- 準備時間:50分鐘    烹飪時間:20分鐘我們知道,雞肉營養豐富,具有温補效果,不管是清燉還是紅燒,味道都不錯,我們在外面吃燒烤時還有烤雞腿、烤雞翅,但是外面燒烤不太衞生,吃起來不是那麼的放心,今天小編就給大家介紹一種用家裏面用的炒鍋來做的方法那...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘炒鍋版無油烤全雞是一道色香味俱全的菜餚,炒鍋能夠完美的保留烤全雞的香味,讓營養物質不會流失。且製作工序簡單快捷,方便操作。無油烤全雞安全營養,且不會長胖。比較適合正在控制體重的人食用。所以,炒鍋板無...
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- “全家都喜歡吃雞翅,老媽要求少油,老公要求麻辣鮮香。於是這道無油版雞翅誕生,吃的時候老公自己放個幹辣椒味碟就好了。”食材明細主料雞翅(500克)輔料料酒(1勺)姜粉(1勺)五香粉(1勺)黑胡椒粉(1勺)鹽(1勺)生抽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油版煎雞翅的做法步驟1、首先把雞翅兩...
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- “烤全雞,三黃雞一隻,用鹽,料酒,醬油,峯蜜,,孜然粉,花椒粉,蒜,姜裏外抹勻醃製一天入味。如果温度太高,放進冰箱冷藏室。如果急於吃半天也行,”食材明細主料子雞(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蜂蜜(適量)姜米(適量)蒜米(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一...
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- 食材明細主料雞叉(適量)輔料五香粉(1匙)雞精(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版炸雞叉的做法步驟1、清洗雞叉去除油脂淋巴,調味2、醃製五分鐘上生粉3、炸鍋預熱五分鐘4、下雞叉定時15分鐘5、中間的時候,取出翻動6、十五分鐘後出鍋,外酥裏軟,根據個人口味可以加點...
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- “炸雞排、炸爆漿雞排,每次在超市裏看到,從心裏嚼着太過油膩,這個攤位前永遠都有一圈人圍着買,偶爾買一次,吃的時候心裏都是滿滿的罪惡感;有一次吃過幾口,立刻被香的頂倒了,再也不想吃油炸的東西;看我發過的食譜,沒有一道菜是油炸的,最多就是油煎的;新款的空氣炸鍋到家後,用它做了一次...
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- “無油版就是煎雞翅是不需要下油,雞皮上原本有油脂的。可以節省植物油,O(∩_∩)O~無油版茄汁雞翅一樣好吃。大家跟我來看看!!!”食材明細主料雞翅(8只)火鍋年糕(適量)輔料料酒(半碗水)鹽(1茶匙)糖(2茶匙)番茄醬(2勺匙)醬油(2茶匙)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版茄汁雞翅的做法步驟1...
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- “實在想吃一整隻的雞!感覺比雞翅和雞腿吃上去更爽!撕着吃!”食材明細主料三黃雞(一隻)香菇(三五七八朵)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(一點)五香粉(適量)辣椒粉(多點)香油(一點點)蜂蜜(適量)料酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)錫紙烤全雞的做法步驟1、三黃雞一隻,去掉頭和...
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- “夏天到了,大家都想減減肥穿起美美的衣衫但滿大街的雞排店飄散出炸雞的香味充滿着誘惑~~想着吃炸雞喝啤酒這種爽爽生活,口水噠噠。。。油炸食品油膩,不利於減肥、健康,怎麼辦呢?那就來嘗試着做做這個無油烤箱版雞排吧用烤箱烤出的雞排,香香脆脆,吃起來毫無負擔味道也不輸給油炸...
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- “可樂漂洋過海就是為了和雞翅相遇,它們的美好邂逅,為我們增添一道美食。甜蜜中有雞翅的香味,香味中又有可樂的甜蜜,孩子們首選的美食”食材明細主料雞翅中(7個)輔料料酒(5g)生抽(5g)葱(半棵)姜(3片)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油版可樂雞翅的做法步驟1、雞翅清水浸泡10分鐘,衝...
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- “最簡單的方法,不用一滴油也能做出外焦裏嫩,鮮香四溢的炸雞翅,健康又美味,適合老人和孩子。其實很簡單,只要事先加各種調料煮熟了雞翅,然後抹上燒烤醬入空氣炸鍋炸制10到20分鐘就OK了!過程簡單,全程無油,酥脆的外皮,內裏軟嫩,香氣宜人,口感非常好,真是無法抗拒的美味!老人孩子都喜歡,孩...
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- “夏天過去了,對於愛吃燒烤的人來説心情不是很美麗,夏天最大的享受莫過於在大排檔大快朵頤,大口吃肉大口喝酒,天冷了,要想吃烤串又不想出門,只能想辦法自己在家做了,不得不説科技真的讓生活更美好,近幾年空氣炸鍋已經成為很多人家廚房裏的必備電器,後來又出現了空氣炸烤箱,看起來空...
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- “有的人認為炒菜時油放得越多,炒出來的菜就越香越好吃,而且還給味蕾帶來更多的滿足。但從從健康的角度看,炒菜時放的油越多,給我們帶來的健康方面的負面影響也就越大。吃的油水多了,就會導致肥胖,而且得冠心病、高血壓、高血脂、高血糖的概率就越高。我做的菜都比較清淡,這是我...
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- 食材明細主料雞腿(適量)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)蜂蜜(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無油版照燒雞腿飯的做法步驟1、雞腿洗淨去骨。2、用刀背敲把肉敲鬆散,更容易入味,口感更好!3、翻面用叉子扎,扎完更透氣。4、加生抽、黑胡...
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- 食材明細主料雞胸肉(2塊)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)輔料麪包糠(適量)澱粉(適量)雞蛋(2個)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無油版雞米花的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨之後切成均勻的小方塊大小。2、切好的雞胸肉裏面加入鹽雞精胡椒粉料酒醃製半小時。3、然後準備好所有材料,...
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- “炎熱的夏天告別灶頭,輕鬆做美食。”食材明細主料雞翅(10只)輔料生薑(1塊)調料料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)奧爾良醃料(5g)香辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸版無油雞翅的做法步驟1、準備好食材。2、雞翅清洗乾淨濾幹水分,用刀把雞翅二面劃一下,以便入味。3、把生薑片和所有調味...
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- “這是一款只用鹽不用油,也沒有任何調味料的菜品,保留了雞翅中的原汁原味,口感鹹香外焦裏嫩,營養健康。”食材明細主料雞翅(8個)洋葱(半個)姜(少許)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油版鹽焗雞翅的做法步驟1、準備材料。2、洋葱切絲、薑切片備用。3、雞翅洗淨,用牙籤或...
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- “想吃又想瘦還能吃出幸福感的烤箱版雞塊新鮮出爐,手裏拿着啤酒,嘴裏吃着雞塊,看看世界盃已進入一場場驚心動跳的半決賽,減肥也可以忘情吃,外香裏嫩,色澤誘人,沒有油炸後的油膩感,好吃又健康。”食材明細主料雞胸肉(2塊)雞蛋(2個)澱粉(適量)麪包渣(適量)輔料檸檬汁(幾滴)醬油(適量)蠔油(適量)鹽...
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- “喜歡吃油炸食品,就是香。鑑於油炸食品不是很健康,嘴巴受了不少委屈。入手空氣炸鍋,完美的解決了這個問題。空氣炸鍋可以炸一切。用空氣炸鍋炸的雞柳,不用一點油,雞柳的口感、味道都是好極了。”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料雞蛋液(適量)麪包屑(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量...
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- “做法相當簡單,跟烙煎餅差不多,“配料”只有水,麪糊可幹可稀。當然,火候是關鍵。第一次做的時候把面活成了麪糰再擀平烙的,很硬。後來網上學習了一下,有人加了雞蛋調成糊狀,效果還可以。不想這麼浪費優質蛋白,大膽改良了一下,直接換成水。先後做了幾次:摻普通麪粉的,純全麥稀麪糊的...
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- “無糖油黑全麥吐司,整個麪包不加一點油脂,用黑全麥粉加麪筋粉製作,不含白麪粉,低脂低卡還飽腹,關鍵是成品蓬鬆軟糯口感不輸白麪吐司,減脂期作為優質主食來吃很不錯的👍👍👍”食材明細主料黑全麥粉(315g)輔料麪筋粉(35G(谷朊粉))酵母(5g)雞蛋(1個)牛奶(180g)調料食鹽(5g)0卡糖(15g)鹹甜(口味)烘焙...
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- 食材明細主料雞翅(10個)雞蛋(2個)麪包糠(一碗)輔料醃料(適量)鮮辣粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨,擦乾表面水分。劃開口子便入味。放入醃料(超市現成的好了,口味很多的自己選),揉勻。醃製一晚。如果當天要吃就多放點醃料,加點鹽2、準備裹...
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- “不用油不發胖。”食材明細主料雞腿(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)檸檬(適量)蜂蜜(適量)迷迭香(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)無油烤雞腿的做法步驟1、第一種加生抽,鹽,蠔油,迷迭香,檸檬,蜂蜜醃。2、第二種加生抽,鹽,蠔油,辣椒粉,孜然粉醃。3、多劃幾刀好...
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- “家裏的奧爾良醃料買了一公斤的大包裝,雞翅呢又不是天天吃,會膩,那麼問題來了,醃料怎麼吃都吃不完啊,所以露珠就發明了這個懶人版的幹鍋菜花,裏面沒有添加油,所以吃起來超級健康的。中午做了一整顆花菜,都被一掃而空了,口味棒棒噠~”食材明細主料菜花(一顆)奧爾良醃料(隨意)水(隨意)微...
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- “這款烤雞翅不但不放油,而且還能把雞翅中的油烤出來。加上蜂蜜後皮酥肉嫩,香甜可口,很受小朋友的喜愛。”食材明細主料雞翅中(20個)蜂蜜(50克)輔料葡萄酒(3匙)鹽(2克)老抽(1匙)胡椒粉(適量)白糖(1匙)意大利什香草(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油版蜜汁烤雞翅的做法步驟1、準備...
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