![肉沫菜梗怎麼做-肉沫菜梗的做法]( "肉沫菜梗怎麼做-肉沫菜梗的做法")
- 食材明細主料醃好的芥菜梗（適量）蒜梗（適量）肉（適量）姜（適量）輔料雞精（適量）蠔油（適量）老抽醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫菜梗的做法步驟1、準備好食材2、所有的食材都切成沫3、肉沫加澱粉和油抓勻，待用4、起鍋燒油5、下肉沫，快速翻炒變色6、肉沫炒散7、加姜沫和蒜沫翻...
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![家常肉沫燒茄子怎麼做-家常肉沫燒茄子的做法]( "家常肉沫燒茄子怎麼做-家常肉沫燒茄子的做法")
- “美味家常菜肉沫燒茄子，最佳搭配是一碗米飯或麪條。它色香味俱全，營養豐富，操作簡單，取材簡單，一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子（適量）肉沫（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉沫燒茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨...
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![紫菜梗炒肉怎麼做-紫菜梗炒肉的做法]( "紫菜梗炒肉怎麼做-紫菜梗炒肉的做法")
- 食材明細主料紫菜梗（6個）瘦肉（1小塊）薑末（適量）蒜粒（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜梗炒肉的做法步驟1、把紫白菜的葉和梗分開。2、切絲放大碗裏撒上鹽。3、裝入大碗撒上鹽拌勻，中途也拌下。4、把菜梗切成絲。5、...
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![家常菜白菜梗炒肉如何做簡單又好吃]( "家常菜白菜梗炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：200白菜梗：400輔料白糖：半湯匙生抽：3湯匙鹽：適量油：適量具體步驟1.瘦肉切片，用生抽、食用油、鹽醃製半小時2.大白菜去葉留梗，清洗乾淨之後再切塊3.炒鍋入油，油温後，放入肉片翻炒至轉色後，撈起碗裏4.炒鍋留...
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![家常的肉絲菜梗如何做簡單又好吃]( "家常的肉絲菜梗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘白菜價格便宜，營養豐富，物美價廉，一年四季幾乎都有，十分便於儲存。其實在中國北方的冬季，大白菜幾乎每人的餐桌上都有，所以有“冬日白菜美如筍”之説。大白菜具有非常高的營養價值，白菜做法多樣，肉絲菜梗的做法更...
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![家常菠菜梗炒肉怎麼做-家常菠菜梗炒肉的做法]( "家常菠菜梗炒肉怎麼做-家常菠菜梗炒肉的做法")
- “最喜歡吃這樣老菠菜，準確説是長了長梗的菠菜。摘去葉子，只要菜梗，無論咋做味道都不錯。”食材明細主料菠菜（400克）豬肉（150克）食用油（半湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）雞精（1克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜梗炒肉的做法步驟1、新鮮老菠菜。2、摘去根葉，洗淨。3、...
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![肉沫酸菜怎麼做-肉沫酸菜的做法]( "肉沫酸菜怎麼做-肉沫酸菜的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）輔料豬肉（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）生薑（適量）蒜苗（適量）調料生抽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫酸菜的做法步驟1、酸菜清洗備用。2、切碎。3、準備配料。4、鍋中無需加油倒入酸菜煸幹水分，盛出備用。5、鍋中加入少許油加入肥肉煸出油脂。6...
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![家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法]( "家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法")
- “特別喜歡吃肉沫米粉，但是外面賣的肉沫太少，而且還不放心，還是自己做的好，而且味道感覺更好吃呢😊”食材明細主料米粉（一把）肉臊（3勺（我菜譜裏面有製作方法））葱（適量）香菜（適量）輔料花生碎（適量）高湯（適量）調料（詳見步驟）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版肉沫米粉的做法步驟1、鍋中加...
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![家常豆沫怎麼做-家常豆沫的做法]( "家常豆沫怎麼做-家常豆沫的做法")
- “每天早上給媳婦兒做豆漿剩下來的豆渣扔了太浪費，所以就做成了美味可口的豆沫”食材明細主料豆沫（適量）黃豆（適量）芹菜葉（適量）嫩豆腐（適量）枸杞（適量）小米（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）花椒油（適量）泰椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆沫的做法步驟1、小...
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![牛肉炒菜梗怎麼做-牛肉炒菜梗的做法]( "牛肉炒菜梗怎麼做-牛肉炒菜梗的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）菜梗（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）姜粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒菜梗的做法步驟1、菜梗洗淨2、切片備用3、牛肉切片4、分別加入生抽生粉姜粉鹽油醃製5、鍋子燒熱滑入牛肉6、牛肉翻炒均勻7、變色取出8、放入菜梗9、炒熟後...
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![菜梗炒臘肉怎麼做-菜梗炒臘肉的做法]( "菜梗炒臘肉怎麼做-菜梗炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）菜梗子（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜梗炒臘肉的做法步驟1、將臘肉切片，菜梗子切段，蒜米適量。2、鍋裏少放油下入臘肉，煸出油。3、倒進菜梗炒勻，加鹽入味。4、放點辣椒粉提辣。5、調點...
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![菜梗炒肉怎麼做-菜梗炒肉的做法]( "菜梗炒肉怎麼做-菜梗炒肉的做法")
- 食材明細主料青菜梗（適量）輔料豬肉（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜梗炒肉的做法步驟1、青菜梗蒜末辣椒備用。2、豬肉切片。3、鍋中熱油煸炒豬肉，加入生抽。4、倒入青菜梗辣椒。5、翻炒均勻，加入一小勺清水。6、加入鹽調味即可。7...
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![家常肉沫豆腐怎麼做-家常肉沫豆腐的做法]( "家常肉沫豆腐怎麼做-家常肉沫豆腐的做法")
- “非常簡單的肉沫豆腐。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料蒜（適量）小紅辣椒（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉沫豆腐的做法步驟1、老豆腐1塊。2、將豆腐切成小方塊。3、炒鍋燒熱，加入油，放入肉沫翻炒至變色，加入蒜沫、花...
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![家常菜梗肉絲如何做簡單又好吃]( "家常菜梗肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜梗：500g豬裏脊肉：100g紅椒：1個輔料蒜，鹽，料酒：適量生抽，醋：適量澱粉，雞精：適量具體步驟1.豬裏脊肉洗淨，切絲，加鹽，料酒，生抽，水澱粉拌勻略醃2.紅椒洗淨切絲，蒜切末備用3.處理菜梗：先把菜梗清洗乾淨，菜梗放倒，揮起刀面...
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![梅菜肉沫怎麼做-梅菜肉沫的做法]( "梅菜肉沫怎麼做-梅菜肉沫的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）前腿肉（適量）輔料蒜末（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅菜肉沫的做法步驟1、梅乾菜提前用清水泡發備用。2、前腿肉洗淨絞碎備用。3、蒜頭拍扁剁碎。4、鍋中熱油放入蒜末炒香。5、放入梅乾菜炒出...
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![菠菜梗炒肉怎麼做-菠菜梗炒肉的做法]( "菠菜梗炒肉怎麼做-菠菜梗炒肉的做法")
- “菠菜營養豐富，是補血的好能手……這個季節的菠菜都在長苔了，所以我就把菠菜葉、根和梗分開吃，各有所長……”食材明細主料菠菜梗（300克）豬瘦肉（60克）輔料大蒜（適量）生薑（適量）料酒（1匙）澱粉（1匙）香葱（適量）鹽（2克）胡椒粉（1克）糖（1克）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜梗炒肉的做...
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![家常肉沫土豆怎麼做-家常肉沫土豆的做法]( "家常肉沫土豆怎麼做-家常肉沫土豆的做法")
- “滿大街都是小陽人，也不趕出去買菜，就在家研究土豆吧，今天做了肉沫土豆，真是吃多的節奏。”食材明細主料土豆（1個）牛肉沫（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）十三香（適量）味精（適量）葱蒜（適量）蠔油（適量）幹辣椒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉沫土豆的做法步驟1...
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![家鄉菜肉沫怎麼做-家鄉菜肉沫的做法]( "家鄉菜肉沫怎麼做-家鄉菜肉沫的做法")
- 食材明細主料家鄉菜（200克）瘦肉（100克）輔料姜葱蒜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家鄉菜肉沫的做法步驟1、茄子幹,豆角幹,蘿蔔乾用水泡發。2、茄子幹是一整個曬乾的,泡發之後切碎,所有菜乾瀝乾水份備用。3、姜葱蒜洗淨切好...
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![肉末醃菜梗怎麼做-肉末醃菜梗的做法]( "肉末醃菜梗怎麼做-肉末醃菜梗的做法")
- 食材明細主料醃菜梗（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末醃菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、所有的食材都切成末。3、起鍋燒油。4、下肉末翻炒變色。5、下醃菜梗、薑末、蒜末翻炒均勻，加雞精、...
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![菜梗炒牛肉怎麼做-菜梗炒牛肉的做法]( "菜梗炒牛肉怎麼做-菜梗炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（500克）菜梗（適量）紅椒（幾個）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（15毫升）鹽（少許）孜然粉（5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜梗炒牛肉的做法步驟1、菜梗洗乾淨切斷，辣椒切斷。2、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉醃製十分鐘備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入辣椒煸炒片...
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![菜梗肉絲的做法 【飛禽走獸】菜梗肉絲 菜梗肉絲怎麼做]( "菜梗肉絲的做法 【飛禽走獸】菜梗肉絲 菜梗肉絲怎麼做")
- 食材明細主料莧菜梗（適量）輔料瘦肉絲（適量）紅辣椒（適量）尖椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜梗肉絲的做法步驟1、準備的原材料。2、菜梗洗淨用少許鹽醃製沘去水，配料切好地待用。3、熱油爆香尖椒姜蒜，倒入菜梗翻炒。4、加入過油的肉絲翻炒...
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![姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做]( "姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做")
- “蓮藕的營養價值很高，但不是所有的人都適合吃，因為蓮藕是謇性的，比如產婦不宜過早食用；生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變，但是如果和姜一塊炒，就會改變它的涼性，便可老少皆宜。”食材明細主料蓮藕（1塊）輔料豬肉（適量）配料大姜（適...
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![家常菜菜梗炒肉如何做簡單又好吃]( "家常菜菜梗炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜梗：150瘦肉：150輔料鹽：適量油：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.瘦肉用料酒鹽油醬油醃製十分鐘2.菜梗洗淨切好3.煮熱油鍋放入醃製好的瘦肉煸炒一會4.倒入菜梗煸炒5.炒至菜梗斷生放入鹽翻炒均勻即可烹飪技...
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![家鄉青菜梗怎麼做-家鄉青菜梗的做法]( "家鄉青菜梗怎麼做-家鄉青菜梗的做法")
- “在一家飯店吃到家鄉青菜梗這道菜，覺得很好吃，試着回來自己做，沒想到味道也挺好的。”食材明細主料青菜梗（適量）輔料豆豉（適量）大蒜（6個）小紅椒（6個）生抽（適量）鹽（適量）長青辣椒（2個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家鄉青菜梗的做法步驟1、青菜梗洗淨，扳成塊狀。2、準備大蒜6個，小紅椒6...
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![菜梗炒肉片怎麼做-菜梗炒肉片的做法]( "菜梗炒肉片怎麼做-菜梗炒肉片的做法")
- “春天的菜是鮮嫩的，把菜梗分出來炒肉片，簡單的家常菜也是美味的。”食材明細主料裏脊肉（適量）菜梗（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜梗炒肉片的做法步驟1、青菜洗淨切細（炒時選用了菜梗部分）。2、裏脊肉切片，加鹽、料酒、生...
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味味甜
