![簡單又好擠的雲頂曲奇-雲頂曲奇]( "簡單又好擠的雲頂曲奇-雲頂曲奇")
- “這款雲頂曲奇顏值很高噢~口感也十分酥脆。重要是輕輕一壓就直接酥掉，好玩又好吃。因為奶油的加入所以我減去了雞蛋的分量，所以成品的顏色更加好看噢！”食材明細原味低筋麪粉（115g）黃油（78g）糖粉（40g）奶油（35g）巧克力味低筋麪粉（115g）巧克力粉（5g）糖粉（40g）黃油（78g）奶油（35g）抹茶味抹茶粉（5g）...
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![巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇-不用費力就能擠出來完美花紋的曲奇 巧克力曲奇怎麼做]( "巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇-不用費力就能擠出來完美花紋的曲奇 巧克力曲奇怎麼做")
- “黃油曲奇的酥鬆和純正可可的濃郁相輔相成，二者混合着融在口中，甜而不膩，柔滑如絲般的口感，讓人回味無窮。所以她是在所有的餅乾中最受歡迎的,只要有合適的配方,不用費力就能擠出來完美花???”食材明細主料巧克力（45克）淡奶油（80克）黃油（100克）糖粉（65克）鹽（2克）全蛋液（15克）低粉（170克）輔...
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![可口的雲石曲奇如何做簡單又好吃]( "可口的雲石曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：130黃油：70細砂糖：35全蛋液：20淡奶油：5可可粉：1小勺輔料鹽：1具體步驟1.準備製作曲奇的原料。2.室温軟化黃油，加入1g鹽稍微打軟。3.加入細砂糖，攪拌至顏色發白。4.分次加入全蛋液，每次都要攪拌均勻。5....
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![網紅珍妮雲頂小花曲奇的做法 網紅珍妮雲頂小花曲奇掉渣渣 網紅珍妮雲頂小花曲奇怎麼做]( "網紅珍妮雲頂小花曲奇的做法 網紅珍妮雲頂小花曲奇掉渣渣 網紅珍妮雲頂小花曲奇怎麼做")
- “網上賣的特別火的鐵罐裝珍妮小花曲奇，很多人都覺得好吃。作為入口即化的曲奇，大量的黃油必不可少。想要曲奇香酥好吃，還要低油，那你真是想多了。”食材明細主料低筋麪粉（60克）高筋麪粉（65克）玉米澱粉（25克）奶粉（15克）糖粉（35克）黃油（125克）輔料温水（10克）鹽（1克）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![原味擠花曲奇怎麼做-原味擠花曲奇的做法]( "原味擠花曲奇怎麼做-原味擠花曲奇的做法")
- “香甜、酥脆，還沒有膩膩的感覺。閒暇時，來上幾塊，滿足了口腹之慾，頓覺輕鬆了許多。生活很美好，還需要美食來打點。”食材明細主料無鹽黃油（130克）低筋粉（200克）輔料糖粉（35克）細砂糖（20克）牛奶（50克）雞蛋液（50克）奶粉（20克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味擠花曲奇的做法步驟1、...
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![雲朵曲奇餅乾怎麼做-雲朵曲奇餅乾的做法]( "雲朵曲奇餅乾怎麼做-雲朵曲奇餅乾的做法")
- 食材明細主料黃油（65g）低筋麪粉（95g）輔料蛋黃（1個）白糖（70g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雲朵曲奇餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化。2、加入白糖。3、用打蛋器打製蓬鬆。4、加入一個蛋黃。5、用打蛋器打製完全融合在一起。6、篩入低粉。7、拌勻。8、裝入裱花袋。9、我用的是...
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![家常曲奇餅如何做簡單又好吃]( "家常曲奇餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘曲奇餅是現代生活人們經常食用的餅乾類零食，是從西方（最早英國）慢慢流傳到東方的美食，曲奇餅配料也相當豐富，營養價值極高，是酥脆可口的甜品，金燦燦的外表皮吸引着顧客的眼球，咬上一口，酥酥的口感讓人讚不絕口，味道...
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![曲奇餅乾的做法 好擠又酥脆的曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做]( "曲奇餅乾的做法 好擠又酥脆的曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做")
- “最近瘋狂的愛上曲奇，網上的方子試了好多，這個方子是最喜歡的，花紋很立體，餅乾很香很酥脆，特別好吃。”食材明細主料杏仁粉（40克）無鹽黃油（160克）低粉（200克）輔料細砂糖（80克）鹽（2克）牛奶（40克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）曲奇餅乾的做法步驟1、黃油室温放軟，用手指可以輕鬆的戳洞，用...
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![蛋黃曲奇的做法 擠一擠就出來的蛋黃曲奇 蛋黃曲奇怎麼做]( "蛋黃曲奇的做法 擠一擠就出來的蛋黃曲奇 蛋黃曲奇怎麼做")
- 食材明細主料黃油（78g）蛋黃（30g）低筋麪粉（120g）輔料糖粉（40g）原味（口味）未知（難度）蛋黃曲奇的做法步驟1、黃油軟化。2、打兩個雞蛋，取蛋黃備用。3、將糖粉加入軟化的黃油中，用刮刀翻拌均勻。4、分三次倒入蛋黃，攪拌均勻。5、再篩入低筋麪粉，翻拌成麪糊。6、將麪糊裝入裱花袋中。7、烤盤上...
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![雲頂曲奇怎麼做-雲頂曲奇的做法]( "雲頂曲奇怎麼做-雲頂曲奇的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（50g）低筋麪粉（70g）黃油（80g）白砂糖（40g）奶粉（10g）牛奶（30g）輔料食鹽（1g）抹茶粉（3g）原味（口味）未知（難度）雲頂曲奇的做法步驟1、按清單秤量好食材。2、白砂糖，奶粉，鹽跟黃油混合在一起，用打蛋器打至發白蓬鬆狀態。3、將牛奶分兩次倒入打發好的黃油中並混合均勻。4、將高筋面...
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![超簡單配方） 皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法 皇家曲奇（]( "超簡單配方） 皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法 皇家曲奇（")
- “小時候很愛吃這個曲奇!藍罐子的那種!但又覺得太甜啦～自己喜歡動烤箱以後就自己做啦!是下午茶的最佳選擇～再配上一壺紅茶!可以聊一個下午”食材明細主料低筋麪粉（130g）黃油（120g）輔料香草精（1g）蛋黃（1個）鹽（1g）白砂糖（50g）香草（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皇家曲奇的做法步驟1、首先...
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![神奇的擠擠包如何做簡單又好吃]( "神奇的擠擠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘神奇可愛的擠擠包。家中有小盆友的親們，是不是有時候小朋友們不吃饅頭面試的時候很無奈呢，補充不了身體所需的碳水化合物了。教給大家一個可愛擠擠包的做法不僅可以俘獲小朋友的好奇的小心靈，也是告白的愛心...
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![漂亮的雲石曲奇如何做簡單又好吃]( "漂亮的雲石曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：130g輔料黃油：70g糖粉：40g可可粉：1/2大勺全蛋液：25g具體步驟1.軟化的黃油加入糖粉2.打至體積蓬鬆3.加入蛋液4.打勻5.篩入低粉6.拌至無干粉7.取三分之一面團混合可可粉拌勻8.兩分麪糰分別壓扁9.疊...
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![玫瑰抹茶雲頂曲奇的做法 玫瑰抹茶雲頂曲奇----入口即化的曲奇 玫瑰抹茶雲頂曲奇怎麼做]( "玫瑰抹茶雲頂曲奇的做法 玫瑰抹茶雲頂曲奇----入口即化的曲奇 玫瑰抹茶雲頂曲奇怎麼做")
- “曲奇餅乾是眾多仙女們的最愛，特別是雲頂曲奇，酥的更是不能碰，一碰就掉渣渣給你看哦。我個人特別喜歡玫瑰和抹茶味道的，所以這次和小夥伴們來分享一下自己的最愛哈。仙女們曲奇餅乾的時候最好來一杯抹茶或者咖啡，絕對是美好的搭配哦。。”食材明細主料黃油（140克）糖粉（40克）馬鈴...
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![黃油曲奇的做法 很好擠很好吃——黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 很好擠很好吃——黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做")
- “3月25日新買了烤箱，之前於烘焙一無所知，然而一天玩三款的速度，也是攢了不少菜譜了。曲奇喜歡，但是擠了一次就怕了，胳膊那個酸啊，後來尋尋覓覓，綜合不少方子，這個能輕鬆擠還很好吃，我要記下來下次還要用。”食材明細主料低筋粉（200g）黃油（160g）輔料砂糖（70g）牛奶（40g）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工...
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![海鹽咖啡雲頂曲奇如何做簡單又好吃]( "海鹽咖啡雲頂曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘曲奇是大家喜歡的一道小零食，與餅乾有點類似，但是味道不一樣，做法也複雜一點，我喜歡吃抹茶曲奇、巧克力曲奇、草莓曲奇，總之是各種各樣的曲奇就沒有我不愛吃的。我也喜歡製作曲奇送給親朋好友品嚐，這次我想做一...
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![抹茶脆曲奇的做法 如何擠出清晰的花紋——抹茶脆曲奇 抹茶脆曲奇怎麼做]( "抹茶脆曲奇的做法 如何擠出清晰的花紋——抹茶脆曲奇 抹茶脆曲奇怎麼做")
- “曲奇以前做過好幾次擠花曲奇倒是頭一次曲奇的口感一般都是酥酥的這次我加多了低粉的量使得烤好的曲奇脆脆的因為之前問過周遭的家人朋友大多數竟然都喜歡口感偏脆的餅乾這讓我頗為意外”食材明細主料低粉（90克）抹茶粉（10克）黃油（65克）白砂糖（17克）糖粉（33克）雞蛋（1個）香草精（沒有可...
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![如何做簡單又好吃-家常曲奇餅乾的做法]( "如何做簡單又好吃-家常曲奇餅乾的做法")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麪粉：適量輔料糖：適量具體步驟1、打奶油，使用人工攪拌，攪拌時，順同一方向勻速攪拌，這樣攪拌產生的比較集中，能使空氣更好的滲透進奶油，讓曲奇烘焙出的口感不是那麼幹燥。2、和麪，力道要輕柔適中，方向也很有講究，...
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![雲石曲奇怎麼做-雲石曲奇的做法]( "雲石曲奇怎麼做-雲石曲奇的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（130g）雞蛋液（25g）糖粉（40g）黃油（70g）輔料可可粉（4g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雲石曲奇的做法步驟1、室温軟化的黃油，用打蛋器稍微打軟2、加入糖粉3、攪拌至發白4、分次加入雞蛋液，攪拌均勻5、篩入低粉6、用刮刀翻拌至無干粉7、剩下1/3加入可可粉8、將兩...
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![擠花原味曲奇怎麼做-擠花原味曲奇的做法]( "擠花原味曲奇怎麼做-擠花原味曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（125g）低粉（140g）糖（30g）糖粉（30g）雞蛋（1個）玉米澱粉（30g）奶粉（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）擠花原味曲奇的做法步驟1、黃油軟化，將糖和糖粉加入攪拌均勻，加入雞蛋。（可以將雞蛋在碗裏打散之後再加入，我偷懶了）2、攪拌均勻3、將粉類過篩，加入黃油中4、用刮刀壓拌...
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![家常曲奇如何做簡單又好吃]( "家常曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：130低筋麪粉：200輔料糖粉：50白砂糖：30雞蛋：50具體步驟1.黃油軟化（用手指可以搓出小洞即可）2.加糖、糖粉3.油糖混合物攪打均勻4.用打蛋器攪打黃油、糖混合物至黃油體積蓬鬆、顏色變淡5.分次加入雞蛋液（我...
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![網紅雲頂曲奇怎麼做-網紅雲頂曲奇的做法]( "網紅雲頂曲奇怎麼做-網紅雲頂曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（80g）糖粉（40g）高筋粉（50g）低筋粉（50g）澱粉（20g）奶粉（10）牛奶（30g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）網紅雲頂曲奇的做法步驟1、黃油軟化加糖粉。2、高筋粉+低筋粉+澱粉+奶粉過篩。3、軟化的黃油加糖粉打發。4、分次加入牛奶打發。5、加入過篩後的粉拌勻。6、...
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![海鹽咖啡雲頂曲奇怎麼做-海鹽咖啡雲頂曲奇的做法]( "海鹽咖啡雲頂曲奇怎麼做-海鹽咖啡雲頂曲奇的做法")
- “有多少人去香港除了買化粧品還會買什麼呢？答案就是“小熊餅乾”記得三年前第一次去香港的時候就超想買，結果因為時間關係和路盲的特質沒能如願，沒想到第二年又和還是男朋友的老公去香港朋友家，這次做足了功課，老清早8點坐上天星小輪，來到重慶大廈，結果那年開始小熊餅乾就搬家...
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![超級好擠的奶油曲奇如何做簡單又好吃]( "超級好擠的奶油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料低粉：210室温黃油：115糖粉：60室温安佳淡奶油：90輔料鹽：1具體步驟1.室温融化的黃油加鹽、糖粉用電動打蛋器打發至羽毛狀2.加室温下的安佳淡奶油，（不要從冰箱剛拿出來的、）分三次加，每次都要打發幾下，只要融合就好，注...
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![米奇擠擠麪包怎麼做-米奇擠擠麪包的做法]( "米奇擠擠麪包怎麼做-米奇擠擠麪包的做法")
- “明天就是六一了，今天就打造一款我家侄女特愛的米奇麪包，在米奇的肚子裏包了椰蓉餡，煙囱模具我用的是六寸的，侄女放學回來，看到米奇麪包，甭提都高興了，一開始還捨不得吃呢？但可能被面包的香味誘惑到了，最後還是忍不住一口咬下去，這是她最喜歡的椰蓉餡麪包，直呼太好吃了。”食材明細...
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味味甜
