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關於金針菇肥牛的餐飲百科

家常金針菇肥牛如何做簡單又好吃
  • 家常金針菇肥牛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘“金針菇肥牛”一想到這個,我們家的老公最愛,就有種幸福的感覺!還真是應了那句話’“鎖住了男人胃就鎖住了男人的心”我家老公最喜歡吃我做的這個啦。想起這個:它是我們第一次牽手的見證,我們一起去成都旅遊,在...
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待客菜金針菇肥牛如何做簡單又好吃
  • 待客菜金針菇肥牛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘説到肥牛啊,大家想到的大多的是火鍋裏的肥牛,或者“酸湯肥牛”裏的肥牛,今天説的是“金針菇肥牛”裏的肥牛。金針菇富含營養物質,金針菇肥牛美味鮮嫩,做法簡單,在家的時候,自己隨便花點時間就完成了,可以用來當做...
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最愛金針菇肥牛如何做簡單又好吃
  • 最愛金針菇肥牛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘金針菇肥牛是我們一家最歡吃的一道菜之一,它味道鮮美,具有豐富的營養價值,每逢週末,過節家裏的餐桌上都少不了這樣一道菜。金針菇在挑選的時候要看看它的顏色,聞聞它的味道,顏色亮白味道清香的就不錯;肥牛片要選...
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金針菇肥牛[簡單三部曲]如何做簡單又好吃
  • 金針菇肥牛[簡單三部曲]如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肥牛卷:半盒金針菇:200輔料料酒:150毫升生抽:2湯匙糖:兩匙具體步驟1.金針菇洗淨切比肥牛長些(夠伸出頭尾),再插進肥牛卷。2.鍋底擺好肥牛,開中火,肥牛開始受熱就加入100毫升的料酒蓋上鍋蓋。牛肉變白色後翻面並繼續...
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金針菇肥牛的做法 酸甜原味金針菇肥牛 金針菇肥牛怎麼做
  • 金針菇肥牛的做法 酸甜原味金針菇肥牛 金針菇肥牛怎麼做

  • “當金針菇遇上肥牛,緣分妙不可言,金針菇的脆爽,肥牛的香嫩,讓人瞬間口頰生津,最後總是連湯都不想放過。不過還是多虧了熱心腸的西紅柿張羅,才有了在一起的紅火酸甜。一道菜都講究天時地利人和,更何況人間的情和事呢,先盡力,也要學會放過自己。”食材明細主料肥牛片(300g)金針菇(200g...
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如何做簡單又好吃-家常金針菇肥牛
  • 如何做簡單又好吃-家常金針菇肥牛

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料金針菇:適量輔料肥牛:適量具體步驟1.金針菇去根洗淨2.鍋裏放油,六成熱後放入蒜蓉3.繼續放入豆瓣醬,大火炒30秒4.豆瓣醬炒香後放入史雲生高湯5.大火燒開後放入金針菇6.煮開後放入肥牛片,用筷子快速翻動,讓肥...
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金針菇肥牛怎麼做-金針菇肥牛的做法
  • 金針菇肥牛怎麼做-金針菇肥牛的做法

  • “圖片不好看,味道棒極了。”食材明細主料牛肉(200g)金針菇(1顆)輔料芹菜(1根)洋葱(1個)調料醬油(適量)蠔油(適量)胡椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇肥牛的做法步驟1、牛肉切薄片。2、放入碗中備用。3、葱...
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可口金針菇肥牛如何做簡單又好吃
  • 可口金針菇肥牛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肥牛片:250金針菇:300輔料油:兩勺蒜蓉:6葱花:3郫縣豆瓣:一勺具體步驟金針菇去根洗淨鍋裏放油,六成熱後放入蒜蓉繼續放入豆瓣醬,大火炒30秒豆瓣醬炒香後放入史雲生高湯大火燒開後放入金針菇煮開後放入肥牛片,用...
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色澤鮮亮的金針菇肥牛如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的金針菇肥牛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥牛卷:200金針菇:300輔料葱花:適量鹽:適量雞精:適量海鮮醬油:適量白糖:適量蠔油:適量具體步驟1.金針菇撕開,放熱水中焯軟2.焯過的金針菇過涼水,攥水,肥牛用温水沖洗下3.葱花爆鍋,加入半勺豆瓣醬翻炒4.放入金針菇...
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金針牛片的做法 金針肥牛(肥牛金針菇) 金針牛片怎麼做
  • 金針牛片的做法 金針肥牛(肥牛金針菇) 金針牛片怎麼做

  • “單位食堂做的菜,回家copy了一下,味道很好!”食材明細主料金針菇(適量)牛肉片(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)葱薑絲(適量)植物油(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)糖(適量)孜然粒(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針牛片的做法步驟1、金針菇汆水過涼備用,牛肉切片(用現成...
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金針菇汆肥牛怎麼做-金針菇汆肥牛的做法
  • 金針菇汆肥牛怎麼做-金針菇汆肥牛的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)肥牛(適量)輔料葱(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金針菇汆肥牛的做法步驟1、金針菇洗乾淨去根。2、準備肥牛。3、鍋內加水放入肥牛焯一下。4、用清水衝去浮沫。5、鍋內燒油,放入...
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金針菇肥牛煲怎麼做-金針菇肥牛煲的做法
  • 金針菇肥牛煲怎麼做-金針菇肥牛煲的做法

  • “金針菇肥牛煲是一道快手菜,因為金針菇和肥牛都是極易成熟的食材,如果遇到好友突然來訪,即使沒有準備,也可以20分鐘做出倍兒有面兒的宴客大菜啦!”食材明細主料肥牛(250克)金針菇(200克)輔料葱(1段)姜(3片)食用油(1湯匙)牛肉粉(1茶匙)生抽(1湯匙)鹽(適量)番茄醬(2湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
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金針菇肥牛圖解
  • 金針菇肥牛圖解

  • 金針菇配上肥牛,味道很是美味。金針菇有助於消化,肥牛又很有嚼勁,兩者搭配是不可多得的美食。主料草原興發肥牛:一盤金針菇:適量輔料乾紅辣椒:一兩個胡蘿蔔:適量詳細步驟:第一步將金針菇洗淨去根,然後將胡蘿蔔切絲。第二步將肥牛切成兩段,這樣口感更好。第三步先在鍋中倒油,油熱後煸...
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金針菇肥牛湯怎麼做-金針菇肥牛湯的做法
  • 金針菇肥牛湯怎麼做-金針菇肥牛湯的做法

  • 食材明細主料肥牛(適量)輔料金針菇(適量)調料葱(適量)郫縣豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)食用油(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇肥牛湯的做法步驟1、金針菇切掉根部洗淨。2、鍋內水燒開,放入金針菇煮3分鐘左右,撈出放入盆中。3、肥牛...
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肥牛金針菇的做法 手殘檔也能做的肥牛金針菇 肥牛金針菇怎麼做
  • 肥牛金針菇的做法 手殘檔也能做的肥牛金針菇 肥牛金針菇怎麼做

  • “手殘也可以做的很好吃的呢。”食材明細主料金針菇(300克)肥牛(適量)輔料生抽(3勺半)蠔油(1勺)澱粉(半勺)糖(半勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛金針菇的做法步驟1、金針菇切掉尾部一點。洗好淋幹水。2、耗油1勺,生抽3少半,白糖半勺,在添水。添到調料和水加一起半碗。喜歡吃汁...
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金針菇炒肥牛怎麼做-金針菇炒肥牛的做法
  • 金針菇炒肥牛怎麼做-金針菇炒肥牛的做法

  • 食材明細主料金針菇(200g)肥牛(500g)青椒(一個)小米椒(一個)輔料醬油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)葱(少許)姜(適量)糖(少許)料酒(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒肥牛的做法步驟1、將食材洗乾淨後切好備用2、清水燒開,放入薑片、斷葱和料酒,將肥牛卷放入水中灼一下,撈出瀝乾3、重新燒...
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金針菇浸肥牛怎麼做-金針菇浸肥牛的做法
  • 金針菇浸肥牛怎麼做-金針菇浸肥牛的做法

  • “金針菇浸肥牛,菇香,肥牛嫩滑,湯汁鮮美”食材明細主料金針菇(150g)肥牛(150g)輔料薑片(3片)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇浸肥牛的做法步驟1、肥牛,金針菇,薑片,鹽。2、姜切薄片。3、金針菇切去老根頭,洗淨撕開。4、湯鍋裏放適量水,薑片大火燒。5、放入金針菇,我喜...
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肥牛金針菇怎麼做-肥牛金針菇的做法
  • 肥牛金針菇怎麼做-肥牛金針菇的做法

  • 食材明細主料肥牛(450g)金針菇(300g)輔料烹飪料油(20ml)調料生抽(15ml)料酒(20ml)蠔油(1勺)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛金針菇的做法步驟1、肥牛準備。2、鍋中放水放葱姜,然後焯肥牛至出血水。3、撈出控幹水分。4、金針菇去除根部泡洗乾淨,鍋中燒水焯金針菇至發蔫。5、...
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肥牛金針菇卷怎麼做-肥牛金針菇卷的做法
  • 肥牛金針菇卷怎麼做-肥牛金針菇卷的做法

  • “肥牛是一種高密度食品,美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還是每天需要的維生素B羣,包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素,營養更豐富,更易於人體的吸收。”食材明細主料肥牛(100g)輔料金針菇...
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家庭版肥牛金針菇-肥牛金針菇
  • 家庭版肥牛金針菇-肥牛金針菇

  • 食材明細主料肥牛(適量)金針菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版肥牛金針菇的做法步驟1、鍋中燒油下入葱薑蒜,花椒,八角,幹辣椒炒香。2、加一塊火鍋底料。3、炒出紅油加水...
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金針菇肥牛卷怎麼做-金針菇肥牛卷的做法
  • 金針菇肥牛卷怎麼做-金針菇肥牛卷的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)肥牛卷(適量)輔料火鍋底料(適量)生薑(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肥牛卷的做法步驟1、鍋中燒開水倒入肥牛卷焯水。2、焯水撈出清洗。3、金針菇清洗備用。4、砂鍋中加入油倒入蒜末生薑末火鍋底料煸炒。5、加...
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蒸肥牛金針菇怎麼做-蒸肥牛金針菇的做法
  • 蒸肥牛金針菇怎麼做-蒸肥牛金針菇的做法

  • “肥牛可以增長肌肉1通過吃肥牛可以讓我們的肌肉得到增長,尤其是對於一些經常訓練健身的人,在平時應該要多吃一些肥牛,來促進自己的肌肉生長,這主要歸功於肥牛中的氨基酸成分,氨基酸成分在肥牛中是非常豐富的,能夠促進脂肪的新陳代謝,並能夠讓自己的肌肉得到增長,所以要想增長肌...
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金針菇拌肥牛的做法 【飛禽走獸】---金針菇拌肥牛 金針菇拌肥牛怎麼做
  • 金針菇拌肥牛的做法 【飛禽走獸】---金針菇拌肥牛 金針菇拌肥牛怎麼做

  • “金針菇味道鮮美,營養豐富。富含多種氨基酸,其中有8中為人體所必需的。而其中的賴氨酸和精氨酸對人體智力發展有着很好的作用。人稱:增智菇。用它和牛肉在一起涼拌,是夏天很好的小菜。口感微辣,爽滑脆口。”食材明細主料肥牛肉(一袋)輔料金針菇(100克)配料葱(一根)香菜(少許)辣椒油(適...
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酸湯肥牛金針菇的做法 酸辣開胃酸湯肥牛金針菇 酸湯肥牛金針菇怎麼做
  • 酸湯肥牛金針菇的做法 酸辣開胃酸湯肥牛金針菇 酸湯肥牛金針菇怎麼做

  • “酸爽開胃解饞,湯也要喝完。”食材明細主料肥牛(1盒)金針菇(1把)輔料豆芽(50克)葱(1段)蒜(3瓣)調料酸湯肥牛醬(1包)料酒(1勺)白醋(1勺)胡椒粉(1勺)生薑粉(半勺)鹽(半勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯肥牛金針菇的做法步驟1、材料就這些,講究的可以把肥牛卷換成牛肉片。配菜可根據自己喜...
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金針菇燉肥牛怎麼做-金針菇燉肥牛的做法
  • 金針菇燉肥牛怎麼做-金針菇燉肥牛的做法

  • 食材明細主料肥牛肉(適量)金針菇(適量)調料調料包(一包)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇燉肥牛的做法步驟1、準備材料。2、煮開水,加入金針菇煮開。3、加入適量肥牛肉大火煮變色。4、加入調味包,簡單美味。5、倒入碗中,成品圖。...
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