當前位置：味味甜 >

關於鮮烹雞腿的做法的餐飲百科

鮮烹雞腿的做法 心藍手製私房菜【古法鮮烹雞腿】——不能懈怠的極致味覺 鮮烹雞腿怎麼做
家常素烹雞腿菇如何做簡單又好吃

  • 家常素烹雞腿菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿菌菇：4只（約300g）紅菜椒：1/4綠菜椒：1/4黃菜椒各：1/4只洋生菜葉：1片紫甘藍菜葉：2片蠔油汁：2茶匙（10ml）油：2茶匙（10ml）輔料具體步驟1.所有材料洗淨。紫椰菜葉切細絲；洋生菜擦乾表面；紅、綠、黃椒切細粒；雞腿菇斜切成厚5m...
  • 11144
鮮貝燉土雞腿的做法 “燉菜”鮮貝燉土雞腿 鮮貝燉土雞腿怎麼做

  • 鮮貝燉土雞腿的做法 “燉菜”鮮貝燉土雞腿 鮮貝燉土雞腿怎麼做

  • “經過市場看到商家剛扒的扇貝丁，既新鮮又肥美，就買了一斤。賣扇貝的問我打算咋吃，我自己想了想燉個雞腿吃吧。想喝湯就多放點水，反之就少放水。”食材明細主料扇貝（150克）土雞腿（2只）輔料純淨水（1500克）洋葱芽（小許）食用油（半匙）調料葱姜（適量）食鹽（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...
  • 15983
石烹土雞蛋怎麼做-石烹土雞蛋的做法

  • 石烹土雞蛋怎麼做-石烹土雞蛋的做法

  • “我們每次不是炒雞蛋就是煮雞蛋，要麼就是煎雞蛋，或者是荷包蛋！為什麼不換一種方式來做雞蛋呢？”食材明細主料土雞蛋（八個）大葱（一根）輔料鹽（適量）十三香（少量）味精（一點點）胡麻油（一碗）白糖（一點點）葱香（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）石烹土雞蛋的做法步驟1、小鵝卵石洗乾淨擦乾備用2、炒鍋...
  • 22337
新鮮魚腥草的烹飪方法

  • 新鮮魚腥草的烹飪方法

  • 眾所周知，魚腥草有一股很濃重的腥味，很多人對這種味道都嗤之以鼻，但是魚腥草煲出來的湯卻是仍舊無比美味的，可是很受大家歡迎的哦。魚腥草給人帶來的這麼大的反差是不是很意外呀。接下來就讓小編給大家介紹幾種新鮮魚腥草的食用方法吧。新鮮魚腥草的烹飪方法新鮮魚腥草不僅可...
  • 8745
養生鮮香雞腿湯怎麼做-養生鮮香雞腿湯的做法

  • 養生鮮香雞腿湯怎麼做-養生鮮香雞腿湯的做法

  • “最近在做秋季養生湯，主要是想給老公秋季進補，喜歡的童鞋可以嘗試做做！”食材明細主料雞腿（1個）輔料土豆（1個）番茄（1個）鮮香菇（5個）木耳（10克）香葉（2個）八角（1個）桂皮（2克）鹽（5克）洋葱（0.3個）料酒（2勺）葱（0.5棵）生薑（0.5個）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）養生鮮香雞腿湯的做法步驟1、先在炒鍋內倒...
  • 5883
炸烹雞卷怎麼做-炸烹雞卷的做法

  • 炸烹雞卷怎麼做-炸烹雞卷的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（200克）麪粉（30克）輔料彩椒（80克）葱絲（15克）薑絲（10克）蒜片（15克）澱粉（70克）雞粉（2克）配料胡椒粉（1克）鹽（3克）砂糖（2克）黃酒（3克）老陳醋（6克）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸烹雞卷的做法步驟1、先把雞胸肉用刀片成大片。2、在雞肉片中放入彩椒絲。3、把雞肉片用手卷起，捲成雞...
  • 10536
你值得擁有的烹飪方法圖解-好吃燉雞腿

  • 你值得擁有的烹飪方法圖解-好吃燉雞腿

  • 雞腿的食用方法各種各樣，有烤雞腿，紅燒雞腿等，今天小編就教給大家一道新的做法-土豆燉雞腿，軟軟的土豆配上雞腿的香甜，吃完時還可以再用湯泡飯，不浪費一點食物，土豆燉雞腿的做法和步驟其實非常簡單，大家快來嘗試一下吧。主料雞腿：適量輔料油：適量鹽：適量白糖：適量葱：適量姜：適量蒜：適量...
  • 28441
三鮮燉雞腿怎麼做-三鮮燉雞腿的做法

  • 三鮮燉雞腿怎麼做-三鮮燉雞腿的做法

  • “三鮮説的是：土豆，胡蘿蔔，萵苣，切塊，燉雞腿真是別有一番滋味！很下飯呢！”食材明細主料雞腿（一個）輔料土豆（一個）萵苣（半根）胡蘿蔔（一根）黃豆醬（適量）醬油（適量）白糖（適量）清水（一碗）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮燉雞腿的做法步驟1、準備好所有食材（雞腿切塊焯...
  • 7203
紅酒雞腿套餐的做法 在家烹製簡易小資餐——【紅酒雞腿套餐】 紅酒雞腿套餐怎麼做
鮮椒辣子雞腿怎麼做-鮮椒辣子雞腿的做法

  • 鮮椒辣子雞腿怎麼做-鮮椒辣子雞腿的做法

  • “現在鮮花椒上市了，拿來做花椒雞很出味，很好吃的。用甜麪醬炒的醬，和外面飯店做的差不多的”食材明細主料青辣椒（二個）鮮花椒（適量）雞腿（一隻）輔料料酒（適量）八角（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）葱（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮椒辣子雞腿的做法步驟1、雞腿剁...
  • 12468
鮮蝦雞腿麪的做法 葷菜——鮮蝦雞腿麪 鮮蝦雞腿麪怎麼做

  • 鮮蝦雞腿麪的做法 葷菜——鮮蝦雞腿麪 鮮蝦雞腿麪怎麼做

  • “一道很硬磕的夜宵。”食材明細主料雞腿（適量）鮮蝦（適量）寬掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料菜心（適量）香菜（適量）調料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）大料（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鮮蝦雞腿麪的做法步驟1、主要原料。2、雞腿洗淨焯水，放入煮鍋裏，加水，放葱姜，大料，料酒...
  • 14993
蘆筍炒雞腿的做法 蘆筍的鮮美吃法蘆筍炒雞腿 蘆筍炒雞腿怎麼做

  • 蘆筍炒雞腿的做法 蘆筍的鮮美吃法蘆筍炒雞腿 蘆筍炒雞腿怎麼做

  • “蘆筍和雞肉搭配，得到同事的強烈認可，不停的説好好吃，好好吃。做菜的最大安慰莫過於被誇獎的同時，還一直不停下筷子，莫過於最終把所有的菜品都吃光。經過試驗對比，肉雞腿的肉質比小雞腿的肉質要粗，翻炒之後嫩滑的口感沒有小雞腿來的直接，親們有小雞腿的儘量不要用大雞腿翻炒。蘆...
  • 21608
鮮美燜雞腿怎麼做-鮮美燜雞腿的做法

  • 鮮美燜雞腿怎麼做-鮮美燜雞腿的做法

  • “簡易版燒雞腿，健康美味。”食材明細主料雞腿（3只）輔料土豆（1顆）玉米（1顆）蠔油（適量）蒜（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）鮮美燜雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨血水，加鹽、料酒醃製。2、焯水，撈出瀝乾。3、鍋中熱油，加入花椒、姜蒜炒香。如果吃辣可加入適量豆瓣醬或辣椒。4、放入雞腿、蠔油、...
  • 23024
雞蛋雞腿菇鮮湯怎麼做-雞蛋雞腿菇鮮湯的做法

  • 雞蛋雞腿菇鮮湯怎麼做-雞蛋雞腿菇鮮湯的做法

  • 食材明細主料雞腿菇（2個）雞蛋（2個）榨菜（適量）醬油（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）雞蛋雞腿菇鮮湯的做法步驟1、打撒雞蛋備用2、雞腿菇切小塊3、少量的油翻炒下雞腿菇後加適量的水1碗左右的量，適量的醬油我是喝少量的湯，不是大碗粉，所以放的很少，煮來後倒入雞蛋液，等凝固4、最後放少...
  • 14231
辣椒烹雞蛋怎麼做-辣椒烹雞蛋的做法

  • 辣椒烹雞蛋怎麼做-辣椒烹雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4個）青紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）辣椒烹雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒、大蒜頭和葱都切成末。3、雞蛋磕入碗中，劃散。4、辣椒碎、葱花、大蒜末，鹽加入雞蛋液中，攪拌均勻。5、加適量的水...
  • 23191
雞腿鮮湯的做法 #禦寒美食#雞腿鮮湯 雞腿鮮湯怎麼做

  • 雞腿鮮湯的做法 #禦寒美食#雞腿鮮湯 雞腿鮮湯怎麼做

  • “養生禦寒湯，非常營養豐富的雞腿鮮湯！可以增強人體免疫力，滋養益補！”食材明細主料豬骨湯（500克）雞腿（4個）山藥（適量）輔料薑片（2片）葱（兩段）橙皮（一塊）料酒（適量）蟲草花（適量）大棗（6顆）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞腿鮮湯的做法步驟1、雞腿用熱水焯出血末，撈出，備用！準備煮湯食材，...
  • 25264
烤雞腿的做法 鮮嫩多汁烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • 烤雞腿的做法 鮮嫩多汁烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • “無敵誘惑的烤雞腿，做法超級簡單，只需雞腿加醃料還有時間，就算廚房白痴的你也可以輕輕鬆鬆變大廚……”食材明細主料雞腿排（6只）輔料醃翅料（35克）配料生抽（4勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤雞腿的做法步驟1、雞腿排洗乾淨，瀝乾水。2、醃翅料一包（35克）品牌可自選。3、將雞腿...
  • 14319
鮮蝦臘雞腿粥怎麼做-鮮蝦臘雞腿粥的做法

  • 鮮蝦臘雞腿粥怎麼做-鮮蝦臘雞腿粥的做法

  • 食材明細主料米飯（一大碗）臘雞腿（半個）蝦（數只）輔料生薑（兩片）配料白酒（幾滴）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦臘雞腿粥的做法步驟1、先把臘雞腿泡上1、2個小時，去去鹹味。我只用了半個腿。2、把臘雞腿切塊，因為我不吃皮，所以把雞皮去了。3、往鍋內倒入一大碗米飯，再倒入開水，漫過...
  • 6738
烹飪雞腿的時候注意些什麼-一個雞腿的熱量是多少

  • 烹飪雞腿的時候注意些什麼-一個雞腿的熱量是多少

  • 雞腿是人們都比較喜歡吃的一種食物，雞腿是整個雞身上肉的含量比較多的一個部分。雞肉的脂肪含量本身就比較小，而雞腿的脂肪含量就更低了，除了雞腿皮上有一些脂肪外，其他的地方基本上就沒有。雞腿可以用很多烹飪方法來做成美味的食物。雞腿的脂肪含量小，所以它的熱量也不是很高...
  • 31180
美味螃蟹腿的烹飪法

  • 美味螃蟹腿的烹飪法

  • 螃蟹腿應該是海鮮愛好者最喜歡的一種食物，整隻螃蟹最多肉的非螃蟹腿莫屬啦！鮮肥的蟹腿肉可用於各種烹飪中，無論是蒸，煮，炒，燜，螃蟹腿都能完美與之相結合，碰撞出不一樣的火花。下面將介紹四種螃蟹腿的做法，趕緊學起來吧，下次家裏來客人就可以露一手！螃蟹腿烹飪方式有哪些一.香辣螃蟹...
  • 14924
海鮮菇炒雞腿肉怎麼做-海鮮菇炒雞腿肉的做法

  • 海鮮菇炒雞腿肉怎麼做-海鮮菇炒雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿肉（一塊）海鮮菇（適量）輔料芹菜（適量）花生油（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）海鮮菇炒雞腿肉的做法步驟1、準備好食材。2、芹菜.海鮮菇清洗乾淨，切好備用。3、雞腿肉，放配料。4、拌勻醃製20分鐘。5、蒜末。...
  • 11454
鮮蔬雞腿丁怎麼做-鮮蔬雞腿丁的做法

  • 鮮蔬雞腿丁怎麼做-鮮蔬雞腿丁的做法

  • “買了倆雞全腿，剛好家裏還有黃瓜和胡蘿蔔。還有酒鬼花生。就燒了這個。嘿嘿。味道還不錯。有點像宮保雞丁。但不是哦”食材明細主料雞全腿（500g（雞腿））輔料黃瓜（100g）胡蘿蔔（100g）酒鬼花生（適量）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）雞精（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
  • 13759
雞腿菇烹雞肉餅怎麼做-雞腿菇烹雞肉餅的做法

  • 雞腿菇烹雞肉餅怎麼做-雞腿菇烹雞肉餅的做法

  • 食材明細主料雞腿菇（300克）雞脯肉（350克）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（1只）雞蛋（3只）葱薑蒜（適量）葵花油（適量）澱粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿菇烹雞肉餅的做法步驟1、準備好所有食材，洗淨，木耳泡發，青椒胡蘿蔔切片2、雞肉剁成肉...
  • 18156
檸檬烤雞腿的做法 27的烹飪日記——檸檬烤雞腿 檸檬烤雞腿怎麼做

  • 檸檬烤雞腿的做法 27的烹飪日記——檸檬烤雞腿 檸檬烤雞腿怎麼做

  • “最近對肉食特別垂涎~可能是因為最近在減肥的原因吧~恩恩~~因為暑假~整整胖了6斤的27一天到晚吵着減肥~結果，開學後，也只瘦了小小的2斤而已···嗚嗚嗚嗚~不過~不管怎麼樣~27還是不能戒掉肉食和甜食啊！嗷嗷嗷嗷~~~~~~”食材明細主料雞腿（2-3個）新鮮檸檬（半個）輔料洋葱（1/4個）大...
  • 16839

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接