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關於肉末芋頭絲的做法的餐飲百科

肉末芋頭絲怎麼做-肉末芋頭絲的做法
  • 肉末芋頭絲怎麼做-肉末芋頭絲的做法

  • “食材簡單,味道不俗,用來形容這道菜是再貼切不過了吧。半個芋頭,少許豬肉,做成了這道香噴噴卻不油膩的肉末蒸芋頭。”食材明細主料芋頭(半個)豬肉(適量)輔料醬油(兩勺)老抽(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末芋頭絲的做法步驟1、芋頭去皮,洗乾淨。2、把芋頭切成薄片。...
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芋頭蒸肉末怎麼做-芋頭蒸肉末的做法
  • 芋頭蒸肉末怎麼做-芋頭蒸肉末的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)香芋(1個)小葱(1根)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蒸肉末的做法步驟1、準備好香芋2、把芋頭去皮,刨成絲放入盤子3、把豬肉洗乾淨4、把豬肉剁成肉未,用鹽、油和醬油拌勻5、將拌好的肉未放在芋頭上面平鋪好6、熱水上鍋蒸,大概...
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剁椒肉末芋頭怎麼做-剁椒肉末芋頭的做法
  • 剁椒肉末芋頭怎麼做-剁椒肉末芋頭的做法

  • “芋頭性甘辛、性平,具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效。芋頭營養豐富,含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生抗體球蛋白,能增強人體的免疫功能。芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡...
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肉末炒魔芋絲怎麼做-肉末炒魔芋絲的做法
  • 肉末炒魔芋絲怎麼做-肉末炒魔芋絲的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(適量)火雞胸絞肉(適量)輔料豆瓣醬(適量)葱(適量)洋葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒魔芋絲的做法步驟1、準備好肉末,葱切小段,洋葱切小塊2、魔芋絲下滾水焯一分鐘撈出待用3、鍋里加一點油把豆瓣醬炒香4、下火雞胸肉末翻炒均勻至變色5、下切好的洋...
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肉末蒸芋頭怎麼做-肉末蒸芋頭的做法
  • 肉末蒸芋頭怎麼做-肉末蒸芋頭的做法

  • “芋頭成熟的季節……接下來會有很多關於芋頭的美食想要去做😬☺️耶~😝😝☺️”食材明細主料姜(適量)豬肉(適量)小米辣(兩個)檳榔芋(200g)葱(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(一點點)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸芋頭的做法步驟1、材料準備一下2、把材料洗乾淨豬肉剁碎芋頭切成大小...
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肉末蒸香芋絲怎麼做-肉末蒸香芋絲的做法
  • 肉末蒸香芋絲怎麼做-肉末蒸香芋絲的做法

  • “糯糯的香芋香噴噴的肉末”食材明細主料香芋(300g)肉餡(150克)辣椒(5個)香葱(2顆)輔料植物油(20g)鹽(5g)蒸魚豉油(5g)生抽(1勺)料酒(1勺)澱粉(1勺)中辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)肉末蒸香芋絲的做法步驟1、香芋切片再切絲2、用適量鹽醃漬5分鐘3、肉末用鹽,生抽澱粉拌勻用植物油炒至金黃色...
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芋頭絲蒸肉末怎麼做-芋頭絲蒸肉末的做法
  • 芋頭絲蒸肉末怎麼做-芋頭絲蒸肉末的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)五花肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)葱花(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭絲蒸肉末的做法步驟1、五花肉剁成肉末備用。2、蒜頭切成條備用。3、切好的芋頭擺盤。4、鍋中少許底油,放入肉沫翻炒。5、炒至肉沫變色,有小許焦香,加入少許生抽,...
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肉末芋頭煲怎麼做-肉末芋頭煲的做法
  • 肉末芋頭煲怎麼做-肉末芋頭煲的做法

  • 食材明細主料芋頭(1個)輔料排骨肉(1塊)葱(少許)香菜(1把)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(少量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末芋頭煲的做法步驟1、準備食材,一塊排骨肉,一個芋頭去皮,葱薑蒜香菜。2、芋頭切片,排骨肉切丁,葱和香菜切段,薑片切末。3、砂鍋中倒入幾滴油,小火燒...
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芥末芋頭泥的做法 天蠍座腹黑的芥末芋頭泥 芥末芋頭泥怎麼做
  • 芥末芋頭泥的做法 天蠍座腹黑的芥末芋頭泥 芥末芋頭泥怎麼做

  • “這不是一碗普通的芋頭泥,因為加了芥末,本來是想做一個黑暗料理整蠱的,結果做完味道還不錯,可能是芥末加的太少了,所以想要整人就多加點芥末,少放一點的話味道還很贊~芋頭的澱粉含量很少,但是營養豐富,完全可以做代餐哦。”食材明細主料芋頭(500g)香菇(5朵)輔料鹽(適量)芥末(適量)葵花籽...
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鴨肉芋頭粉絲煲怎麼做-鴨肉芋頭粉絲煲的做法
  • 鴨肉芋頭粉絲煲怎麼做-鴨肉芋頭粉絲煲的做法

  • “鴨肉有補血行水,養胃生津,止咳的作用。夏天吃鴨肉既能進補又不會熱氣。粉絲是便祕患者的福音😁加上粉糯香甜的芋頭,這一鍋,可是飯桌上最靚的仔。”食材明細主料鴨(1/4只)芋頭(150g)乾紅薯粉(120g)青紅尖椒(各1個)輔料葱白(兩根葱的葱白)薑末(適量)蒜頭(3瓣)葱花(兩根葱的葱綠)醃鴨肉料生抽(2...
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拔絲芋頭的做法 “便當”拔絲芋頭 拔絲芋頭怎麼做
  • 拔絲芋頭的做法 “便當”拔絲芋頭 拔絲芋頭怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(4個)冰糖(20g)輔料油(5勺)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拔絲芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨。2、去皮。3、切塊。4、準備好的冰糖。5、油鍋加熱加油,油熱後放入芋頭炸熟撈出控油。6、另一炒鍋放一匙油放冰糖,小火至冰糖融化。7、小火慢慢熬。8、待到冰糖全部融...
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白菜芋頭肉末大餛飩怎麼做-白菜芋頭肉末大餛飩的做法
  • 白菜芋頭肉末大餛飩怎麼做-白菜芋頭肉末大餛飩的做法

  • “一碗有料的大餛飩,好吃美味!”食材明細主料白菜(適量)肉末(適量)芋頭碎(適量)葱花(適量)雞蛋(一個)蘿蔔絲(適量)輔料香油(適量)生抽(5毫升)鹽(3克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜芋頭肉末大餛飩的做法步驟1、肉末,雞蛋,白菜碎混合一起。2、蘿蔔絲,芋頭切碎,葱花切斷。3、放入芋頭碎蘿蔔...
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肉末炒芋頭怎麼做-肉末炒芋頭的做法
  • 肉末炒芋頭怎麼做-肉末炒芋頭的做法

  • 食材明細主料芋頭(500g)輔料肉末(適量)配料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒芋頭的做法步驟1、1、小芋頭洗淨切片放蒸鍋蒸熟。肉末放一邊備用。(芋頭約十分鐘熟)2、2、鍋燒熱,入油,葱、姜、爆香加入肉末、鹽,生抽、老...
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芋頭絲怎麼做-芋頭絲的做法
  • 芋頭絲怎麼做-芋頭絲的做法

  • “大家有沒有用芋頭娘來做菜吃呢?”食材明細主料芋頭娘(一個)葱(適量)小米椒(適量)輔料米酒醪糟(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭絲的做法步驟1、準備一個芋頭娘。2、芋頭娘削皮,切成幾塊,也可以不切(一整塊太大了不好切絲),葱適量、米酒醪糟、...
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香芋絲蒸肉末怎麼做-香芋絲蒸肉末的做法
  • 香芋絲蒸肉末怎麼做-香芋絲蒸肉末的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料香芋(半個)豬肉(50g)輔料紅辣椒(2個)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(適量)香葱(適量)澱粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)香芋絲蒸肉末的做法步驟1、香芋切絲。2、放適量鹽醃漬十分鐘。3、醃漬好的肉末炒至變色。4...
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肉末澆芋頭的做法 肉沫澆芋頭 肉末澆芋頭怎麼做
  • 肉末澆芋頭的做法 肉沫澆芋頭 肉末澆芋頭怎麼做

  • “福建長汀的檳榔芋,很粉,口感很好。即便只撒點鹽蒸熟都好吃的!這款菜中的芋頭可以當主食吃,肉沫又很下飯,做法簡單,一學就會!”食材明細主料檳榔芋(0.5個)肉末(半碗)輔料生薑(適量)新鮮小米椒(2個)東古醬油(2匙)食鹽(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末澆芋頭的做法步驟1、...
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肉末芋頭糕怎麼做-肉末芋頭糕的做法
  • 肉末芋頭糕怎麼做-肉末芋頭糕的做法

  • “本款肉末芋頭糕,口感層次有度,軟滑細膩,綿甜香糯,輔以花生碎及自制的酸茭頭,美味爽口,味蕾大開,深受家人的喜愛。”食材明細主料粘米粉(1000克)荔浦芋頭(1個(約700克))豬肉末(300克)水(1100克)輔料食用油(20克)蠔油(2小勺)醬油(2小勺)鹽(2小勺)十三香(1小勺)腐乳(1塊)辣椒醬(2小勺)雞精(1小勺)酸茭頭(10個...
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肉末芋頭的做法 【四葉小館】肉末芋頭 肉末芋頭怎麼做
  • 肉末芋頭的做法 【四葉小館】肉末芋頭 肉末芋頭怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(200g)肉末(50g)西紅柿(80g)輔料鹽(2g)白油(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末芋頭的做法步驟1、肉末芋頭2、芋頭洗淨煮熟剝皮切小備用3、西紅柿切粒;肉末4、白油下鍋(不用燒熱)加入西紅柿翻炒至西紅柿出漿,之後可以加一些水稍微煮一煮,讓西紅柿更軟。5、加入肉...
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芋頭菠菜肉絲麪怎麼做-芋頭菠菜肉絲麪的做法
  • 芋頭菠菜肉絲麪怎麼做-芋頭菠菜肉絲麪的做法

  • 食材明細主料芋頭(3個)豬肉(適量)葱末(適量)薑絲(適量)輔料菠菜(適量)麪條(適量)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭菠菜肉絲麪的做法步驟1、準備好所有的材料,芋頭去皮,菠菜過熱水,肉切成絲,葱末,薑絲。2、葱末,薑絲爆鍋,肉絲放進去炒一會。芋頭切成小塊,放入炒鍋翻炒,然後加水,根據...
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肉末芋頭怎麼做-肉末芋頭的做法
  • 肉末芋頭怎麼做-肉末芋頭的做法

  • “芋頭的面和粉非常喜歡.加入肉末一起煮後更加鮮美好吃。這次用的香芋、比一般芋頭多了一個香味.非常喜歡。”食材明細主料香芋(1個)輔料肉末(適量)調料蒜末(適量)薑末(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末芋頭的做法步驟1、準備:這就是香芋、當然您也可以用一般芋頭。...
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肉末芋頭煎餅怎麼做-肉末芋頭煎餅的做法
  • 肉末芋頭煎餅怎麼做-肉末芋頭煎餅的做法

  • “當發現那小小的芋頭居然透出可愛的淺淺紫色,心裏不禁升起一陣小小的激動。終於遇到紫色香芋了。一直以來,關於它的一切都只是個傳説。沒想到有一天它會成為現實。曾經望而興歎的種種香芋製品一下子成為可以立即實現的可能。立馬又去搜羅了一堆食譜。就從最簡單省事兒的開...
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芋頭白菜肉末餃子怎麼做-芋頭白菜肉末餃子的做法
  • 芋頭白菜肉末餃子怎麼做-芋頭白菜肉末餃子的做法

  • “一份有料,好吃的餃子!”食材明細主料芋頭(適量)白菜(適量)肉末(適量)葱花(適量)雞蛋(一個)輔料香油(6毫升)鹽(3克)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭白菜肉末餃子的做法步驟1、肉末,白菜切碎,打入一個雞蛋混合。2、蘿蔔去皮切碎,芋頭切碎,葱花切碎備用。3、蘿蔔,芋頭倒入與肉末...
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肉末燜芋頭怎麼做-肉末燜芋頭的做法
  • 肉末燜芋頭怎麼做-肉末燜芋頭的做法

  • “某天本來想買土豆的,去到超市,看到土豆發芽了就沒買,試着買個芋頭,沒想到這個芋頭很粉。太香了!”食材明細主料肉末(適量)芋頭(適量)輔料姜蒜(幾片)調料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末燜芋頭的做法步驟1、芋頭去皮切大塊。削皮的時候記...
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剁椒肉末蒸芋頭怎麼做-剁椒肉末蒸芋頭的做法
  • 剁椒肉末蒸芋頭怎麼做-剁椒肉末蒸芋頭的做法

  • “芋頭性甘辛、性平,具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效。芋頭營養豐富,含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生抗體球蛋白,能增強人體的免疫功能。芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡...
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芋頭肉末油豆腐煲怎麼做-芋頭肉末油豆腐煲的做法
  • 芋頭肉末油豆腐煲怎麼做-芋頭肉末油豆腐煲的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)肉末(適量)油豆腐(適量)輔料蒜末(少許)香菜(少許)葱段(少許)調料油(適量)黃豆醬(一勺)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭肉末油豆腐煲的做法步驟1、準備:芋頭,油豆腐,肉末,香菜,葱段,蒜末。2、熱鍋放油,中小火將芋頭塊煎兩面金黃盛出備用。3、另起鍋放油,下肉末炒至變...
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