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關於蝦皮椒椒丁的做法步驟的餐飲百科

蝦皮椒椒丁怎麼做-蝦皮椒椒丁的做法
  • 蝦皮椒椒丁怎麼做-蝦皮椒椒丁的做法

  • 食材明細主料燈椒(125克)紅椒(120克)蝦皮(30克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮椒椒丁的做法步驟1、材料:燈椒、紅椒、蝦皮2、將燈椒和紅椒分別去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丁,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入蝦皮翻炒一下。5、接着,合入切好的燈椒和紅椒翻炒...
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蝦皮炒青椒怎麼做-蝦皮炒青椒的做法
  • 蝦皮炒青椒怎麼做-蝦皮炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(160克)生蝦皮(25克)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒青椒的做法步驟1、食材:青椒、生蝦皮。2、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入生蝦皮翻炒翻炒至微微發黃。5、接着,合入切好的青椒翻炒翻炒至斷...
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青椒炒蝦皮怎麼做-青椒炒蝦皮的做法
  • 青椒炒蝦皮怎麼做-青椒炒蝦皮的做法

  • 食材明細主料青椒(300g)蝦皮(150g)輔料小葱(2顆)生薑(1塊)油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒蝦皮的做法步驟1、準備材料2、蝦皮用清水多洗幾遍,洗去部分鹽分3、青椒切絲,葱姜切末4、鍋洗淨燒熱倒入適量油,放入葱姜翻炒5、放入蝦皮翻炒均勻6、放入辣椒翻炒至辣椒炒...
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辣椒炒蝦皮的做法 開胃小菜--辣椒炒蝦皮 辣椒炒蝦皮怎麼做
  • 辣椒炒蝦皮的做法 開胃小菜--辣椒炒蝦皮 辣椒炒蝦皮怎麼做

  • “辣椒炒蝦皮很開胃,喜歡吃,還補鈣,是我家餐桌上的常客。”食材明細主料辣椒(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒蝦皮的做法步驟1、蝦皮洗淨,辣椒洗淨切丁2、鍋裏油燒熱後,下辣椒丁翻炒3、加蝦皮翻炒,接着加鹽,生抽,料酒繼...
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肉丁虎皮辣椒怎麼做-肉丁虎皮辣椒的做法
  • 肉丁虎皮辣椒怎麼做-肉丁虎皮辣椒的做法

  • “無辣不歡——辣辣的味覺總讓人回味無窮!在上大學的時候,已經在學校的餐廳吃過晚飯了,可是食堂的味道很多時候讓我們不得不去外面餐廳吃飯!一份虎皮辣椒,兩瓶啤酒,讓我和他(現在的老公)在那裏“聊人生聊理想”😄😄😄……”食材明細主料辣椒(8個)豬肉(100克)輔料姜(2個)老抽(0.5匙)蠔油(0....
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椒蒜蝦皮怎麼做-椒蒜蝦皮的做法
  • 椒蒜蝦皮怎麼做-椒蒜蝦皮的做法

  • “家裏會常備着一些蝦皮,無論是炒菜還是煮湯的時候放一些都很不錯。這次加了辣椒和大蒜一起炒,早上用來配粥是最好的啦。”食材明細主料蝦皮(300g)紅椒(1個)青椒(1個)輔料油(1勺)鹽(1小勺)大葱(1根)大蒜(2粒)生抽(15ml)料酒(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒蒜蝦皮的做法步驟1、蝦皮...
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椒鹽皮皮蝦的做法 椒鹽皮皮蝦(蝦爬子) 椒鹽皮皮蝦怎麼做
  • 椒鹽皮皮蝦的做法 椒鹽皮皮蝦(蝦爬子) 椒鹽皮皮蝦怎麼做

  • “蝦爬子,皮皮蝦”食材明細主料皮皮蝦(500克)輔料葱段(5克)薑絲(5克)蒜瓣(5克)小洋葱(10克)花椒(2克)椒鹽(10克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)椒鹽皮皮蝦的做法步驟1、鮮活皮皮蝦2、配料3、下油放葱、姜、蒜、葱煸香4、下皮皮蝦(蝦爬子)顛勺(別用鏟子炒,容易翻爛)5、3分鐘後放入第一次椒...
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蝦皮拌辣椒怎麼做-蝦皮拌辣椒的做法
  • 蝦皮拌辣椒怎麼做-蝦皮拌辣椒的做法

  • “經典的夏季涼菜。”食材明細主料辣椒(適量)蝦皮(適量)香菜(適量)小葱(適量)調料甜麪醬(適量)香油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮拌辣椒的做法步驟1、主要原料。2、燒熱油,將蝦皮炸香。3、小葱切碎,同蝦皮一起炸香。放涼備用。4、辣椒洗淨切碎備用。5、香菜洗淨切...
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蝦皮炒椒蛋怎麼做-蝦皮炒椒蛋的做法
  • 蝦皮炒椒蛋怎麼做-蝦皮炒椒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)青椒(1個)蝦皮(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒椒蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、青椒、蝦皮2、將雞蛋打入碗中,加點料酒。3、打成蛋液,待用。4、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切碎。6、隨後,將切碎的青椒合...
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椒鹽脆皮蝦怎麼做-椒鹽脆皮蝦的做法
  • 椒鹽脆皮蝦怎麼做-椒鹽脆皮蝦的做法

  • “椒鹽脆皮蝦!香酥!微微的辣!好吃停不下!越嚼越香!”食材明細主料蝦(300克)椒鹽(適量)薑片(適量)醃製生抽(適量)啤酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽脆皮蝦的做法步驟1、蝦買回來!用剪刀剪去蝦的觸角和蝦鬚,用刀在蝦背開一刀!挑出蝦線,2、處理好的蝦,加入適量的胡椒粉...
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椒鹽皮皮蝦怎麼做-椒鹽皮皮蝦的做法
  • 椒鹽皮皮蝦怎麼做-椒鹽皮皮蝦的做法

  • “開海啦!皮皮蝦很肥,海邊的孩子直流口水。每次都是清蒸,或者醃鹹,飯店還有椒鹽的做法,今天在家試了試,非常棒。做法分享給大家。”食材明細主料皮皮蝦(750g)輔料葱(1塊)姜(1塊)蒜(3-4瓣)小米辣(3顆)調料椒鹽粉(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)椒鹽皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦洗乾淨。...
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青椒拌蝦皮怎麼做-青椒拌蝦皮的做法
  • 青椒拌蝦皮怎麼做-青椒拌蝦皮的做法

  • “買的好新鮮的大蝦皮,老公就喜歡拌着吃。”食材明細主料蝦皮(一小把)青辣椒(1個)輔料紅線椒(1個)大葱(小許)調料生抽(5克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒拌蝦皮的做法步驟1、青紅椒洗淨。2、所有食材都切圈。3、取蝦皮。4、放配菜。5、放生抽,拌勻即可。6、成品。...
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青椒炒皮皮蝦怎麼做-青椒炒皮皮蝦的做法
  • 青椒炒皮皮蝦怎麼做-青椒炒皮皮蝦的做法

  • “皮皮蝦,是沿海地區的特產,味道鮮美,百吃不厭,一般都是白灼,飯店裏炒的都會油膩膩的,為了健康,我就做了清炒,既保持了鮮美,又有微微的辣味,很是提香!”食材明細主料皮皮蝦(300克)青椒(一個)輔料葱末(適量)薑末(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒皮皮蝦的...
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椒鹽焗皮皮蝦怎麼做-椒鹽焗皮皮蝦的做法
  • 椒鹽焗皮皮蝦怎麼做-椒鹽焗皮皮蝦的做法

  • “新鮮的皮皮蝦,怎麼做都好吃,蒸的炒的都做過,肥美鮮甜,不需要太多調味料,這次換了個做法,用花椒鹽焗,也不錯哦,喜歡的可以試試。”食材明細主料皮皮蝦(500克)輔料花椒(適量)海鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽焗皮皮蝦的做法步驟1、海鹽2、花椒和海鹽倒入鍋內,用小火慢...
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青椒蝦皮怎麼做-青椒蝦皮的做法
  • 青椒蝦皮怎麼做-青椒蝦皮的做法

  • 食材明細主料青椒(100克)蝦皮(25克)輔料葱(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蝦皮的做法步驟1、青椒切成小塊狀2、蝦皮入水浸泡3分鐘左右3、葱剪成小段的備用4、炒鍋入適量的水燒開5、倒入青椒沸水氽燙3分鐘後撈出備用,期間不要蓋鍋蓋6、倒入蝦皮進行煸炒,等出...
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椒香皮皮蝦的做法 【山東】椒香皮皮蝦 椒香皮皮蝦怎麼做
  • 椒香皮皮蝦的做法 【山東】椒香皮皮蝦 椒香皮皮蝦怎麼做

  • “皮皮蝦味道鮮美,每次看到新鮮的皮皮蝦都會忍不住買上一些,回家加點花椒煮一煮非常好吃,就是剝皮有點太麻煩,不過現在已經練出了一套剝皮的技巧,不但剝得快,而且能剝出完整的蝦肉。O(∩_∩)O哈哈~””食材明細主料皮皮蝦(800克)輔料鹽(適量)花椒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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椒鹽皮皮蝦的做法 椒鹽(鹽水)皮皮蝦 椒鹽皮皮蝦怎麼做
  • 椒鹽皮皮蝦的做法 椒鹽(鹽水)皮皮蝦 椒鹽皮皮蝦怎麼做

  • 食材明細主料皮皮蝦(適量)輔料青椒絲(適量)香菜(適量)紅椒絲(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽皮皮蝦的做法步驟1、青紅椒絲洋葱絲香菜也點贊用2、起鍋燒水➕鹽料酒➕姜葱煮一下,倒入皮皮蝦,煮1分鐘,裝盤。另起鍋煮鹽糖水澆到皮皮蝦上即可3、裝盤...
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蝦皮青椒丁怎麼做-蝦皮青椒丁的做法
  • 蝦皮青椒丁怎麼做-蝦皮青椒丁的做法

  • 食材明細主料蝦皮(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮青椒丁的做法步驟1、鍋內熱油、倒入蝦皮翻炒一會。2、下蒜末幹辣椒翻炒。3、倒入青椒丁、半勺鹽。4、翻炒至青椒斷生即可。...
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蝦皮青椒怎麼做-蝦皮青椒的做法
  • 蝦皮青椒怎麼做-蝦皮青椒的做法

  • “這是一道極簡單的小涼菜,鮮辣爽口,清爽開胃。”食材明細主料蝦皮(適量)青椒(適量)大葱(適量)紅椒(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)味精(適量)香油(適量)食鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮青椒的做法步驟1、原料:尖椒、彩椒、大葱、蝦皮2、尖椒彩椒分別洗淨去蒂、去籽切碎。3、...
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雙椒炒蝦皮怎麼做-雙椒炒蝦皮的做法
  • 雙椒炒蝦皮怎麼做-雙椒炒蝦皮的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)蝦皮(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒蝦皮的做法步驟1、備好材料,蝦皮用清水浸泡一下擠幹水分。2、青椒,小米辣切碎。3、大蒜切末。4、鍋裏熱油倒入蒜末炒香,倒入辣椒翻炒均勻,炒至...
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椒鹽蝦的做法 兩步製作“椒鹽蝦”(內附椒鹽製作方法) 椒鹽蝦怎麼做
  • 椒鹽蝦的做法 兩步製作“椒鹽蝦”(內附椒鹽製作方法) 椒鹽蝦怎麼做

  • “封面圖本人進行了一定的美化,實物圖在菜譜裏。”食材明細主料蝦(適量)輔料花椒(適量)鹽(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蝦的做法步驟1、鹽放入鍋中翻炒,不放油,炒到發黃,記住火不要太大。2、把花椒放入發黃的鹽中,繼續翻炒,3分鐘即可。3、拿擀...
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蝦皮虎皮青椒怎麼做-蝦皮虎皮青椒的做法
  • 蝦皮虎皮青椒怎麼做-蝦皮虎皮青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(3個)蝦皮(1勺)輔料植物油(1勺)蒜(3粒)調料醬油(1.5勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦皮虎皮青椒的做法步驟1、青椒去蒂去籽。2、縱向切成兩半。3、鍋中加入植物油,放入青椒小火煎制。4、翻面再煎2分鐘後放入蒜末。5、加入蝦皮和醬油,翻炒均勻即可。...
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椒鹽皮皮蝦的做法 小策海鮮之:椒鹽皮皮蝦 椒鹽皮皮蝦怎麼做
  • 椒鹽皮皮蝦的做法 小策海鮮之:椒鹽皮皮蝦 椒鹽皮皮蝦怎麼做

  • “小策賣海鮮,愛海鮮,吃海鮮,做海鮮,歡迎大家加我微xin:moce1010切磋交流廚藝。”食材明細主料小皮皮蝦(500g)椒鹽(適量)薑片(3片)輔料澱粉(30g)料酒(一茶匙)其他(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦洗乾淨,用料酒,食鹽,薑片醃製10分鐘2、加入生粉拌勻,使每一隻皮皮...
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蝦皮椒蛋怎麼做-蝦皮椒蛋的做法
  • 蝦皮椒蛋怎麼做-蝦皮椒蛋的做法

  • 食材明細主料蝦皮(15克)尖椒(30克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮椒蛋的做法步驟1、食材:蝦皮、尖椒(已清洗切絲)、雞蛋(已打入碗中)2、將蝦皮和已切好的尖椒擱入雞蛋中。3、接着,加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、調味拌勻。6、然後,在鍋中加入2.5...
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尖椒蝦皮怎麼做-尖椒蝦皮的做法
  • 尖椒蝦皮怎麼做-尖椒蝦皮的做法

  • “很喜歡這款香辣的小菜,“尖椒炒蝦皮”是把蝦皮或小幹蝦,用韭菜、小尖辣椒炒香,然後用煎餅或單餅把炒好的“尖椒炒蝦皮”捲起來吃。脆脆的小蝦香辣的尖椒,越辣越吃,越吃越辣,吃的滿頭冒汗,那是一個香啊。“尖椒炒蝦皮”,一款久違了的下飯菜。以前家裏愛做這種簡單香辣下飯的菜,那...
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