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關於烤蔬菜怎麼做的餐飲百科

烤蔬菜怎麼做-烤蔬菜的做法
  • 烤蔬菜怎麼做-烤蔬菜的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)金針菇(300g)輔料蒜蓉(適量)辣椒(1個)調料生抽(1勺)蠔油(2勺)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤蔬菜的做法步驟1、茄子切長條備用,金針菇切去根部撕成小段備用。2、錫紙烤盤鋪好,淋入用油爆香的蒜米醬汁,要多加些水,否則茄子會很硬。3、烤箱上下火200度十五分鐘即...
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烤蔬菜 烤蔬菜怎麼做-烤蔬菜的做法 富含多種維生素|
  • 烤蔬菜 烤蔬菜怎麼做-烤蔬菜的做法 富含多種維生素|

  • “愛上這道菜,還是因為它的色彩。太鮮豔了,紅的黃的紫的,都是我最愛的色彩,更何況它的營養價值這麼高!味道也非常不錯。”食材明細主料洋葱(224g)甜椒(324g)輔料鹽(1g)玉米油(5g)黑胡椒碎(2g)羅勒葉(1g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤蔬菜的做法步驟1、根據食材的種類和重量,備好。2、...
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獨家蔬菜烤魚怎麼做-獨家蔬菜烤魚的做法
  • 獨家蔬菜烤魚怎麼做-獨家蔬菜烤魚的做法

  • “和外面的烤魚不太一樣,我用的是海魚,大黃魚呦,蔬菜多多很健康。”食材明細主料大黃魚(一條)青筍(半根)土豆(1個)豆腐(半塊)藕(1塊)金針菇(半斤)香菇(5個)輔料豆豉(2勺)葱絲(適量)薑絲(適量)蒜(1頭)調料鹽(1勺半)糖(1勺)白酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(2勺)食用油(3勺)胡椒(少許)孜然(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
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焗烤蔬菜飯怎麼做-焗烤蔬菜飯的做法
  • 焗烤蔬菜飯怎麼做-焗烤蔬菜飯的做法

  • 食材明細主料飯(適量)玉米粒(適量)青椒/紅椒(適量)馬鈴薯(適量)紅辣椒(適量)大葱(適量)輔料鹽(適量)Mozarella芝士(適量)意大利香料(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)焗烤蔬菜飯的做法步驟1、把飯放在烤盤裏,然後鋪上各式蔬菜2、撒上少許鹽和意大利香料3、表層撒滿芝士4、放進烤箱以上...
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香草黑椒烤蔬菜的做法 烤箱菜--香草黑椒烤蔬菜 香草黑椒烤蔬菜怎麼做
  • 香草黑椒烤蔬菜的做法 烤箱菜--香草黑椒烤蔬菜 香草黑椒烤蔬菜怎麼做

  • “做烤箱菜很方便,也容易學,有時候我喜歡把幾樣蔬菜混在一起烤,既美味技術含量又不高。”食材明細主料褐蘑菇(4枚)西葫蘆(3個)黃西葫蘆(1個)洋葱(1/2個)綠菜椒(1.5個)紅菜椒(1/2個)調料羅勒(1小匙,)迷迭香(1小匙)百里香(1小匙)歐芹(1小匙)黑椒粉(1小匙)精鹽(1小匙)生抽(1大匙)白糖(1小匙)享氏紅醋(1大匙)橄...
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烤雞及蔬菜怎麼做-烤雞及蔬菜的做法
  • 烤雞及蔬菜怎麼做-烤雞及蔬菜的做法

  • “我是個簡單的人,我追求它,我喜歡它,不論做人做事我都遵循它。昨天的晚餐是烤牛排,今天就來烤只雞。西餐的烹飪沒有太多的香料,可以最大程度呈現食材原有的味道。亞洲烹飪就不同了,着重呈現香料的搭配,讓香料滲透到食材中讓二者統一起來達到最高境界。這只是吃的文化不多評論。...
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小龍蝦烤蔬菜的做法 獨家小龍蝦烤蔬菜 小龍蝦烤蔬菜怎麼做
  • 小龍蝦烤蔬菜的做法 獨家小龍蝦烤蔬菜 小龍蝦烤蔬菜怎麼做

  • “這是從烤魚得到的靈感,算是自創菜,主要別人送人小龍蝦不是特別會吃。此菜少鹽少油健康。”食材明細主料凍小龍蝦(1袋)青筍(半根)金針菇(1斤)菜花(250克)豆腐(1小塊)山藥(半根)輔料葱(少許)薑絲(少許)蒜(1頭)調料辣椒醬(2勺)豆豉(2勺)蠔油(2勺)生抽(1勺)鹽(1勺)糖(1勺)老抽(半勺)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)...
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橄欖油烤蔬菜怎麼做-橄欖油烤蔬菜的做法
  • 橄欖油烤蔬菜怎麼做-橄欖油烤蔬菜的做法

  • “一定是小土豆哦”食材明細主料小土豆(適量)西葫蘆(適量)小西紅柿(適量)口蘑(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)洋葱(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)普羅旺斯混合香草(適量)香芹籽(適量)菲達奶酪(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油烤蔬菜的做法步驟1、所以蔬菜切小塊後放入烤盤2、均...
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普羅旺斯烤蔬菜雜蔬怎麼做-普羅旺斯烤蔬菜雜蔬的做法
  • 普羅旺斯烤蔬菜雜蔬怎麼做-普羅旺斯烤蔬菜雜蔬的做法

  • “很久不髮菜譜的我看到活動又肥來啦,雖然只是湊個分母罷了,因為説好的髮菜譜就一定會發的,儘管晚期拖延症患者一定會在最後時間才上載發佈哈哈哈哈!早起一段時間,也是因為有心事睡不着了,玩了一會兒手機等老媽離開廚房便開幹,玩微博然後發點原創就到了現在,普羅旺斯烤蔬菜雜蔬還...
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烤什錦蔬菜怎麼做-烤什錦蔬菜的做法
  • 烤什錦蔬菜怎麼做-烤什錦蔬菜的做法

  • “最近正在減肥中,自創了烤什錦蔬菜,味道鮮香,大家可以試着用自己喜歡的蔬菜試試”食材明細主料土豆(一個)香菇(6個)青紅彩椒(各半個)茄子(一根)輔料蒜末(少許)配料鹽(一小勺)橄欖油(一湯匙)黑胡椒粉(少許)辣椒粉(少許)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤什錦蔬菜的做法步驟1、將土豆切成滾刀...
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烤牛肉蔬菜餅怎麼做-烤牛肉蔬菜餅的做法
  • 烤牛肉蔬菜餅怎麼做-烤牛肉蔬菜餅的做法

  • “自從開始管理飲食以後,吃東西也比較挑剔。肉要低脂的,菜要多吃,主食要全麥的,還有要少油,天天吃沙拉菜也膩,今天換個方法做蔬菜。”食材明細主料牛肉餡(400克)西紅柿(400克)土豆(300克)長茄子(1個)小角瓜(1顆)長紅椒(1個)輔料西紅柿醬(250克(原味))蒜(3-4瓣)香菜(少量)麝香草(少量)酸鹹(口味)烤(工藝)數...
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烤什錦蔬菜的做法 烤串系列之烤什錦蔬菜 烤什錦蔬菜怎麼做
  • 烤什錦蔬菜的做法 烤串系列之烤什錦蔬菜 烤什錦蔬菜怎麼做

  • “將多種蔬菜醃過以後一起烤,烤好後可跟牛排或沙拉一起食用。如果還有剩下的,配麪包也不錯。”食材明細主料茄子(一個)紅柿子椒(2個)西葫蘆(3個)鮮香菇(6個)輔料橄欖油(適量)檸檬汁(適量)羅勒葉(適量)大蒜(2瓣)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤什錦蔬菜的做法步驟1、將橄欖油、檸檬汁、...
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燒烤蔬菜丸子怎麼做-燒烤蔬菜丸子的做法
  • 燒烤蔬菜丸子怎麼做-燒烤蔬菜丸子的做法

  • “街邊炸串是真的好吃,但是那油反覆使用多久不知道,還是自己動手做起來吧,乾淨衞生還低脂!”食材明細主料火鍋丸子(適量)蔬菜(適量)輔料食用油(10g)蠔油(1匙)生抽(2匙)燒烤料(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤蔬菜丸子的做法步驟1、準備自己喜歡吃的蔬菜和丸子,用清水洗淨,控幹水...
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香烤蔬菜拼盤怎麼做-香烤蔬菜拼盤的做法
  • 香烤蔬菜拼盤怎麼做-香烤蔬菜拼盤的做法

  • “誰説美妙的燒烤季缺得了蔬菜?”食材明細主料甜玉米(2根)燈籠椒(1個)西葫蘆(1根)茄子(1根)櫻桃番茄(1串)輔料蒜瓣(3瓣)迷迭香(3支)百里香(3支)橄欖油(15ml)鹽(2茶匙)胡椒碎(2茶匙)佐餐酸奶蘸醬(1小碟)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香烤蔬菜拼盤的做法步驟1、主要材料備齊;2、切掉玉米堅硬的兩...
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蔬菜烤串怎麼做-蔬菜烤串的做法
  • 蔬菜烤串怎麼做-蔬菜烤串的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)黃瓜(半根)甜椒(半個)青椒(一個)洋葱(半個)苦瓜(半條)藕(一節)木耳(適量)西蘭花(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)玉米油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜烤串的做法步驟1、木耳提前用開水泡發。2、所有食材切塊或切片備用。3...
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燒烤怎麼烤蔬菜
  • 燒烤怎麼烤蔬菜

  • 蔬菜是人們生活中必不可少的食材,品種豐富,各有各的食用功效,吃起來滋補養生,做法也是多種多樣,花樣百出。今天我們要提到的是燒烤中的烤蔬菜,那燒烤怎麼烤蔬菜,做法有哪些呢。接下來的這篇文章可以告訴我們答案。燒烤怎麼烤蔬菜1、做法一最好使用不粘鍋,油不要多放。切好的菜入...
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醬烤蔬菜卷怎麼做-醬烤蔬菜卷的做法
  • 醬烤蔬菜卷怎麼做-醬烤蔬菜卷的做法

  • “這道也是學烤箱菜譜的,只是做出來的感覺不像菜譜那麼幹爽,思考了一下,應該是我在出來豆腐皮時,沒有弄乾,蔬菜也卷太多了,烤的過程出水較多,因此烤出來軟趴趴的。下次改進改進!”食材明細主料豆腐皮(適量)香菜(適量)葱(適量)生菜(適量)輔料醬油(適量)椒鹽粉(適量)雞精(適量)芝麻(適量)調和油(適量...
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電烤箱蔬菜烤雞的做法 電烤箱蔬菜烤雞~香噴噴的 電烤箱蔬菜烤雞怎麼做
  • 電烤箱蔬菜烤雞的做法 電烤箱蔬菜烤雞~香噴噴的 電烤箱蔬菜烤雞怎麼做

  • “38慰問自己的大餐哈~~第一次烤雞,成功!!”食材明細主料雞大腿(1個)馬鈴薯(1個)洋葱或者小蒜葱(若干)豆腐乾(一小塊)胡蘿蔔(少許)番茄(1個)葱姜(若干)檸檬(幾片)輔料醬油(少許)老抽(少許)迷迭香料(少許)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電烤箱蔬菜烤雞的做法步驟1、胡蘿蔔,馬鈴薯(土豆)切粒,洋葱(小葱...
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蔬菜烤燕麥怎麼做-蔬菜烤燕麥的做法
  • 蔬菜烤燕麥怎麼做-蔬菜烤燕麥的做法

  • 食材明細主料雞蛋清(2個)脱脂奶(和蛋液等量(or普通牛奶))燕麥(20g(大概4湯匙(即食))蔬菜培根火腿(隨意)鹽(半茶匙)輔料醬油(1茶匙)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜烤燕麥的做法步驟1、把蔬菜們都給切了,切細一點。.然後鋪主蔬菜,最好是有葉子的,我用的白菜,這不是為了好看嘛~然後鋪上培根...
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烤蔬菜雞翅怎麼做-烤蔬菜雞翅的做法
  • 烤蔬菜雞翅怎麼做-烤蔬菜雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)香菇(適量)甜玉米(適量)胡蘿蔔(適量)紅薯(適量)南瓜(適量)洋葱(適量)輔料奧爾良烤翅醃料(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤蔬菜雞翅的做法步驟1、雞中翅清洗,切上三刀便於入味。2、奧爾良烤翅醃料加水融化。3、放入雞翅...
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烤蔬菜和雞腿怎麼做-烤蔬菜和雞腿的做法
  • 烤蔬菜和雞腿怎麼做-烤蔬菜和雞腿的做法

  • “日常烤蔬菜+雞腿,肉菜搭配更好吃。”食材明細主料雞腿(2個)土豆(150克)紅椒(90克)香菇(25克)洋葱(80克)蘆筍(4根)小番茄(6個)海鹽(3克)迷迭香(15克)輔料現磨黑胡椒(適量)橄欖油(適量)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤蔬菜和雞腿的做法步驟1、食材準備。2、雞腿洗乾淨後用廚房紙擦去多餘水分...
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烤蔬菜塊怎麼做-烤蔬菜塊的做法
  • 烤蔬菜塊怎麼做-烤蔬菜塊的做法

  • “這道菜為素菜,無肉無犖,但香氣十足,非常吸引食者的聞覺和味覺。”食材明細主料紅皮土豆(5個)小瓜(2條)紅菜椒(1/2個)橙菜椒(1/2個)大洋葱(1/4個)西蘭花(1/2大朵)輔料幹百里香(1小匙)幹迷迭香(1小匙)精鹽(1小匙)黑椒粉(1小匙)生抽(1大匙)亨氏紅醋(1.5大匙)橄欖油(3大匙)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(...
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蔬菜烤羊排怎麼做-蔬菜烤羊排的做法
  • 蔬菜烤羊排怎麼做-蔬菜烤羊排的做法

  • “西餐烤肉喜歡用蔬菜醃製和烤制,我也試過幾次,加了蔬菜烤出來的肉,多了層蔬菜的清香,而且藉助蔬菜的水分,烤出來的肉類更多汁香嫩。今天烤羊排就是借用了西餐的方法,用了胡蘿蔔和洋葱搭配着來烤,用孜然烤肉料來調味,加了蔬菜後烤出來的羊排格外的嫩哦,烤好的肉我就拿出來幾塊拍照...
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烤蔬菜魷魚怎麼做-烤蔬菜魷魚的做法
  • 烤蔬菜魷魚怎麼做-烤蔬菜魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)輔料尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料大葱(適量)韓國辣醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤蔬菜魷魚的做法步驟1、材料:魷魚。2、蔬菜。3、把魷魚收拾乾淨,在身體上斜切幾刀。4、看見那個透明碗裏的面紅色東西了...
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蔬菜烤雞腿怎麼做-蔬菜烤雞腿的做法
  • 蔬菜烤雞腿怎麼做-蔬菜烤雞腿的做法

  • “最近都宅在家裏,搗鼓烤箱菜,一盤端,方便省事。”食材明細主料雞腿(8個)土豆(2個)日本小南瓜(1/4個)蘆筍(454g)醃料李錦記黑椒醬(1.5大匙)韓式燒烤醬(4大匙)料酒(2大匙)刷面蜂蜜(2大匙)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔬菜烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,在一邊切開,方便入味。2、用叉子在沒...
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