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關於豉油王炒麪怎麼做好吃的餐飲百科

豉油王炒麪怎麼做-豉油王炒麪的做法
  • 豉油王炒麪怎麼做-豉油王炒麪的做法

  • “一道材料簡單,價格優惠,自己在家做都很方便,而且自己做可以控制用油的份量,比外面的健康衞生。”食材明細主料雞蛋麪(250克(竹升面))輔料洋葱(半個)青椒(少許)紅椒(少許)葱(少許)醬油(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉油王炒麪的做法步驟1、洋葱半個切絲,青紅椒切絲,葱切...
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豉油王鮮味蝦如何做簡單又好吃
  • 豉油王鮮味蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘鮮蝦搭配s醬油和不同的調味料製作成了豉油王鮮味蝦,其中鮮蝦的作用是提供大量的營養物質,葱為菜餚增添不少顏色。其中胡椒粉的香味讓這道菜餚聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。這道菜餚中,作為十分營養的食材,...
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豉油王三絲炒麪如何做簡單又好吃
  • 豉油王三絲炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪餅(面卷):2個火腿片:3片韭菜:1小把幹葱頭:3個雞蛋:2個胡蘿蔔絲:少許輔料鹽:少許特級醬油:3湯匙老抽:1湯匙白糖:少許雞粉:少許鮑魚汁:1湯匙具體步驟1.食材:麪餅提前泡發、火腿片切絲、韭菜洗淨切段、雞蛋打散加點鹽...
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豉椒炒花甲王怎麼做-豉椒炒花甲王的做法
  • 豉椒炒花甲王怎麼做-豉椒炒花甲王的做法

  • “鮮味…”食材明細主料花甲王(500克)青椒(1個)輔料豆豉(50克)蒜薑(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)豉椒炒花甲王的做法步驟1、花甲王先放在水浸半至一小時,之後開鍋煮至花甲稍微開蓋,拿起備用。2、準備配料,豆豉,蒜蓉,薑蓉3、青椒切條4、開鍋落油,大火,油滾先下薑蓉蒜蓉...
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豉油王雞腳怎麼做-豉油王雞腳的做法
  • 豉油王雞腳怎麼做-豉油王雞腳的做法

  • “雞腳煮法多樣,可以煲湯或燜煮,也可以泡等等,看自己喜歡吃什麼口味就煮那樣,這個很入味本人很喜歡😘。”食材明細主料雞腳(500克)輔料醬油(適量)白糖(適量)薑片(4片)鹽(少許)八角(半顆)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉油王雞腳的做法步驟1、雞爪的指用剪刀剪掉。2、清洗乾淨。3、鍋...
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豉香炒油菜怎麼做-豉香炒油菜的做法
  • 豉香炒油菜怎麼做-豉香炒油菜的做法

  • “加了豆豉炒的油菜口感鮮滑,爽嫩適口,豉香十足是一道非常下飯的菜,一碟小菜吃了兩大碗米飯,嘻嘻”食材明細主料油菜(250克)老乾媽風味豆豉(25克)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鮑魚汁(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香炒油菜的做法步驟1、油菜去蒂洗淨2、切開,葉子...
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好吃的豉油皇炒麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的豉油皇炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我記得我以前還在讀書的時候吧,和同學出去約玩一般都要約一天,既然約一天少不了就要在外面吃飯咯,但是那時候我們是沒有什麼錢的,吃不起很貴的餐廳裏面的西餐什麼的,那我們吃什麼呢,吃的次數最多的應該就是面了...
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豉椒炒蟶子王怎麼做-豉椒炒蟶子王的做法
  • 豉椒炒蟶子王怎麼做-豉椒炒蟶子王的做法

  • “蟶子一種軟體動物,貝殼長方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鮮美。夏天是盛產蟶子的季節。蟶子最常見的一種叫長竹蟶,兩殼形似長竹筒,因此而得名,俺們這叫蟶子王。蟶肉可以拌涼菜,最宜夏令。“油爆蟶舌”即取料於蟶子的長足部分烹製。其特點為脆嫩滑軟。此外還可制“苜蓿蟶子”、...
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美味豉油王焗羅氏蝦如何做簡單又好吃
  • 美味豉油王焗羅氏蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蝦洗淨煎去手手腳腳,背後來一刀去掉蝦腸,也為了能更入味。2.起油鍋,爆香姜葱,然後將蝦下鍋中小火煎至兩面變紅。3.加入醬油,將蝦焗熟就行了。4.香味濃郁的豉油王焗羅氏蝦就做好了,滿屋都是香味...
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極品豉油王鮮味蝦如何做簡單又好吃
  • 極品豉油王鮮味蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豉油王鮮味蝦,這是一道非常美味的家常菜。蝦含有非常豐富的營養價值,而且吃起來肉質鮮嫩可口,非常的清甜美味。最重要的是蝦不管是怎麼做,都非常美味。用豉油能夠讓蝦充分吸收料汁,而且給蝦上色讓蝦的色澤非常...
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美味的豉油王鮮味蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的豉油王鮮味蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦仁味道鮮美,且富含維生素A和蛋白質,是提高免疫力、降低膽固醇的好食品,這道豉油王鮮味蝦用豆豉與鮮蝦炒香,有去腥提鮮的功效,再搭配上葱蒜等調味品,也有了有減肥瘦身、促進新陳代謝的功效,因此這是一道色美味...
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美味的豉油皇炒麪如何做簡單又好吃
  • 美味的豉油皇炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘説道麪食,肯定很多人能滔滔不絕的説出很多種,什麼蘭州拉麪、重慶小面、山西刀削麪、宜賓燃面、岐山哨子面、河南燴麪、武漢熱乾麪......國人對面食喜愛有加,各地都有特色麪食。今天我們的主角豉油皇炒麪是廣...
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豉油王腸粉煲怎麼做-豉油王腸粉煲的做法
  • 豉油王腸粉煲怎麼做-豉油王腸粉煲的做法

  • “廣東人吃宵夜,大多喜歡來份幹炒牛河、來份豉油王腸粉煲,再點些海魚海蟹之類的,弄鍋海鮮粥配着吃👍鮮美、好吃、還管飽肚子!”食材明細主料豬腸子(500g)雞肶菇(100g)紅辣椒(1個)幹葱頭(適量)生薑(適量)蒜蓉(適量)炒芝麻(適量)香葱(適量)冰糖醬油泡辣椒(1茶匙)輔料蠔油(少許)醬油(少許)清水(少許)芝麻...
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豉油炒飯怎麼做-豉油炒飯的做法
  • 豉油炒飯怎麼做-豉油炒飯的做法

  • “豉油撈飯,或許叫醬油拌飯,一個很久的詞,一個在記憶裏已經幾乎消失了的名詞,卻也是在記憶裏的一道美味。小時候,很喜歡用豉油撈飯,卻不單純是因為家境的問題,那時候的豉油,真的是很有味道,很香,用來撈飯吃,非常的美味。現在,一碗豉油撈飯,些許很難再吸引人的胃口,不過,一碗簡單的飯,有些...
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豉油皇炒麪如何做簡單又好吃
  • 豉油皇炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料港式生面:150公克韭黃段:50公克銀芽:50公克薑絲:20公克洋葱:1/2顆葱:3根紅辣椒絲:少許蒜苗絲:少許高湯:130㏄蠔油:3小匙老抽:1小匙雞精粉:1小匙細砂糖:1/2小匙白胡椒粉:少許輔料具體步驟1.1港式生面以沸水汆燙後撈起瀝...
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豉油味香四溢如何做簡單又好吃-豉油王炒麵
  • 豉油味香四溢如何做簡單又好吃-豉油王炒麵

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料半乾濕麵餅:1個(二人份量)韭菜:適量銀芽:適量生抽(醬油):2湯匙老抽:1湯匙糖:1/2湯匙輔料具體步驟1.將麵所放入沸水中煮至麵條變軟,然後用冷水衝,濾乾水份,備用。2.韮菜洗乾淨,切成段;銀芽濾幹水份,備用。3.用一乾淨無...
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簡單的豉油皇炒麪如何做簡單又好吃
  • 簡單的豉油皇炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料港式生面:150公克韭黃段:50公克銀芽:50公克薑絲:20公克洋葱:1/2顆葱:3根紅辣椒絲:少許蒜苗絲:少許高湯:130㏄蠔油:3小匙老抽:1小匙雞精粉:1小匙細砂糖:1/2小匙白胡椒粉:少許輔料具體步驟1.式生面以沸水汆燙後撈起瀝乾;洋...
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豉油王蒸鮑魚怎麼做-豉油王蒸鮑魚的做法
  • 豉油王蒸鮑魚怎麼做-豉油王蒸鮑魚的做法

  • “鮮美的鮑魚一口一個,口感軟糯彈牙,滋陰潤膚,多吃無妨。”食材明細主料鮑魚(六隻)子姜(一段)香葱(一條)芫茜(一根)辣椒(一小段)輔料生油(適量)美極豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油王蒸鮑魚的做法步驟1、從市場買回鮮鮑魚,讓檔主幫忙收拾好鮑魚的內臟,拿回家後用牙刷把鮑魚...
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豉油王三絲炒麪怎麼做-豉油王三絲炒麪的做法
  • 豉油王三絲炒麪怎麼做-豉油王三絲炒麪的做法

  • “不想做飯時,又不想外出吃飯,做一盆豉油王炒麪,絕對是受歡迎的,而且每次都吃的碗裏一絲麪條都不剩,這也是家人比較統一喜歡吃的麪食。”食材明細主料面卷(2個)韭菜(1小把)雞蛋(2個)火腿(3片)胡蘿蔔(少許)幹葱頭(3個)輔料鹽(適量)油(適量)特級醬油(3湯匙)鮑魚汁(1湯匙)老抽(1湯匙)雞粉(少許)白糖(少許)鹹...
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豉油炒蘆筍怎麼做-豉油炒蘆筍的做法
  • 豉油炒蘆筍怎麼做-豉油炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)輔料蒜(適量)配料蒸魚豉油(適量)花生油(適量)鹽(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、從根上將較老的去掉,可以去去皮兒3、從根上將較老的去掉,可以去去皮兒。嫩的就不用了4、蒜切末5、鍋裏放油,炒香蒜末6、放入蘆筍(可以...
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豉油王焗明蝦怎麼做-豉油王焗明蝦的做法
  • 豉油王焗明蝦怎麼做-豉油王焗明蝦的做法

  • “豉油王是廣東人炒菜時經常用到的一種調料,用來燜炒煎焗各種材料。不過,這個豉油王市場上可沒得賣,基本都是自己調製出來的,比一般的生抽要濃,比老抽要鹹點。用料最好用上等的頭抽醬油,老抽,蠔油,糖,鹽等調製,味道鮮香香濃。豉油王焗蝦是粵菜裏比較常見的一個菜,買來6兩多的明蝦,做...
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豉油皇炒麪怎麼做-豉油皇炒麪的做法
  • 豉油皇炒麪怎麼做-豉油皇炒麪的做法

  • 食材明細主料麪餅(適量)韭黃(適量)綠豆芽(適量)輔料葱段(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉油皇炒麪的做法步驟1、綠豆芽摘去頭尾後洗淨備用。2、韭黃洗淨切小段。3、香葱洗淨切段備用。4、鍋中水燒開,放入麪餅。5、焯至麪餅散開後撈出,過涼...
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蒜蓉豉油王大蝦如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉豉油王大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:500輔料姜:一塊蒜:3瓣生抽:適量白糖:適量具體步驟1.鍋裏放油,冷油放進姜蒜蓉,爆香;2.放進蝦,慢火煸炒;3.慢慢煸炒至變色;4.加入生抽,白糖煸炒均勻即可。...
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「首發」豉油王三絲炒麪如何做簡單又好吃
  • 「首發」豉油王三絲炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料面卷:2個韭菜:1小把雞蛋:2個火腿:3片輔料幹葱頭:3個油:適量鹽:適量胡蘿蔔:少許特級醬油:3湯匙老抽:1湯匙白糖:少許雞粉:少許鮑魚汁:1湯匙具體步驟1.食材:麪餅提前泡發、火腿片切絲、韭菜洗淨切段、葱頭切片、雞蛋打...
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豉香炒麪怎麼做-豉香炒麪的做法
  • 豉香炒麪怎麼做-豉香炒麪的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)豬肉(適量)年糕(適量)麪條(適量)輔料蒜(適量)豆豉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香炒麪的做法步驟1、油菜和豬肉切絲,年糕切條;2、在豬肉絲中加入鹽和料酒醃製5分鐘;3、將油菜絲和年糕條下入滾水中燙至半熟;4、將麪條下入滾...
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