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關於木瓜煎餅的餐飲百科

木瓜煎餅怎麼做-木瓜煎餅的做法
  • 木瓜煎餅怎麼做-木瓜煎餅的做法

  • “木瓜,在廣東、廣西、福建、雲南、台灣等地皆有種植。其味道鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。還含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,有很強的抗氧化能力,能幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。”食材明細主料木瓜(兩個)奶粉(...
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煎茭瓜餅怎麼做-煎茭瓜餅的做法
  • 煎茭瓜餅怎麼做-煎茭瓜餅的做法

  • “茭瓜書名為西葫蘆,我們當地人都叫為茭瓜,中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。初夏的這個品種的茭瓜顏色呈深綠色、條紋狀,質地非常嫩、水份多、味道甘甜,清炒、做湯、麪食做餡都非常好吃。這道茭瓜餅,非常適合上班族的早餐,做法簡單、容易成熟...
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西瓜煎餅怎麼做-西瓜煎餅的做法
  • 西瓜煎餅怎麼做-西瓜煎餅的做法

  • “用甜甜的西瓜果肉和西瓜汁做的煎餅,吃到嘴裏能吃到西瓜果肉呢,味道甜甜的,心裏也是甜甜的!”食材明細主料西瓜果肉(100g)麪粉(150g)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西瓜煎餅的做法步驟1、西瓜果肉用勺子壓碎一點兒,雞蛋打入碗中備用。2、麪粉加入西瓜汁中攪拌均勻,...
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煎南瓜餅怎麼做-煎南瓜餅的做法
  • 煎南瓜餅怎麼做-煎南瓜餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、加入白糖。3、壓成南瓜泥。4、加入糯米粉。5、和麪。6、煎制。7、裝盤。...
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南瓜煎餅的做法 廚房首秀——南瓜煎餅 南瓜煎餅怎麼做
  • 南瓜煎餅的做法 廚房首秀——南瓜煎餅 南瓜煎餅怎麼做

  • “我雖然已經結婚4年了,但是始終跟着爸媽吃飯,還沒自己下過廚房,但是自從開始瀏覽美食天下的食譜之後自己也是躍躍欲試,今天下午回家的早又沒什麼事,做了一個南瓜煎餅試了試呵呵!我很喜歡吃南瓜的,最近家裏已經報銷掉了幾個大南瓜了,一般我都選擇切塊蒸着吃,上次看了別人的菜譜後,...
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梅菜木耳煎肉餅怎麼做-梅菜木耳煎肉餅的做法
  • 梅菜木耳煎肉餅怎麼做-梅菜木耳煎肉餅的做法

  • “本來想簡單蒸肉餅的,剁好後改變了主意,用煎的,更香口,女兒一下子吃了5個。”食材明細主料梅頭肉(750g)惠州梅菜(4瓣)幹木耳(10g)輔料味極鮮醬油(1.5大匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)糖(1.5茶匙)玉米油(適量)小葱(1小把)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅菜木耳煎肉餅的做法步驟1、木耳用温水泡...
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雙瓜煎餅怎麼做-雙瓜煎餅的做法
  • 雙瓜煎餅怎麼做-雙瓜煎餅的做法

  • “很喜歡雙瓜汁的味道,清甜帶苦!用韓優原汁機榨的黃瓜苦瓜後剩的渣,丟了可惜,炒雞蛋也吃膩了:)就做個煎餅吧!果汁下煎餅,還可以卷各種菜吃,很好的!(如有交流的朋友可加微信好友;)微信號:wf13709437368”食材明細主料果蔬渣(隨意)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)葱花(適量)清淡(口味)煎(...
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蒲瓜煎餅怎麼做-蒲瓜煎餅的做法
  • 蒲瓜煎餅怎麼做-蒲瓜煎餅的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(1根)雞蛋(2個)麪粉(1碗)輔料水(半碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜煎餅的做法步驟1、原料:蒲瓜1根,雞蛋2個,麪粉1碗,水半碗2、蒲瓜洗淨擦絲3、加鹽,胡椒粉,五香粉,拌勻4、打入雞蛋攪拌5、倒入麪粉攪拌均勻6、最後倒入清水7、攪拌成均勻糊糊8、平底鍋不開火刷上...
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黃瓜煎餅怎麼做-黃瓜煎餅的做法
  • 黃瓜煎餅怎麼做-黃瓜煎餅的做法

  • “一股黃瓜清香味,軟糯好吃。”食材明細主料黃瓜(一根)小米椒(2個)薑末(適量)柴雞蛋(一個)麪粉(2勺)輔料鹽(適量)花生油(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜煎餅的做法步驟1、黃瓜1根,小米椒2個,姜適量。2、黃瓜擦細絲,姜小米椒切末。3、麪粉2勺,柴雞蛋一個。4、加入適量...
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香煎南瓜餅的做法 香煎南瓜餅(少油版) 香煎南瓜餅怎麼做
  • 香煎南瓜餅的做法 香煎南瓜餅(少油版) 香煎南瓜餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(100g)糯米粉(300g)輔料白芝麻(適量)椰絲(適量)調料白砂糖(50g)食用油(少許)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮切成塊蒸熟爛。2、糯米粉中加入蒸好的南瓜和白砂糖。3、先不要加水,混合均勻。4、揉成光滑的粉團,南瓜不要全部加進去,根據...
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南瓜煎餅怎麼做-南瓜煎餅的做法
  • 南瓜煎餅怎麼做-南瓜煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜泥(適量)調料水(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜煎餅的做法步驟1、適量麪粉加水調成麪糊,醒三十分鐘。2、南瓜提前蒸熟,取出南瓜泥。3、在麪糊中放入南瓜泥。4、攪拌均勻,無顆粒狀態即可。5、平底鍋抹油放入南瓜麪糊,轉動鍋底均勻攤開。6...
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筍瓜煎餅怎麼做-筍瓜煎餅的做法
  • 筍瓜煎餅怎麼做-筍瓜煎餅的做法

  • “微辣,鹹鮮,外酥裏綿軟,姜煎的香香的,花椒粉味,好吃😊。”食材明細主料筍瓜(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)雞蛋(一個)葱末(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍瓜煎餅的做法步驟1、黃皮筍瓜一截,去瓤洗淨。2、擦成細絲。3、葱姜切末。4、4勺麪粉。5、適量鹽,花椒粉,一個雞蛋...
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煎瓜餅怎麼做-煎瓜餅的做法
  • 煎瓜餅怎麼做-煎瓜餅的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料雞蛋(一個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎瓜餅的做法步驟1、瓜擦絲,拌上鹽,再拌麪,再打上個雞蛋,放平底鍋裏煎,比土豆餅好吃,瓜嫩一點的好吃,不必去皮2、此為姥姥新開發菜色,老媽今天初次烹飪,好吃3、好吃的...
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木耳菜煎餅的做法 自家種植的農家菜【木耳菜煎餅】 木耳菜煎餅怎麼做
  • 木耳菜煎餅的做法 自家種植的農家菜【木耳菜煎餅】 木耳菜煎餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(50克)木耳菜(一顆)雞蛋(一個)輔料肉鬆(少許)千島醬(少許)水(少許)配料鹽(少許)油(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜煎餅的做法步驟1、自己種植的木耳菜2、準備好材料3、木耳菜切碎4、木耳菜、雞蛋、麪粉混合,調入少許鹽5、加入少許油6、用適量的水混合成麪糊...
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木耳絲煎雞蛋餅怎麼做-木耳絲煎雞蛋餅的做法
  • 木耳絲煎雞蛋餅怎麼做-木耳絲煎雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)紅彩椒絲(適量)黑木耳(適量)鹽(1匙)輔料香菜末(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳絲煎雞蛋餅的做法步驟1、木耳泡發後,放鍋裏煮5-8分鐘撈起2、切細絲,越細越好.紅椒也切絲3、雞蛋打好,把白色胚胎挑掉(據説小朋友吃了很不好)4、混合,加約5-6勺水,和鹽巴攪拌...
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絲瓜煎餅怎麼做-絲瓜煎餅的做法
  • 絲瓜煎餅怎麼做-絲瓜煎餅的做法

  • 食材明細主料絲瓜湯(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜煎餅的做法步驟1、原料。2、絲瓜湯裏放適量麪粉和一個雞蛋。3、把麪粉攪拌均勻。4、電餅檔抹上油。5、倒入麪粉液。6、煎至兩面金黃,切好擺盤。...
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角瓜煎餅的做法 角瓜煎餅 - 韓式角瓜餅(호박전) 角瓜煎餅怎麼做
  • 角瓜煎餅的做法 角瓜煎餅 - 韓式角瓜餅(호박전) 角瓜煎餅怎麼做

  • 食材明細主料角瓜(半個)雞蛋(一枚)麪粉(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜煎餅的做法步驟1、角瓜洗淨,切成0.5cm厚的片。2、麪粉裝在盤中;雞蛋加鹽打散。3、鍋中倒入植物油,開中小火加熱,將角瓜拍上一層薄面粉,再裹上蛋液,放入鍋中。4、將兩面煎至金黃,...
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煎蛋木耳絲瓜湯怎麼做-煎蛋木耳絲瓜湯的做法
  • 煎蛋木耳絲瓜湯怎麼做-煎蛋木耳絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)葱花(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋木耳絲瓜湯的做法步驟1、鍋內熱油,煎一個雞蛋用鏟子鏟成四塊盛出。2、鍋留底油、下蒜炒香。3、下絲瓜炒軟。4、放入煎好的雞蛋和木耳,加鹽、一大碗水蓋蓋煮...
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小瓜煎餅怎麼做-小瓜煎餅的做法
  • 小瓜煎餅怎麼做-小瓜煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)小瓜(一個)青瓜(一個)葱(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(少許)調和油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小瓜煎餅的做法步驟1、小瓜去皮2、小瓜擦成絲3、小瓜加入適量麪粉,少許鹽,攪拌成稀糊4、熱鍋涼油,倒入小瓜麪糊5、轉動鍋,灘平面糊,兩面煎至微黃取出6、火腿腸切片...
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夏瓜煎餅怎麼做-夏瓜煎餅的做法
  • 夏瓜煎餅怎麼做-夏瓜煎餅的做法

  • “外皮酥脆,內裏綿軟,薑末經過煎制,香噴噴的,好吃😋”食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(2個)麪粉(3飯勺)輔料花生油(適量)葱末(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏瓜煎餅的做法步驟1、嫩西葫蘆一個。2、刮成細絲。3、姜,香葱切小粒。4、適量鹽和花椒粉,打進兩...
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木耳豬肉煎餅怎麼做-木耳豬肉煎餅的做法
  • 木耳豬肉煎餅怎麼做-木耳豬肉煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)木耳(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳豬肉煎餅的做法步驟1、帶肥肉,香葱,泡好的木耳,麪粉。2、肉剁成肉泥,香葱切末,木耳切碎,可適當放點素菜。3、切好的肉,香葱,木耳加鹽,生抽拌勻待用。4、醒好的麪糰再次...
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木耳煎餅怎麼做-木耳煎餅的做法
  • 木耳煎餅怎麼做-木耳煎餅的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳煎餅的做法步驟1、泡發的木耳。2、切碎。3、放入器皿裏,再打一個雞蛋。4、加適量麪粉。5、再加水攪成稀一點的麪糊。6、平底不粘鍋注油燒熱,倒入適量麪糊。7、攤開,攤薄,中小火煎至底面...
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木魚花煎餅怎麼做-木魚花煎餅的做法
  • 木魚花煎餅怎麼做-木魚花煎餅的做法

  • “之前做過一款糯米粉混合麪粉的雞蛋餅,比普通麪粉雞蛋餅更好吃。但是光加雞蛋,煎餅不夠鮮美,於是想到了特別鮮香的木魚花,用來做煎餅,味道肯定特別棒。”食材明細主料木魚花(適量)糯米粉(2勺)麪粉(1勺)葱花(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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南瓜煎餅 南瓜煎餅怎麼做-南瓜煎餅的做法 健康美味
  • 南瓜煎餅 南瓜煎餅怎麼做-南瓜煎餅的做法 健康美味

  • “健康美味南瓜煎餅,香甜可口,鬆軟帶糯。材料:南瓜1000克,麪粉12勺,糯米粉2勺,糖適量。”食材明細主料南瓜(1000克)麪粉(12勺子)糯米粉(2勺子)輔料糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜煎餅的做法步驟1、南瓜1000克,麪粉12勺,糯米粉2勺,糖適量。2、南瓜削皮,切小塊。3、切小...
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茭瓜煎餅怎麼做-茭瓜煎餅的做法
  • 茭瓜煎餅怎麼做-茭瓜煎餅的做法

  • “這款麪點的皮不是特酥的那種!!!如果想吃酥皮的煎餅話,可以參考一下我之前發過的土豆絲煎餅!!!”食材明細主料麪粉(一斤)茭瓜(二斤)大葱(適量)紅辣椒(一個)輔料辣面(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(少量)胡椒粉(一點點)香油(少量)胡麻油(適量)味精(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭瓜煎餅的做法...
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