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關於海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉的做法的餐飲百科

海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉怎麼做-海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉的做法
  • 海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉怎麼做-海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉的做法

  • 食材明細主料腱子肉(2塊)幹海帶(20克)菠蘿蜜子(1把)老玉米(1個)輔料食鹽(5克)葱花(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉的做法步驟1、腱子肉冷水下鍋焯水。2、水開即可。3、腱子肉焯水的同時,沖洗海帶絲。4、菠蘿蜜子去殼。5、老玉米切塊放電壓力鍋裏。6、...
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菠蘿蜜子小米粥怎麼做-菠蘿蜜子小米粥的做法
  • 菠蘿蜜子小米粥怎麼做-菠蘿蜜子小米粥的做法

  • “菠蘿蜜營養價值很高,菠蘿蜜的核也可以食用哦,可以煮粥燉湯做菜,味道鮮美且營養充足,是養生補身的好材料!菠蘿蜜的果肉吃起來易上火,但是,連帶菠蘿蜜核煮食就可以去火啦。菠蘿蜜核含有豐富的澱粉、脂肪以及蛋白質,對婦女產後乳汁缺乏症有一定的治療功效。所以,下次在吃菠蘿蜜的時...
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香辣牛腱子的做法 【上海】香辣牛腱子 香辣牛腱子怎麼做
  • 香辣牛腱子的做法 【上海】香辣牛腱子 香辣牛腱子怎麼做

  • “冬天這個季節要多吃牛肉和羊肉,來抵禦這寒冷的天氣。牛肉有多種吃法。兒子最愛吃我做的香辣牛腱子。”食材明細主料牛腱子(500g)熟花生仁(50g)香菜(20g)輔料辣椒油(4g)沙拉汁(5g)鹽(2g)香葱(3g)生薑(3g)白糖(5g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣牛腱子的做法步驟1、冷水放入牛腱子,煮...
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菠蘿蜜子燉雞骨架怎麼做-菠蘿蜜子燉雞骨架的做法
  • 菠蘿蜜子燉雞骨架怎麼做-菠蘿蜜子燉雞骨架的做法

  • “菠蘿蜜子食物營養價值高,有很多種菜系佳餚做法。菠蘿蜜子無論蒸煮,清燉,還是燒滷,煎炸,都風味香濃,營養豐富。”食材明細主料菠蘿蜜子(20g)雞骨架(2個)土豆(1個)輔料姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)葱(適量)糖(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿蜜子燉雞骨架的做法步驟1、...
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牛腱子燉土豆紅蘿蔔怎麼做-牛腱子燉土豆紅蘿蔔的做法
  • 牛腱子燉土豆紅蘿蔔怎麼做-牛腱子燉土豆紅蘿蔔的做法

  • “春天怎麼能離開肉肉,今就來一款米飯殺手牛肉燉土豆,軟糯下飯。”食材明細主料牛腱子(適量)胡蘿蔔(1根)土豆(3個)尖椒(2個)輔料糖(適量)油(適量)老抽(適量。)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腱子燉土豆紅蘿蔔的做法步驟1、提前滷好的牛腱子切成菱形塊。2、...
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清燉腱子肉怎麼做-清燉腱子肉的做法
  • 清燉腱子肉怎麼做-清燉腱子肉的做法

  • 食材明細主料腱子肉(3塊)食鹽(10克)輔料清水(若干)大蒜(3瓣)生抽(5克)雞精(0.5克)香油(0.5克)米醋(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉腱子肉的做法步驟1、腱子肉冷水下鍋焯水,可以放10克料酒,我不喜歡,就沒放。2、開鍋即可。3、沖洗浮末,放壓力鍋中加清水,水多點少點都可以,用燉肉的湯...
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蒸菠蘿蜜子怎麼做-蒸菠蘿蜜子的做法
  • 蒸菠蘿蜜子怎麼做-蒸菠蘿蜜子的做法

  • 食材明細主料菠蘿蜜籽(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸菠蘿蜜子的做法步驟1、準備好食材。2、倒入清水泡一小會,並洗淨。3、放於蒸籠上蒸30分鐘即可。4、成品如圖。...
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腱子肉玉竹木瓜湯怎麼做-腱子肉玉竹木瓜湯的做法
  • 腱子肉玉竹木瓜湯怎麼做-腱子肉玉竹木瓜湯的做法

  • 食材明細主料腱子肉(適量)玉竹(適量)木瓜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腱子肉玉竹木瓜湯的做法步驟1、腱子肉飛水。2、青些的木瓜。3、野生玉竹。4、放入鍋中。5、放入健子肉煮40分鐘。6、木瓜去皮去籽切塊。7、放入木瓜煮20分鐘。8、調味即可。...
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玉米蘋果豬腱子湯怎麼做-玉米蘋果豬腱子湯的做法
  • 玉米蘋果豬腱子湯怎麼做-玉米蘋果豬腱子湯的做法

  • “蘋果煲湯熟食有很好的潤腸護膚功效,蘋果配雪耳則潤膚功效更佳;玉米味甘性平有調中開胃,駐顏美膚的功效,但吃得多玉米容易惹濕,配上健脾澀腸的蓮子。四者相配,能有效對抗乾燥,鎖住皮膚水分,對於冬天皮膚乾燥者有很好的調理功效。”食材明細主料豬腱子肉(250克)玉米(1根)蘋果(1個)雪銀...
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牛腱子肉燉胡蘿蔔怎麼做-牛腱子肉燉胡蘿蔔的做法
  • 牛腱子肉燉胡蘿蔔怎麼做-牛腱子肉燉胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛腱子肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)土豆(適量)輔料香菜(適量)生抽(適量)姜(適量)黃豆醬(適量)葱(適量)山楂(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛腱子肉燉胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉飛水。2、材料如下。3、材料如下。4、胡蘿蔔切塊。5、放入鍋...
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菠蘿玉米的做法 酸甜好滋味【菠蘿玉米】 菠蘿玉米怎麼做
  • 菠蘿玉米的做法 酸甜好滋味【菠蘿玉米】 菠蘿玉米怎麼做

  • “這個菜幾年前在一家小餐廳吃過,酸酸甜甜的很受女孩子的歡迎,只要是有女孩子在我們都會點上2份,哈哈,後來餐廳換菜單,這個菜就不見了。想起來兩三年沒吃了呢。某天晚上就忽然想起來這個菜了。餐廳吃不到了,那只有自己動手啦。,反正折騰是我的強項嘛,不折騰哪來的這麼多的美味啊,...
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海帶燉筒子骨怎麼做-海帶燉筒子骨的做法
  • 海帶燉筒子骨怎麼做-海帶燉筒子骨的做法

  • 食材明細主料鮮海帶頭(適量)筒子骨(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶燉筒子骨的做法步驟1、準備好原料,海帶在水中浸泡2小時。2、海帶切塊,薑切片。3、筒子骨半個。4、筒子骨在沸水中煮2分鐘撈出放高壓鍋。5、放適量的水,薑片大火燉20分鐘。6、開...
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滷腱子肉的做法 “肉食、葷菜”滷腱子肉 滷腱子肉怎麼做
  • 滷腱子肉的做法 “肉食、葷菜”滷腱子肉 滷腱子肉怎麼做

  • “媽媽住院了,忙着照顧,沒時間好好做飯,打算滷墊腱子肉,隨時可以切一盤,配點小涼菜,就可以做一餐。去市場晚了點,就只有兩塊腱子肉了,只好煮一些雞蛋,一塊滷上了。”食材明細主料腱子肉(2塊)雞蛋(十幾個)滷肉料(小許)食鹽(3克)老抽(40克)生抽(10克)葱(適量)冰糖(15克)清水(若干)姜(適量)輔料幹辣椒(1個)...
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菠蘿玉米怎麼做-菠蘿玉米的做法
  • 菠蘿玉米怎麼做-菠蘿玉米的做法

  • 食材明細主料小菠蘿(1個)玉米(1個)辣椒(適量)輔料白糖(1勺)生粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿玉米的做法步驟1、買修好的菠蘿切小方丁,玉米粒先煮熟、辣椒也切丁2、把糖放容器里加少許水在倒入一點生粉,攪拌3、鍋裏倒少許油,6成熱就把菠蘿玉米一起到進去翻炒相溶一起時...
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豌豆春筍燉腱子肉怎麼做-豌豆春筍燉腱子肉的做法
  • 豌豆春筍燉腱子肉怎麼做-豌豆春筍燉腱子肉的做法

  • “本來就想豌豆燉肉,又看到買的春筍還有一點,乾脆再放點鹹肉,醃篤鮮版燉豌豆,也很好吃的吧。”食材明細主料豌豆(適量)春筍(2根)豬腱子肉(1個)輔料鹹肉(80g)純淨水(1500g)調料葱(小許)食鹽(酌情)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆春筍燉腱子肉的做法步驟1、取豌豆。2、把黃的老的...
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醬腱子肉怎麼做-醬腱子肉的做法
  • 醬腱子肉怎麼做-醬腱子肉的做法

  • “不吃肉的我要想做個肉菜真的是有點難為我,好在兒子暫時不在我身邊,平時就我和老公兩個人在家吃飯還能説得過去,可長時間不吃點肉累食品,老公也有意見啦,抱怨説我們都快變成兔子啦!想想也是,一日三餐除了炒青菜還是炒青菜。雖説多吃青菜對身體有好處,可也得葷素搭配吧。可是做什...
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海帶芽燉丸子湯怎麼做-海帶芽燉丸子湯的做法
  • 海帶芽燉丸子湯怎麼做-海帶芽燉丸子湯的做法

  • “簡單不失美味的湯品。”食材明細主料海帶芽(適量)肉丸子(適量)輔料姜(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽燉丸子湯的做法步驟1、備好食材:如圖,海帶嫩芽是真空包裝的打開洗乾淨就可以了。2、唐寧小湯鍋中加適量的水,冷水...
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海帶燉鴨子湯怎麼做-海帶燉鴨子湯的做法
  • 海帶燉鴨子湯怎麼做-海帶燉鴨子湯的做法

  • “鴨肉味甘、鹹,性微寒,具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效,可用於血暈頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等症具有一定的藥用價值。海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇,對防治動...
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醬香腱子肉的做法 ✿醬香腱子肉✿ 醬香腱子肉怎麼做
  • 醬香腱子肉的做法 ✿醬香腱子肉✿ 醬香腱子肉怎麼做

  • 食材明細主料豬腱子(適量)輔料蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅果(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)醋(適量)老抽(適量)冰糖(適量)花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)丁香(適量)草果(適量)肉蔻(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香腱子肉的做法步驟1、清晰豬腱子2、洗過之後泡五分鐘。冷水3、涼水下鍋...
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清燉牛腱子怎麼做-清燉牛腱子的做法
  • 清燉牛腱子怎麼做-清燉牛腱子的做法

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。這次的牛肉做個清燉的,用來做湯或者涼拌更合適。”食材明細主料牛肉(約1500g)輔料純淨水(適量)調料食鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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筒子骨燉海帶怎麼做-筒子骨燉海帶的做法
  • 筒子骨燉海帶怎麼做-筒子骨燉海帶的做法

  • “筒子骨——就是中間有洞,可以容納骨髓的大骨頭,比較好的筒骨,應該是後腿的腿骨,因為這裏的骨頭比較粗,骨中的骨髓含有很多骨膠原,除了可以美容,還可以促進傷口癒合,增強體質,還是不錯的東西的海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值,含有豐富的碘等礦物質元素,海帶含...
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菠蘿蜜子紅棗粥怎麼做-菠蘿蜜子紅棗粥的做法
  • 菠蘿蜜子紅棗粥怎麼做-菠蘿蜜子紅棗粥的做法

  • 食材明細主料菠蘿蜜子(5個)蓮子(10個)小米(10g)大棗(5個)輔料大米(10g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜子紅棗粥的做法步驟1、淘洗乾淨大米2、淘洗乾淨小米3、洗乾淨的大棗菠蘿蜜子蓮子4、都放入鍋內並加水5、電壓力鍋蓋好稀飯鍵6、成品如圖。...
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海帶蘿蔔燉牛肉怎麼做-海帶蘿蔔燉牛肉的做法
  • 海帶蘿蔔燉牛肉怎麼做-海帶蘿蔔燉牛肉的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(2斤)海帶(1斤)青白蘿蔔(各1塊)輔料醬油(20ml)幹黃醬(2勺)葱姜(適量)小茴香(1勺)桂皮(1塊)香葉(1片)八角(1個)花椒(1勺)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、海帶洗淨,青蘿蔔去皮切塊,白蘿蔔去皮切塊。2、幹黃醬,桂皮,八角,花椒,白芷葱姜等準備。3、前幾天...
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番茄燉牛腱子怎麼做-番茄燉牛腱子的做法
  • 番茄燉牛腱子怎麼做-番茄燉牛腱子的做法

  • “最好吃的是番茄燉牛腩,因為牛腩軟爛呀。可是隻有牛腱子肉呀,就用清燉的牛腱子來做吧。”食材明細主料番茄(300g)熟牛腱子肉(200g)輔料燉牛腱子的湯(適量)食用油(半匙)調料葱姜(小許)食鹽(半克)香菜(一棵)雞精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燉牛腱子的做法步驟1、番茄洗淨切大...
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菠蘿桔子甜蜜汁怎麼做-菠蘿桔子甜蜜汁的做法
  • 菠蘿桔子甜蜜汁怎麼做-菠蘿桔子甜蜜汁的做法

  • 食材明細主料菠蘿(1個)桔子(3個)輔料白糖(200g)蜂蜜(30g)清水(800g)鹽(1g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿桔子甜蜜汁的做法步驟1、菠蘿切塊,桔子掰成小瓣,用淡鹽水清洗2遍,去除菠蘿的澀味2、鍋中坐水加一克鹽,白糖,蜂蜜,燒開後,倒入菠蘿,桔子瓣兒3、開鍋後繼續燒煮3分鐘4、盛出涼涼,作...
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