![苦瓜燜魷魚怎麼做-苦瓜燜魷魚的做法]( "苦瓜燜魷魚怎麼做-苦瓜燜魷魚的做法")
- “苦瓜的甘味配上魷魚的鮮味，正！”食材明細主料苦瓜（一根）魷魚（一隻）輔料姜（半個）配料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜燜魷魚的做法步驟1、苦瓜洗淨切片，放一點鹽抓勻醃一下。2、魷魚切好放鹽、生粉、生抽和薑絲一起抓勻醃10分鐘。3、起油...
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![排骨燜苦瓜怎麼做-排骨燜苦瓜的做法]( "排骨燜苦瓜怎麼做-排骨燜苦瓜的做法")
- “喜歡吃爸爸種的苦瓜，長有雖然有點醜，但它一點也不苦。小時候這個季節吃得最多的就是苦瓜，媽媽最喜歡用它來煲湯，按當時的條件只有清瓜湯，那個湯水別提有多苦了，比喝中藥還難喝，總是偷偷的倒掉。現在就不一樣，可以加很多材料去煲，煲出來的湯不但不苦，還很美味。不論是炒的、燜的、...
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![苦菊魷魚乾粥怎麼做-苦菊魷魚乾粥的做法]( "苦菊魷魚乾粥怎麼做-苦菊魷魚乾粥的做法")
- “一款非常有特色的粥。胖子我喜歡和鹹粥，這一款粥的原料是十分豐富。綠豆和苦菊可以敗火，魷魚乾可以提供額外的鮮味，再加上糯米和雜豆小火慢慢的熬煮，美美的喝上一大碗。”食材明細主料綠豆（30g）糯米（30g）雜豆（20g）魷魚乾（50g）苦菊（100g）清水（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...
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![苦瓜燜雞怎麼做-苦瓜燜雞的做法]( "苦瓜燜雞怎麼做-苦瓜燜雞的做法")
- “一邊兩天晚上是作這道菜都是忘記拍成品圖了只記得把做法拍下來我這人也個習慣第一次做的菜會下很大心思去做，去研究。等到第二次的時候就開始隨便了。，所以做的菜往往沒有第一次來的好吃。”食材明細主料雞肉（半隻）苦瓜（一個）豆卜（隨意）輔料鹽（適量）辣椒（適量）醬油（適量）微辣（口味）燜（工...
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![苦瓜燜金邊鯧魚的做法 晚餐時間----苦瓜燜金邊鯧魚 苦瓜燜金邊鯧魚怎麼做]( "苦瓜燜金邊鯧魚的做法 晚餐時間----苦瓜燜金邊鯧魚 苦瓜燜金邊鯧魚怎麼做")
- “冰箱裏有根苦瓜，放了幾天有點熟了，黃了，再不吃就得扔了，趕緊消滅掉。剛好買了一條金邊鯧魚，和苦瓜燜起來味道不錯。苦瓜吸收了魚的鮮味，更好吃了，魚也有了蔬菜的味道，而且卻沒有苦瓜的苦味，好搭配。”食材明細主料金邊鯧魚（一條）輔料苦瓜（一根）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）苦味...
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![家常帶魚燜苦瓜如何做簡單又好吃]( "家常帶魚燜苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料帶魚：3條苦瓜：1根輔料葱薑蒜：適量生抽：5勺醋：5勺糖：2大勺鹽：1小勺花椒：5粒大料：2瓣具體步驟1.1,苦瓜去籽切塊，焯水加鹽，水開放苦瓜煮一分鐘，撈出放涼水裏！2.2.帶魚切段然後裹一層薄薄的澱粉？五六成油温下鍋，炸成金黃...
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![好吃的苦瓜燜草魚如何做簡單又好吃]( "好吃的苦瓜燜草魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘我弟不知道是不是前世什麼事都跟我對着幹，我愛吃苦瓜吧，他就是不愛吃。那天從飯店吃完苦瓜燜草魚回來後，我一直也想自己弄一下。我弟那個殺千刀的就是説我不要浪費魚，別弄。我就是不聽他的，弄了他不吃就別想讓...
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![魷魚拌苦瓜怎麼做-魷魚拌苦瓜的做法]( "魷魚拌苦瓜怎麼做-魷魚拌苦瓜的做法")
- 食材明細主料魷魚（兩隻）苦瓜（半個）輔料蒜末（少許）葱花（少許）薑片（少許）調料花生油（適量）淡醬油（少許）料酒（少許）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚拌苦瓜的做法步驟1、準備:魷魚。2、苦瓜。3、先將魷魚處理好改刀切成圈。4、放入開水鍋里加料酒，薑片焯水三分鐘。5、撈出來瀝水備用。6...
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![魷魚燜雞的做法 砂煲菜---------魷魚燜雞 魷魚燜雞怎麼做]( "魷魚燜雞的做法 砂煲菜---------魷魚燜雞 魷魚燜雞怎麼做")
- “天氣冷的冬天非常適合吃煲仔菜，砂煲可以很好的長時間保温食物，不至於飯吃到一半菜全涼了，同時砂煲又可以燜出跟炒菜完全不一樣的風味來滿足你的味蕾。”食材明細主料小嫩雞（半隻）小幹魷魚（2個）土豆（1個）姜（5片）輔料醬油（2勺）鹽（1勺）雞精（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚燜雞...
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![美味的魷魚須炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "美味的魷魚須炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魷魚須炒苦瓜是一道非常美味的家常菜的做法，非常的簡單，魷魚配上苦瓜，真的是碰撞出了不一樣的火花，真的是特別的美味，魷魚的肉質非常的細膩，非常的爽口，苦瓜非常的清香，非常的美味，非常的清淡。真的是特別好吃的一...
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![苦瓜燜雞蛋怎麼做-苦瓜燜雞蛋的做法]( "苦瓜燜雞蛋怎麼做-苦瓜燜雞蛋的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半條）雞蛋（三個）輔料蒜瓣（適量）調料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（少量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）苦瓜燜雞蛋的做法步驟1、蒜瓣準備好。2、雞蛋打散。3、熱油。4、煎雞蛋。5、煎好雞蛋盛出。6、炒苦瓜蒜瓣。7、加適量適量水燜三分鐘，調味。8、成品圖。...
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![排骨燜苦瓜的做法 金格勒醬排骨燜苦瓜 排骨燜苦瓜怎麼做]( "排骨燜苦瓜的做法 金格勒醬排骨燜苦瓜 排骨燜苦瓜怎麼做")
- ““金格勒醬”很好聽的名字，一大早獲悉瀟瀟通知我獲得試用金格勒醬通過，很是高興！説實在，我還是第一次聽見認識這種醬，在這邊市面上還沒見過呢。看介紹説：過去江南人家的女眷們會像做刺繡藝術品一樣用心愛的白瓷獅子缸精心釀製自己的醬料以顯賢惠。能嚐到女眷們從獅子缸裏舀出...
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![醬燜苦瓜怎麼做-醬燜苦瓜的做法]( "醬燜苦瓜怎麼做-醬燜苦瓜的做法")
- “很多人不愛吃苦瓜是怕那個苦味，但其實苦瓜做好吃了，也不會覺得苦了！甚至也很美味呢！”食材明細主料苦瓜（1根）紅椒（2個）輔料黃豆醬（3勺）料酒（1勺）鹽（1匙）醋（少許）蒜瓣（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜苦瓜的做法步驟1、準備好食材！黃豆醬就選原味的！2、將苦瓜對半切開，去掉...
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![苦瓜燜魚頭怎麼做-苦瓜燜魚頭的做法]( "苦瓜燜魚頭怎麼做-苦瓜燜魚頭的做法")
- 食材明細主料苦瓜（兩個）香菜（適量）葱（適量）大魚頭（適量）雞蛋（適量）薑片（適量）輔料蒜子（適量）配料蠔油（適量）生粉（適量）鹽（適量）苦味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜燜魚頭的做法步驟1、備好材料。2、苦瓜滾刀切法,只要青色部分。3、用鹽淹一下,手抓擠出苦瓜水,再清洗乾淨,待用。4、葱切段,...
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![豆豉海魚燜苦瓜的做法 豆豉海魚燜苦瓜-清涼解暑,濃烈豉香 豆豉海魚燜苦瓜怎麼做]( "豆豉海魚燜苦瓜的做法 豆豉海魚燜苦瓜-清涼解暑,濃烈豉香 豆豉海魚燜苦瓜怎麼做")
- “家裏的小菜園種出來的東東，總是讓人想動心思好好做菜。苦瓜是好東西，相信大家都懂，但確實苦得........我個人從小也是不吃苦的人，但家裏有人特喜歡吃，還喜歡吃這種海魚罐頭，所以就把它們合一起做了一道菜，希望各位多多指教”食材明細主料苦瓜（1條）姜（少許）蒜末（適量）輔料豆豉海魚罐...
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![苦瓜燜馬鮫魚怎麼做-苦瓜燜馬鮫魚的做法]( "苦瓜燜馬鮫魚怎麼做-苦瓜燜馬鮫魚的做法")
- “魚我喜歡吃，營養且脂肪少，適合我，呵呵。今天來個苦瓜燜馬鮫魚，味道相得益彰，配合的相當好。”食材明細主料小馬鮫魚（一條）苦瓜（一根）輔料姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）半小時（耗時）未知（難度）苦瓜燜馬鮫魚的做法步驟1、魚洗淨環切，用少量的鹽醃製下。2、苦瓜切大塊，焯水。...
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![家常節瓜燜魷魚如何做簡單又好吃]( "家常節瓜燜魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料節瓜：適量魷魚：五六個葱段：適量姜：適量輔料白酒：適量腐乳：一塊糖：適量鹽：適量蠔油：一點點具體步驟1.準備好食材，魷魚處理乾淨，切好花後，用鹽，油，酒醃製一下備用。2.燒鍋落油，加入薑末，然後倒入醃製好的魷魚進行翻炒一...
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![魷魚爆炒苦筍怎麼做-魷魚爆炒苦筍的做法]( "魷魚爆炒苦筍怎麼做-魷魚爆炒苦筍的做法")
- 食材明細主料幹魷魚（3個）輔料苦筍（500g（或酸筍））調料蠔油（2匙）鹽（1匙）糖（1匙）醬油（半匙）姜（3塊）花生油（半匙）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）魷魚爆炒苦筍的做法步驟1、幹魷魚提前一兩小時泡開切成自己喜歡的形狀。2、將苦筍或酸筍洗乾淨切好。3、熱油下鍋放薑片放幹魷魚放耗油，鹽等配料。...
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![苦瓜燜鴨怎麼做-苦瓜燜鴨的做法]( "苦瓜燜鴨怎麼做-苦瓜燜鴨的做法")
- “秋季人們容易受到秋燥的困擾，心情總是莫名的煩躁，這是內火的源頭，因此，常常會出現嘴巴潰瘍，便祕等一系列“上火”的症狀。這都是由於秋燥的影響所致。這個季節吃點“苦”，可以滋潤心肺，苦瓜由於味苦，很多人對此有所排斥，不喜歡吃，苦瓜正因為這種特殊的苦味才有特效的。苦瓜中所含...
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![苦瓜爆魷魚怎麼做-苦瓜爆魷魚的做法]( "苦瓜爆魷魚怎麼做-苦瓜爆魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1個）苦瓜（1根）輔料紅蘿蔔（適量）配料薑片（適量）小葱（適量）澱粉（適量）油鹽（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜爆魷魚的做法步驟1、準備好原材料：魷魚打花刀後切成塊；苦瓜切成菱形塊；2、燒鍋水，水開後下入魷魚片；3、魷魚片微微打卷後馬上撈出來控幹水分；4、水再次開後...
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![醬燜魷魚怎麼做-醬燜魷魚的做法]( "醬燜魷魚怎麼做-醬燜魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料香菜（適量）大蒜（適量）小米辣（適量）姜（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨去內臟和背後的神經纖維。2、大一點的背後永剪刀剪開幾段，裏面有籽的小心剪破。3、水燒開焯水半分鐘撈出瀝...
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![鮮美的魷魚須炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "鮮美的魷魚須炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘魷魚須炒苦瓜是一道十分美味的家常菜，將魷魚須和苦瓜一起炒，苦瓜可以去掉魷魚中的腥味，這道菜製作起來也很簡單方便，非常適合為家人和朋友製作這道香噴噴的魷魚須炒苦瓜。魷魚須炒苦瓜這道菜功效也很多，有利於...
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![苦瓜燜蟹的做法 螃蟹兩吃之苦瓜燜蟹 苦瓜燜蟹怎麼做]( "苦瓜燜蟹的做法 螃蟹兩吃之苦瓜燜蟹 苦瓜燜蟹怎麼做")
- “第一次吃這道苦瓜燜螃蟹是在澳門，以前只試過苦瓜燜魚，燜螃蟹沒試過。沒想到這個菜還真的不錯，螃蟹的鮮味滲入到苦瓜裏面，令苦瓜特別好吃，而苦瓜又不會影響到螃蟹的味道，真是令人意外的驚喜。回家試着做做，感覺很好，我的餐桌又多了一道菜，呵呵。”食材明細主料螃蟹（兩隻）苦瓜（1根）輔...
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![煎燜苦瓜的做法 【湘菜】--煎燜苦瓜 煎燜苦瓜怎麼做]( "煎燜苦瓜的做法 【湘菜】--煎燜苦瓜 煎燜苦瓜怎麼做")
- “菜系及功效：湘菜防暑食譜清熱去火食譜香辣微苦，適宜下飯。”食材明細主料苦瓜（1個）輔料小葱（10克）大蒜（1頭）姜（3克）配料味精（2克）花生油（40克）豆豉（15克）鹽（10克）香油（10克）辣椒油（15克）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎燜苦瓜的做法步驟1、先把苦瓜、辣椒洗淨。2、苦瓜切成4.5釐米長的筒...
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![苦瓜燜排骨怎麼做-苦瓜燜排骨的做法]( "苦瓜燜排骨怎麼做-苦瓜燜排骨的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1條）排骨（500g）輔料油（適量）豆豉（適量）蒜（適量）辣椒（1個）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）葱段（適量）苦味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）苦瓜燜排骨的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、排骨出水3、清洗乾淨4、熱油，下姜蒜5、炒一下排骨6、加點料酒7、再加生抽，老抽上色8、排...
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味味甜
