![關中澆湯麪怎麼做-關中澆湯麪的做法]( "關中澆湯麪怎麼做-關中澆湯麪的做法")
- “這是陝西關中地區的一道美食。但凡紅白事必不可少。大過年的第一頓飯它和餃子平分秋色。澆湯麪，面少湯多，食麪不喝湯。”食材明細主料掛麪（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）葱（適量）五花肉（適量）黃花（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）調料粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）小紅椒（適量）生薑（適量）白酒（適量）八角（適量）桂...
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![蓋澆面的做法 #團圓飯#蓋澆面 蓋澆面怎麼做]( "蓋澆面的做法 #團圓飯#蓋澆面 蓋澆面怎麼做")
- “朋友説，他們北方人。過年就要做面。做饅頭。包餃子。準備各種菜。可忙了。突然覺得南方人。吃大米。配菜蠻好的。”食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）芹菜（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）葱（適量）姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓋澆...
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![蓋澆面的做法 小清新蓋澆面 蓋澆面怎麼做]( "蓋澆面的做法 小清新蓋澆面 蓋澆面怎麼做")
- “兒子説：今天的麪條看着清新淡雅，營養豐富，吃着味道也不錯、同樣的清新淡雅。所以就叫小清新蓋澆面啦。”食材明細主料麪條（適量）輔料豬精肉（適量）新鮮豌豆（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）配料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓋澆面的做...
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![關中糝糝面如何做簡單又好吃]( "關中糝糝面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無關中糝糝面是陝西的一種很家常地道的美食，是陝西關中的一種特色小吃，在關中是一種很常見的食物。這種糝糝面又叫糊塗面。製作方法很簡單，就是煮麪條的時候加上適量的玉米糝一起煮。而且在煮成的糝糝面是呈糊狀的。煮...
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![關中面郎怎麼樣-麪食加盟哪個好]( "關中面郎怎麼樣-麪食加盟哪個好")
- 餐飲提問：麪食加盟哪個好？關中面郎怎麼樣？九月～～53回答：告訴你一下，還可以，我現在在做關中面郎，利潤大，比在外面打工強多了。魚大餘jool回答：看你在哪裏開了...
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![關中煎餅怎麼做-關中煎餅的做法]( "關中煎餅怎麼做-關中煎餅的做法")
- “傳承媽媽的味道”食材明細主料麪粉（250克）水（500ml）鹽（2克）輔料椒葉（1克）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）關中煎餅的做法步驟1、和麪糊、以剛剛能掛住容器壁為準！裏面可加椒葉和少量鹽，攪拌至沒麪疙瘩！2、平底鍋要涼的3、涼鍋放入麪糊，想吃薄少點麪糊，想厚多放點.搖晃平底鍋讓面...
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![面澆頭的做法 面澆頭-----辣醬 面澆頭怎麼做]( "面澆頭的做法 面澆頭-----辣醬 面澆頭怎麼做")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）豆乾（適量）土豆（適量）輔料小紅辣椒（適量）配料澱粉（適量）黃酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）面澆頭的做法步驟1、1、所有材料切成小塊，肉加澱粉黃酒漿一會兒，土豆放水裏浸一下。2、2、鍋裏入油，稍多一點，油温六七成...
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![澆頭面怎麼做-澆頭面的做法]( "澆頭面怎麼做-澆頭面的做法")
- “澆頭面是浙江仙居的一種特色美食，以前為過年過節或接待親朋好友而準備的，在物質匱乏的艱苦年代裏，但凡家裏來了客人親戚，主人家都會一碗澆頭面待之，以顯示主人的熱情好客。尤其是女婿上門，丈母孃會先燒一碗分量十足的澆頭面，在麪碗底部埋着兩個蛋或一大塊肉。澆頭面，顧名思義是...
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![誘人的羊湯蓋澆面如何做簡單又好吃]( "誘人的羊湯蓋澆面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料掛麪：50輔料豆豉辣椒醬：適量葱：適量羊肉：適量油：適量鹽：適量蒜頭：適量羊湯：適量具體步驟1.這是已經燉好的羊湯備用。2.葱蒜切細，（姜可不放）3.先把羊湯入鍋中煮開。4.這是掛麪，只用一束就好。（一人份）5.待湯開了，加入...
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![關中面郎加盟費分析]( "關中面郎加盟費分析")
- 好生活源自好味道，説起大量上班族的日常生活，誠然離不開面食，而關中面郎主要打造陝西地道特色小吃美食，以“時尚營養，健康美味”為消費主題，其加盟費的問題讓許多人翹首以待，接下來，讓小編帶領大家暢遊美食世界，探詢關中面郎加盟費！一、關中面郎加盟費分析暖胃耐飢的麪食分很多種，其...
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![“關中八大怪”之一-好吃的軟面]( "“關中八大怪”之一-好吃的軟面")
- 説道軟面，不知道大家對它有多少了解呢，反正小編在此之前對它知之甚少，只聽過它的名字，沒有嘗過它的味道，最多是在電視節目裏看過有關它的介紹，自從小編嘗試過之後便想這把這樣的美食分享給大家，接下來小編就來介紹一下這好吃的軟面。一、好吃的軟面説道軟面首先想到的地方當屬户...
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![蓋澆面怎麼做-蓋澆面的做法]( "蓋澆面怎麼做-蓋澆面的做法")
- 食材明細主料豬手（適量）黃豆（適量）麪條（適量）輔料青菜（適量）麪粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓋澆面的做法步驟1、豬手洗淨，放入泡好的黃豆，放好調味料，入高壓鍋中蒸20分鐘2、出鍋後，擺盤3、鍋中放入熱水，煮沸下面條。麪粉加水調稀，水開，用調羹...
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![澆滷麪怎麼做-澆滷麪的做法]( "澆滷麪怎麼做-澆滷麪的做法")
- ““澆滷麪”的製作方法分兩步操作，一是用清水煮麪，然後用涼開水或純淨水把麪條過涼；二是制滷，也就是澆頭或叫臊子。這兩步完成後，就可以把麪條盛入碗中，然後把做好的滷澆上即成。”食材明細主料掛麪（400克）五花肉（100克）茄子（2個）輔料油（15克）鹽（8克）生抽（12克）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘...
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![蘿蔔牛肉湯蓋澆面怎麼做-蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法]( "蘿蔔牛肉湯蓋澆面怎麼做-蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法")
- “營養美味。”食材明細主料刀削麪（100g）輔料蘿蔔燉牛肉（50g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法步驟1、麪條放入開水中煮。2、面煮開以後，再加入冷水，反覆三次。3、蘿蔔燉牛肉加熱。4、把蘿蔔燒牛肉加上湯汁淋在麪條上，拌勻即可。...
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![加盟好-關中面郎怎麼樣]( "加盟好-關中面郎怎麼樣")
- 餐飲提問：關中面郎怎麼樣？加盟好？我是小同控回答：告訴你一下，關中面郎的小吃還是很好的，每一道都有本地特色，每天店裏的人都爆滿，我每次去都排好長的隊，我覺得選擇關中面郎沒有錯。...
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![奶奶拿手的澆湯麪如何做簡單又好吃]( "奶奶拿手的澆湯麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘你是不是因為每天吃米飯而厭煩，是不是對做面試並不拿手，做出來的麪條不是特別入味，也不知道是用什麼方法來製作麪食，那快來看看這道澆汁面，讓你永遠離無味的白麪條，喜歡上湯汁濃郁的麪條，讓你一碗麪條也可以拿的...
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![關中素臊子怎麼做-關中素臊子的做法]( "關中素臊子怎麼做-關中素臊子的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料胡蘿蔔（1根）芹菜（1把）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）調料醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）關中素臊子的做法步驟1、土豆去皮切丁，胡蘿蔔切丁，黃花、木耳泡軟切碎，油炸老豆腐切丁，芹菜切丁。葱薑蒜切碎。2、鍋入油，熗入幹辣椒、八角及葱薑蒜...
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![澆湯麪怎麼做-澆湯麪的做法]( "澆湯麪怎麼做-澆湯麪的做法")
- 食材明細主料西紅柿（一個）雞蛋（4個）娃娃菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）陳醋（適量）食用油（適量）雞精（適量）食鹽（適量）味達美（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆湯麪的做法步驟1、先把西紅柿和娃娃菜洗好，切好小塊。把姜和葱花切好備用。然後再打好雞蛋。2、把鍋燒乾倒油，油熱了把雞蛋煎好...
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![營養美味澆湯麪如何做簡單又好吃]( "營養美味澆湯麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘澆湯麪的食材搭配自由，食物品種豐富，營養價值極其高，所以製作方法要最大程度保證營養成分的不流失。蘿蔔雞蛋麪片湯，口感甘甜，味道醇厚。這道菜用最少的調味品製作，保留食材最原始的香味，精心烹飪，真真正正的做一...
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![鹹菜茭白絲蓋澆湯麪怎麼做-鹹菜茭白絲蓋澆湯麪的做法]( "鹹菜茭白絲蓋澆湯麪怎麼做-鹹菜茭白絲蓋澆湯麪的做法")
- 食材明細主料茭白（200克）鹹菜（120克）麪條（175克）輔料鹽（適量）雞精（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜茭白絲蓋澆湯麪的做法步驟1、材料：茭白、鹹菜（已清洗）2、麪條3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成粗一點的絲，待用。5、將已清洗好的鹹菜放在案板上切碎，待用。...
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![澆汁雞翅中的做法 脱骨雞球，澆汁雞翅中 澆汁雞翅中怎麼做]( "澆汁雞翅中的做法 脱骨雞球，澆汁雞翅中 澆汁雞翅中怎麼做")
- “喜歡吃雞翅中，喜歡吃沒有骨頭的肉肉，最喜歡吃沒有骨頭的雞翅中。今天翻看以前做的佳餚照片，覺得這道菜的做法應該發上來。左一刀，右一刀。刀落剔骨。”食材明細主料雞翅中（一盒）黃彩椒（1個）紅彩椒（1個）輔料食鹽（適量）蠔油（適量（根據自己鹹淡口味））黃酒（二勺（可根據雞肉的數量））香油（一勺）白鬍...
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![關中旦旦餅的做法 關中旦旦餅（五香餅） 關中旦旦餅怎麼做]( "關中旦旦餅的做法 關中旦旦餅（五香餅） 關中旦旦餅怎麼做")
- “1.麪粉適量，發酵粉加茴香加乾花椒葉（沒有可以不加）和麪。2.製作餡料：核桃仁、花生仁用攪拌機打碎，加芝麻、瓜子仁，鹽兩勺、五香粉適量、花椒粉適量，加麪粉一小碗，倒入熟油，攪拌均勻做好餡料。3.發好的面揉光滑，分成大小相同的提子。4.面提子用手按扁，包入餡料，收口處包好，避免餡料漏...
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![澆汁面怎麼做-澆汁面的做法]( "澆汁面怎麼做-澆汁面的做法")
- 食材明細主料洋葱（適量）香菇（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）醬油（適量）腐乳（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁面的做法步驟1、洋葱、香菇、芹菜和胡蘿蔔切丁，黑木耳切碎；2、將麪條下入滾水中煮熟；3、將煮好的麪條放入碗中；4...
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![陝西風味澆湯麪如何做簡單又好吃]( "陝西風味澆湯麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘澆湯麪作為一道有着濃郁陝西風味的麪食，受到很多人的喜愛。這種面風味獨特，多種香料和食材製作而成的澆湯使得麪條雖未經過湯料的燉煮，卻一點也不顯乏味乾澀。同時，麪條的選用也很有講究，正宗的澆湯麪麪條彈嫩...
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![蘑菇雞肉醬澆頭面的做法 中餐西做——奶香蘑菇雞肉醬澆頭面 蘑菇雞肉醬澆頭面怎麼做]( "蘑菇雞肉醬澆頭面的做法 中餐西做——奶香蘑菇雞肉醬澆頭面 蘑菇雞肉醬澆頭面怎麼做")
- “很喜歡意大利麪中的白醬，濃郁的牛奶味，我的大愛啊。可是，黃油、芝士與麪粉糊的高熱高油總是讓人望而卻步，感覺不夠健康。要吃得健康，蔬菜與菌菇是必不可少的。用土豆泥代替澱粉糊，一樣可以有濃稠的肉醬澆在面上。濃濃地來上一大盤，暖身、暖心——奶香蘑菇雞肉醬澆頭面”食材明...
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味味甜
