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關於開胃菜的餐飲百科

辣拌黃瓜豆皮的做法 開胃菜 辣拌黃瓜豆皮怎麼做
  • 辣拌黃瓜豆皮的做法 開胃菜 辣拌黃瓜豆皮怎麼做

  • 食材明細主料小黃瓜(5條)豆皮(4片)輔料辣椒(2根)配料糖(3匙)醋(3匙)醬油(少許)油辣子(少許)蒜(3顆)花椒粒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌黃瓜豆皮的做法步驟1、小黃瓜洗淨2、去籽切小段,豆皮也切小段3、先加入蒜跟糖將小黃瓜淹會4、花椒粒5、熱點油將花椒粒炒香備用6、豆皮下滾...
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吃啥菜養胃-胃病能吃蛋嗎
  • 吃啥菜養胃-胃病能吃蛋嗎

  • 雞蛋富含蛋白質,在我們生活中的地位和肉食同等重要,雞蛋的營養價值也是所有人都有目共睹的。但是仍然會有一些不適宜食用雞蛋的情況存在,對於有些疾病來説,雞蛋並不是一個很好的、能夠幫助患者的食物。那麼,胃病能吃雞蛋嗎?接下來由小編為你解答。一、胃病能吃蛋嗎現如今越來...
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開胃小菜的做法 一分鐘開胃小菜 開胃小菜怎麼做
  • 開胃小菜的做法 一分鐘開胃小菜 開胃小菜怎麼做

  • “老公喜歡吃辣椒🌶,孩子吃不了辣,只能給他開小灶了!”食材明細主料二荊條(3根)香菜(適量)輔料白砂糖(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)開胃小菜的做法步驟1、二荊條或者其他鮮辣椒,均可。香菜依照自己口味來,加紅辣椒是為了搭配色彩,看起來有食慾2、全都切碎,香菜可以切段3、放入碗中4...
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開胃辣菜的做法 【東北】開胃辣菜 開胃辣菜怎麼做
  • 開胃辣菜的做法 【東北】開胃辣菜 開胃辣菜怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(5個)蝦乾(適量)黃瓜(半根)辣椒(4個)輔料白糖(1勺)蠔油(2勺)米醋(1勺)醬油(2勺)香油(0.5勺)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃辣菜的做法步驟1、準備材料2、黃瓜、辣椒、洋葱全部切片3、放入蝦乾4、倒入醬油、醋、糖、蠔油、香油5、拌勻即可6、開胃小菜,香辣可口...
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家常開胃菜
  • 家常開胃菜

  • 夏天天氣炎熱,冬天天氣太過寒冷,都是造成我們沒有胃口的重要的原因。那究竟怎樣能讓我們自己吃好吃飽呢?畢竟,有吃好才有足夠的精力來面對生活中繁雜的工作呢?現在小便就給大家介紹一道家常開胃菜,幫助你提高食慾。家常開胃菜一、香辣牛肉食材用料:牛肋條肉一塊、葱2根、洋葱1...
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開胃的菜
  • 開胃的菜

  • 現在,很多人因為食慾不振,導致吃的比較少,對喜歡吃的食物也沒有食慾。因此身體越來越虛弱,疾病也隨之來到。那麼,就有人問了,開胃的菜有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望能夠幫助哪些食慾不振的人。一、開胃的菜1、檸檬嫩牛肉國家:美國所屬菜系:牛肉類準備時間:1...
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胃痛胃脹吃什麼菜好
  • 胃痛胃脹吃什麼菜好

  • 胃是重要的器官,胃和我們的身體健康息息相關,那麼胃痛胃脹吃什麼菜好呢?這就是小編接下來為大家解答的胃痛胃脹吃什麼好。雖然市場上有各種各樣的胃藥,但是它是有副作用的,所以吃所以食品的療法更加放心,更加好。胃痛胃脹吃什麼菜好1、黃瓜黃瓜中含有類黃酮抗氧化劑槲皮素,有助...
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開陽絲瓜如何做簡單又好吃
  • 開陽絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:一條大蒜:4-5顆開陽:10輔料具體步驟1.先將絲瓜去皮切塊2.開陽洗淨與大蒜先爆香再加入切好的絲瓜拌炒,鹽巴少許,加入小一杯量米杯的水悶煮約八分鐘就完成囉!...
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開胃泡菜怎麼做-開胃泡菜的做法
  • 開胃泡菜怎麼做-開胃泡菜的做法

  • “天氣炎熱,吃什麼都沒胃口,可以做一些酸辣泡菜,無論色彩還是味道,都是相當提神!”食材明細主料紅蘿蔔(200g)白蘿蔔(200g)蒜薹(100g)輔料小米椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃泡菜的做法步驟1、薑切片切絲都行,大蒜整瓣切片都可以,隨意就行.2...
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【四川】自制開胃小鹹菜-開胃小鹹菜
  • 【四川】自制開胃小鹹菜-開胃小鹹菜

  • “大魚大肉,很容易就讓人油膩不思飲食,這時候,還需要配以開胃小菜。當然最好是自制的。本地產的這種小兒菜,經過加工,做成小鹹菜,開胃口,還脆脆的,非常好吃。”食材明細主料兒菜(300克)輔料食鹽(8克)花椒粉(2克)辣椒粉(5克)紅油辣子(適量)白糖(3克)鹹甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制開胃小...
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開胃菜譜
  • 開胃菜譜

  • 不管是生活上的還是飲食方面的,都有要注意的地方,有時候身體不適沒有胃口就需要知道開胃菜譜有哪些了。我問了很多人,大多人會選擇山楂開胃,其實還有許多菜譜選擇,那以下就是小編準備的開胃美容養顏的食譜。快來學習吧。開胃菜譜一、紅燒肉主料五花肉300克、西蘭花1朵輔料料酒...
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開胃涼菜怎麼做-開胃涼菜的做法
  • 開胃涼菜怎麼做-開胃涼菜的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)千張(一片)豆芽(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)小米辣(適量)調料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)香醋(適量)蠔油(適量)芝麻香油(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃涼菜的做法步驟1、備好材料,千張切絲,泡發的木耳切絲,香菜,蒜,小米辣切好。2、鍋裏燒開水...
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酸辣開胃菜怎麼做-酸辣開胃菜的做法
  • 酸辣開胃菜怎麼做-酸辣開胃菜的做法

  • “看似不搭的三款蔬菜,放到一塊卻是出奇的和諧,開胃下飯。整道菜要求的就是爆炒,快速,青椒選辣的,蒜頭要會嗆!”食材明細主料圓包菜(半個)辣味牛角椒(兩根)西紅杮(1個)輔料葱白(3根)蒜頭(5粒)鹽(適量)雞精(適量)豬油(1匙)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣開胃菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切...
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開胃酸菜怎麼做-開胃酸菜的做法
  • 開胃酸菜怎麼做-開胃酸菜的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)肥肉(適量)輔料蒜(適量)小米辣(適量)調料油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃酸菜的做法步驟1、酸菜泡洗乾淨,擠幹水分切碎。2、蒜,辣椒。3、切些肥肉。4、先把肥肉炒出油,倒入蒜片,辣椒炒香。5、倒入酸菜大火翻炒均勻,適量加些鹽炒2分鐘左右即可...
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什麼菜開胃
  • 什麼菜開胃

  • 現在天氣炎熱,許多人吃飯都沒有胃口,看着桌前油膩的食物都覺得噁心。那麼吃什麼菜開胃呢?在夏天的時候,人們都比較中意熬粥,不費時費力,但是光喝粥是不行的,必須要配點小菜了,那麼吃什麼更好呢?答案大概就是涼拌菜了。什麼菜開胃檸檬嫩牛肉準備時間:10分鐘,烹飪時間:5分鐘。用料:牛上...
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開胃菜怎麼做-開胃菜的做法
  • 開胃菜怎麼做-開胃菜的做法

  • “開胃加飯”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)香菇(適量)青椒(適量)榨菜(適量)輔料大蒜(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)大蒜葉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開胃菜的做法步驟1、將香菇,土豆,胡蘿蔔,青椒洗淨切丁備用2、榨菜取出備用3、大蒜及大蒜葉切碎...
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開胃小菜怎麼做-開胃小菜的做法
  • 開胃小菜怎麼做-開胃小菜的做法

  • 食材明細主料白菜幫(0.5個)黃瓜(3個)輔料大蒜(1個)鹽巴(10克)醬油(10克)冰糖(5克)辣椒(5個)微辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)未知(難度)開胃小菜的做法步驟1、黃瓜醃製一天,放鹽巴2、大蒜壓碎3、辣椒切條4、白菜醃製一天5、倒出黃瓜水6、放入適量黃瓜水入醬油裏面,7、加入適量冰糖8、放入大蒜和辣椒...
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簡單的水晶開口包如何做簡單又好吃
  • 簡單的水晶開口包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.澄麵,生粉,糖,攪拌均勻,注入適量沸水,揉成光滑的麵糰2.將麵糰搓成長條幷平均分成數個小糰3.將小糰壓扁,幷檊成中間厚,外邉薄的麵皮4.把豆沙餡放入其中,按包包子的方法把它包好5.放入鍋中沸水蒸10分...
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孔雀開屏魚如何做簡單又好吃-新年壓軸大菜
  • 孔雀開屏魚如何做簡單又好吃-新年壓軸大菜

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羅非魚:一條紅、綠小尖椒:一兩根輔料薑片:少許大葱:少許小香葱,紅綠小尖椒:少許具體步驟1.先處理魚:去麟,拋肚,一整隻洗乾淨加鹽巴,薑片,葱,少許料酒醃上半小時。然後,去魚頭,魚尾造型備用。魚身從背部(脊背)下刀,切斷...
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開胃大白菜怎麼做-開胃大白菜的做法
  • 開胃大白菜怎麼做-開胃大白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(一顆)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料醬油(適量)陳醋(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃大白菜的做法步驟1、白菜洗淨撕小塊。2、切好蒜幹辣椒。3、碗裏放入鹽,醬油,蠔油,陳醋,糖,澱粉,水攪拌均勻。4、鍋裏熱油爆香蒜頭幹辣椒。5、...
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菠蘿排骨的做法 開胃🍍菠蘿排骨🍖 菠蘿排骨怎麼做
  • 菠蘿排骨的做法 開胃🍍菠蘿排骨🍖 菠蘿排骨怎麼做

  • “分享一個懶人版的菠蘿排骨😆酸甜開胃做法簡單,絕對不像傳統做法般複雜😉新手也輕鬆做到👍”食材明細主料排骨(500g)輔料菠蘿(半個)甜紅椒(1個)調料茄汁(2大勺)醋(1勺)甜醬油(2勺)冰糖(5g)水(1碗半)老抽(1勺)料酒(1勺)喜歡重口味的(自行調整調料份量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿排骨...
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兒童開胃菜怎麼做-兒童開胃菜的做法
  • 兒童開胃菜怎麼做-兒童開胃菜的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)香腸(適量)青豌豆(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)味級鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)兒童開胃菜的做法步驟1、選用新鮮食材,(玉米,胡蘿蔔或香腸,青豌豆或長豆)2、將玉米用手扣或用刀切一粒粒,胡蘿蔔或香腸切一粒粒,青豌豆就不用切了,如果是長豆...
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開胃菜
  • 開胃菜

  • 有的時候往往不想吃飯,時間久了,對身體對胃都是有傷害的。為了讓自己的胃口變好,大家都找了開胃的食物和開胃菜,比如經常提到的山楂,但其實還有很多開胃菜都有利於開胃,想知道答案的小夥伴們就繼續閲讀文章吧。開胃菜一、魚香肉絲主料豬裏脊肉100克木耳(水發)5朵筍1個;輔料大葱...
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養胃菜譜吃這些可以養胃
  • 養胃菜譜吃這些可以養胃

  • 所謂“身體是革命的本錢”,有一個吃得下睡得香的身體狀況是每個人都希望的事情。不過,想要吃嘛嘛香就必須擁有一個健康強壯的胃,這樣才不會在飯點餓着沒沒胃口,在飯後感到反胃想吐。養胃菜譜對於養胃是非常有幫助的。養胃菜譜吃這些可以養胃淮山蜂蜜煎用料:淮山30克,雞內金9克,...
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吃什麼養胃-什麼菜養胃
  • 吃什麼養胃-什麼菜養胃

  • 日常生活中由於各種各樣無法避免的應酬或者是工作加班無法按時吃飯導致我們的腸胃受到影響。之前有一份調差很大一部分的白領都有胃病不是加班導致就是應酬喝酒導致的。那麼我們該怎麼養護我們的胃,吃什麼菜養胃吃什麼養胃呢?一、吃什麼菜養胃1、紅薯山芋,也叫紅薯,據《本...
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