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關於鹽水毛豆健康零食、下酒佳餚的餐飲百科

鹽水毛豆的做法 鹽水毛豆----健康零食、下酒佳餚 鹽水毛豆怎麼做
  • 鹽水毛豆的做法 鹽水毛豆----健康零食、下酒佳餚 鹽水毛豆怎麼做

  • 食材明細主料洗淨鮮毛豆(2斤)輔料鹽(適量)葱段(適量)薑片(適量)陳皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水毛豆的做法步驟1、洗淨鮮毛豆2斤,輔料:鹽、葱段、薑片、陳皮各適量。2、鍋中加水,放入薑片、陳皮燒開後煮5分鐘。3、放入毛豆、葱段。4、大火燒開。5、改用小火煮10分鐘。...
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鹽水煮毛豆怎麼做-鹽水煮毛豆的做法
  • 鹽水煮毛豆怎麼做-鹽水煮毛豆的做法

  • “毛豆性味甘、平,具有健脾除濕、潤燥解毒的作用,營養也很豐富,含有蛋白質、鈣、鐵、維生素等多種營養成分,有補氣健脾的食療功效。現在夏天正是吃毛豆的季節,毛豆可以炒着吃,也可以滷着吃。我家最喜歡水煮毛豆,每當看電視的時候,聽音樂的時候,或者喝啤酒的時候,來上這麼一小碟冰鎮...
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鹽水毛豆怎麼做-鹽水毛豆的做法
  • 鹽水毛豆怎麼做-鹽水毛豆的做法

  • “把毛豆放入網鍋,水滿過毛豆,5分鐘50度速度5清洗,清空主鍋,插上蝴蝶棒〈順時針轉一下,拉不起來就可以〉放入清洗乾淨的毛豆,加入200克飲用水、5克鹽〈喜歡吃鹹的多加點〉18分鐘V檔反轉小匙”食材明細主料毛豆(500g)鹽(5-10g)飲用水(250g)輔料茴香(3個)花椒(2g)香葉(2片)五香(口味)廿分鐘(耗時...
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鹽水毛豆的做法 飯後再來一盤鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做
  • 鹽水毛豆的做法 飯後再來一盤鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做

  • “毛豆中含有大量的膳食纖維,去殼做湯也是很鮮美的。如果用滷水做帶殼的毛豆,飯後作為零食與家人一同分享聊天也是相當不錯的呢”食材明細主料毛豆(500g)輔料幹辣椒(7個)香葉(8片)八角(6個)鹽(適量)花椒(適量)冰塊(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽水毛豆的做法步驟1、500克毛豆...
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健康零食烤香蕉片的做法 自制健康零食——烤香蕉片 健康零食烤香蕉片怎麼做
  • 健康零食烤香蕉片的做法 自制健康零食——烤香蕉片 健康零食烤香蕉片怎麼做

  • “健康的小零食——烤香蕉片,用到熟透的香蕉,少許砂糖,低温烤制。口感香脆,讓你吃的停不下口。”食材明細主料熟透香蕉(3根)輔料粗粒砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)健康零食烤香蕉片的做法步驟1、將香蕉斜刀切2mm的片;2、將香蕉片放入烤盤裏,留出少許間距;3、在香蕉片...
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鹽水毛豆的做法 【川菜】:鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做
  • 鹽水毛豆的做法 【川菜】:鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做

  • “毛豆,又叫菜用大豆,毛豆老熟後就是我們熟悉的黃豆。毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。...
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鹽煮毛豆的做法 【荔枝】夏天不可或缺的下酒小菜-鹽煮毛豆 鹽煮毛豆怎麼做
  • 鹽煮毛豆的做法 【荔枝】夏天不可或缺的下酒小菜-鹽煮毛豆 鹽煮毛豆怎麼做

  • “夏天不可或缺的下酒小菜,鹽煮毛豆,我家人很愛吃。鹽煮毛豆做法很家常,很簡單,只需把握好其中幾個要點,就能做出你想要的味道。傍晚坐在陽台上,來上一碟,很是愜意。”食材明細主料毛豆(500克)輔料幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)薑片(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽...
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以下零食飯後吃一些有益健康!-健康的零食有哪些
  • 以下零食飯後吃一些有益健康!-健康的零食有哪些

  • 減肥期間的人們一聽見零食就離得遠遠得,但是偶爾吃一些零食、堅果類得食品不僅可以減肥還可以增強免疫力,補充我們日常得營養健康,健康得零食有哪些,飯後可以吃得零食又有什麼,小編總結了一些健康得零食共減肥期間得人們選擇。健康的零食有哪些,以下零食飯後吃一些有益健康!1、...
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水煮毛豆佳餚如何做簡單又好吃
  • 水煮毛豆佳餚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘夏天到了吃毛豆的季節,毛豆營養豐富,更是喝啤酒的佳餚。水煮毛豆製作的方法也比較簡單,引得人們喜愛。毛豆營養價值高,有改善人體的新陳代謝、促進胃腸蠕動、增進食慾、預防骨質疏鬆、美容減肥降血脂等功效,很...
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下酒菜鹽水煮毛豆如何做簡單又好吃
  • 下酒菜鹽水煮毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料毛豆:1000輔料鹽:適量八角:兩個具體步驟1.毛豆用剪刀剪好後清水洗乾淨。2.放入鍋中,加入清水,淹過毛豆就可以了。3.放入適量鹽,比平時做菜要多一點。放入八角大火燒開後小火煮30分鐘即可關火,一浸泡半小時就可以...
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水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做
  • 水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做

  • “毛豆是很好吃的,就算什麼也不加,只加鹽丟水裏一煮便也是很沒味道的,真正是個好東西。”食材明細主料毛豆(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)八角(兩顆)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,多洗幾遍,剪去兩頭的角,放入鹽水中浸泡一小時待用2、鍋中入...
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鹽水毛豆的做法 【蘇菜】適合夏季裏食用的解乏小菜----鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做
健康零食鹽焗南瓜子如何做簡單又好吃
  • 健康零食鹽焗南瓜子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡吃零食又怕外面賣的零食不乾淨,特別是對於孕婦或者是兒童,這方面的考慮就會更多,鹽焗南瓜子就是為了應對這種需求而存在的。原材料南瓜子非常簡單,出門左轉超市就有得賣。佐料也是簡單得只需要食鹽就足夠...
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鹽水煮毛豆的做法 👩‍🍳仙草烹飪🍳cooking👩‍🍳:佐酒小食之鹽水煮毛豆🎾 鹽水煮毛豆怎麼做
五香鹽水毛豆的做法 【五香鹽水毛豆】 五香鹽水毛豆怎麼做
  • 五香鹽水毛豆的做法 【五香鹽水毛豆】 五香鹽水毛豆怎麼做

  • “看着這一個個毛茸茸飽滿鮮亮的小豆子,好可愛,真的是很誘人哦,不過裏面的丁香味道稍微有點重,我不是很喜歡,早知道就不放了。這是一個營養的小零嘴,不像燒烤之類的那樣油膩,也不上火,清清爽爽的,看電影的時候真是少不了它。”食材明細主料毛豆(適量)輔料辣椒(適量)薑片(適量)清水(適量)配...
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下酒必備之水煮毛豆的做法 下酒必備之水煮毛豆,一大盤都不夠吃 下酒必備之水煮毛豆怎麼做
下酒菜鹽水毛豆如何做簡單又好吃
  • 下酒菜鹽水毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮毛豆:500輔料鹽:適量油:少許澱粉:少許具體步驟1.新鮮的毛豆買回來,用剪刀剪掉兩端,方便入味。提前準備一瓢涼開水。2.挑出壞的豆莢。3.放入適量的生粉加水。我拿筷子攪拌,豆莢有毛怕癢。4.靜置一會兒,表...
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鹽水五香水煮毛豆的做法 鹽水五香水煮毛豆——夏日小食必備 鹽水五香水煮毛豆怎麼做
鹽水毛豆的做法 夏日宵夜小吃:鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做
  • 鹽水毛豆的做法 夏日宵夜小吃:鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(600克)輔料橄欖油(2勺)食鹽(4勺)幹辣椒(5克)花椒(30粒)八角(3個)桂皮(2節)清水(適量)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹽水毛豆的做法步驟1、準備食材:新鮮毛豆,幹辣椒,花椒粒,八角桂皮。2、煮鍋內注入清水,加鹽,放入所有香料,倒入橄欖油。3、毛豆洗淨後用剪刀剪去兩頭,便於入...
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鹽水黃豆的做法 鹽水黃豆--磨牙小零食 鹽水黃豆怎麼做
  • 鹽水黃豆的做法 鹽水黃豆--磨牙小零食 鹽水黃豆怎麼做

  • “黃豆含有優質的蛋白質,含不飽和脂肪酸亞油酸油酸還有磷脂和豆固醇其中豆固醇有降低膽固醇的作用,還含有多種維生素和礦物質,是補充蛋白質很好的來源。”食材明細主料黃豆(200克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水黃豆的做法步驟1、黃豆提前泡發好2、鹽用清水...
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下酒菜五香鹽水毛豆如何做簡單又好吃
  • 下酒菜五香鹽水毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料毛豆:500輔料花椒粒:10來粒香葉:1片鹽:3大料:1瓣桂皮:1小塊清水:適量具體步驟1.買回的新鮮毛豆,用清水反覆搓洗乾淨。2.放入小鍋,加鹽、花椒粒、大料、香葉、桂皮,加入毛豆1.5倍體積的清水浸泡半小時。3.鍋坐火...
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鹽水毛豆的做法 一煮,二泡,打造經典夏季大排檔下酒小菜————鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做
鹽水毛豆的做法 提高食慾-----鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做
  • 鹽水毛豆的做法 提高食慾-----鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做

  • “營養分析1、毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇;2、毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助於改善大腦的記憶力和智力水平;3、毛豆中還含有豐...
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啤酒鹽水毛豆怎麼做-啤酒鹽水毛豆的做法
  • 啤酒鹽水毛豆怎麼做-啤酒鹽水毛豆的做法

  • “毛豆味甘、性平,入脾、大腸經,具有具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效,主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等,毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助於改善大腦的記憶力和智力水平;毛豆中還含有豐富的食物纖維,不僅能改善便祕,還有利...
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健康美食水煮毛豆如何做簡單又好吃
  • 健康美食水煮毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料毛豆:500輔料油:適量鹽:適量大料:2個具體步驟1.毛豆掐頭去尾2.擇好後清洗乾淨,一定要多清洗幾遍3.清洗好後倒入鍋裏4.加適量水5.加適量食鹽6.還有大料7.大料掰成瓣8.再放幾粒花椒9.攪拌10.蓋上蓋子,大火開...
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