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關於鹽水西蘭花怎麼做的餐飲百科

鹽水西蘭花怎麼做-鹽水西蘭花的做法
  • 鹽水西蘭花怎麼做-鹽水西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1顆)輔料橄欖油(1勺)食鹽(2勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水西蘭花的做法步驟1、煮鍋放入半鍋涼水,燒開。2、倒入一勺橄欖油兩勺食鹽,由於不再單獨放鹽拌西藍花,所以煮的時候鹽多放一點會更入味。3、西藍花切小朵,放小蘇打浸泡十五分鐘,洗淨撈出。4、將...
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西蘭花綽水怎麼做
  • 西蘭花綽水怎麼做

  • 西蘭花對於我們都是有很多的作用的,而且也有很高的營養價值,對於我們的身體健康也是特別的好的,那麼你知道西蘭花綽水怎麼做?具體的做法是什麼呢?對於我們人體有什麼樣的好處呢?那麼今天就來了解一下西蘭花綽水怎麼做以及具體做法是什麼。一、怎麼讓西蘭花綽水在做西蘭花之前,...
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幹炒西蘭花的做法 【蘭州】幹炒西蘭花 幹炒西蘭花怎麼做
  • 幹炒西蘭花的做法 【蘭州】幹炒西蘭花 幹炒西蘭花怎麼做

  • “西蘭花營養豐富,用最簡單的食材,稍稍換個做法,味道也會不一樣。”食材明細主料西蘭花(1小個)胡蘿蔔(1/3根)輔料姜(少許)生抽(1勺)蒜(4瓣)十三香(少許)鹽(適量)葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵,沖洗乾淨入淡鹽水中浸泡10分鐘左右,再衝洗幾遍瀝...
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西蘭花的做法 家常小炒—西蘭花 西蘭花怎麼做
  • 西蘭花的做法 家常小炒—西蘭花 西蘭花怎麼做

  • “營養美味西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,不失為減肥,補充體內膳食纖維首選”食材明細主料西蘭花(500g)葱花(少許)蒜末(少許)輔料胡蘿蔔(100g)薑末(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花的做法步驟1、將西蘭花沖洗乾淨改刀2、將改刀後的西蘭花...
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蒜香西蘭花的做法 西蘭花兩吃之---【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 西蘭花兩吃之---【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做

  • “西蘭花口感清爽,味道鮮美,是一種營養價值非常高的蔬菜,幾乎包含人體所需的各種營養元素,含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等,被譽為“蔬菜皇冠”。現代研究表明,西蘭花含硫蘿蔔素,可刺激身體產生抗癌蛋白酵素,經常食用,有助於排除體內有害的自由基,被譽為“防癌新...
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水煮西蘭花蘸酸辣醬怎麼做-水煮西蘭花蘸酸辣醬的做法
  • 水煮西蘭花蘸酸辣醬怎麼做-水煮西蘭花蘸酸辣醬的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料韓式辣椒醬(一勺)大蒜(一瓣)配料白醋(3-4勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮西蘭花蘸酸辣醬的做法步驟1、西蘭花洗淨,切成塊。2、鍋中倒入清水,水開後加入鹽,放入西蘭花焯兩分鐘後,撈出過冷水,再撈出瀝乾水,擺盤。3、大蒜拍扁剁碎。4、蘸醬:辣...
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洗西蘭花需要用鹽水泡一下嗎
  • 洗西蘭花需要用鹽水泡一下嗎

  • 需要。西蘭花裏面有很多髒東西和細菌,用鹽水浸泡可以起到殺菌的效果。西蘭花放在鹽水中浸泡時,將西蘭花切成小塊,放在鹽水中浸泡10分鐘至15分鐘即可。用鹽水泡好的西蘭花,需要用清水反覆沖洗後,才能用於烹飪美食。西蘭花的烹飪方式多樣,可以涼拌炒制等。...
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西蘭花怎麼做-西蘭花的做法
  • 西蘭花怎麼做-西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)廣式香腸(適量)輔料姜(適量)葱(適量)油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花的做法步驟1、西蘭花灼熟。水開下西蘭花。兩三分鐘就好了。要放點油。放點鹽。2、香腸切片。3、灼好的西蘭花。放入冷水中。然後濾幹水分。4、姜蒜,香腸一起翻炒。...
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蘸水西蘭花怎麼做-蘸水西蘭花的做法
  • 蘸水西蘭花怎麼做-蘸水西蘭花的做法

  • “辣椒切段拍爛過油,出鍋前放生抽。”食材明細主料西蘭花(400克)輔料鹽(少許)蘸水料生抽(適量)花椒蒜蓉油(適量)蠔油(適量)白糖(半勺)味精(2克)涼開水(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘸水西蘭花的做法步驟1、西蘭花剪成小朵,加少許鹽,用清水浸泡半小時左右,沖洗乾淨。2、鍋燒水,放少許...
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新西蘭花膠八寶小糖水怎麼做-新西蘭花膠八寶小糖水的做法
  • 新西蘭花膠八寶小糖水怎麼做-新西蘭花膠八寶小糖水的做法

  • “這款湯在製作的時候,桃膠,銀耳一定要泡透,建議提前泡2天2夜,蓮子燉煮前建議去蓮子芯兒,這樣口感會少些苦並且清甜一些,八寶小糖水,用了8種滋補寶貝,每一味對人體都有很好的作用,尤其是在這樣的秋季,潤燥滋補,不能少。”食材明細主料新西蘭花膠(40g)輔料椰漿(200ml)桃膠(50g)紅棗(50g)老冰...
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西蘭花牛肉水餃怎麼做-西蘭花牛肉水餃的做法
  • 西蘭花牛肉水餃怎麼做-西蘭花牛肉水餃的做法

  • “西蘭花買多了,吃不完就變黃了,寶貝愛吃餃子索性試試西蘭花包餃子能不能好吃呢!動手做起來,沒想到很好吃呢,寶貝吃的很香!”食材明細主料西蘭花(500克)牛肉餡(400克)輔料醬油(適量)葱(適量)玉米油(適量)調餡粉(適量)香油(適量)味精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花牛肉水餃...
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水焯西蘭花怎麼做-水焯西蘭花的做法
  • 水焯西蘭花怎麼做-水焯西蘭花的做法

  • “天氣太熱了,油膩的菜吃不下去啦,吃點清單的”食材明細主料西蘭花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水焯西蘭花的做法步驟1、西蘭花一朵2、切成小塊。3、水中加油和鹽。4、當如西蘭花焯水。5、焯好的西蘭花,6、過涼水,配番茄醬蘸食。...
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西蘭花該怎麼清洗-西蘭花泡水的作用是什麼
  • 西蘭花該怎麼清洗-西蘭花泡水的作用是什麼

  • 今天咱們來説一個廚房的小竅門,如何清洗西蘭花?常年需要進出廚房的人肯定會知道,西蘭花的清洗算是比較麻煩的,因為西蘭花的菜花非常的密集緊湊,在生長的過程中會進入很多髒東西,也有可能會長蟲,所以清洗西蘭花還是比較講究的才行哦!一、西蘭花泡水西蘭花的花朵比較緊密,裏面往往會...
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西蘭花為什麼要焯水-西蘭花要焯水幾分鐘
  • 西蘭花為什麼要焯水-西蘭花要焯水幾分鐘

  • 西蘭花是一種常見的食物,含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素,食用對眼睛有好處,很多人喜歡吃,那麼西蘭花是一種焯水食用的食物,我整理兩個大家比較關注的問題:西蘭花要焯水幾分鐘?西蘭花為什麼要焯水?一、西蘭花要焯水幾分鐘西蘭花焯水3分鐘就可以了,一般焯水時間太短,焯水的作用就太小...
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私房西蘭花-西蘭花
  • 私房西蘭花-西蘭花

  • “一道超級簡單,但的確很好吃的菜,強力推薦!好吃、減肥、容易做!”食材明細主料西蘭花(一個)輔料鹽(兩勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房西蘭花的做法步驟1、西蘭花一個準備好。2、把西蘭花用手掰成小朵。3、西蘭花的根千萬別扔,以前也都是扔掉偶然發現根其實比花好吃,不信...
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鹽水花生的做法 【山東】鹽水花生 鹽水花生怎麼做
  • 鹽水花生的做法 【山東】鹽水花生 鹽水花生怎麼做

  • “家人都喜歡吃鹽水花生,剛收穫的花生做鹽水花生是最好吃的,下酒做零食都不錯”食材明細主料花生(1000克)輔料鹽(適量)八角(2個)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水花生的做法步驟1、花生清洗乾淨2、放入鍋中,家人適量水3、加入鹽拌勻4、加入八角5、煮熟裝盤小竅門簡單易做,味道...
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白水煮西蘭花怎麼做-白水煮西蘭花的做法
  • 白水煮西蘭花怎麼做-白水煮西蘭花的做法

  • “西蘭花具有防止壞血病、補腎益精、健脾開胃、增強記憶力的作用,還含有豐富的維生素,可以起到減肥的效果。可補充維生素和微量元素,緩解消化不良或者食慾下降等症狀。”食材明細主料西蘭花(400g)輔料油(1/3匙)調料鹽(1/2匙)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白水煮西蘭花的做法步...
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白水西蘭花怎麼做-白水西蘭花的做法
  • 白水西蘭花怎麼做-白水西蘭花的做法

  • “這是一道簡單的快手菜不炒也不拌。只是用水煮,保持了西蘭花的清香。很健康的食品”食材明細主料西蘭花(一朵)大葱(半根)大蒜(3瓣)輔料鹽(少許)香油(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白水西蘭花的做法步驟1、清水中加入西蘭花和鹽清泡洗淨2、半鍋清水裏放入大葱香油和鹽水沸...
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西蘭花蝦仁水汆丸子怎麼做-西蘭花蝦仁水汆丸子的做法
  • 西蘭花蝦仁水汆丸子怎麼做-西蘭花蝦仁水汆丸子的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)蝦仁(適量)排骨湯(適量)輔料米飯(適量(煮熟的))清淡(口味)氽(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西蘭花蝦仁水汆丸子的做法步驟1、西蘭花焯水。2、焯好水的西蘭花和處理好的蝦。3、切碎。4、放入料理機裏,加入蒸熟的米飯。5、打成泥。6、燒開的排骨湯裏用勺子刮裏面,煮熟。...
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西蘭花素餡水餃怎麼做-西蘭花素餡水餃的做法
  • 西蘭花素餡水餃怎麼做-西蘭花素餡水餃的做法

  • 食材明細主料西蘭花(半個)胡蘿蔔(半個)泡發木耳(20克)雞蛋(2枚)麪粉(500克)清水(260克)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)蠔油(1勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西蘭花素餡水餃的做法步驟1、西蘭花洗淨剪小朵下鍋燒水加入1勺香油焯燙(這樣,可使西蘭花顏色青綠)。2、焯水後的西蘭花切碎。...
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西蘭花的焯水方法有哪些-西蘭花要焯水嗎
  • 西蘭花的焯水方法有哪些-西蘭花要焯水嗎

  • 西蘭花含有豐富的營養成分,不但有“蔬菜皇冠”的美名,而且因為其豐富的抗氧化成分,它的這些特徵更是受到現代工作人羣的歡迎和青睞,不過,在烹調之前,西蘭花要焯水嗎?一、西蘭花要焯水嗎答案是必須焯水,西蘭花是常見蔬菜中必須焯水的幾種之一。這樣做的一大原因是西蘭花中富含的...
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煮西蘭花要焯水嗎
  • 煮西蘭花要焯水嗎

  • 不需要。焯水會使西蘭花的有益成分流失。在處理西蘭花的時候,可以將其放入鹽水中浸泡十五分鐘,可以有效去除其花朵中的細菌和其他雜質。西蘭花挑選的時候要選顏色呈綠色,手感較重的,若是花朵顏色略黃,手感較輕,説明其放置時間較長,水分流失較多。...
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西蘭花飯糰的做法 西蘭花一“花”二吃---西蘭花飯糰 西蘭花飯糰怎麼做
  • 西蘭花飯糰的做法 西蘭花一“花”二吃---西蘭花飯糰 西蘭花飯糰怎麼做

  • “​米飯,你會怎麼吃?可別告訴我説,你用嘴吃噢。如果你想換個吃法,那就趕快來試試西蘭花飯糰吧!米飯在這裏,就是華麗麗的公主!而在這個春光大好的季節,西蘭花作為一種營養含量不僅高而且全面的蔬菜,再加上它生來一副惹人喜愛的模樣,再配上清雅的名字,從而倍受青睞。西蘭花與飯糰的神...
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水煮西蘭花怎麼做-水煮西蘭花的做法
  • 水煮西蘭花怎麼做-水煮西蘭花的做法

  • “減脂瘦身菜譜”食材明細主料西蘭花(適量)輔料鹽巴(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮西蘭花的做法步驟1、西蘭花瓣成一小塊2、西蘭花放水裏煮,放點點鹽巴,開火煮3、水開關火,盛出上盤就可以吃了小竅門減肥的不可以放油喔!...
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西蘭花的做法 美味的西蘭花 西蘭花怎麼做
  • 西蘭花的做法 美味的西蘭花 西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(250g)輔料蠔油(適量)醬油(適量)蒜片(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花的做法步驟1、先準備好蒜和姜2、倒入適量的耗油和醬油在碗裏攪拌勻3、把西蘭花摘出來洗好備用4、這時加入適量的油加熱,放入蒜和姜煸出香味5、這時放入西蘭花翻炒差不...
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