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關於香脆雞蛋餅的餐飲百科

香脆雞蛋餅怎麼做-香脆雞蛋餅的做法
  • 香脆雞蛋餅怎麼做-香脆雞蛋餅的做法

  • “雞蛋一個,麪粉一勺,胡蘿蔔一片,圓白菜一片。”食材明細主料雞蛋(一個)胡蘿蔔(一片)年費(一勺)圓白菜(一片)輔料鹽(鹽)醬油(醬油)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香脆雞蛋餅的做法步驟1、打雞蛋。2、切蘿蔔末,白菜末。3、一勺麪粉,一點鹽。4、攪拌。5、平底鍋一點油,熱,倒入。...
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香葱雞蛋餅的做法 #雞蛋美食#~香葱雞蛋餅 香葱雞蛋餅怎麼做
  • 香葱雞蛋餅的做法 #雞蛋美食#~香葱雞蛋餅 香葱雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(70克)葱(適量)輔料油(適量)水(適量)鹽(1小勺)雞精(1小勺)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材2、葱切葱花備用3、雞蛋兩個打散加入鹽,雞精攪勻4、加入麪粉5、加入適量的清水攪拌成濃稠均勻,無顆粒的麪糊6、再加入香葱攪勻7、不...
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香脆兩面韭菜雞蛋餅怎麼做-香脆兩面韭菜雞蛋餅的做法
  • 香脆兩面韭菜雞蛋餅怎麼做-香脆兩面韭菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆兩面韭菜雞蛋餅的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、玉米麪和麪粉1:4和成柔軟麪糰。3、麪糰搜光滑,分出一小塊。4、小塊麪糰沾少許鹽和油放入大面團中包好。5、擀成圓餅。6、韭菜...
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蛋香小餅乾的做法 酥脆蛋香小餅乾 蛋香小餅乾怎麼做
  • 蛋香小餅乾的做法 酥脆蛋香小餅乾 蛋香小餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低粉(100克)雞蛋(3個)白糖(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蛋香小餅乾的做法步驟1、分離蛋黃和蛋白,將20克白糖放入蛋黃中,攪拌使至白糖溶化2、蛋白中加入剩下的40克白糖,用打蛋器打至硬性發泡3、將打好的蛋白的三分之一放入蛋黃糊中攪拌均勻4、倒入剩下的蛋...
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韭菜雞蛋炒脆餅怎麼做-韭菜雞蛋炒脆餅的做法
  • 韭菜雞蛋炒脆餅怎麼做-韭菜雞蛋炒脆餅的做法

  • “農家樂裏有這道韭菜雞蛋炒脆餅。即是菜也可以當主食,吃起來餅很脆,韭菜雞蛋很香。在家裏做可以買現成的烙餅,只要將烙餅加工酥脆即可。這道菜要現炒現吃,保持脆度。”食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(2個)烙餅(150克)輔料鹽(3克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋炒...
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蒜香脆皮雞蛋怎麼做-蒜香脆皮雞蛋的做法
  • 蒜香脆皮雞蛋怎麼做-蒜香脆皮雞蛋的做法

  • “煮雞蛋的花樣吃法,簡單好做,主要是孩子們愛吃”食材明細主料雞蛋(三個)葱(適量)蒜(適量)輔料椒鹽(適量)孜然粉(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香脆皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去殼,用刀橫着改成三分2、準備好葱蒜3、平底鍋倒入少許食用油,把雞蛋兩面煎成金黃色4、放葱白和...
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雞蛋脆麻花的做法 香香脆脆我愛吃——雞蛋脆麻花 雞蛋脆麻花怎麼做
  • 雞蛋脆麻花的做法 香香脆脆我愛吃——雞蛋脆麻花 雞蛋脆麻花怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料油(25克)糖(25克)鹽(2克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋脆麻花的做法步驟1、面200克,雞蛋2個,油25克,糖25克,鹽2克。2、揉成麪糰,鬆弛30分鐘。3、分成15克的小劑子。4、搓成長條。5、將長條的兩端對摺上勁(這一步很關鍵,一定要上勁)。6、再對摺...
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香脆雞仔餅怎麼做-香脆雞仔餅的做法
  • 香脆雞仔餅怎麼做-香脆雞仔餅的做法

  • “自打賣起負離子活氧衞生巾同草本早晚牙膏,自己最喜愛的地方都很少來了。距離上回髮菜譜似乎快兩年了,時間過的真快,無論是美食愛好者,或微商,依舊是個吃貨,依舊是為孩子嘴巴着想的媽媽。年將到,手又開始癢了,照片存在手機裏了些時間,翻看別人的菜譜,又想發自己的了。大概喜愛就是...
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香芹雞蛋餅的做法 【香芹雞蛋餅】 香芹雞蛋餅怎麼做
  • 香芹雞蛋餅的做法 【香芹雞蛋餅】 香芹雞蛋餅怎麼做

  • “很多有營養的食材,就在人們洗菜、做菜的過程中被順手扔進了垃圾桶。殊不知因為這樣的遺棄,會導致蔬菜營養的流失。芹菜葉芹菜葉子含有揮發性的甘露醇,能增強食慾,營養十分豐富。營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試,發現芹菜葉的營養成分中,有10項指標超過了...
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香脆的香煎雞蛋藕餅如何做簡單又好吃
  • 香脆的香煎雞蛋藕餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘藕的營養價值非常的高,含有豐富的澱粉,維生素,蛋白質等等,口感清脆淡香。有開胃健脾,幫助消化的功效。這次製作的香煎雞蛋藕餅,主要成分是麪粉,加入了同樣營養的胡蘿蔔,雞蛋,健康又豐富。烹飪方式主要是油炸,煎出來...
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酥脆雞蛋小餅乾怎麼做-酥脆雞蛋小餅乾的做法
  • 酥脆雞蛋小餅乾怎麼做-酥脆雞蛋小餅乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)低粉(80克)白砂糖(60克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥脆雞蛋小餅乾的做法步驟1、兩個雞蛋,蛋黃和蛋白分開,蛋黃加20克糖攪拌。2、裝蛋白的碗要乾淨無水,加四十克糖打發。3、打成這樣子哦4、然後倒入蛋黃液,拌一下。5、然後加入80克低粉,...
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香脆麪條雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 香脆麪條雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麪條也可以做成煎餅食用哦。煎黃的麪條外表酥脆可口,加入新鮮的雞蛋液香氣十足。香脆麪條雞蛋餅外形小巧,加入豆瓣醬,香油等調料可以提升口感,滿足喜愛吃辣人羣的需求。做好的雞蛋餅可以切成小塊食用,當做休閒...
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香脆油酥雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 香脆油酥雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘油酥雞蛋餅,老少皆宜,色澤金黃,香酥可口,並且雞蛋在日常生活中很常見,食材獲取方便,雞蛋的營養價值極高,這款雞蛋餅突破了雞蛋以往的做法,極具新穎性,吃起來香香脆脆,滿足了小朋友們嚐鮮的慾望,他們都特別喜歡這款不...
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香脆蛋白餅怎麼做-香脆蛋白餅的做法
  • 香脆蛋白餅怎麼做-香脆蛋白餅的做法

  • “星星,一個85後愛吃的小女子,自從有了孩子更是五項全能了,當過媽媽的是不是都有這種體驗,本就愛吃,因為孩子更像烹飪狂魔了,各種吃食絕不假手於人,於是就有了很多自己的烹飪小心得,於是就會經常被人要菜譜和方子,那麼我就將自己這些心得集結成譜申請了公眾號放置,期待你的關注,搜索...
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鬆軟香脆的香椿雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 鬆軟香脆的香椿雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香椿雞蛋餅,不同於大多采用的煎炸手法,採用了烙的烹飪手藝,用具有特殊香味的香椿跟膽固醇、蛋白質含量極高的雞蛋來製作烙餅,薄厚適中、鬆軟香脆、營養美味。香椿還富含維生素,具有清熱利尿、健脾養胃的功效,搭...
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香脆茴香雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 香脆茴香雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500雞蛋:2個茴香:750輔料香油:少量雞精:少量葱:少量油:適量鹽:適量味精:少量胡椒粉:少量姜:少量具體步驟1.麪粉放到面盆中。2.茴香洗淨瀝水。3.打2個雞蛋。4.葱姜洗淨。5.用温水和麪。面和的稍微軟一些。6....
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香蕉雞蛋餅 香蕉雞蛋餅怎麼做-香蕉雞蛋餅的做法 水果
  • 香蕉雞蛋餅 香蕉雞蛋餅怎麼做-香蕉雞蛋餅的做法 水果

  • 食材明細主料香蕉(2根)酸奶(200g)麪粉(適量)輔料油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉雞蛋餅的做法步驟1、準備好的材料。2、香蕉切塊,壓碎。3、打入雞蛋倒入酸奶,加適量油。4、攪拌均勻,加適量麪粉。5、鍋中加少量底油,將麪糊倒入鍋中,切記一定小火。6、兩面上色即可。7、...
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甘香酥脆雞仔餅的做法 童年的回憶---甘香酥脆雞仔餅 甘香酥脆雞仔餅怎麼做
  • 甘香酥脆雞仔餅的做法 童年的回憶---甘香酥脆雞仔餅 甘香酥脆雞仔餅怎麼做

  • “很記得小時候,每次爸爸媽媽去外面,回來都給我們姐弟帶雞仔餅。那時候的雞仔餅有巴掌大,金黃金黃的,一口咬下去香脆香脆。兩年前女兒就説:媽媽,你也學做個雞仔餅給我吃吃吧。我一邊答應,一邊就拖到今天才真正動手。之前在網絡上找了雞仔餅的做法,做了篩選,還是參考了天下美食秋蟬...
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無水薄脆蛋香餅乾怎麼做-無水薄脆蛋香餅乾的做法
  • 無水薄脆蛋香餅乾怎麼做-無水薄脆蛋香餅乾的做法

  • “餅乾具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點,深受人們喜愛。餅乾品種正向休閒化和功能化食品方向發展。按其加工工藝的不同,又可分為:酥性餅乾、薄脆餅乾、曲奇餅乾、夾心餅乾、威化餅乾、蛋卷等。餅乾的主要營養成分是碳水化合物,還有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵等,有的時候適量...
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香脆燕麥蛋白餅乾怎麼做-香脆燕麥蛋白餅乾的做法
  • 香脆燕麥蛋白餅乾怎麼做-香脆燕麥蛋白餅乾的做法

  • “天氣越來越涼,食慾也越來越好,對於愛吃又怕胖的我來説備一款低脂低糖的餅乾,非常及時。這款燕麥片餅乾做法簡單,適合健身人士食用。”食材明細主料混合即食麥片(200克)蛋清(2個)輔料玉米油(25克)蜂蜜(20克)全麥粉(50克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香脆燕麥蛋白餅乾的做法步驟1...
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香椿雞蛋餅的做法 香椿雞蛋餅。 香椿雞蛋餅怎麼做
  • 香椿雞蛋餅的做法 香椿雞蛋餅。 香椿雞蛋餅怎麼做

  • “小區裏有幾棵香椿樹。趁着沒人摘了一點點香椿。今天的晚餐就是它了。”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋餅的做法步驟1、這是我在小區樹上摘回來的香椿。非常新鮮吧。2、用水...
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脆腸雞蛋餅怎麼做-脆腸雞蛋餅的做法
  • 脆腸雞蛋餅怎麼做-脆腸雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)脆皮腸(3小根)葱花(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆腸雞蛋餅的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋磕破打撒。3、脆皮腸切成粒,切點葱花。4、放入雞蛋液裏。5、加入少許鹽拌勻。6、鍋裏油燒熱。7、倒入脆皮雞蛋液。8、等表面的雞蛋液凝固...
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香脆雜糧雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 香脆雜糧雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香甜酥脆的口感,濃郁誘人的香氣,金黃鮮亮的色澤讓人格外喜愛。一道美味可口的雜糧雞蛋餅是備受廣大美食愛好者喜愛的家常小吃。搭配着一杯熱熱的豆漿風味更佳。製作方法簡單快捷,營養價值豐富,喜愛美食的你絕...
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私房蓮藕香菜雞蛋餅的做法 《私房蓮藕香菜雞蛋餅》————外焦裏嫩香脆 私房蓮藕香菜雞蛋餅怎麼做
香脆的雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 香脆的雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:200雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量番茄醬:適量具體步驟1.準備食材。2.雞蛋打入裝有面粉的碗內。加入適量水,調成酸奶狀。3.油鍋加熱。4.中小火,倒入雞蛋麪糊,攤開。(轉動鍋使其麪糊均勻掛在鍋的四周)5.一...
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