烤蔬菜和雞腿怎麼做-烤蔬菜和雞腿的做法

“日常烤蔬菜+雞腿，肉菜搭配更好吃。”

食材明細

• 香草 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤蔬菜和雞腿的做法步驟

• 1、食材準備。

• 2、雞腿洗乾淨後用廚房紙擦去多餘水分，抹上海鹽，磨適量現磨黑胡椒碎，放入迷迭香一起抓勻，然後放入冰箱冷藏醃製。

• 3、處理蔬菜，切塊，蘆筍去根削去底部的皮。

• 4、處理好的蔬菜放入盆中，撒海鹽、黑胡椒拌勻。

• 5、最後放入小番茄和適量迷迭香，撒適量橄欖油拌勻。

• 6、nuwave紐維福空氣炸鍋鋪上錫紙，醃好的雞腿去除醃製用的迷迭香後抹適量橄欖油放在一邊，另一邊將蔬菜和迷迭香一起放入。空氣炸鍋帶的探針插入雞腿中，可以探測雞腿內部的温度，以便觀察雞腿的成熟度。

• 7、180度烤15分鐘。期間可以打開用筷子攪拌一下蔬菜。

• 8、15分鐘後，將土豆塊留下，取出其他蔬菜，將空氣炸鍋温度調整至200度，灼燒5分鐘。這樣烤的土豆和雞腿熟透後表皮上色都很好。