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關於中秋月兔小麪包的做法步驟的餐飲百科

中秋月兔小麪包怎麼做-中秋月兔小麪包的做法
  • 中秋月兔小麪包怎麼做-中秋月兔小麪包的做法

  • “馬上就是中秋節了,按照傳統習慣,中秋節家人團圓要一起吃月餅,喝菊花茶。香甜的月餅雖然好吃,但是高油高糖,老人孩子吃多了難免覺得膩,也不好消化。今天就給大家介紹一種應景中秋節吃的小麪包,無蛋無油,鬆軟好吃——中秋月兔包。用料很簡單,只需要麪粉、水、酵母粉、糖鹽等幾種基...
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小兔麪包怎麼做-小兔麪包的做法
  • 小兔麪包怎麼做-小兔麪包的做法

  • “小兔乖乖把門開開不開不開媽媽沒回來……生活中,我們不僅要教育孩子做一個善良的人,幫助身邊需要幫助的人,同時我們還要教會孩子慧眼識“狼”,生命僅有一次,要學會好好保護好自己。”食材明細主料高粉(400克)低粉(100克)黃油(50克)輔料酵母(5克)糖(80克)鹽(5克)蛋液(50克)牛奶(140克)南瓜泥(1...
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中秋月餅怎麼做-中秋月餅的做法
  • 中秋月餅怎麼做-中秋月餅的做法

  • “這幾天大家都在做月餅,哈哈,我也湊個熱鬧。”食材明細主料普通麪粉(155g)紅豆沙(320g)鹹蛋黃(8個)輔料轉化糖漿(95g)食用油(45g)梘水(5g)雞蛋(1顆)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)中秋月餅的做法步驟1、配料,還有食用油和麪粉。2、將轉化糖漿,梘水,食用油按量稱好,然後倒入到大碗中,用打蛋...
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小兔子乖乖麪包怎麼做-小兔子乖乖麪包的做法
  • 小兔子乖乖麪包怎麼做-小兔子乖乖麪包的做法

  • “萌萌噠小兔子吸睛噠小麪包看看哪個小朋友可以抵擋得住”食材明細麪包材料高粉(160克)低粉(40克)酵母(3克)白砂糖(35克)鹽(2克)全蛋液(25克)冰牛奶(50克)淡奶油(50克)黃油(20克)輔料脆皮腸(6根)全蛋液(少許(刷面用))黑巧克力(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小兔子乖乖麪包的做法步驟1、...
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小兔子麪包怎麼做-小兔子麪包的做法
  • 小兔子麪包怎麼做-小兔子麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(150g)低粉(50g)牛奶(55g)水(50g)白糖(20g)酵母(2g)鹽(1.5g)黃油(20g)輔料蛋液(適量)巧克力(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小兔子麪包的做法步驟1、把麪糰材料除黃油外全部放進麪包機,啟動麪包機麪糰程序,20分鐘左右加入軟化的黃油,揉至擴展階段即可,蓋上面包機蓋子室...
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步驟有哪些呢?-炒秋葵做法
  • 步驟有哪些呢?-炒秋葵做法

  • 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的營養豐富,不僅物美價廉,而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高,而且可以清熱去火,保健養生等功效。所以呢,秋葵不僅好吃,而且對我們身體有很大的益處。秋葵的做法很多,今天就帶大家做炒秋葵吧。秋葵是一種很具有保健功能的食材,它對肝、腸...
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小兔子全麥麪包怎麼做-小兔子全麥麪包的做法
  • 小兔子全麥麪包怎麼做-小兔子全麥麪包的做法

  • “一直喜歡可愛系列的美食,小兔子小時很喜歡,可以沒有機會自己養一隻。長大後也沒有時間去養一隻小兔子。現在愛上烘焙,就把自己想喜歡融於美食。”食材明細主料全麥粉(250g)雞蛋(40g)細砂糖(20g)奶粉(18g)黃油(30g)輔料低粉(50g)水(100g)酵母(3g)鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小兔...
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小兔包怎麼做-小兔包的做法
  • 小兔包怎麼做-小兔包的做法

  • “小白兔白又白,兩支耳朵豎起來,愛吃蘿蔔和青菜,蹦蹦跳跳真可愛,小寶問,這次怎麼沒有蘿蔔和青菜呢,晚上11點多才開始做,實在沒多少時間折騰,o(∩_∩)o”食材明細主料麪粉(500g)糖(20g)輔料鹽(2g)酵母(8g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小兔包的做法步驟1、材料2、準備個大盆,裝入麪粉,一...
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自制中秋月餅-中秋月餅
  • 自制中秋月餅-中秋月餅

  • 食材明細主料月餅預拌粉(200g)轉化糖漿(150g)輔料鹹蛋黃(5個)餡料(適量)花生油(50g)糯米粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制中秋月餅的做法步驟1、將轉化糖漿、花生油充分攪拌2、攪拌至乳化狀態,此時糖漿微微發白3、向攪勻的糖漿中篩入一半月餅預拌粉,4、用刮刀拌勻成團,靜置...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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小兔子酸奶麪包怎麼做-小兔子酸奶麪包的做法
  • 小兔子酸奶麪包怎麼做-小兔子酸奶麪包的做法

  • “軟萌小兔子一樣採用一次發酵,完全不會遜色於二次發酵的麪包,做此方子前請先仔細看看過程,以免做的過程手忙腳亂的哦”食材明細主料高筋麪粉(250g)酸奶(95g)雞蛋(1個)水(55g)白砂糖(25g)酵母粉(3g)鹽(2g)黃油(15g)輔料紅豆沙(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小兔子酸奶麪包的做法步驟1...
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小兔子香腸麪包怎麼做-小兔子香腸麪包的做法
  • 小兔子香腸麪包怎麼做-小兔子香腸麪包的做法

  • “做麪包是個技術活,尤其是揉麪,用手揉很累,反正我是這麼覺得,所以弄台廚師機解放雙手還是不錯的,食材往裏一丟,剩下的就交給廚師機和時間吧,該幹嘛幹嘛去,真是省心多了,以前不愛做麪包,嫌揉麪累,有了廚師機以後有事沒事就可以做個麪包吃了。超市買了台灣脆皮腸特別好吃,沒事就喜歡啃...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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小兔子拔蘿蔔麪包的做法 小兔子拔蘿蔔麪包【創意情景麪包】 小兔子拔蘿蔔麪包怎麼做
中秋月餅的做法 中秋月餅,自己在家也能做 中秋月餅怎麼做
  • 中秋月餅的做法 中秋月餅,自己在家也能做 中秋月餅怎麼做

  • “中秋佳節將至,月餅開始紛紛“面世”,各種月餅禮盒琳琅滿目、五花八門,但大多隻講形式,包裝好看價格昂貴,然而並不好吃。有的月餅保質期兩年甚至更長,有可能你買到的就是去年剩的,試問給孩子和家人吃這樣的月餅你放心嗎?今天小廚子就教寶爸寶媽們自制健康實惠的天然月餅,從皮到餡...
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小熊兔子擠擠小麪包怎麼做-小熊兔子擠擠小麪包的做法
  • 小熊兔子擠擠小麪包怎麼做-小熊兔子擠擠小麪包的做法

  • “這是一款擠擠小麪包,萌萌的小熊和兔子,逗趣的表情,萌得不捨得吃了”食材明細黑麪團高筋麪粉(145g)可可粉(5g)鹽(1.8g)奶粉(5g)黃油(20g)酵母(2g)白砂糖(25g)雞蛋(15克)水(75克)白麪團高筋麪粉(150g)白砂糖(25g)雞蛋(15g)水(75g)酵母(2g)鹽(1.8g)奶粉(5g)黃油(20g)其他黑巧克力(適量)白巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工...
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兔兔豆沙包如何做簡單又好吃-玉兔送中秋-
  • 兔兔豆沙包如何做簡單又好吃-玉兔送中秋-

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:250發酵粉:5糖:5色拉油:5水:150輔料市售袋裝豆沙餡:適量具體步驟1.步驟如圖,分量減半,水量適當調整2.兔兔製作的過程就看圖好了,很詳細的:包好餡後翻轉,光滑面朝上(如圖5);兩手搓成一頭大一頭小的錐形(如圖6);在尖頭...
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小兔巧克力麪包的做法 可愛的小兔巧克力麪包 小兔巧克力麪包怎麼做
  • 小兔巧克力麪包的做法 可愛的小兔巧克力麪包 小兔巧克力麪包怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(10g)高筋麪粉(150g)牛奶(100g)黃油(20g)雞蛋液(30g)蛋黃(一個)輔料巧克力(10g)可可粉(10g)蜂蜜(20g)酵母粉(2g)清水(65g)配料白糖(35g)鹽(一丁丁點)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)小兔巧克力麪包的做法步驟1、麪包機加入高筋麪粉,酵母粉,蜂蜜,白糖10g,雞蛋液,清水,鹽,進行初次揉...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖) 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖) 椰蓉麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)輔料黃油(50克)細砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、首先,製作湯種:100克水加20克高粉用中小火加熱,不停攪拌,防止...
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萌萌的小兔子麪包怎麼做-萌萌的小兔子麪包的做法
  • 萌萌的小兔子麪包怎麼做-萌萌的小兔子麪包的做法

  • “自從家裏敗了烤箱後基本很少在外面買各類蛋糕、麪包類食物吃,孩子或自己想吃點啥就動手做起來,對於不會做的也會嘗試去學習並加起實踐,雖然很多東西做得不正宗,畢竟不是專業出身,所以正宗與否顯得不是那麼重要,最重要的是家人或朋友們喜歡吃,而且比外面買的更健康。國慶節前學...
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中秋土月餅怎麼做-中秋土月餅的做法
  • 中秋土月餅怎麼做-中秋土月餅的做法

  • “在我的記憶裏除了蘇式月餅和廣式月餅外,還有一種簡單的自制土月餅。這種小時候家裏做的簡單的月餅,能勾起我很多童年的回憶。説它是月餅,是因為在八月十五的時候才會做,其實就是圓形甜味的炕餅。記得小時候在八月十四的時候,家裏就會炒熟芝麻,碾碎後和白糖拌在一起成餡心,麪粉...
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龜兔賽跑小麪包的做法 【龜兔賽跑小麪包】---我家小女的小作品 龜兔賽跑小麪包怎麼做
  • 龜兔賽跑小麪包的做法 【龜兔賽跑小麪包】---我家小女的小作品 龜兔賽跑小麪包怎麼做

  • “呵呵,這個小麪包是女兒開學前就的小作品,一直沒整理出來。今天看見於是整理一下發布。。。。。”食材明細主料高粉(250克)酵母(6克)牛奶(50克)黃油(30克)白糖(20克)全蛋(1只)輔料黑巧克力(10克)蛋黃(1只)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)龜兔賽跑小麪包的做法步驟1、麪粉直接加進酵母,...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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小兔子熱狗麪包怎麼做-小兔子熱狗麪包的做法
  • 小兔子熱狗麪包怎麼做-小兔子熱狗麪包的做法

  • “愛吃蘿蔔的小兔子改口味嘍,瞧,一個個可愛的小兔子正抱着熱狗多討人喜歡呢。”食材明細主料黃油(15克)雞蛋(1個)酵母(4克)鹽(1克)高筋麪粉(250克)牛奶(110克)白糖(40克)輔料蛋液((刷麪包用)適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小兔子熱狗麪包的做法步驟1、將所有材料除黃油外,放入麪包機啟...
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