![茴香鵝蛋餡水餃怎麼做-茴香鵝蛋餡水餃的做法]( "茴香鵝蛋餡水餃怎麼做-茴香鵝蛋餡水餃的做法")
- “俗話説好吃不過餃子，餃子是我大中華最傳統的美食，北方人的最愛！餃子餡可以千變萬化，估計茴香鵝蛋餡水餃吃過的人不多，它倆可是絕配，比韭菜雞蛋餡好吃，拌餡時加點蠔油，味道極其鮮美。”食材明細主料餃子粉（300g）茴香（300g）鵝蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）原味（口味）...
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![三鮮餡水餃的做法 三鮮餡水餃——附超詳細包餃子步驟 三鮮餡水餃怎麼做]( "三鮮餡水餃的做法 三鮮餡水餃——附超詳細包餃子步驟 三鮮餡水餃怎麼做")
- ““九月韭，香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦，加上豬肉包成餃子，真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉（半斤（3肥7瘦））韭菜（1把（7兩左右））蝦（1斤）生薑（1小塊）皮面粉（400克）雞蛋（1個）清水（150克）拌肉餡鹽（9克）生抽...
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![茴香粉條素餡水餃怎麼做-茴香粉條素餡水餃的做法]( "茴香粉條素餡水餃怎麼做-茴香粉條素餡水餃的做法")
- 食材明細主料茴香（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（2個）粉條（適量）調料玉米油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）薑末（適量）老抽（適量）花椒油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茴香粉條素餡水餃的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋炒熟。3、粉條煮軟。4、粉條切碎，放入老抽、花椒油、薑末拌勻。5、所有食...
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![茴香餡餃子用焯水嗎]( "茴香餡餃子用焯水嗎")
- 不需要。製作茴香餡餃子時，將茴香清洗乾淨，控幹水分，切成碎末，添加肉末、生薑末、葱末、食用鹽、五香粉、生抽、食用油等佐料，攪拌均勻，用於包餡即可。調製餡料的過程中，茴香不用切的太碎，可以多添加食用油，這樣可以防止茴香出水。茴香餡餃子包好以後，可以蒸着吃，也可以煮着吃。...
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![茴香餡餃子的做法 給山區孩子包的餃子--茴香餡 茴香餡餃子怎麼做]( "茴香餡餃子的做法 給山區孩子包的餃子--茴香餡 茴香餡餃子怎麼做")
- “餃子在以前只有逢年過節家家户户才能吃上的，可是現在不同了，大家的生活水平也慢慢提高了，不管春，夏，秋，冬，我們的菜籃子已經都不成問題了。可是山區的孩子依然吃飽飯都成問題，這次我也在這為山區孩子包上一頓餃子，也願意為了孩子們的明天，和大家一起去新疆參加公益活動。”食材明...
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![茴香豬肉餡水餃怎麼做-茴香豬肉餡水餃的做法]( "茴香豬肉餡水餃怎麼做-茴香豬肉餡水餃的做法")
- “好吃不過餃子，什麼餡料搭配都喜歡。茴香豬肉餡，很經典的一款。好吃。”食材明細主料茴香（300g）豬肉（300g）小麥粉（500g）輔料黑木耳（適量）葱（適量）姜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茴香豬肉餡水餃的做法步驟1、和好小麥粉餳20...
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![茴香雞蛋水餃怎麼做-茴香雞蛋水餃的做法]( "茴香雞蛋水餃怎麼做-茴香雞蛋水餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）茴香（適量）輔料雞蛋（3個）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋水餃的做法步驟1、適量麪粉加温水和成軟硬適中的麪糰醒三十分鐘。2、茴香洗淨控水，雞蛋準備就緒。3、茴香切碎備用...
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![茴香水餃怎麼做-茴香水餃的做法]( "茴香水餃怎麼做-茴香水餃的做法")
- “茴香能刺激胃腸神經，促進消化液的分泌，增加胃腸蠕動，進而茴香有健胃的功效，並且還能緩解胃腸疼痛，所以多吃茴香就對啦。”食材明細主料茴香（750克）豬肉（300克）輔料蠔油（50克）醬油（25克）葱（少許）姜（少許）油（適量）鹽（少許）雞精（少許）麪粉（600克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茴香水餃的做法步...
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![茴香餡兒餃子怎麼做-茴香餡兒餃子的做法]( "茴香餡兒餃子怎麼做-茴香餡兒餃子的做法")
- “春回大地，萬物生髮，茴香清香潤腸，包餃子解解饞。”食材明細主料茴香（300克）麪粉（300克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）雞精（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香餡兒餃子的做法步驟1、肉剁碎，葱薑蒜切末，茴香切碎。2、...
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![茴香餡餃子怎麼做-茴香餡餃子的做法]( "茴香餡餃子怎麼做-茴香餡餃子的做法")
- “今天是夏季數伏頭伏的第一天，在民間有“頭伏餃子、二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的説法。我家也愛吃餃子，更愛那茴香餡的餃子；再就着兩瓣蒜，吃的香極了！”食材明細主料豬肉餡（400克）茴香（400克）麪粉（500克）輔料大葱（30克）鮮姜（15克）食用油（20克）食鹽（5克）黃豆醬（20克）生抽（10克）花椒粉（5克）料酒（15克）鹹...
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![茴香做餃子餡用焯水嗎]( "茴香做餃子餡用焯水嗎")
- 不用。焯水會使茴香的香味變淡。用茴香做餃子餡之前可以將茴香放在鹽水中浸泡，這樣可以使茴香保持翠綠的顏色，口感也更好。煮茴餃子的時候一般20分鐘左右，餃子漂浮在水面即可。吃茴香餃子的時候可以蘸着醋一起吃，味道會更好一些。...
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![素茴香水餃怎麼做-素茴香水餃的做法]( "素茴香水餃怎麼做-素茴香水餃的做法")
- “我比較喜歡吃素餡餃子，可以吃出菜的香氣。”食材明細主料茴香（1斤）雞蛋（3個）木耳（適量）輔料香油（4勺）鹽（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素茴香水餃的做法步驟1、炒雞蛋2、打散3、木耳煮熟4、切碎5、茴香切碎6、三种放一起7、加入調味料攪拌均勻8、出鍋。...
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![茴香牛肉餡水餃怎麼做-茴香牛肉餡水餃的做法]( "茴香牛肉餡水餃怎麼做-茴香牛肉餡水餃的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）茴香（適量）麪粉（500g）水（260g）輔料鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香牛肉餡水餃的做法步驟1、牛肉餡。2、放入所有調料。3、攪拌均勻。4、放入提前剁碎的茴香。5、攪...
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![韭菜茴香餡餃子怎麼做-韭菜茴香餡餃子的做法]( "韭菜茴香餡餃子怎麼做-韭菜茴香餡餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）茴香（適量）豬肉餡（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜茴香餡餃子的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水和成麪糰，醒制20分鐘。3、豬肉餡加葱姜，醬油，生抽，蠔油，味...
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![茴香有什麼功效-茴香苗餃子餡的做法有哪幾步]( "茴香有什麼功效-茴香苗餃子餡的做法有哪幾步")
- 小茴香，大家應該都知道的，我們一般吃餃子的時候都會放一些，用來調味。茴香，我們常見的有茴香的籽，茴香籽磨成的茴香粉，一般餃子料和十三香裏面會用到，還有一種就是茴香苗。茴香苗的莖和葉是都可以吃的，常見的有茴香苗餃子餡。那麼，茴香苗餃子餡的做法有哪幾步？茴香有什麼功效？一、茴...
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![茴香餡素餃子怎麼做-茴香餡素餃子的做法]( "茴香餡素餃子怎麼做-茴香餡素餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料新鮮嫩茴香（1把）油菜（1把）香菇（6個）胡蘿蔔（半個）雞蛋（3個）調料油（2勺）鹽（半勺）蠔油（1勺）蔬之鮮（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香餡素餃子的做法步驟1、所有菜清洗乾淨，幹香菇泡發。2、把麪粉和成麪糰揉成長條揪成等份的劑子，按扁擀成薄片。3、把所有菜切碎...
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![茴香大餡餃子的做法 皮薄不破茴香大餡餃子 茴香大餡餃子怎麼做]( "茴香大餡餃子的做法 皮薄不破茴香大餡餃子 茴香大餡餃子怎麼做")
- “茴香餡餃子處理不好很容易出水,出水後使餃子營養流失;影響了內餡的鮮香;包制也難捏和。這道茴香餡餃子加了剁碎的油條,油條不但吸水,而且油條的軟潤口感和特有的香氣也讓餃子油潤鮮美。茴香氣味芬芳;健脾和胃,腸胃不好的人可常吃”食材明細主料茴香（一把）雞蛋（2個）油條（半個...
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![豬肉茴香餡餃子怎麼做-豬肉茴香餡餃子的做法]( "豬肉茴香餡餃子怎麼做-豬肉茴香餡餃子的做法")
- “以前不愛吃茴香，不怎麼喜歡這個味，受弟們的影響，慢慢覺得茴香做餡還挺好吃的，可以接受了，今天閒着沒事包點餃子吧。”食材明細主料豬肉（250g）鹽（少許）十三香（適量）普通麪粉（適量）姜（少許）輔料茴香（1小把）玉米油（適量）醬油（適量）葱（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉茴香餡餃子的做法...
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![茴香餡翡翠餃子怎麼做-茴香餡翡翠餃子的做法]( "茴香餡翡翠餃子怎麼做-茴香餡翡翠餃子的做法")
- “今天做了茴香餡翡翠餃子，用的芹菜葉不是太綠，不過味道絕佳額”食材明細主料麪粉（700k）輔料小茴香（200k）芹菜葉（少許）五香粉（適量）鹽（少許）生抽（適量）雞粉（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香餡翡翠餃子的做法步驟1、麪粉用温水活成軟硬合適的麪糰蓋上保鮮膜待用。芹菜...
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![鵝蛋炒茴香怎麼做-鵝蛋炒茴香的做法]( "鵝蛋炒茴香怎麼做-鵝蛋炒茴香的做法")
- “茴香可以祛風祛痰，散寒，健胃止痛的作用，據説特別適合宮寒的女性食用哦。”食材明細主料茴香（180克）鵝蛋（1個）花生油（1湯匙）食鹽（0.5克）輔料清水（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋炒茴香的做法步驟1、茴香洗淨切段2、鵝蛋洗淨3、熱鍋冷油4、油熱打入鵝蛋5、翻炒6、鵝蛋炒熟...
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![茴香餡豬肉餃子怎麼做-茴香餡豬肉餃子的做法]( "茴香餡豬肉餃子怎麼做-茴香餡豬肉餃子的做法")
- “這還是週末買的茴香，碰到賣菜的大媽説這是她自己種的茴香，正好也想吃茴香餡的餃子了，到今天才有空包上。”食材明細主料麪粉（500克）葱（2克）花椒粉（半茶勺）料酒（半茶勺）香油（半茶勺）雞精（1茶勺）植物油（2湯勺）輔料茴香（300克）姜（1克）調料（半茶勺）蠔油（半茶勺）生抽（半茶勺）鹽（1茶勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...
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![茴香餡水餃怎麼做-茴香餡水餃的做法]( "茴香餡水餃怎麼做-茴香餡水餃的做法")
- 食材明細主料茴香（適量）豬肉餡（適量）麪粉（適量）水（適量）輔料葱（適量）調料生抽（適量）料酒（少許）花椒粉（少許）香油（少許）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茴香餡水餃的做法步驟1、肉餡中加料酒、生抽、蠔油、香油、花椒粉、葱花、鹽、雞精拌勻。2、加油，拌勻。3...
- 17956
![茴香餡餃子要焯水嗎]( "茴香餡餃子要焯水嗎")
- 不要。用茴香做餃子餡的時候需要切的碎一點，在茴香中多加油，防止出水。茴香與回鄉同音，所以在很多北方地區春節的時候會做茴香餡的餃子。吃茴香的時候並且沒有什麼禁忌，所以茴香可以和各種食材一起搭配做餃子餡。煮餃子的時候通常5-10分鐘，餃子漂浮即可。...
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![茴香豬肉餡餃子怎麼做-茴香豬肉餡餃子的做法]( "茴香豬肉餡餃子怎麼做-茴香豬肉餡餃子的做法")
- “之前就聽長輩説茴香包餃子好吃，茴香有健胃行氣的功效，茴香苗南方地區很少見，疫情改變的生活，在美團優選社區團購上看到茴香苗了，火速買了一些，茴香餡的餃子包起。”食材明細主料茴香（300g）輔料豬肉餡（500g）調料大葱（30g）生薑（30g）鹽（10g）清水（30g）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）小麻油（60g）馬蹄...
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![豬肉茴香餡水餃怎麼做-豬肉茴香餡水餃的做法]( "豬肉茴香餡水餃怎麼做-豬肉茴香餡水餃的做法")
- “食客愛吃韭菜餡，打算買韭菜搭配豬肉包餃子，韭菜卻賣光了。看來，愛吃韭菜的人不少。沒有韭菜，買了茴香，茴香搭配豬肉作水餃餡也很棒。”食材明細主料茴香（300g）豬肉（300g）小麥粉（500g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時...
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味味甜
