![慕斯琳奶醬的做法 絲滑香濃的慕斯琳奶醬 慕斯琳奶醬怎麼做]( "慕斯琳奶醬的做法 絲滑香濃的慕斯琳奶醬 慕斯琳奶醬怎麼做")
- “慕斯琳，是由法式奶油布丁餡與鬆發的奶油霜混合而成的奶醬。法式奶油布丁餡即大家所熟知的英文名卡士達custard，主要是以蛋、鮮奶、砂糖以及麪粉或者玉米粉混合加熱而成的濃稠蛋奶醬；最引人入勝之處，即是細緻的香純奶味與滑順口感，其中具有提升風味功能的天然香草莢，是不可或...
- 25045
![櫻桃醬奶油慕斯怎麼做-櫻桃醬奶油慕斯的做法]( "櫻桃醬奶油慕斯怎麼做-櫻桃醬奶油慕斯的做法")
- “炎炎夏日的午後，來杯冰凍檸檬茶，再吃一塊冰點，暑氣頓消，令人十分愜意！振奮精神，工作倍添活力。呵呵，做白日夢呢！那麼緊張，哪有此等美事！大炒勺的冰點製作，美事即可到來。在下為您奉獻一款“櫻桃醬奶油慕斯”，特為您消暑解悶兒。前文中做了一款戚風蛋糕，就把它切一塊來做這款冰點。”...
- 27087
![玉米果醬慕斯怎麼做-玉米果醬慕斯的做法]( "玉米果醬慕斯怎麼做-玉米果醬慕斯的做法")
- “最愛的就是奶味的美食，這款慕斯是用天景玉米汁為主料加果醬做成的，用的草莓果醬，也可以用其他各種口味的果醬噢！”食材明細主料天景玉米汁（200ml）淡奶油（200ml）糖粉（39g）吉利丁片（2片）果醬（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米果醬慕斯的做法步驟1、備好原料2、玉米汁過濾，吉...
- 15726
![奧利奧酸奶慕斯的做法 奧利奧酸奶慕斯(免烤） 奧利奧酸奶慕斯怎麼做]( "奧利奧酸奶慕斯的做法 奧利奧酸奶慕斯(免烤） 奧利奧酸奶慕斯怎麼做")
- 食材明細主料戚風蛋糕片（2片）奧利奧餅乾（1包）奶油奶酪（120g）淡奶油（1盒）酸奶（100ml）牛奶（10ml）輔料吉利丁（2片）巧克力（3小塊）白砂糖（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧利奧酸奶慕斯的做法步驟1、原料準備2、準備2-3片戚風蛋糕，我的模是8寸的，蛋糕片是6寸的，旁邊再弄點填滿下面3、奶油...
- 28604
![酸奶慕斯的做法 KT酸奶慕斯 酸奶慕斯怎麼做]( "酸奶慕斯的做法 KT酸奶慕斯 酸奶慕斯怎麼做")
- “夏天，天氣炎熱，少不了要吃點冰涼解暑的美味，沒有烤箱我們也可以做蛋糕，這款蛋糕入口即化，超好吃。慕斯是一款冰品蛋糕，免煮、免調理，直接操作即可，做法很簡單，只要有耐心就可以做出好吃的，入口即化的蛋糕。我家夏天常做，大人孩子都喜歡，尤其是這種軟軟的口感，讓人慾罷不能。其實慕斯...
- 28608
![酸奶慕斯蛋糕的做法 hello kitty 酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎麼做]( "酸奶慕斯蛋糕的做法 hello kitty 酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎麼做")
- “新入了模具，做一隻kitty的慕斯蛋糕，哄女兒開心。女兒説：“媽媽，你做的hellokiki真好吃，謝謝你，你辛苦了！”女兒的嘴，最近真是越來越甜啦！”食材明細主料酸奶（250g）淡奶油（250g）吉利丁片（12g）水（100g）糖粉（40g）戚風蛋糕片（2片）輔料紅色素（適量）黃色素（適量）黑巧克力（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗...
- 29514
![淡奶油慕斯蛋糕的做法 棋格淡奶油奶酪慕斯蛋糕 淡奶油慕斯蛋糕怎麼做]( "淡奶油慕斯蛋糕的做法 棋格淡奶油奶酪慕斯蛋糕 淡奶油慕斯蛋糕怎麼做")
- “人生如棋，棋如人生看似無路可尋，退一步卻是峯迴路轉，海闊天空。參照璇璇媽媽的做法，完成了這款蛋糕中間狀況連連，結果卻很滿意呢”食材明細主料8寸可可戚風蛋糕（一個）淡奶油（500克）牛奶（100克）英式淡奶酪（250克）白糖（130克）吉利丁片（4片）可可粉（適量）手指餅乾（適量）輔料魔芋巧克力（適量）彩絲帶...
- 32057
![西瓜酸奶慕斯的做法 西瓜酸奶慕斯（6寸） 西瓜酸奶慕斯怎麼做]( "西瓜酸奶慕斯的做法 西瓜酸奶慕斯（6寸） 西瓜酸奶慕斯怎麼做")
- “在炎熱的夏天，冰涼的感覺真好！”食材明細主料西瓜汁（330克）原味酸奶（200克）餅乾（90克）輔料黃油（35克）魚膠粉（10克）砂糖（20克）純淨水（40克）果味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西瓜酸奶慕斯的做法步驟1、餅乾90克用擀麪杖碾碎，黃油隔水融化後倒入餅乾碎和勻。再倒入模具用勺子壓實，放冰箱...
- 4082
![自制慕斯-慕斯]( "自制慕斯-慕斯")
- “做過幾次慕斯，覺得慕斯關鍵在於打發淡奶油，之前幾次奶油打發覺得很簡單，這次覺得打得有點累，打了比較久才慢慢發起來，感覺估計是在打發之前放冰箱的時間比較短導致的，所以估計放冰箱最好是超過十二小時，包裝上面寫着不能超過二十四小時冷藏，所以估計也不能太久的吧，反正是沒試過...
- 32804
![酸奶慕斯怎麼做-酸奶慕斯的做法]( "酸奶慕斯怎麼做-酸奶慕斯的做法")
- “奶香濃郁，入口冰涼細膩的酸奶慕斯。”食材明細主料酸奶（375克）淡奶油（200克）吉利丁粉（10克）細砂糖（20克）餅乾（100克）黃油（15克）輔料可可粉（少許）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酸奶慕斯的做法步驟1、準備原料和模具。2、餅乾用料理機打碎。加融化的黃油，拌勻，填入模具、壓實，冷藏備...
- 16685
![酸奶慕斯蛋糕的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎麼做]( "酸奶慕斯蛋糕的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕的做法就不贅述了，大家可以參考我以前的帖子。”食材明細主料戚風蛋糕（2片）酸奶（300克）淡奶油（200克）吉利丁片（1片）水（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、酸奶300克攪至順滑，我這個酸奶是自己做的，很濃稠，味道很足，推薦大家買酸奶機自己做酸奶...
- 16659
![藍莓醬慕斯怎麼做-藍莓醬慕斯的做法]( "藍莓醬慕斯怎麼做-藍莓醬慕斯的做法")
- “用了藍莓醬做的，味道也很清爽。”食材明細主料戚風蛋糕（2片（六寸））奶油（250ml）輔料藍莓醬（適量）魚膠粉（8g）白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）藍莓醬慕斯的做法步驟1、準備好材料，提前用冷水充分泡發魚膠粉2、魚膠粉這樣要充分泡開3、六寸蛋糕兩片切好備用4、淡奶油放入適量...
- 31879
![香橙酸奶慕斯的做法 （無淡奶油版的）香橙酸奶慕斯 香橙酸奶慕斯怎麼做]( "香橙酸奶慕斯的做法 （無淡奶油版的）香橙酸奶慕斯 香橙酸奶慕斯怎麼做")
- “夏天到了，炎熱的日子，就想吃一些冰冰爽爽的甜品，無疑，各種水果同酸奶搭配所做成的慕斯，就成為了我的首選。”食材明細慕斯底：奧利奧餅乾（70克）黃油（35克）慕斯液：香橙（剝出果肉420克（2個））酸奶（200克）吉利丁粉（10克）白砂糖（20克）香橙鏡面：香橙汁（120克）吉利丁粉（5克）白砂糖（10克）奶香（口味）榨（工藝）數小...
- 31315
![酸奶慕斯蛋糕 的做法 KITTY貓酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕 怎麼做]( "酸奶慕斯蛋糕 的做法 KITTY貓酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕 怎麼做")
- 食材明細主料戚風蛋糕（1個（6寸））自制酸奶（250克）糖粉（50克）檸檬汁（15克）吉利丁片（10克）涼開水（70克）淡奶油（230克）細砂糖（23克）紅色素（少許）黃色素（少許）輔料黑巧（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、6寸戚風片成三片，用剪刀剪出一片比模具稍小的蛋糕片備用。（原本準...
- 8074
![藍莓酸奶慕斯的做法 【藍莓酸奶慕斯】 藍莓酸奶慕斯怎麼做]( "藍莓酸奶慕斯的做法 【藍莓酸奶慕斯】 藍莓酸奶慕斯怎麼做")
- “藍莓酸奶慕斯，這是詩心很喜歡的一款蛋糕，強力推薦。濃郁的酸奶味，加上細膩的淡奶油，口感綿密至極，每一口都是享受。關於酸奶的做法，之前詩心已經發過好幾次，不清楚的可移步哈。如果沒有自制的酸奶，也可以購買超市售賣的原味酸奶，如果拋開健康不説，它對於這個慕斯沒有什麼的影響。...
- 11528
![酸奶慕斯的做法 hellokitty酸奶慕斯 酸奶慕斯怎麼做]( "酸奶慕斯的做法 hellokitty酸奶慕斯 酸奶慕斯怎麼做")
- “夏天裏來個冰冰涼的慕斯簡直爽歪歪了，繼續用學廚的hellokitty的模具做了可愛的hellokitty酸奶慕斯，這次的被老公吃了很多！”食材明細主料酸奶（250克）奶油（250克）糖（50克）戚風蛋糕（1個）吉利丁片（10克）温水（70克）QQ糖（適量（草莓味和菠蘿味））輔料黑色巧克力（一塊）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普...
- 19145
![酸奶慕斯的做法 就愛那一抹藍---酸奶慕斯 酸奶慕斯怎麼做]( "酸奶慕斯的做法 就愛那一抹藍---酸奶慕斯 酸奶慕斯怎麼做")
- 食材明細主料酸奶（300克）吉利丁（3片）淡奶（200克）砂糖（60克）輔料雪碧（150克）吉利丁（1片）藍色力嬌（適量）蛋糕片（2片（8寸））甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸奶慕斯的做法步驟1、3片吉利丁用涼水泡軟2、取一小部分酸奶與吉利丁加熱至吉利丁融化離火3、放涼後與剩餘酸奶混合4、淡奶加糖打至6...
- 11986
![酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯！ 酸奶慕斯怎麼做]( "酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯！ 酸奶慕斯怎麼做")
- “健康有益的酸奶，再加上順滑的檸檬果凍，紅紅黃黃的顏色，誰能抵擋它的視覺的衝擊呢，哈哈～酸酸甜甜的味道，完全是一種味覺旅途的享受哦”食材明細主料酸奶（100克）淡奶油（100克）魚膠粉（12克）奧利奧餅乾碎（60克）輔料細砂糖（40克）檸檬汁（2克）涼水（48克）黃油（45克）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
- 22696
![牛奶慕斯的做法 牛奶慕斯（愛在春天） 牛奶慕斯怎麼做]( "牛奶慕斯的做法 牛奶慕斯（愛在春天） 牛奶慕斯怎麼做")
- “前天是媽媽的生日，偏偏是在那天，媽媽因病住院了。身在千里之外的我，除了電話問候之外別無他法。想起媽媽最喜歡孩子們圍在她的身邊給她過生日，切生日蛋糕。於是，我決定給媽媽做一個生日蛋糕。儘管剛從大理旅遊回來，旅途的勞累，家務的繁忙，兩歲妞妞的粘人都讓我做蛋糕的過程顯得...
- 10462
![奧利奧酸奶慕斯的做法 【奧利奧酸奶慕斯】 奧利奧酸奶慕斯怎麼做]( "奧利奧酸奶慕斯的做法 【奧利奧酸奶慕斯】 奧利奧酸奶慕斯怎麼做")
- “我是有多愛奧利奧喲，去超市經常會帶一支回來，老公經常説，有什麼好吃的，這麼苦，好吧，幸好現在小好也是跟我一樣的喜歡，所以...她吃迷你奧利奧，我吃大支奧利奧。整理冰箱，還有半罐的淡奶油和一罐酸奶，於是乎...拿了家裏的零食大小奧利奧來搭配，一款自創的美味免烤箱版慕斯從此誕生了...
- 7412
![山楂醬慕斯蛋糕的做法 【依戀】山楂醬慕斯蛋糕 山楂醬慕斯蛋糕怎麼做]( "山楂醬慕斯蛋糕的做法 【依戀】山楂醬慕斯蛋糕 山楂醬慕斯蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料白糖（46g）低筋麪粉（33g）玉米油（20g）雞蛋（2個）牛奶（20g）奶油霜（少許）白巧克力（少許）慕斯液吉利丁粉（10g）白糖（40g）牛奶（100g）淡奶油（150g）山楂醬（100g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山楂醬慕斯蛋糕的做法步驟1、稱量好所有的材料，蛋白、蛋黃分離到無水無油的盆中。2、蛋白分三次加...
- 8556
![酸奶慕斯蛋糕的做法 清涼酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎麼做]( "酸奶慕斯蛋糕的做法 清涼酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎麼做")
- “天氣越來越熱，快來做一款清爽的酸奶慕斯吧。而且做法也非常簡單，一會就會哦！”食材明細主料細砂糖（15克）酸奶（100克）淡奶油（100克）吉利丁片（5克）消化餅乾碎（25克）黃油（10克）輔料蜜豆（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、1.砂糖放在酸奶裏攪拌至融解。2、...
- 22060
![酸奶慕斯杯怎麼做-酸奶慕斯杯的做法]( "酸奶慕斯杯怎麼做-酸奶慕斯杯的做法")
- “一款吃起來以酸奶味道為主卻不僅僅是酸奶的味道檸檬和糖的調和加上濃郁的淡奶油味兒口感更加豐富冰涼清爽的口感真真很適合夏天喲配上夏天的時令水果不要太美味啊”食材明細主料原味酸奶（250克）動物性淡奶油（185克）糖粉（40）輔料檸檬汁（10克）吉利丁片（10克）涼白開（70克）手指餅乾（適量...
- 29613
![酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕（6寸） 酸奶慕斯蛋糕怎麼做]( "酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕（6寸） 酸奶慕斯蛋糕怎麼做")
- “特別説明：上了兩幅圖，證明兩種蛋糕的慕斯配料可以一致，可以發揮想象力不拘一格的，下面的步驟也按照第一副圖（草莓酸奶慕斯講解的），如果你特別講究顏色單一，想做第二幅圖的海洋慕斯蛋糕，我會在最後標註單獨酸奶慕斯的配料及配料的。慕斯蛋糕適合偏夏季和炎熱的夏季吃，好吃好看，心情...
- 12249
![酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕（六寸） 酸奶慕斯蛋糕怎麼做]( "酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕（六寸） 酸奶慕斯蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料蛋糕胚（一片）酸奶（150克）白糖（30克）獼猴桃（100克）輔料淡奶油（130克）吉利丁片（2片）龜苓膏（100克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚一片，獼猴桃，龜苓膏分別切小丁備用。2、模具底部用保鮮膜包起來，或者用錫紙包也可以。把模具放入盤中。3、蛋...
- 22784
味味甜
