![焗生蠔怎麼做-焗生蠔的做法]( "焗生蠔怎麼做-焗生蠔的做法")
- 食材明細主料法國生蠔（適量）輔料自制奶油汁（適量）進口奶酪（適量）魚子醬（適量）黃油（適量）蔬菜汁（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焗生蠔的做法步驟1、生蠔開殼取肉，加入白酒、檸檬及基本味醃製30分鐘。2、將醃製好的生蠔放入自制奶油汁、蔬菜汁中燴熟，3、逐個放回生蠔殼內，表面撒...
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![燒生蠔怎麼做-燒生蠔的做法]( "燒生蠔怎麼做-燒生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜蓉（適量）姜蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）燒生蠔的做法步驟1、洗乾淨生蠔放入烤盤2、蒜蓉薑蓉辣椒番茄醬鹽調成味醬3、把味醬放入生蠔，入烤箱200度...
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![烤生蠔 怎麼做-烤生蠔 的做法]( "烤生蠔 怎麼做-烤生蠔 的做法")
- 食材明細主料葱（1根）蒜頭（2個）朝天椒（10個）輔料鹽（1克）油（適量）胡椒粒（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤生蠔的做法步驟1、洗生蠔，我在批發市場買的35塊錢一斤，裏面有35個。平均1塊錢一個就能吃到在外面的太貴又不衞生。2、準備錫紙，鍋裏倒油燒冒煙轉小火慢炸葱，變成葱油深色，接着...
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![芝士焗生蠔怎麼做-芝士焗生蠔的做法]( "芝士焗生蠔怎麼做-芝士焗生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）蒜頭（適量）洋葱（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗生蠔的做法步驟1、生蠔撬殼先烤五分鐘烤出水分倒掉。2、黃油融化加入蒜頭洋葱炒香。3、填入蒜頭洋葱醬，灑上芝士。4、放進烤箱烤至芝士融化即可。...
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![烤生蠔的做法 烤生蠔（烤箱版） 烤生蠔怎麼做]( "烤生蠔的做法 烤生蠔（烤箱版） 烤生蠔怎麼做")
- 食材明細主料生蠔（一箱）蒜頭（三個）朝天椒（三個）輔料蠔油（兩勺）鹽（兩勺）花生油（三大勺）香辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤生蠔的做法步驟1、把生蠔沖洗乾淨，特別是粘在生蠔表面的東西。2、沿着生蠔的口，把它撬開。3、撬開之後，把生蠔沖洗乾淨，割斷凹殼中的韌帶，把生蠔翻過來。4、把弄好的...
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![家常焗生蠔如何做簡單又好吃]( "家常焗生蠔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料生蠔：適量輔料蒜蓉：適量薑蓉：適量葱花：適量鹽：適量具體步驟1.先將蒜蓉和薑蓉加鹽用油炸香2.用錫紙把烤盤鋪好，把生蠔放入烤盤中3.在生蠔上放上剛剛弄好的蒜蓉和薑蓉油，放入烤箱內用180℃烤15分鐘4.烤好後加...
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![炸生蠔怎麼做-炸生蠔的做法]( "炸生蠔怎麼做-炸生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（1000g）輔料蛋清（2個）木薯澱粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸生蠔的做法步驟1、生蠔肉用麪粉洗淨瀝乾。一定要多瀝一下。2、加入蛋清，輕輕拌勻。3、加入澱粉，拌勻。4、拌好。5、鍋預熱，倒多點油，中火，放入生蠔。6、兩面炸黃，出鍋。...
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![蒸生蠔的做法 蒸生蠔（附生蠔處理方法） 蒸生蠔怎麼做]( "蒸生蠔的做法 蒸生蠔（附生蠔處理方法） 蒸生蠔怎麼做")
- 食材明細主料生蠔（1箱）輔料大蒜（3頭）香菇（5顆）花生油（適量）調料燒烤料（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸生蠔的做法步驟1、用刷子將生蠔表面刷洗乾淨。2、找到生蠔殼縫隙，用贈送的開口小刀插入撬動上殼。有一些生蠔的縫隙不明顯，可以用小刀沿着邊緣慢慢滑動尋找，一定...
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![鹽焗幹鍋生蠔怎麼做-鹽焗幹鍋生蠔的做法]( "鹽焗幹鍋生蠔怎麼做-鹽焗幹鍋生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（12個）輔料鹽（8匙）調料清水（2碗）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗幹鍋生蠔的做法步驟1、打開箱裝的生蠔。2、一個個的用刷刷乾淨清水沖洗乾淨備用。3、蒸鍋底放入兩碗清水加上蒸碟後放入生蠔。4、然後在生蠔上撒滿鹽，，，蓋鍋，開蒸。5、大火煮開後轉中火燜四分...
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![烤生蠔的做法 烤生蠔（微波爐） 烤生蠔怎麼做]( "烤生蠔的做法 烤生蠔（微波爐） 烤生蠔怎麼做")
- 食材明細主料生蠔（7個）蒜頭（2個）葱花（1根）輔料蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）油（適量）生粉（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤生蠔的做法步驟1、準備材料：生蠔、蠔油、蒜、葱、油鹽、料酒、生粉。（忘記拍了）2、生蠔洗淨，滴完水後，擺好盤。然後往每個生蠔滴兩滴料酒，靜置待用。3、蒜米剁成...
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![烤生蠔怎麼做-烤生蠔的做法]( "烤生蠔怎麼做-烤生蠔的做法")
- “生蠔是真的好難開，但也是真的好好吃😋。”食材明細主料生蠔（8只）輔料蒜末（適量）小葱（適量）調料油（適量）生抽（適量）剁椒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子將外殼洗乾淨，再用刀打開殼子，就這一步非常需要體力和耐心。2、大蒜頭剝皮，用刀切碎，鍋內倒適...
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![芝士培根焗生蠔怎麼做-芝士培根焗生蠔的做法]( "芝士培根焗生蠔怎麼做-芝士培根焗生蠔的做法")
- “某些餐館做的芝士烤生蠔簡直是華而不實，蓋着半釐米厚的芝士，實在不應該叫烤生蠔，應該叫“烤芝士”。這本該是entree/前菜（不應該被一大塊芝士填飽肚子），用小型的可生吃的生蠔烤制最合適，剛好一口吃掉一個，重點應該是生蠔獨具的帶金屬感的鮮味，而輕微的芝士奶香和燻肉油香作為點...
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![蠔油生菜的做法 生菜的美味吃法——蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 生菜的美味吃法——蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- “我一向愛吃各種青菜,這一道更是心頭大愛,比清炒多了一份鮮美又比肉炒少了一份油膩~不論春夏秋冬都不失為一道經典的素菜~尤其是在大魚大肉橫行我們生活的日子,這樣一道美味既可以為您送上鮮美清新的口感又可以為您的健康多一份保障,何樂而不為呢？”食材明細主料球形生菜...
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![生蠔的做法 生食生蠔（牡蠣） 生蠔怎麼做]( "生蠔的做法 生食生蠔（牡蠣） 生蠔怎麼做")
- “生吃生蠔有很多講究的方法。為了獲得最佳的品嚐口感，採用正確的方法解凍牡蠣至關重要。首先為了避免牡蠣解凍過程中受到環境因素的影響，最佳的方法是將牡蠣放在0-10℃的家用冰箱上層自然解凍，一般4個小時左右就可以徹底解凍，也可以解凍一個晚上後保持這樣低温存放，供第二天...
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![原味生蠔的做法 原味生蠔🦪🆚蒜蓉生蠔🦪 原味生蠔怎麼做]( "原味生蠔的做法 原味生蠔🦪🆚蒜蓉生蠔🦪 原味生蠔怎麼做")
- “原汁原味！肥美多汁的生蠔配上蒜蓉醬釋放最美的味道，在家也能吃炭烤生蠔。”食材明細主料湛江生蠔🦪（50只）輔料蒜蓉（適量）油（適量）辣椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）葱（適量）醬油（適量）芥茉（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味生蠔的做法步驟1、生火燒烤（燒烤爐，木炭，用噴槍點火會比...
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![芝士蒜蓉焗生蠔怎麼做-芝士蒜蓉焗生蠔的做法]( "芝士蒜蓉焗生蠔怎麼做-芝士蒜蓉焗生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）輔料芝士（適量）黃油（適量）白酒（適量）蒜末（適量）胡椒粉（適量）洋葱末（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士蒜蓉焗生蠔的做法步驟1、生蠔用螺絲刀敲開殼，挖出肉，用水洗淨，抹乾待用2、用少許鹽、胡椒粉、白酒將生蠔醃製10分鐘。3、黃油融化，爆香蒜末和洋葱...
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![烤生蠔的做法 烤箱版原汁生蠔（輕鬆開蠔法） 烤生蠔怎麼做]( "烤生蠔的做法 烤箱版原汁生蠔（輕鬆開蠔法） 烤生蠔怎麼做")
- “對於普通女生來説，即使有一把開蠔刀，開生蠔也是一件特別費勁的事。這裏介紹一個能夠輕鬆開蠔又能品嚐完整的原汁生蠔的方法。”食材明細主料生蠔（18個）輔料無（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤生蠔的做法步驟1、清洗乾淨生蠔表面，烤盤墊上一層錫紙，把完整未開的生蠔碼...
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![芝士焗蠔怎麼做-芝士焗蠔的做法]( "芝士焗蠔怎麼做-芝士焗蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（3只）白洋葱（小塊）美乃滋（4湯匙）輔料芝士（2片）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士焗蠔的做法步驟1、生蠔入烤箱烤5分鐘，自然開殼，剝開後去殼2、白洋葱切丁，拌入美乃滋，加在生蠔上3、芝士切絲，灑在生蠔最上面4、入烤箱，450度，烤15分-20分鐘，取出擺盤...
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![豉油皇焗生蠔怎麼做-豉油皇焗生蠔的做法]( "豉油皇焗生蠔怎麼做-豉油皇焗生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（8個（重約800克））蘭花（10克）香芹（10克）輔料色拉油（800克）脆漿（30克）豉油（100克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉油皇焗生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨外殼，用西餐刀插入殼內，使勁將殼翹開，取出生蠔肉。2、將一半生蠔殼留用，放入沸水中大火汆2分鐘，撈出放涼，擺入盤中；生蠔肉去...
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![蒸生蠔怎麼做-蒸生蠔的做法]( "蒸生蠔怎麼做-蒸生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）蒜（適量）小米椒（適量）小葱（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子刷乾淨。2、生蠔從側口打開。我是左手用布包着生蠔，右手拿刀打開的。小心戳到手。3、熱鍋涼油放入蒜末，加入...
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![姜葱焗蠔怎麼做-姜葱焗蠔的做法]( "姜葱焗蠔怎麼做-姜葱焗蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（20個）輔料白糖（4g）老抽（2匙）生抽（4匙）葱段（30g）蒜末（20g）姜（5片）洋葱粒（30g）京葱段（20g）鹽（2g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜葱焗蠔的做法步驟1、準備食材。2、生蠔取肉放入碗里加入20克澱粉抓勻，再用水沖洗乾淨。3、放在廚房紙巾上吸乾水分待用。4、砂鍋放油燒熱下...
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![蒜蓉生蠔的做法 【天津】蒜蓉生蠔 蒜蓉生蠔怎麼做]( "蒜蓉生蠔的做法 【天津】蒜蓉生蠔 蒜蓉生蠔怎麼做")
- 食材明細主料生蠔（6個）輔料大蒜（一頭）檸檬（數片）胡椒粉（少許）油（適量）海鮮醬油（少許）鹽（一勺）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉生蠔的做法步驟1、先準備材料。2、然後撒少許胡椒和擠幾滴檸檬醃一會。3、油兩三成熱時放入蒜蓉煸香。放一勺鹽翻炒。4、把海鮮醬油滴入蒜蓉攪拌均勻，把...
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![酸菜焗大蠔怎麼做-酸菜焗大蠔的做法]( "酸菜焗大蠔怎麼做-酸菜焗大蠔的做法")
- “這個菜是我有一次在外面吃飯點的，吃過了覺得有特色，於是自己試着做了下，出來的味道還八九不離十，連味道很挑的老公都説做得好吃。”食材明細主料生蠔（一斤（大隻））酸菜（一把）輔料豬骨（3~4小塊）五花肉（適量）姜（適量）生菜（適量）配料味精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜焗大蠔的做...
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![蠔油生蠔怎麼做-蠔油生蠔的做法]( "蠔油生蠔怎麼做-蠔油生蠔的做法")
- 食材明細主料乳山生蠔（1千克）輔料葱薑蒜末（適量）調料生抽（1勺）白糖（少許）蠔油（1勺）水（2勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油生蠔的做法步驟1、食材圖。2、把生蠔開殼，去掉裏邊的內臟（黑東西）上鍋大火蒸5分鐘。3、葱薑蒜切末，蠔油生抽白糖涼水混合拌成料汁備用。4、炒鍋放油燒熱，放入...
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![蒜蓉芝士焗生蠔怎麼做-蒜蓉芝士焗生蠔的做法]( "蒜蓉芝士焗生蠔怎麼做-蒜蓉芝士焗生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）蒜（適量）葱（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）剁椒（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉芝士焗生蠔的做法步驟1、生蠔。2、撬開生蠔，清洗乾淨。3、加鹽、白酒、胡椒粉醃製10分鐘。4、蒜末、薑末、葱末、剁椒切好。5、...
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味味甜
