- “土豆是營養最全面的蔬菜之一,它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多,鈣、磷、鎂、鉀的含量也很高,尤其是鉀的含量在蔬菜類裏排第一。土豆還含有大量的優質纖維素,有預防便祕和防治癌症的作用。土豆本身所含熱量較低,以土豆代替主食還可以起到極好的減肥...
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- 食材明細主料土豆片(1個)輔料培根(3塊)蟹味菇(適量)西蘭花(適量)玉米粒(適量)馬蘇裏拉芝士碎(適量)黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆片培根小披薩的做法步驟1、土豆切成大約2毫米厚的片。在土豆片上擠上些番茄沙司,鋪上一片培根,培根的長度與土豆片差不多就...
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- “土豆泥,培根,都是我的愛,如果剛好你也喜歡,就別錯過了。。。土豆選擇不要太大的,這樣更容易成泥。味道也好。製作土豆泥時,加入牛奶,可以使土豆泥在焗後,不會太乾,而且加入了奶香,更好吃。”食材明細主料土豆(3個)培根(2片)輔料牛奶(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)配料鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味...
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- “不用油炸烤出來土豆餅照樣可以美味,營養健康好吃無負擔”食材明細主料洋葱(半個)麪包糠(適量)土豆(2個)雞蛋(1個)培根(2片)澱粉(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤培根土豆餅的做法步驟1、土豆洗淨去皮2、切成丁裝入保鮮袋,放入微波爐鋪平一分鐘一分鐘...
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- “😄蘆筍富含多種維生素,礦物質,微量元素,稱為蔬菜之王,和培根一起吃,味道一級棒。搭配香醇的法式土豆泥。”食材明細主料蘆筍(3根)培根(2片)胡蘿蔔(半根)土豆(2個)黃油(10g)牛奶(30)輔料洋葱(少量)黑椒碎(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎蘆筍培根卷的做法步驟1、削它,削得白...
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- “偶知道成品圖很醜。。。但素,味道還不錯哎。。。。O(∩_∩)O哈哈哈~突然有天半夜超級想吃土豆餅,然後,於是,就。。。。。。又發胖的作為了!╮(╯▽╰)╭”食材明細主料土豆(適量)輔料西蘭花(適量)培根(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花培根土豆餅的做法步驟...
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- 需要。小土豆的表皮髒,比較難清洗,所以烹飪的時候需要去皮。清洗小土豆的時候需要將小土豆放在清水中浸泡十分鐘左右,沖洗乾淨,再用打皮刀將土豆皮去掉即可。小土豆的烹飪方式比較多,可以製作炸薯片、炒土豆絲、土豆燒肉、肉末土豆泥、蒸土豆、涼拌土豆絲等美食。...
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- “這個菜很香,利用煎培根餘下的油來煎土豆,把培根的香味都煎到土豆裏面去了,土豆又爛又軟,鹹香微焦,不知不覺就是一大盤下去了。”食材明細主料培根(4-5片)土豆(1個)輔料葱花(少許)幹辣葱花(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎培根土豆的做法步驟1、培根切片,用少許油煎香煎脆...
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- “現在西式早餐越來越被大家所接受,簡單營養全面,做起來也很方便,如果吃膩了中式的早餐不妨換換口味,培根土豆泥麪包杯就是非常不錯的選擇。意想不到的美味等着你!”食材明細主料荷美爾經典美式培根(2條)土豆(1條)麪包(2塊)芝士(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根土豆泥麪包...
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- 豆腐可謂是最家常的豆製品了,也是我國人民餐桌上素食菜餚的主要材料。當然,豆腐的做法,吃法也是多種多樣的,有炒、蒸、煮、煎。在這些烹飪過程中難免會出現有一些失誤,因為豆腐太脆弱了而且相當考驗烹飪技術。那怎樣才能完整煎豆腐呢?今天小編主要跟大家講講煎豆腐不碎的方法...
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- “感覺一直在吃,冰箱和冰櫃還一直是滿的,各位親,你們是不是也是這樣?!翻出來一袋培根,做個土豆泥來吃。”食材明細主料培根(4片)土豆(小的)(2個)輔料熟蛋黃(1個)調料食鹽(適量)黑胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根煎土豆泥的做法步驟1、土豆煮熟,去皮。2、壓成泥。3、放食鹽...
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- “納尼,不用蒸不用搗也可做土豆泥?沒錯!土豆是一種鹼性食物具有和中養胃,降糖降脂利水消腫等功效!而且土豆無物能替的美味也深受世界人們的喜愛!土豆做成泥,外觀不僅精緻誘人,而且美味實在是無法抵擋,即可當菜也可當主食,讓你一勺一勺停不下來!”食材明細主料土豆(500克)培根肉(100克)輔...
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- 食材明細主料土豆(1個)培根(2片)切達奶酪(1片)米飯(適量)輔料葡萄乾(適量)熟黑芝麻(適量)番茄沙司(適量)鹽(少許)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆培根夾心飯糰的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切片,入蒸鍋蒸熟。2、培根切小粒。3、切達奶酪切小丁。4、蒸熟的土豆趁熱加入奶酪丁,碾成泥。5、...
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- “一直想做一次正宗的GratinDauphinois,為啥呢,因為這其實是我們阿爾卑斯山Dauphiné大區的傳統菜呢!貨真價實的山區特色。其實呢,法餐裏gratin是個非常普遍的菜式,這個詞在法語裏的意思就是“用麪包屑或乾酪絲撒在菜面上烘烤的烹飪法”。所以其實所有用奶酪焗的意麪、菜、肉...
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- “培根不僅可以用來搭配三明治、炒菜,其實它也是一種很好休閒食品,比如這款香煎培根,在一個悠閒的下午,無論你是來一杯清新的檸檬水還是泡上一杯香醇的咖啡,它都會為你的好心情加分哦,插上牙籤是為了方便我們拿取,比如你邊喝咖啡還在看書。”食材明細主料培根(適量)黃油(適量)原味(口...
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- “這是孟老師的方子,自己添加了各種香草粉在裏面。模具比孟老師的小一點,所以分了一部分麪糰出來做成兩個小麪包。味道很香,偷懶沒有用油紙墊底,脱模的時候有些麻煩”食材明細主料培根(3片)黑胡椒粉(1/2小勺)批薩草(1/4小勺)羅勒(1/4小勺)歐芹粉(1/4小勺)高筋粉(250克)細砂糖(15克)鹽(1/2小...
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- “這款微鹹口的土豆培根小麪包無需技巧,無需手套膜,會攪拌就會做。成品像蛋糕又像麪包,鬆軟又有彈性。”食材明細主料土豆泥(80g)牛奶(40g)全蛋液(75g)液化黃油(40g)糖(5g)鹽(2g)高筋麪粉(100g)輔料培根(40g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆培根小麪包的做法步驟1、100g土豆切片煮軟,搗...
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- “土豆怎麼做都喜歡吃、加了培根一起、更香更好吃了、就這樣一碗不吃米飯都可以解決掉、呵呵🤭”食材明細主料土豆(2個)輔料培根(2塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根土豆的做法步驟1、成品圖。2、準備。3、把它們切小。4、鍋中放入少許油、下入培根炒至金黃即可...
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- 不需要。冷凍的培根可以直接煎。每個人的烹飪方式不同,煎培根之前,也可以將冷凍的培根解凍後再烹飪。煎好的培根,可以用於製作三明治,也可以卷着蔬菜等食材一起吃。煎培根的火候不宜過大,以免將胚根煎糊。用不完的培根可以用保鮮膜包好,放在冰箱冷凍保存。...
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- “一直在做甜味的土司,吃的久了也想換個口味。前段時間買了一袋培根,做了一次披薩後就一直沒用,看到《孟老師100道麪包》上有香煎培根土司,就想着也試試看,反正都有料呢!誰承想,這一試不當緊,嘿嘿,意想不到的鹹香美味。且不説這土司上面那一層金黃的洋葱絲和馬蘇裏拉奶酪絲帶來的...
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- 需要。煎培根時添加黑胡椒,煎出來的培根口感和風味會更好。每個人的喜好和口味不一樣,煎培根的時候也可以將培根直接煎,不添加黑胡椒。煎培根添加黑胡椒時,需要控制好火候,以免温度過高,引起食材糊鍋。煎好的培根可以單獨食用,也可以搭配蘑菇、青菜等食材一起吃。...
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- “這是一道比較經典的西式菜,調料很簡單,僅僅憑藉食物自身的味道相互借味就能融合出奇香的口感,做法十分簡單,僅僅需要注意火候即可。”食材明細主料土豆(半個)培根(4-5片)輔料洋葱(半個)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)黃油(適量)奶酪(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪土豆培根煎的做...
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- 都可以。食用小土豆時需不需要去皮,取決於小土豆的食用方法。把小土豆製作成醬土豆進行食用,可以不用去皮。把小土豆做成土豆泥、土豆條、土豆塊等食品進行食用,需要去皮。土豆皮表面比較粗糙,食用起來口感和味道都不好,所以可以只食用果肉。...
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- “培根小火煎的捲起來,剩下的油把土豆煎的香香的,再放點水燜一會,好吃極了。”食材明細主料培根(2片)土豆(2個)輔料葱(一根)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香培根炒土豆的做法步驟1、準備材料。2、培根切成小片。3、土豆削皮,切圓片。4、燒鍋水,放土豆片,水沸...
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- “豆渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。食用豆渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而豆渣被視為一種新的保健食品源。我今天用的這個豆渣是早上現...
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