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關於醬爆豆乾蔬菜粒的家常做法的餐飲百科

醬爆豆乾蔬菜粒怎麼做-醬爆豆乾蔬菜粒的做法
  • 醬爆豆乾蔬菜粒怎麼做-醬爆豆乾蔬菜粒的做法

  • “這菜全是齋的,吃素食的朋友們可以考慮做,操作簡單、用料廣泛,吃素食的朋友們可以考慮做。”食材明細主料四季豆(1/2磅)豆乾(2塊)芹菜(1/2磅)輔料海鮮醬(1/2湯匙)豆豉醬(1/2湯匙)鹽(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)料酒(1湯匙)玉米澱粉(1/2湯匙)鹹鮮(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬爆豆乾蔬菜粒的做法步...
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醬爆肉丁時蔬怎麼做-醬爆肉丁時蔬的做法
  • 醬爆肉丁時蔬怎麼做-醬爆肉丁時蔬的做法

  • “一家人都喜歡醬香菜。豬肉切丁醬爆,搭配杏鮑菇、胡蘿蔔、土豆、青椒四種利好時蔬。雖説肉丁在這裏與四種時蔬相比,佔的比重不大了,但美味絲毫不打折。肉少菜多,營養均衡,全面合理,更加益於身體健康。”食材明細主料豬肉(200g)杏鮑菇(60g)胡蘿蔔(40g)土豆(80g)青椒(40g)輔料葱(適量)姜(適量...
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豆乾火腿蔬菜粒怎麼做-豆乾火腿蔬菜粒的做法
  • 豆乾火腿蔬菜粒怎麼做-豆乾火腿蔬菜粒的做法

  • “最近又好象跟豆乾幹上了似的,沒辦法,現在美國人市場有豆乾賣了,感覺豆乾炒起來挺下飯的,可配菜和肉,靈活多變,可炒可燜也可滷,下次做滷水試試看。”食材明細主料豆乾(2塊)水發大冬菇(3朵)玉米粒(1/2杯)青豆(1/2杯)火腿粒(1/2杯)紅蘿蔔粒(1/2杯)輔料鹽(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)糖(1/4茶匙)料酒(1湯匙...
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千島醬蔬粒麪包怎麼做-千島醬蔬粒麪包的做法
  • 千島醬蔬粒麪包怎麼做-千島醬蔬粒麪包的做法

  • “千島醬,50克包裝。糾結於是分兩次製作不同的麪包呢,還是一次性投入到別一種想法呢?後者無疑可以迅速幹掉千島醬。但千島醬的麪包,就此埋沒,永無投生之日。——這生,雖然不投也罷。但麪包的誘惑似乎終究要大一些。千島醬的麪包,那個第一時間出現在腦海的麪包,在備料的時候卻發現...
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黃豆醬爆包菜怎麼做-黃豆醬爆包菜的做法
  • 黃豆醬爆包菜怎麼做-黃豆醬爆包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料大蒜(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆包菜的做法步驟1、包菜手撕成塊,大蒜切塊。2、鍋中放油燒熱放入大蒜,黃豆醬爆香,放入包菜。3、不停翻炒。4、包菜發透放鹽,拌勻關火。5、盛出。...
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五彩蔬菜粒怎麼做-五彩蔬菜粒的做法
  • 五彩蔬菜粒怎麼做-五彩蔬菜粒的做法

  • “五顏六色的,看着就有食慾,而且營養均衡,清淡可口,下飯好菜!”食材明細主料粘玉米粒(100g)碗豆粒(80g)蒜薹(100g)胡蘿蔔(50g)小香腸(2根)調料精鹽(半匙)白糖(少許)雞精(少許)玉米澱粉(一匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蔬菜粒的做法步驟1、準備好所有食材。2、蒜末、小香腸、胡蘿蔔均...
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家常蔬菜粥怎麼做-家常蔬菜粥的做法
  • 家常蔬菜粥怎麼做-家常蔬菜粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)葱末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇,胡蘿蔔3、加入皮蛋,葱薑末,鹽,調味鮮4、加入青菜心切碎5、...
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如何做簡單又好吃-家常蔬菜粒飯
  • 如何做簡單又好吃-家常蔬菜粒飯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:適量大米:適量輔料胡蘿蔔:適量油:適量鹽:適量具體步驟玉米剝粒胡蘿蔔切小粒洗淨待用米洗淨量好水,就跟煮飯一樣的水就可以了,放入玉米胡蘿蔔,加入適量油,會更香按下煮飯,煮飯完成即可...
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黃豆醬爆花菜怎麼做-黃豆醬爆花菜的做法
  • 黃豆醬爆花菜怎麼做-黃豆醬爆花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆花菜的做法步驟1、姜蒜切好。2、花菜手掰成小塊。3、鍋中放油燒熱爆香蒜姜。4、放入一勺黃豆醬,稍翻炒兩下。5、放入花菜並放,小半碗水。6、炒至湯汁快收盡,放鹽拌勻關火。7、盛出。...
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家常菜醬香黃瓜豆粒如何做簡單又好吃
  • 家常菜醬香黃瓜豆粒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟黃豆:100黃瓜:100輔料葱:適量黃豆醬:適量油:適量醋:適量具體步驟1.煮熟的黃豆2.黃瓜切小丁3.葱切碎4.坐鍋,放油,爆香葱碎5.倒入黃豆,翻炒一會兒6.放黃瓜丁,繼續翻炒7.放黃豆醬8.翻炒出香味,放醋,翻勻出鍋9.上桌...
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肉末炒蔬菜粒怎麼做-肉末炒蔬菜粒的做法
  • 肉末炒蔬菜粒怎麼做-肉末炒蔬菜粒的做法

  • 食材明細主料豬肉末(100g)胡蘿蔔(1個)豌豆粒(1把)玉米半個(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)白糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒蔬菜粒的做法步驟1、鍋中水燒開,先下入豌豆粒和玉米粒煮熟,最後下入提前切好的胡蘿蔔丁焯燙一下撈出備用。2、...
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蒜豉長豆粒的做法 家常下飯菜-------------蒜豉長豆粒 蒜豉長豆粒怎麼做
  • 蒜豉長豆粒的做法 家常下飯菜-------------蒜豉長豆粒 蒜豉長豆粒怎麼做

  • 食材明細主料長豆角(200克)老乾媽豆鼓(適量)蒜瓣(適量)紅尖椒(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜豉長豆粒的做法步驟1、所有食材準備好。2、蒜瓣剝掉外皮,切成蒜丁。3、長豆洗淨,切成丁。4、炒鍋加熱倒油,放蒜丁紅尖椒爆香。5、放長豆下...
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蔬菜蝦肉粒粒面怎麼做-蔬菜蝦肉粒粒面的做法
  • 蔬菜蝦肉粒粒面怎麼做-蔬菜蝦肉粒粒面的做法

  • “許多媽媽都想親手給寶寶做面吃,要麼寶寶太小還吃不了自己的手工面,要麼是做麪條要和麪、揉麪、醒面、擀麪、切面、再分裝,厚薄粗細更是技術活,一頓忙活下來還得收拾,做過一次真有點“內傷”。其實只要一個小工具,就能讓你快速優雅地準備一餐寶寶面,一點麪粉都不會沾上哦。軟軟...
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醬爆圓白菜的做法 家庭版醬爆圓白菜 醬爆圓白菜怎麼做
  • 醬爆圓白菜的做法 家庭版醬爆圓白菜 醬爆圓白菜怎麼做

  • “醬爆圓白菜是我們這裏很流行的一道美味。一般的飯店都有賣,居家操作也不是很難。只是,不同的人不同的製作。我這款是私家家庭版,以家人的口味調製醬料。成品很不錯。”食材明細主料圓白菜(300g)輔料葱(適量)花生米(適量)木耳(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)番茄醬(適量)白糖...
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蔬菜粒貓耳朵怎麼做-蔬菜粒貓耳朵的做法
  • 蔬菜粒貓耳朵怎麼做-蔬菜粒貓耳朵的做法

  • “貓耳朵是一種山西等地流行的漢族傳統麪食。並非如名字所説用貓耳製成,只是因形似貓耳故名。在中國華北地區,貓耳朵大多像其他麪食一樣作為主食,而在南方地區多作為點心和小吃食用。(摘自百度百科)貓耳朵其實很普普遍,配料也可以多種多樣,這次用了韓式白菜做湯底,放了午晚肉粒,也...
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豇豆炒玉米粒的做法 家常菜----豇豆炒玉米粒 豇豆炒玉米粒怎麼做
  • 豇豆炒玉米粒的做法 家常菜----豇豆炒玉米粒 豇豆炒玉米粒怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(200克)玉米粒(200克)胡蘿蔔粒(30克)火腿粒(30克)輔料色拉油(30克)葱花(5克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒玉米粒的做法步驟1、將焯好的豇豆,切成小粒,裝入小碗內待用。2、將煮熟的玉米,扒成粒,裝入小碗中待用。3、將胡蘿蔔清洗乾淨,切...
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蝦醬爆炒烏龜豆的做法 家常菜餚@@蝦醬爆炒烏龜豆 蝦醬爆炒烏龜豆怎麼做
  • 蝦醬爆炒烏龜豆的做法 家常菜餚@@蝦醬爆炒烏龜豆 蝦醬爆炒烏龜豆怎麼做

  • “四季豆有很多的叫法,比如芸豆、刀豆、菜豆、架豆、扁豆等等。我們這裏且叫烏龜豆。也不知道為什麼有這樣的叫法。網絡搜索也沒有相關資料。四季豆是最為常見的蔬菜之一,比起一般蔬菜,像四季豆這類豆科植物,蛋白質含量相對比較多,算是它的一大特色。四季豆沒徹底煮熟不要食用...
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蔬菜牛肉粒怎麼做-蔬菜牛肉粒的做法
  • 蔬菜牛肉粒怎麼做-蔬菜牛肉粒的做法

  • “顏色鮮豔的彩椒、西葫蘆加上勁道肉香的牛肉粒,肉質香濃中透着蔬菜的清新爽口。並且牛肉富含不飽和脂肪酸和鐵元素,蔬菜中的維生C可以促進鐵吸收。這幾種食材搭配可以達到食物間相互促進協同的作用。”食材明細主料牛肉粒(200g)輔料西葫蘆(100g)彩椒(150g)調料鹽(2g)黑胡椒(少量)鹹...
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梅乾菜炒土豆粒怎麼做-梅乾菜炒土豆粒的做法
  • 梅乾菜炒土豆粒怎麼做-梅乾菜炒土豆粒的做法

  • “簡單易學,又開胃,趕緊動起來吧。”食材明細主料土豆((或者馬鈴薯)適量)梅乾菜(適量)葱(適量)芝麻(適量)輔料食用油(適量)食用鹽(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒土豆粒的做法步驟1、準備食材:土豆切成粒,葱花,梅乾菜。2、熱鍋,倒入食用油,油稍熱後,倒...
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五彩蔬菜粒的做法 【湖南】五彩蔬菜粒 五彩蔬菜粒怎麼做
  • 五彩蔬菜粒的做法 【湖南】五彩蔬菜粒 五彩蔬菜粒怎麼做

  • “春節,是團圓的代名詞,吃,是這個節日的重要方式,親朋好友歡聚一團,家庭主婦可是責任大呢,既要營養豐富,還要講究色香味俱全。春節飲食健康非常重要哦,大魚大肉不要太多,將蔬菜做得極漂亮又好吃才更受歡迎哦,試試這道彩色蔬菜粒吧,好看好吃,營養豐富哦,非常適合咱們的春節。”食材明細...
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醬香乾豆腐蔬菜卷怎麼做-醬香乾豆腐蔬菜卷的做法
  • 醬香乾豆腐蔬菜卷怎麼做-醬香乾豆腐蔬菜卷的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)雞蛋(適量)大醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香乾豆腐蔬菜卷的做法步驟1、成品圖。2、適量葱絲,胡蘿蔔絲,黃瓜絲。3、幹豆腐皮鋪好,食材擺好。4、從一邊捲起,用刀切小塊。5、擺入容器裏。6、油適量,雞蛋煎熟。7、...
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火腿蔬菜粒怎麼做-火腿蔬菜粒的做法
  • 火腿蔬菜粒怎麼做-火腿蔬菜粒的做法

  • “買了一大塊火腿,夾麪包、做菜和煲湯,解決了幾天吃肉的問題,筆者撿了些邊邊角角不成形的切粒炒菜,色香味都兼而有之。”食材明細主料火腿(約150克)白菜花(約150克)玉米(2/3杯)青豆(2/3杯)紅椒(2條)輔料生薑末(1大勺)蒜末(1大勺)葱頭末(1大勺)調料精鹽(1/3小勺)味啉(1/2大勺)魚露(1小勺)生粉(2/3大勺...
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肉末蔬菜粒怎麼做-肉末蔬菜粒的做法
  • 肉末蔬菜粒怎麼做-肉末蔬菜粒的做法

  • “領導時不時會買條裝香腸肉,又是煎餅夾烤餅?我偏要搞點新華樣來,挺好,肉末不用調味,直接開封下鍋就可以了。”食材明細主料香腸肉末(約220克)玉米(1杯)青豆(2/3杯)紅蘿蔔粒(1/4杯)輔料蒜茸(1大匙)調料瓶裝辣椒碎(1/2大匙)白糖(1/2小匙)胡椒粉(1/3小匙)白蘭地(1大匙)香草(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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蔬菜土豆粒怎麼做-蔬菜土豆粒的做法
  • 蔬菜土豆粒怎麼做-蔬菜土豆粒的做法

  • “香草,正規的叫法為芳香植物,是具有藥用植物和香料植物共有屬性的植物類羣,全世界有3000多種,而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九層塔等為著名的品種。薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等,是時尚一族的追逐對象,利用這些植物的萃煉物、乾花葉,在SPA裏面做芳香美容保...
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XO醬炒雞粒雜蔬的做法 XO醬炒雞粒炒雜蔬 XO醬炒雞粒雜蔬怎麼做
  • XO醬炒雞粒雜蔬的做法 XO醬炒雞粒炒雜蔬 XO醬炒雞粒雜蔬怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料雜蔬(適量)XO醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬炒雞粒雜蔬的做法步驟1、把雞胸肉切成丁。2、調入少許胡椒粉、生抽、白糖、生粉、芝麻油醃製備用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油,把醃好的雞肉放入翻炒。4、炒至雞肉略為變色的時候加入一大勺XO...
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