![早餐拼盤的做法 早餐之村居 早餐拼盤怎麼做]( "早餐拼盤的做法 早餐之村居 早餐拼盤怎麼做")
- 食材明細主料芒果（半個）雞蛋（3枚）黃瓜（半個）海苔（1片）獼猴桃（半個）紅心火龍果（半個）麪粉（4湯勺）輔料番茄醬（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）早餐拼盤的做法步驟1、麪粉放入兩個雞蛋少許鹽，攪成麪糊（一個方向攪拌，麪粉不要有小疙瘩）。2、用平底鍋煎成雞蛋餅，兩面煎好後，疊成四邊形...
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![仙居鹹酸飯怎麼做-仙居鹹酸飯的做法]( "仙居鹹酸飯怎麼做-仙居鹹酸飯的做法")
- “鹹酸飯，是仙居一種特有的米食。對於七零、八零年代出生的仙居人來説，其如同鹹酸粥一樣，也是一種最能召喚胃腸的鄉愁和記憶的飯食。仙居飲食中除正月半食用的鹹酸粥外，對應的還有日常食用的鹹酸飯。鹹酸飯是一種佐以粗糧、菜蔬的鹹味米飯。正如其別稱“鹹雜飯”，其主要特點在...
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![居家手卷怎麼做-居家手卷的做法]( "居家手卷怎麼做-居家手卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）瘦肉（250g）雞蛋（1只）白菜（1顆）輔料鹽（適量）醬油（適量）沙茶（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）居家手卷的做法步驟1、現將肉塊切片。2、然後切絲。3、將肉絲放入碗裏，加入適量的鹽、醬油和沙茶（忘了拍），攪拌均勻，然後放一邊醃製。4、麪粉加入雞蛋和水和好。5、揉...
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![鄉村蔬菜司康的做法 鄉村蔬菜司康 鄉村蔬菜司康怎麼做]( "鄉村蔬菜司康的做法 鄉村蔬菜司康 鄉村蔬菜司康怎麼做")
- “這司康的靈感來自「丹波面包」😉一款簡單快手美味又健康的司康😋對任何朋友都非常友好，趕緊收藏吧！”食材明細主料低筋麵粉（125g）輔料菠菜（2小棵）小番茄（5-6個）南瓜（1小塊）蒜香黃油（30g（沒有的話用淡味黃油））泡打粉（3g）調料糖（5g-10g）芝士粉（10-20g（個人喜好可多加））蛋黃液（適量）蒜香（口味）烤（工藝...
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![村姑豆腐怎麼做-村姑豆腐的做法]( "村姑豆腐怎麼做-村姑豆腐的做法")
- “很下飯的一道菜，紅紅的湯汁滲入了豆腐，讓人胃口大開，郫縣豆瓣醬的加入，使整個菜變得香辣十足，非常的過癮。”食材明細主料豆腐（200克）輔料葱花（適量）薑末（適量）配料郫縣豆瓣醬（一大匙）醬油（一匙）鹽（少許）料酒（一匙）糖（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）村姑豆腐的做法步驟1、豆腐切成大...
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![鄉村黃瓜的做法 最淳樸的鄉村黃瓜 鄉村黃瓜怎麼做]( "鄉村黃瓜的做法 最淳樸的鄉村黃瓜 鄉村黃瓜怎麼做")
- “總會偶爾想起媽媽拌的涼菜，雖然食材簡單，但是味道卻讓人難忘，所有憑自己的感覺做了這道基本是原味的鄉村菜。”食材明細主料黃瓜（一根）輔料香葱（適量）配料鹽（少許）味精（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鄉村黃瓜的做法步驟1、將黃瓜和香葱洗淨控水備用。2、將黃瓜切成黃瓜絲...
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![山村臘香腸的做法 福建山村臘香腸 山村臘香腸怎麼做]( "山村臘香腸的做法 福建山村臘香腸 山村臘香腸怎麼做")
- 食材明細主料肉（3000g）豬腸（4m）輔料鹽（250g）配料十三香（10g）蒜（1）五香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）山村臘香腸的做法步驟1、肉，全是肉，滿世界都是肉2、原料的全家福蒜、鹽、十三香3、把它們拌起來，再用豬腸灌。小竅門少吃點哦...
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![農村菜怎麼做-農村菜的做法]( "農村菜怎麼做-農村菜的做法")
- 食材明細主料千層豆腐（適量）韭菜（適量）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）葱段（適量）菜籽油（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農村菜的做法步驟1、洗好韭菜千層豆腐，切好備用。2、放菜籽油炒葱薑蒜生薑在放豆腐翻炒。3、豆腐炒7成放韭菜翻炒在放鹽，調料，耗油...
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![居家捲餅怎麼做-居家捲餅的做法]( "居家捲餅怎麼做-居家捲餅的做法")
- “不知道吃什麼，不知道怎麼吃，是不是偶爾你也有這種困惑，那麼就換換方式，來個居家捲餅吧，相信大大小小都會喜歡的。”食材明細主料麪粉（適量）食用油（適量）輔料水（適量）鹹甜（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）居家捲餅的做法步驟1、將麪粉放入盆中，一邊加入開水，一邊用筷子攪拌，放涼下揉成面...
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![寄居蟹的小知識這裏有-寄居蟹能吃嗎]( "寄居蟹的小知識這裏有-寄居蟹能吃嗎")
- 相信現在很多人都喜歡吃海鮮，其中寄居蟹也是被很多人盯上了，畢竟海鮮的味道鮮美，口感極好，很多海鮮的肉質細膩，都被大家端上了餐桌，成為了大家腹中的食物，寄居蟹身為螃蟹的一種，也是大家平時比較常見的海鮮，那麼大家知道寄居蟹能吃嗎?一、寄居蟹能吃嗎可以。雖然是螃蟹的一種，但是...
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![小炒陳村粉怎麼做-小炒陳村粉的做法]( "小炒陳村粉怎麼做-小炒陳村粉的做法")
- “和他相識的最初，某天他請我和室友去吃宵夜，點的一道小吃也是陳村粉，當時室友還特別要求店裏的老闆加上一小碟辣椒醬，拌在粉裏，試過後我也覺得，米粉拌點辣椒醬才夠味，從那時起，這個習慣一直至今從未改變~陳村粉產於廣東省佛山市順德區陳村鎮，已經有近80年的歷史。1927年，順德陳村...
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![蒸陳村粉的做法 蒸陳村粉#蒸菜# 蒸陳村粉怎麼做]( "蒸陳村粉的做法 蒸陳村粉#蒸菜# 蒸陳村粉怎麼做")
- “廣東最受歡迎之一的順德陳村粉，石磨米粉，蒸出來晶瑩剔透，爽口有嚼勁。在北方應該叫涼皮。”食材明細主料陳村粉（150g）輔料肉條（50g）葱（少許）調料醬油（3匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸陳村粉的做法步驟1、準備食材。2、陳村粉切段。3、裝盤，表面撒肉條，淋少許花生油，蒸6分鐘。...
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![鄉村麪包怎麼做-鄉村麪包的做法]( "鄉村麪包怎麼做-鄉村麪包的做法")
- “把數個想做的麪包翻了又翻，把時間合計了又合計。最後敲定孟老師的鄉村麪包。只是這量太大，減半就好，就這麼着也得吃幾天。一切都很順利，雖然割包很醜陋，終究還是順順當當進了烤爐。麪包出爐還早，乾點別的去。漫不經心就出了岔子，把個插座搞得打火短路跳了閘。烤箱中正在膨脹的...
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![鄉村濃湯怎麼做-鄉村濃湯的做法]( "鄉村濃湯怎麼做-鄉村濃湯的做法")
- 食材明細主料洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）西紅柿（一個）土豆（一個）圓白菜（小半個）熟雞肉（60克）熟火腿絲（50克）輔料番茄醬（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鄉村濃湯的做法步驟1、成品，晚餐的一道湯，給這個秋季帶來一絲温暖。2、將各種蔬菜洗乾淨，控幹水分，分別切成3釐米長的...
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![歐式鄉村麪包的做法 歐式鄉村麪包（Poolish種） 歐式鄉村麪包怎麼做]( "歐式鄉村麪包的做法 歐式鄉村麪包（Poolish種） 歐式鄉村麪包怎麼做")
- “大多習慣吃口味重、餡料多的麪包，吃起來有豐盛的感覺。不過隨著養生健康觀念的盛行，更喜歡歐式麪包。其美味不下台式、日式麪包，更能吃出麪包本身的好滋味。歐式麪包著重麪粉本身的香味，也較為清爽和少油，是相當健康的概念。”食材明細主料高粉（105克+245克）低粉（45克+105克）輔...
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![仙居南糕怎麼做-仙居南糕的做法]( "仙居南糕怎麼做-仙居南糕的做法")
- “仙居方言中，南糕的“南”意為“軟”。“軟”和“南”，方言發音相近，叫着叫着便成“南糕”。南糕，是許多仙居人兒時的一種珍饈佳餚，奶奶、外婆一輩用石磨做南糕成為心目中當之無愧的“童年記憶”。南糕是用米漿做的。提早將米在小水缸裏浸泡一天一夜，添水用石磨磨成細膩的米漿...
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![豉汁陳村粉的做法 豉汁陳村粉（蒸） 豉汁陳村粉怎麼做]( "豉汁陳村粉的做法 豉汁陳村粉（蒸） 豉汁陳村粉怎麼做")
- 食材明細主料陳村粉（500g）輔料瘦肉（適量）配料食鹽（適量）油（適量）生抽（適量）豆豉（適量）生粉（適量）芝麻油（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁陳村粉的做法步驟1、陳村粉撕成小塊。2、瘦肉切絲，用油、生抽、生粉醃一會。清水適量、豆豉搗碎、生粉適量、生抽適量、芝麻油幾滴，調成芡汁...
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![仙居星莫村炭火烤肉怎麼樣]( "仙居星莫村炭火烤肉怎麼樣")
- 餐飲提問：仙居星莫村炭火烤肉怎麼樣cczyd回答：關於加盟星莫村炭火烤肉怎麼樣，流程如何，這個問題來説。烤肉作為當下比較流行的一種食物，其實主要還是看客人如何烤，生意與品牌沒什麼關係的，所以加盟也可以的。你要先了解這個品牌，如何通過官網上的聯繫方法進行聯繫總部，總部一般會...
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![美味居居黃燜雞加盟條件有哪些]( "美味居居黃燜雞加盟條件有哪些")
- 隨着我們國家社會經濟的發展，我們的生活條件慢慢變好，特別多的美食已經走入我們的生活，成為人們必不可少的東西，男女皆宜，老少都愛。美味居居黃燜雞就是大家都喜歡的一個美食品牌，並且近年來隨着黃燜雞行業快速的興起，美味居居黃燜雞的發展也異常的迅速，因此很多投資商加盟美味居...
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![居然會這麼好！-水煮菜對人身體居然]( "居然會這麼好！-水煮菜對人身體居然")
- 平時我們買回來的菜都會用各種調料以及食用油來烹製，製作成美味好吃的菜餚。但是對於一些減肥人士來説，需要少鹽少油少糖的攝入，因此很多菜都是以水煮為準。水煮菜吃起來比較清淡，沒有任何的味道，很多小夥伴不太愛吃，但是水煮菜的確對於減肥的功效是非常大的。那水煮菜吃了之後...
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![怎麼加盟福口居火鍋-福口居火鍋加盟]( "怎麼加盟福口居火鍋-福口居火鍋加盟")
- 餐飲提問：福口居火鍋加盟，怎麼加盟福口居火鍋已如輕擲回答：關於怎麼講的需要詳細的考察才能知道，一般加盟的過程並不複雜，主要是查看品牌相關的情況，符不符合自己的需求，詳細的情況還是需要仔細的瞭解了。...
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![鄉村豆腐怎麼做-鄉村豆腐的做法]( "鄉村豆腐怎麼做-鄉村豆腐的做法")
- “我這道菜才用的是農村的傳統做法。豆腐先過水，在跑油。在軟瀆。這道菜要用老一點的豆腐。芡粉，也要勾的多一點。色香味美豆腐細嫩。簡單的做手法保持了豆腐的原汁原味。”食材明細主料膽水豆腐（4塊）蒜苗（3根）小葱（3根）泡姜（一塊）肉（二兩）輔料生抽（一匙）料酒（一匙）豆瓣醬（一匙）花椒麪（1/5匙...
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![鄉村醬蘿蔔的做法 淳樸開胃---鄉村醬蘿蔔 鄉村醬蘿蔔怎麼做]( "鄉村醬蘿蔔的做法 淳樸開胃---鄉村醬蘿蔔 鄉村醬蘿蔔怎麼做")
- “冬天在有暖氣的房間容易上火，吃蘿蔔能祛除體內的火氣。蘿蔔中含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素和礦物質。尤其是維生素C的含量十分充足，含鈣量也較高，且不含草酸。特別是蘿蔔含有的糖化酵素和芥子油成分對人體消化功能大有稗益，我國曆代就有用蘿蔔治療食積、胸悶和...
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![法國鄉村大餅的做法 法國鄉村大餅2.0版 法國鄉村大餅怎麼做]( "法國鄉村大餅的做法 法國鄉村大餅2.0版 法國鄉村大餅怎麼做")
- “這款法國鄉村大餅2.0版相比1.0版從外觀和口感都有了不少進步。主要工藝差別在以下二點：1、麪糰發酵後放入烤盤前，烤盤用重油塗刷，麪餅二面都要塗油；2、發酵後面團在烤盤成型麪餅，上層撒上芝麻、香葱，不放五香粉；3、大餅出爐前10分鐘在表層塗上橄欖油，增加油亮和脆感。2.0版的大...
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![仙居泡鯗怎麼做-仙居泡鯗的做法]( "仙居泡鯗怎麼做-仙居泡鯗的做法")
- “泡鯗是仙居傳統菜八大碗中的一例，稱為“國舅泡鯗”，用麪粉和雞蛋配上食鹽、料酒等調料，攪拌均勻成稠度適中糊狀，在陰涼處放大約二、三小時，然後下油鍋炸成泡芙狀，整體色澤金黃,裏面還有帶魚丁(鯗,是乾魚臘魚是意思），故稱其為泡鯗。經過油炸後起鍋的泡鯗，黃裏帶紅，圓圓的很好看，一...
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味味甜
