洋葱炒雞軟骨怎麼做-洋葱炒雞軟骨的做法

“我比較喜歡雞軟骨辣一點比較好”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋葱炒雞軟骨的做法步驟

• 1、先把雞軟骨用水煮熟一定放幾片生薑去腥味煮熟後把水瀝乾備用洋葱切丁備用在切點薑末葱末蒜末
• 2、鍋中熱油比平常炒菜多一點熱鍋後放葱末幹辣椒炒香（注意千萬別炒糊）再放洋葱十三香胡椒粉乾薑粉醬油在放瀝乾的雞軟骨炒至雞軟骨有點醬油色是再放鹽（覺得不辣可以這時再放點幹辣椒）
• 3、出鍋時放蒜末喜歡香油的人也可以滴幾滴