![糖霜杏仁的做法 旅途小零食糖霜杏仁 糖霜杏仁怎麼做]( "糖霜杏仁的做法 旅途小零食糖霜杏仁 糖霜杏仁怎麼做")
- “這個復活節我們一家子去東歐旅行，旅途中總要吃一點零食解解饞。帶什麼零食呢？想了想，決定做糖霜杏仁一解我們的饞蟲。因為杏仁營養好，糖霜杏仁更加可以在旅途中為我們補充體力。”食材明細主料大杏仁（150克）輔料白砂糖（100克）清水（200克）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖霜...
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![焦糖杏仁脆怎麼做-焦糖杏仁脆的做法]( "焦糖杏仁脆怎麼做-焦糖杏仁脆的做法")
- “這也算是一款快手餅乾,是我最愛吃的餅乾之一，滿滿的杏仁片經過高温的烘烤，香濃可口。加上糖漿在熬製與烘烤的過程中，不斷上色直到微微焦香，帶着濃郁的焦糖風味。一試難忘~”食材明細餅底黃油（50克）香草精（少許）雞蛋（20克）細砂糖（20克）低筋麪粉（100克）內陷細砂糖（40克）蜂蜜（15克）黃油（30克）...
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![糖霜桃仁怎麼做-糖霜桃仁的做法]( "糖霜桃仁怎麼做-糖霜桃仁的做法")
- 食材明細主料核桃仁（300g）輔料砂糖（200g）芝麻（20g）水（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖霜桃仁的做法步驟1、成品。2、核桃去殼，剝岀桃仁，小火慢焙，至核桃成熟。3、鍋裏放砂糖，點少許水。4、待糖熬到大魚眼泡。5、放核桃仁芝麻快速翻拌，關火待涼。6、為保持酥脆，需密封保存。...
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![聖誕糖霜杏仁餅乾怎麼做-聖誕糖霜杏仁餅乾的做法]( "聖誕糖霜杏仁餅乾怎麼做-聖誕糖霜杏仁餅乾的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（220克）杏仁粉（40克）煉乳（80克）黃油（100克）輔料蛋清（2個）糖粉（200克）食用色素（適量）檸檬汁（適量）各色巧克力塊（適量）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）聖誕糖霜杏仁餅乾的做法步驟1、餅乾底的配料有黃油100克、低筋麪粉220克、杏仁粉40克、煉乳80克（可以做大概40塊餅乾，不...
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![糖杏仁怎麼做-糖杏仁的做法]( "糖杏仁怎麼做-糖杏仁的做法")
- 食材明細主料杏仁（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖杏仁的做法步驟1、將杏仁準備好，用糖霜拌好2、鋪滿烤盤，烤箱預熱160度，烤20分鐘3、把糖杏仁拿出來晾晾，如果沾手，撒上一些糖粉4、晾乾杏仁後，可以切塊食用，超級超級好吃的哦！小竅門烤箱温度要自己調整，因為每個...
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![脆糖杏仁怎麼做-脆糖杏仁的做法]( "脆糖杏仁怎麼做-脆糖杏仁的做法")
- “杏仁糖是意大利一個經典的聖誕甜點，容易做且味道大”食材明細主料杏仁（300克）砂糖（350克）水（150克）檸檬汁（50克）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）脆糖杏仁的做法步驟1、把杏仁放在熱水裏煮大約5分鐘2、煮好後去皮,用紙巾把水吸乾3、在烤盤上放一張烘培紙，倒入杏仁烤5分鐘180°微...
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![椰絲掛霜杏仁的做法 突破陳舊的澱粉掛霜手法帶來全新口感——【椰絲掛霜杏仁】 椰絲掛霜杏仁怎麼做]( "椰絲掛霜杏仁的做法 突破陳舊的澱粉掛霜手法帶來全新口感——【椰絲掛霜杏仁】 椰絲掛霜杏仁怎麼做")
- 食材明細主料手剝杏仁（150g）白糖（50g）椰蓉（50g）輔料水（100ml）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰絲掛霜杏仁的做法步驟1、準備所需的主要原料。2、平底鍋中加入100ml的水，加入白糖，開火煮。3、邊煮邊攪拌糖水，煮到糖水冒泡濃稠（之後轉小火）。4、之後加入杏仁，快速翻炒。5、待杏仁均勻...
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![焦糖杏仁餅的做法 【焦糖杏仁餅】 焦糖杏仁餅怎麼做]( "焦糖杏仁餅的做法 【焦糖杏仁餅】 焦糖杏仁餅怎麼做")
- “小美之前買了好幾本甜點書，其中就有本是翻譯過來的法式甜點，裏面着實有那麼幾道點心尤其誘人。我捧着那本書，翻了又翻看了又看，最後決定先嚐試一下這道從外形上就很搶眼的小餅乾。當時做好餅乾還沒有蘸巧克力的時候，我拿着嚐了嚐，好甜！想了想明白了，老外的甜食都是齁甜齁甜的，我...
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![糖霜花生瓜子仁怎麼做-糖霜花生瓜子仁的做法]( "糖霜花生瓜子仁怎麼做-糖霜花生瓜子仁的做法")
- 食材明細主料花生（130克）瓜子仁（50克）輔料水（20克）老冰糖粉（150克）玉米澱粉（45克）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖霜花生瓜子仁的做法步驟1、花生瓜子仁入炒鍋炒熟，盛出、晾涼2、炒鍋中入老冰糖粉、水，進行熬煮3、小火熬到糖水冒泡4、放入炒熟的花生瓜子仁翻炒，並分次加入玉米澱粉...
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![杏仁太妃糖怎麼做-杏仁太妃糖的做法]( "杏仁太妃糖怎麼做-杏仁太妃糖的做法")
- “太妃杏仁糖，模具是學廚凱蒂牛軋糖盤4件套，粉嫩嫩的特別好看，顏值沒的説！焦糖也是我少數喜歡的口味之一！材料：45克細砂糖145克淡奶油85克海鹽3克黃油70克鹽焗杏仁160克”食材明細主料韓國水怡（45克）細砂糖（145克）淡奶油（85克）輔料鹽（3克）黃油（70克）調料大杏仁（160克）果味（口味）炒（工藝）一小時（...
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![焦糖杏仁怎麼做-焦糖杏仁的做法]( "焦糖杏仁怎麼做-焦糖杏仁的做法")
- “國產小杏仁，而不是後來被正名為扁桃仁的美國大杏仁。擱了很久，決定做成焦糖杏仁，用來搭配甜點。忽然明白，美國大杏仁之所以廣泛用於西點，在於它本身沒有太過特殊的味道，只會增加香氣，不會奪他人風頭。而小杏仁那獨特的味道，卻不是人人都喜歡的。不過，要論起藥用價值，還得推介小杏...
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![焦糖杏仁布丁的做法 焦糖杏仁布丁——宅女的偷懶做法 焦糖杏仁布丁怎麼做]( "焦糖杏仁布丁的做法 焦糖杏仁布丁——宅女的偷懶做法 焦糖杏仁布丁怎麼做")
- “因為過年在家裏無聊，身為宅女又懶得出門，所以偷懶地做布丁吃，和精於此道的是遠遠不能比了，但是此道甜品唯一的好處在於又快又簡單方便，所有材料和工具家裏一定都會有，對於又單身又宅的女生再好不過了，這還是我頭一次做啊！”食材明細主料牛奶（2盒）輔料杏仁（約50g）砂糖（約20g）冰糖（約50g...
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![杏仁糖酥片怎麼做-杏仁糖酥片的做法]( "杏仁糖酥片怎麼做-杏仁糖酥片的做法")
- “這種餅乾事先不做造型，待麪糰烘烤完成後再切割，即美式餅乾中所稱的“BAR”。“方塊”是其外觀的特色，具有不同的風味。方子參照孟老師的100道餅乾”食材明細主料黃油（50克）細砂糖（20克）香草精（1/2小匙）全蛋（20克）低粉（100克）輔料白砂糖（原方用的黃砂糖）（70克）蜂蜜（原方用的果糖）（50克）黃油（20...
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![杏仁糖杏子小餅的做法 聖誕之二 - 杏仁糖杏子小餅 杏仁糖杏子小餅怎麼做]( "杏仁糖杏子小餅的做法 聖誕之二 - 杏仁糖杏子小餅 杏仁糖杏子小餅怎麼做")
- “聖誕節前期，超市裏最擁擠的地方就是烘焙材料專區了。黑壓壓的都是女的，擠都擠不過去……還好我家裏儲備總是很充足的^_^其實有很多很多的聖誕點心，但是沒有這麼多時間。距離上會發“聖誕之一–燕麥小餅”已經一個多星期了，終於出了“聖誕之二–杏仁糖杏子小餅”。是款用杏...
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![法式焦糖杏仁酥怎麼做-法式焦糖杏仁酥的做法]( "法式焦糖杏仁酥怎麼做-法式焦糖杏仁酥的做法")
- “法式焦糖杏仁酥，是法國比較流行的一款酥餅，酥酥的濃香脆餅底，結合上層有嚼勁感焦糖杏仁片，美味不停口。（為了能更清楚食材明細，我把餅底材料稱為A、焦糖杏仁材料稱為B）”食材明細食材A低筋麪粉（250克）黃油（125克）糖粉（30克）蛋黃（1個）食材B杏仁片（75克）淡奶油（50克）砂糖（75克）麥芽糖（25克）蜂蜜（2...
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![焦糖杏仁餅的做法 春遊小食焦糖杏仁餅 焦糖杏仁餅怎麼做]( "焦糖杏仁餅的做法 春遊小食焦糖杏仁餅 焦糖杏仁餅怎麼做")
- “自從朋友從日本帶來焦糖杏仁餅給我吃了以後，使我念念不忘。我挖空心思地想做這個餅乾吃。於是上網查，也沒找到相關的方子。最後我就按照包裝紙上那僅有幾個中文字和網上的一些資料，自己開始做實驗，做了2次以後，終於被我做出了想要的味道，雖然餅底吃起來還是有點略微不同，但是...
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![焦糖杏仁餅怎麼做-焦糖杏仁餅的做法]( "焦糖杏仁餅怎麼做-焦糖杏仁餅的做法")
- 食材明細餅底黃油（50克）細砂糖（40克）低粉（100克）雞蛋（20克）內餡黃油（30克）淡奶油（30克）蜂蜜（15克）杏仁片（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）焦糖杏仁餅的做法步驟1、先製作餅底：黃油軟化後加入細砂糖；2、用刮刀攪拌均勻3、分兩次加入雞蛋，每次都要攪打至完全融合；4、篩入低粉，用刮刀翻...
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![核桃糖與杏仁糖的做法 核桃糖&杏仁糖 核桃糖與杏仁糖怎麼做]( "核桃糖與杏仁糖的做法 核桃糖&杏仁糖 核桃糖與杏仁糖怎麼做")
- “對堅果類食物來説有助於孩子頭腦發育的零食,即好吃又頭腦聰明啊,所以女兒開始放暑假了,正好給她做點當零食吃。”食材明細主料核桃仁（100g）杏仁（100g）白糖（45g）植物油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）核桃糖與杏仁糖的做法步驟1、核桃仁和杏仁放入沸水中輕輕燙一下,以...
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![焦糖杏仁派怎麼做-焦糖杏仁派的做法]( "焦糖杏仁派怎麼做-焦糖杏仁派的做法")
- “用料超足的一款派，把焦糖杏仁鋪在派的表層，滿滿的香甜焦糖味兒，只是聞聞都覺得滿足。這個味道讓你欲罷都不能。方子所用4寸長方形派模兩個的量，如果用六寸模具正好是一個的用量。”食材明細派皮低筋麪粉（60克）蛋黃（10克）黃油（30克）細砂糖（15克）內餡奶酪（45克）黃油（15克）細砂糖（15克）蛋黃（2...
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![杏仁牛軋糖怎麼做-杏仁牛軋糖的做法]( "杏仁牛軋糖怎麼做-杏仁牛軋糖的做法")
- 食材明細主料棉花糖（150g）大杏仁（110g）總統黃油（30g）輔料全脂奶粉（100g）奶香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁牛軋糖的做法步驟1、準備好的食材。2、不沾鍋裏放入黃油（一定要選好點的不沾鍋）3、小火加熱完全融化。4、倒入棉花糖。5、小火攪拌至完全融化。6、加入奶粉攪拌均勻無...
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![糖霜核桃仁怎麼做-糖霜核桃仁的做法]( "糖霜核桃仁怎麼做-糖霜核桃仁的做法")
- “核桃仁稍微加工，變成美味小零食。”食材明細主料核桃（適量）輔料白糖（適量）調料清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖霜核桃仁的做法步驟1、核桃去皮，把核桃仁放入鍋中翻炒。2、炒熟盛出待用。3、鍋中放入4勺白糖，兩勺清水（糖水比例2比1）。4、燒熱，用鏟子不斷攪拌使白糖...
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![焦糖杏仁餅乾怎麼做-焦糖杏仁餅乾的做法]( "焦糖杏仁餅乾怎麼做-焦糖杏仁餅乾的做法")
- “非常好吃的一款餅乾，甜度進行了調整，用海藻糖代替了細砂糖，成品口感不甜膩。”食材明細餅底材料黃油（130克）糖粉（40克）全蛋液（23克）低筋麪粉（200克）杏仁粉（30克）奶粉（15克）海鹽（1克）焦糖杏仁材料海藻糖（60克）蜂蜜（40克）淡奶油（65克）黃油（50克）杏仁片（130克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦糖杏...
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![紅糖杏仁餅乾怎麼做-紅糖杏仁餅乾的做法]( "紅糖杏仁餅乾怎麼做-紅糖杏仁餅乾的做法")
- “紅糖加入餅乾會降低甜度，沒有太膩的感覺，正整顆杏仁是餅乾的亮點，作為零食或下午茶的小點心都不錯哦。”食材明細主料無鹽黃油（40克）全麥粉（20克）低粉（80克）輔料雞蛋液（30克）紅糖（30克）黑芝麻（10克）扁桃仁（16個）蛋清（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖杏仁餅乾的做法步驟1、黃油...
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![焦糖杏仁酥餅怎麼做-焦糖杏仁酥餅的做法]( "焦糖杏仁酥餅怎麼做-焦糖杏仁酥餅的做法")
- “原菜譜裏用到大量的糖和黃油，家裏人不太愛吃甜食，於是就把配方里餅底的糖進行了減量，並加入了食鹽，做成了甜、鹹口味的，焦糖餡改用了煉乳，減了糖量，又加入了蔓越莓幹，最終的成品果然不甜膩，適合家人的口味。”食材明細主料黃油（125克）糖粉（30克）鹽（3克）蛋黃（2個）低粉（250克）輔料煉乳（40克）細...
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![糖霜果仁怎麼做-糖霜果仁的做法]( "糖霜果仁怎麼做-糖霜果仁的做法")
- 食材明細主料百草味每日全堅果仁（100g）輔料白糖（25g）調料水（50g）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）糖霜果仁的做法步驟1、食材圖，把開心果仁挑出來不用，用的是腰果仁，巴旦木仁，榛子仁。2、白糖加水中火熬開。3、晃動鍋體使糖漿充分熬煮。冒泡的是糖漿，沒有泡泡的是水份。4、熬的水...
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味味甜
