好所有材料。2、青蝦去蝦線,青椒切成段,把肉餡包進去,蒜切末,胡蘿...
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肉餡釀青椒怎麼做-肉餡釀青椒的做法
  • 肉餡釀青椒怎麼做-肉餡釀青椒的做法

  • “為了消滅多的快要爛掉的青椒啊。。。。”食材明細主料青椒(適量)豬肉餡(適量)輔料香菇(適量)葱末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)配料醬油(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉餡釀青椒的做法步驟1、準備好餡料。2、放入料酒醬油胡椒粉一點鹽攪拌均勻。3、拌好的餡料釀入...
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青椒釀肉煎怎麼做-青椒釀肉煎的做法
  • 青椒釀肉煎怎麼做-青椒釀肉煎的做法

  • “青椒,原產中南美洲熱帶地區,中國於100多年前引入,現全國各地普遍栽培。它的維生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中佔首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增進食慾,幫助消化,防止便祕。因此,青椒成為餐桌上的常見菜餚哦!”食材明細主料青椒(200克)肉末(80克)胡...
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青椒油燜蝦怎麼做-青椒油燜蝦的做法
  • 青椒油燜蝦怎麼做-青椒油燜蝦的做法

  • 食材明細主料明蝦(500g)青椒(6個)小米椒(6個)輔料蒜頭(6顆)生薑(1塊)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒油燜蝦的做法步驟1、青椒、小米椒、蒜頭切小段,生薑切絲備用。2、上鍋燒水,水開後放入洗淨的蝦,待蝦變成紅色立馬撈出來放入冷水中泡着以免變色。3、蝦去頭去蝦線之後,熱鍋倒油,...
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青椒釀怎麼做-青椒釀的做法
  • 青椒釀怎麼做-青椒釀的做法

  • “老公去參加考試,想着給他做點好吃的,花費了不少時間,結果這傢伙回來看到我的菜居然説油多,不敢吃,氣的我火冒三丈,直呼他只適合吃草,再也不給他做好吃的了!桑心!”食材明細主料豬肉餡(適量)青椒(數個)白菜(適量)輔料料酒(適量)花椒(適量)蠔油(適量)油(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)五香...
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釀青椒怎麼做-釀青椒的做法
  • 釀青椒怎麼做-釀青椒的做法

  • “很是簡單樸素的一道菜,最近特別想吃~”食材明細主料青椒(6顆)絞肉(半斤)輔料雞蛋(1個)調餡用調料白糖(1匙)鹽(2匙)生抽(2勺)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(1勺)調料生抽(1勺)淨水(50g左右)食用油(2勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)釀青椒的做法步驟1、選擇這種比較直的青椒。2、洗淨、去蒂,掏...
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剁椒蒜蓉蒸青蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蒸青蝦的做法
  • 剁椒蒜蓉蒸青蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蒸青蝦的做法

  • “今來一款快手蒸菜,營養又美味!”食材明細主料青蝦(適量)粉絲(適量)剁椒(適量)大蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)水(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉蒸青蝦的做法步驟1、青蝦去頭去蝦線處理乾淨備用2、粉絲提前浸泡3、剁椒大蒜葱備用4、平底鍋...
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魚肉釀青椒怎麼做-魚肉釀青椒的做法
  • 魚肉釀青椒怎麼做-魚肉釀青椒的做法

  • 食材明細主料澳斑魚(半條)食鹽(適量)料酒(適量)輔料菜椒(3個)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚肉釀青椒的做法步驟1、澳斑魚一條,宰殺乾淨2、用小刀仔細刮掉鱗片3、沿着脊椎劈成兩半4、切成小條,去掉大刺,去掉皮,加一點食鹽5、拌勻,抓到魚肉稍微起膠6、加入適量料酒7、醃製半個小時...
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青椒蒜苗炒油渣怎麼做-青椒蒜苗炒油渣的做法
  • 青椒蒜苗炒油渣怎麼做-青椒蒜苗炒油渣的做法

  • 食材明細主料豬肥肉(500克)青蒜苗(三根)青椒(適量)蒜瓣(兩個)大葱(一根)姜(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜苗炒油渣的做法步驟1、買回來的肥豬肉切成切,加一碗水,一點葱,幾片生薑熬出豬油。2、熬製過程中。。3、熬幹豬油後用一個大漏勺把油渣濾...
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青椒釀肉的做法 簡單下飯小菜 青椒釀肉怎麼做
  • 青椒釀肉的做法 簡單下飯小菜 青椒釀肉怎麼做

  • “青椒釀肉”食材明細主料肉(200克)輔料青椒(4個)葱(半顆)玉米澱粉(一勺)胡椒粉(少量)雞蛋清(一個)鹽(少量)生抽(一勺)原味(口味)未知(難度)青椒釀肉的做法步驟1、辣椒肉,葱2、辣椒去帝,清清的往裏壓,就連籽就出來了3、豬肉剁碎,肉剁的查不多了,放葱一起剁碎4、剁碎了5、剁碎放小盆裏,加一勺澱粉,生...
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青椒釀肉怎麼做-青椒釀肉的做法
  • 青椒釀肉怎麼做-青椒釀肉的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)肉末(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)胡椒粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒釀肉的做法步驟1、青椒準備待用。2、肉末加入胡椒粉,鹽攪拌均勻備用。3、將青椒去除內釀,然後釀肉,全部做完。4、油鍋燒熱,倒入玉米油,開始煎青椒。5、煎至兩面偏黃。6、加...
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肉釀青椒怎麼做-肉釀青椒的做法
  • 肉釀青椒怎麼做-肉釀青椒的做法

  • “這是一道微辣的菜,所需食材,五個大點的青辣椒,半斤肉餡,一根小點的胡蘿蔔,四朵大香菇,葱,姜少許,調味就是鹽,花椒粉和我們老家特產的黑醬~具體步驟可參見下方圖示~感覺廚藝滿滿的一天就這麼開始了。”食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)黑醬(適量)鹽...
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青椒釀的做法 客家美食【青椒釀】 青椒釀怎麼做
  • 青椒釀的做法 客家美食【青椒釀】 青椒釀怎麼做

  • “所謂釀菜,就是將一種或者幾種食材做成餡料,填入另一種食材中,再加以烹製的一種方法。釀菜在客家菜系中最為常見,而釀豆腐、釀茄子、釀苦瓜則被稱為“煎釀三寶”。在客家釀菜為代表性菜餚。傳説與客家人從中原南遷飲食習慣改變有關,是餃子情節造就了客家釀菜。釀就是把類似餃...
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蝦滑釀青椒怎麼做-蝦滑釀青椒的做法
  • 蝦滑釀青椒怎麼做-蝦滑釀青椒的做法

  • “做了一道鮮美的家常菜和大家一起分享,是用青椒和蝦滑一起製作而成,這種青椒有點大是我們這裏的本地青椒,一點都不辣,適合搭配一起提鮮的食材一起烹飪,也不會蓋味。我把它切成了片狀,這樣吃起來也很方便,蝦滑是我自己用蝦仁做的,自己做的能保證食材新鮮,吃的也放心。學會做這道菜...
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青椒釀肉丸的做法 瑞雪兆豐年(青椒釀肉丸) 青椒釀肉丸怎麼做
  • 青椒釀肉丸的做法 瑞雪兆豐年(青椒釀肉丸) 青椒釀肉丸怎麼做

  • 食材明細主料肉丸(5個)青椒(半個)雞蛋(一個)輔料生抽(一勺)橄欖油(一勺)水澱粉(適量)蠔油(一勺)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒釀肉丸的做法步驟1、雞蛋清打至無油無水的碗中。2、高速打至濕性發泡(建議用打蛋器哈)。3、青椒去籽,把肉丸塞入青椒內。4、把打發的蛋白鋪...
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釀肉版虎皮青椒怎麼做-釀肉版虎皮青椒的做法
  • 釀肉版虎皮青椒怎麼做-釀肉版虎皮青椒的做法

  • 食材明細主料青辣椒(五個)肉糜(250)輔料澱粉(兩匙)配料蒜頭(一大個)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)釀肉版虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨擦乾表面的水分,蒜頭壓成蓉2、青椒去蒂去籽,肉糜,蒜蓉,澱粉,適量的鹽,攪拌成餡,然後把肉餡分成五分,釀進青辣椒肚子裏3、坐鍋下油,放入釀好的辣椒4...
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虎皮青椒釀肉怎麼做-虎皮青椒釀肉的做法
  • 虎皮青椒釀肉怎麼做-虎皮青椒釀肉的做法

  • “下飯極了”食材明細主料青椒(4根)豬肉(200克或牛肉)輔料鹽(適量)油(適量)糖(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醬油(適量)大蒜(適量)豆豉(適量)葱(適量)中辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)虎皮青椒釀肉的做法步驟1、準備好豬絞肉或牛肉,個人覺得兩種搭配一起會更好。肉餡製作(加入鹽、糖、雞精、醬油、...
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青椒蒜薹肉的做法 青椒蒜薹肉 青椒蒜薹肉怎麼做
  • 青椒蒜薹肉的做法 青椒蒜薹肉 青椒蒜薹肉怎麼做

  • “我一個同學給我發來他們聚會時的照片,看到照片,內心還是感慨了一番。都説她是我們班的班花,很漂亮。但最後她和我們班的那個男生結婚了,大家都覺得很奇怪。那個男生被我們班很多人評價為最齷齪的男生,留着長長的指甲,足足有一寸長,説話娘娘腔,總之很反胃的那種。那個男生成天穿...
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肉釀虎皮青椒怎麼做-肉釀虎皮青椒的做法
  • 肉釀虎皮青椒怎麼做-肉釀虎皮青椒的做法

  • “大愛吃這個菜,微微的辣,配上肉香味無比。”食材明細主料鹽(2克)薑末(10克)生抽(8克)豬肉末(200克)胡椒粉(1克)尖椒(300克)老抽(3克)蒜蓉(2克)葱花(10克)料酒(5克)澱粉(5克)糖(2克)輔料油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉釀虎皮青椒的做法步驟1、準備好300克的尖椒,洗淨挖掉裏面的籽。2、200...
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肉末釀青椒怎麼做-肉末釀青椒的做法
  • 肉末釀青椒怎麼做-肉末釀青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(6個)肉末(200g)輔料生薑(一個)葱花(50g)食鹽(一勺)雞精(半勺)生抽(兩勺)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末釀青椒的做法步驟1、青椒洗淨去頭尾,去籽掏空。2、剁好肉末、生薑,切好葱花。3、加入生抽2勺,食鹽一勺,雞精半勺攪拌均勻。4、醃製10分鐘。5、鍋裏燒油把肉末炒...
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青椒大蒜炒油渣怎麼做-青椒大蒜炒油渣的做法
  • 青椒大蒜炒油渣怎麼做-青椒大蒜炒油渣的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。自己煉的豬油,剩下的油渣,趁熱拌白糖或者鹽吃好香哦!炒着吃下飯利器。”食材明細主料油渣(200g)輔料青辣椒(1個)大蒜葉(2根)紅辣椒(2個)調料植物油(10g)鹽(2g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青椒大蒜炒油渣的做法步驟1...
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青椒釀蝦滑怎麼做-青椒釀蝦滑的做法
  • 青椒釀蝦滑怎麼做-青椒釀蝦滑的做法

  • 食材明細主料青椒(3個)輔料蝦滑(2包)調料醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒釀蝦滑的做法步驟1、準備好食材。2、青椒切頭,用一根筷子把青椒裏面的籽挖掉(愛吃辣可以不用挖籽),然後把蝦滑擠進青椒內!3、切斷。4、提前調碗料汁:醬油2勺+蠔油1勺+鹽半勺+白糖半勺+3勺水攪...
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蝦肉釀辣椒怎麼做-蝦肉釀辣椒的做法
  • 蝦肉釀辣椒怎麼做-蝦肉釀辣椒的做法

  • 食材明細主料海蝦(適量)辣椒(適量)輔料韭菜(適量)調料鹽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉釀辣椒的做法步驟1、海蝦解凍。2、去殼去蝦線。3、青辣椒洗淨。4、去蒂去籽如圖。5、蝦肉剁碎。6、加生粉鹽韭菜胡椒粉拌勻。7、摔打成膠。8、...
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豬肉釀青椒怎麼做-豬肉釀青椒的做法
  • 豬肉釀青椒怎麼做-豬肉釀青椒的做法

  • “這道菜,是剛出來工作和妞妞一起住的時候,她倒弄出來,據説有次和朋友在外聚餐,點了這道菜,第一次吃,味道真好,於是做給我吃了,後來竟喜歡上了這道菜。”食材明細主料青椒(7個)豬肉(適量)輔料蒜末(適量)葱末(適量)薑末(適量)配料油(適量)鹽(半茶匙)生抽(一勺)蠔油(一勺)胡椒粉(適量)料酒(適量)生粉(適量)...
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煎釀青椒怎麼做-煎釀青椒的做法
  • 煎釀青椒怎麼做-煎釀青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(300g)豬肉餡(200g)輔料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)水澱粉(適量)雞粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎釀青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂去瓤。2、肉沫加生抽、鹽、胡椒粉、葱薑末拌勻。3、青椒中間劃一刀,將肉餡裝入青椒裏。4、用鹽、生抽、糖、醋、水澱粉調汁。...
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