![蛋炒飯的做法 蛋炒飯之大小米炒飯 蛋炒飯怎麼做]( "蛋炒飯的做法 蛋炒飯之大小米炒飯 蛋炒飯怎麼做")
- “做的大小米飯，剩了點，第一次嘗試小米蛋炒飯，口味還可以”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔（半根）火腿腸（1個）洋葱（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）未知（難度）蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯。2、胡蘿蔔切丁，洋葱火腿腸切丁，雞蛋加鹽葱花打散備用。3、先把雞蛋炒散備用。4、加油...
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![小清新炒飯的做法 菠蘿系列之小清新炒飯 小清新炒飯怎麼做]( "小清新炒飯的做法 菠蘿系列之小清新炒飯 小清新炒飯怎麼做")
- “青蓮葉座劍身提，甲片螺旋鎖鎧皮。果色金黃香馥郁，甜酸適口惹人迷。農曆三月最佳時令水果-菠蘿。菠蘿除了當水果食用還能入菜，所謂出得廳堂入得廚房説的就是它！蝦仁菠蘿炒飯是喜歡酸甜口感人的最愛，蝦的鮮，搭配上菠蘿的清爽香甜，更是錦上添花。兩者完全融入於米飯中，就會讓人胃...
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![金裹銀蛋炒飯的做法 揚州蛋炒飯之金裹銀蛋炒飯 金裹銀蛋炒飯怎麼做]( "金裹銀蛋炒飯的做法 揚州蛋炒飯之金裹銀蛋炒飯 金裹銀蛋炒飯怎麼做")
- “揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，原流傳於民間，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，隨之也將蛋炒飯傳入揚州，後經歷代廚壇高手逐步創新，柔合進淮揚菜餚的“選料嚴謹，製作精細，加工講究，注重配色，原汁原味”的特色，終於發展成為淮揚風味有名的主食之一。...
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![玉米蛋炒飯的做法 #米飯#玉米蛋炒飯 玉米蛋炒飯怎麼做]( "玉米蛋炒飯的做法 #米飯#玉米蛋炒飯 玉米蛋炒飯怎麼做")
- “炒飯簡單好吃食材身邊有什麼就拿什麼去炒，這次加玉米和雞蛋加點火腿腸去炒。”食材明細主料玉米（50g）大米（100g）胡蘿蔔（50g）火腿腸（50g）雞蛋（2個）輔料鹽（5g）大蒜（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米蛋炒飯的做法步驟1、兩個雞蛋液打散備用。2、準備一碗剩米飯，胡蘿蔔火腿切碎，玉米...
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![大蒜蛋炒飯怎麼做-大蒜蛋炒飯的做法]( "大蒜蛋炒飯怎麼做-大蒜蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜蛋炒飯的做法步驟1、備雞蛋，米飯，大蒜。2、大蒜切碎放進熱油鍋裏放點鹽炒勻，。3、將大蒜炒熟，。4、打進雞蛋。5、炒勻。6、倒進米飯。7、炒散。8、淋上醬油。9、炒勻...
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![蛋炒飯的做法 小滿日食記《蛋炒飯》 蛋炒飯怎麼做]( "蛋炒飯的做法 小滿日食記《蛋炒飯》 蛋炒飯怎麼做")
- “簡簡單單的生活，從簡簡單單的早飯開始……”食材明細主料隔夜飯（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）葱花（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜飯。2、雞蛋葱花備用。3、少許油，攤雞蛋，加飯翻炒……4、加鹽，生抽，翻炒幾下出鍋……5、擺盤……小竅門要...
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![香炒小米飯怎麼做-香炒小米飯的做法]( "香炒小米飯怎麼做-香炒小米飯的做法")
- “小米養胃健脾，但小米飯的口感很糙，隨意有人表示難以下嚥。但給小米飯穿上一層外衣，它的口感立馬彈起來，粒粒飽滿，顆顆彈牙。”食材明細主料小米（150g）牛肉（50g（豬肉））胡蘿蔔（20g）洋葱（20g）輔料料酒（5g）鹽（5g）生抽（5g）雞精（3g）香油（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒小米飯的做法步驟1、洋...
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![小米炒飯怎麼做-小米炒飯的做法]( "小米炒飯怎麼做-小米炒飯的做法")
- “一般都是蛋炒飯，飯都是大米飯。我們這次，繼續顛覆傳統，來個小米飯炒蛋”食材明細主料小米飯（500）輔料醬油（5ml）洋葱（20g）白菜（200g）雞蛋（2個）花椒粉（1g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米炒飯的做法步驟1、白菜洋葱切塊2、兩個雞蛋攪拌均勻3、油鍋放油，煎蛋4、煎熟後搗成塊5、重新...
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![海鮮蛋炒飯的做法 米飯killer之一—海鮮蛋炒飯 海鮮蛋炒飯怎麼做]( "海鮮蛋炒飯的做法 米飯killer之一—海鮮蛋炒飯 海鮮蛋炒飯怎麼做")
- “蛋炒飯是處理剩米飯的好辦法。我常做的有海鮮蛋炒飯，蝦仁蛋炒飯還有火腿蛋炒飯，全看冰箱裏還有什麼食材。今天先來個魷魚蛋炒飯吧。”食材明細主料剩米飯（隨意）有機嫩菠菜（50g）雞蛋（1個）魷魚罐頭（1盒）口蘑（1個）水髮香菇（1個）杏鮑菇（1個）牛油果（四分之一個）輔料黃油（少許）葱花（少許）調料現磨海...
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![蛋炒二米飯怎麼做-蛋炒二米飯的做法]( "蛋炒二米飯怎麼做-蛋炒二米飯的做法")
- “剩飯+雞蛋+葱花=華麗的變身。”食材明細主料二米飯（2碗的量）輔料雞蛋（2個）葱花（適量）醬油（少許）油（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋炒二米飯的做法步驟1、備食材:剩飯，兩個雞蛋打入碗中，切點葱花2、熱鍋放油，倒蛋液下去炒散，盛出備用3、再放少許油，再把剩飯下去炒散4、如圖，炒...
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![蛋炒飯的做法 蛋炒飯——營養大集合 蛋炒飯怎麼做]( "蛋炒飯的做法 蛋炒飯——營養大集合 蛋炒飯怎麼做")
- “面對挑食的孩子，你咋樣，苦惱嗎？呵呵，經過一段時間的努力，我發現，把各種營養豐富的美味做成美食，孩子才可以接受，還記得小品裏的《蘿蔔開會》嗎？我今天也來個營養大集合，視覺感覺真的不錯，兒子，一次就吃掉了這一大盤哦。”食材明細主料米飯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）火腿（適量）海米（適量）黃瓜（適...
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![雞蛋大白菜炒黑米飯怎麼做-雞蛋大白菜炒黑米飯的做法]( "雞蛋大白菜炒黑米飯怎麼做-雞蛋大白菜炒黑米飯的做法")
- 食材明細主料黑米飯（100克）大白菜（175克）雞蛋（1只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雞蛋大白菜炒黑米飯的做法步驟1、食材：剩黑米飯、大白菜（已清洗）、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將大白菜放在案板上切碎。4、起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。5、接着，合入切好...
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![早餐之蛋炒飯怎麼做-早餐之蛋炒飯的做法]( "早餐之蛋炒飯怎麼做-早餐之蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）雞蛋（2個）火腿腸（2根）輔料胡蘿蔔（適量）葱葉（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）早餐之蛋炒飯的做法步驟1、米飯提前備好，若是能放冰箱先冷藏是最好，這樣炒出來的飯會顆顆分離。2、準備好所需食材：雞蛋、火腿腸胡蘿蔔、葱葉。3、葱、胡...
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![蝦米蛋炒飯怎麼做-蝦米蛋炒飯的做法]( "蝦米蛋炒飯怎麼做-蝦米蛋炒飯的做法")
- “還在為剩飯發愁嗎？還在吃蛋炒飯嗎？宵夜不知道吃什麼。來，來。一碗剩飯，加雞蛋、水果，海鮮，炒一炒，意想不到的美味。別再吃蛋炒飯了，給剩飯加點蝦米、水果、雞蛋，炒一炒，鮮香美味，酸酸甜甜，水果（聖女果）雞蛋，鮮香的蝦米，熱氣騰騰上桌。這樣的宵夜是不是很滿足。”食材明細主料米飯（1碗）蝦...
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![蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做-蛋炒飯的做法 花樣米蛋]( "蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做-蛋炒飯的做法 花樣米蛋")
- 食材明細主料米飯（適量）豌豆（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）甜椒（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料。2、煎蛋。3、鍋中加油放入胡蘿蔔翻炒。4、放入青椒翻炒。5、放入豌豆葱花和蒜末，翻炒。6、放入醬油和鹽。7...
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![小米水果炒飯的做法 【四川】小米水果炒飯 小米水果炒飯怎麼做]( "小米水果炒飯的做法 【四川】小米水果炒飯 小米水果炒飯怎麼做")
- “很多人知道小米粥很有營養，防治消化不良，防止泛胃的功效，具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者，都有幫助。花花換種吃法，小米裹上雞蛋，炒至顆粒分明，顏色金黃。”食材明細主料小米（適量）雞蛋（一個）梨（適量）菠蘿...
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![蛋炒飯怎麼把米飯炒散]( "蛋炒飯怎麼把米飯炒散")
- 用小火慢慢炒，炒的時候切記不要加水。做蛋炒飯的時候不要加太多的油。做蛋炒飯的米飯不要用熱的米飯，最好是用隔夜的米飯，做蛋炒飯的米飯太熱容易出現粘鍋的情況並且米飯容易粘在一塊。做蛋炒飯的時候需要注意不要加味精，因為味精會把雞蛋的鮮味掩蓋住。...
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![魚米之香之炒飯的做法 魚米之香(炒飯) 魚米之香之炒飯怎麼做]( "魚米之香之炒飯的做法 魚米之香(炒飯) 魚米之香之炒飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）鯛魚塊（適量）青椒（適量）雞蛋黃（適量）玉米粒（適量）輔料葱花（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚米之香之炒飯的做法步驟1、鯛魚塊解凍洗淨,切成粗粒,用鹽,胡椒粉,蛋黃1個混合拌勻,醃製15分鐘待用。2、準備好...
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![雞蛋炒米飯怎麼做-雞蛋炒米飯的做法]( "雞蛋炒米飯怎麼做-雞蛋炒米飯的做法")
- “這個炒飯的特點是大葱後放，不加水，炒出的米飯軟硬適中，而且有油性。”食材明細主料雞蛋（適量）米飯（適量）洋葱（適量）黃瓜（適量）火腿腸（適量）大葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒米飯的做法步驟1、準備食材，切好。2、將雞蛋打散，倒入油鍋中。3、翻...
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![玉米蛋炒飯怎麼做-玉米蛋炒飯的做法]( "玉米蛋炒飯怎麼做-玉米蛋炒飯的做法")
- “玉米蛋炒飯”食材明細主料熟米飯（適量）輔料玉米（1條）雞蛋（2-3個）瘦肉（4元）葱（1元）原味（口味）未知（難度）玉米蛋炒飯的做法步驟1、將材料切好備用2、提前一晚煮好飯，放冰箱過夜，用筷子拌勻，備用3、熱鍋炒雞蛋，備用4、鏟小塊後，裝盤備用5、熱鍋，加點油，爆葱頭，加瘦肉玉米炒熟6、加米飯、雞蛋、翻...
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![印度香米蛋炒飯的做法 Basmati蛋炒飯 印度香米蛋炒飯怎麼做]( "印度香米蛋炒飯的做法 Basmati蛋炒飯 印度香米蛋炒飯怎麼做")
- “Basmati香米作為昂貴的香稻品種，米粒細長，外觀透明，種植於印度北方和巴基斯坦。因飯黏性低，口感乾硬，最最適合給我這樣的人做炒飯，簡直秒變大廚。BTW，炒飯要放很多油，不能天天吃，否則油脂吸收過量~~”食材明細主料香米（300g（4碗飯））雞蛋黃（2只（對應2碗飯））輔料油（適量）鹽（適量）香料（適量）鹹香（...
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![炒薏米紅豆飯的做法 大葱雞蛋炒薏米紅豆飯 炒薏米紅豆飯怎麼做]( "炒薏米紅豆飯的做法 大葱雞蛋炒薏米紅豆飯 炒薏米紅豆飯怎麼做")
- “這個季節，走到哪裏都會看到賣大葱的，葱白長長的，不管用來炒菜還是炒飯都很好吃。”食材明細主料薏米紅豆飯（1碗）雞蛋（2個）香菜（1綹）大葱（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒薏米紅豆飯的做法步驟1、準備所需材料。2、將雞蛋打散備用。3、葱切段，香菜切末。4、油鍋打入雞蛋並攪...
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![蔬蛋炒飯 蔬蛋炒飯怎麼做-蔬蛋炒飯的做法 冬日暖陽之]( "蔬蛋炒飯 蔬蛋炒飯怎麼做-蔬蛋炒飯的做法 冬日暖陽之")
- 食材明細主料米飯（適量）洋葱（適量）青菜（適量）雞蛋（2顆）輔料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬蛋炒飯的做法步驟1、米飯。2、雞蛋打散備用。3、青菜洗淨切碎。4、洋葱切碎。5、鍋子燒熱後放入蛋液。6、煎金黃。7、放入米飯。8、加入洋葱碎。9、加入青菜，分別翻炒。10、調...
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![洋葱蛋炒飯的做法 剩米飯之再利用——洋葱蛋炒飯 洋葱蛋炒飯怎麼做]( "洋葱蛋炒飯的做法 剩米飯之再利用——洋葱蛋炒飯 洋葱蛋炒飯怎麼做")
- “蛋炒飯一定要加葱花味道才夠勁，由於洋葱比較好保存，所以我喜歡家裏備上幾個洋葱，炒菜時做葱花，增味不少。”食材明細主料剩米飯（適量）輔料雞蛋（適量）洋葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材。2、洋葱切碎。3、雞蛋打散加點...
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![大蝦蛋炒飯怎麼做-大蝦蛋炒飯的做法]( "大蝦蛋炒飯怎麼做-大蝦蛋炒飯的做法")
- “這道【大蝦蛋炒飯】味道非常鮮美，同時加了洋葱、胡蘿蔔、豌豆粒和雞蛋搭配，食材豐富，營養均衡，是一道老少皆宜的快餐，製作炒飯最好用橄欖油。”食材明細主料米飯（1碗）大蝦（4個）輔料雞蛋（1個）胡蘿蔔（50克）豌豆（50克）洋葱（50克）調料橄欖油（適量）料酒（5克）鹽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
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味味甜
