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關於豆沙餡南瓜餅的最正宗做法的餐飲百科

豆沙餡南瓜餅怎麼做-豆沙餡南瓜餅的做法
  • 豆沙餡南瓜餅怎麼做-豆沙餡南瓜餅的做法

  • “男女老少都喜歡的南瓜餅,中國的傳統甜品!”食材明細主料南瓜(一塊)糯米粉(1斤)輔料豆沙餡(1袋)食用油(1碗)芝麻(若干)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙餡南瓜餅的做法步驟1、準備南瓜一塊,洗淨。2、改刀,切成塊狀。3、放入蒸鍋,中火蒸大概15分鐘左右。4、用筷子能穿透南瓜,南瓜就...
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南瓜紅豆餡餅的做法 南瓜紅豆餡餅(無糖無油版) 南瓜紅豆餡餅怎麼做
  • 南瓜紅豆餡餅的做法 南瓜紅豆餡餅(無糖無油版) 南瓜紅豆餡餅怎麼做

  • “無糖無油、非油炸,甘甜不膩。”食材明細主材料熟南瓜(200g)高筋麪粉(240g)赤小豆(120g)輔料酵母粉(4g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅豆餡餅的做法步驟1、赤小豆120克洗淨後加適量水(約350克)用電壓力鍋“豆蹄筋”功能製作紅豆餡,趁此時間準備南瓜麪皮部分。2、蒸熟的南...
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紅豆餡南瓜餅怎麼做-紅豆餡南瓜餅的做法
  • 紅豆餡南瓜餅怎麼做-紅豆餡南瓜餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料紅豆餡(適量)麪包糠(適量)調料白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆餡南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、趁熱加入50g左右棉白糖。3、準備糯米粉。4、少量多次加入糯米粉。5、攪拌均勻。6、揉成軟硬適中的麪糰。7、準備一碗紅豆餡...
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香煎綠豆沙餡南瓜餅怎麼做-香煎綠豆沙餡南瓜餅的做法
  • 香煎綠豆沙餡南瓜餅怎麼做-香煎綠豆沙餡南瓜餅的做法

  • “為了消耗南瓜而做的糯米餅,甜甜糯糯,滿口芝麻香,好吃健康有營養。”食材明細主料南瓜泥(200g)糯米粉(120g)輔料綠豆沙餡(200g)油(適量)白芝麻(40g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎綠豆沙餡南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去瓤上屜蒸熟後冷卻2、裝入食品袋,用擀麪杖擀成南瓜泥3、加...
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豆沙餡南瓜湯圓怎麼做-豆沙餡南瓜湯圓的做法
  • 豆沙餡南瓜湯圓怎麼做-豆沙餡南瓜湯圓的做法

  • “自己經常做豆沙餡,也就可以經常做自己喜歡的各種美食。麪包、蒸餅、燒餅等等。也用豆沙作餡包湯圓,這款湯圓,湯圓皮做了些改進。將南瓜打熟壓成泥與糯米粉和成麪糰包湯圓,別樣的家庭版湯圓,營養豐富,口感、味道都很不錯。”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(200g)紅豆沙餡(100g)輔料紅...
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南瓜糯米豆沙餅的做法 孩子的最愛——南瓜糯米豆沙餅 南瓜糯米豆沙餅怎麼做
  • 南瓜糯米豆沙餅的做法 孩子的最愛——南瓜糯米豆沙餅 南瓜糯米豆沙餅怎麼做

  • “秋冬季是食用南瓜的好季節。南瓜金燦燦的顏色,香甜軟糯的口感都招人喜愛,而且南瓜的營養價值很高。又香又糯的南瓜餅,也一直是孩子的最愛,今天這款豆沙餡糯米餅,味道香甜,口感軟糯,老少皆宜,做法也很簡單,有時間的親可以試試。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)紅豆(300...
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南瓜豆沙月餅怎麼做-南瓜豆沙月餅的做法
  • 南瓜豆沙月餅怎麼做-南瓜豆沙月餅的做法

  • “今天開冰箱看到原先留存的兩塊南瓜,現在大家都在忙着烤月餅,今天就用南瓜做個簡單的,不用烤的月餅,那就是蒸月餅~”食材明細主料南瓜泥(216g)糯米粉(150g)低筋粉(50g)輔料熟糯米粉(適量(手粉用))紅豆沙(400g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜豆沙月餅的做法步驟1、冰箱裏的凍南...
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豆沙南瓜餅怎麼做-豆沙南瓜餅的做法
  • 豆沙南瓜餅怎麼做-豆沙南瓜餅的做法

  • “軟糯香甜,咬一口酥脆感十足!”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)輔料豆沙(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙南瓜餅的做法步驟1、豆沙可以自制,可以買成品,手心沾水團成丸子狀。2、老南瓜去皮切成片蒸熟,放入適量白糖順時針攪拌成糊狀!加入適量麪粉和糯米...
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豆沙南瓜酥餅的做法 全新感覺——豆沙南瓜酥餅 豆沙南瓜酥餅怎麼做
  • 豆沙南瓜酥餅的做法 全新感覺——豆沙南瓜酥餅 豆沙南瓜酥餅怎麼做

  • “乍一聽名字,你也許會感覺很熟悉,軟糯的南瓜餅會立即浮現在你眼前吧。假如你腦袋裏閃過這個念頭,那就想錯咯~哈!今天我做得這可是另類南瓜餅,一改往日的軟糯,口感以香甜酥脆為主哦~保證你會愛上它!在品嚐全新口感的同時,帶給你全新的感覺哈!”食材明細主料南瓜(200g)自制豆沙(260g)面...
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豆沙餡南瓜冰皮月餅怎麼做-豆沙餡南瓜冰皮月餅的做法
  • 豆沙餡南瓜冰皮月餅怎麼做-豆沙餡南瓜冰皮月餅的做法

  • “冰皮月餅屬於近年才開始流行的新品種,南北通吃,越來越受歡迎。冰皮月餅外形簡約大方,漂亮時尚,口感有別於傳統月餅。最突出的優勢是:低油,製作方法簡單,不必烘烤。”食材明細主料糯米粉(60g)南瓜(100g)大米粉(60g)白糖(50g)牛奶(180g)油(20ml)輔料紅豆沙(適量)甜香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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南瓜豆沙餅的做法 【南瓜豆沙餅】 南瓜豆沙餅怎麼做
  • 南瓜豆沙餅的做法 【南瓜豆沙餅】 南瓜豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(一個)紅豆(適量)白糖(適量)清水(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆先浸泡幾個小時,看起來有點漲大並且起皮的時候就好了。2、倒到漏水的不鏽鋼籃子中清洗,洗掉有可能殘留的細沙。3、把紅豆倒到高壓鍋中,放適量水,水一般...
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南瓜豆沙餅的做法 #家常餅#南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做
  • 南瓜豆沙餅的做法 #家常餅#南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(300g)豆沙餡(150g)雞蛋(1只)南瓜(150g)輔料糖(適量)酵母(3g)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜洗淨放鍋中蒸鍋2、南瓜蒸熟後去皮搗泥放温熱,放入酵母攪拌均勻3、麪粉中放入雞蛋、南瓜泥和糖攪拌均勻4、揉成光滑麪糰進行發酵5、...
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軟糯清甜南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅 怎麼做-南瓜豆沙餅 的做法 快手芝麻南瓜餅
  • 軟糯清甜南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅 怎麼做-南瓜豆沙餅 的做法 快手芝麻南瓜餅

  • “軟糯清甜的南瓜豆沙餅好吃又美味的快手南瓜餅。時間約十分鐘左右,營養美味早餐輕鬆搞定。”食材明細主料糯米粉(200克)老南瓜(150克)白芝麻(適量)豆沙餡(適量)輔料食用油((烙南瓜餅用)適量)甜味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、老南瓜洗淨切薄片。2、糯米粉200...
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南瓜豆沙月餅的做法 漂亮的南瓜豆沙月餅 南瓜豆沙月餅怎麼做
  • 南瓜豆沙月餅的做法 漂亮的南瓜豆沙月餅 南瓜豆沙月餅怎麼做

  • “南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;南瓜能防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;南瓜也能消除致癌物質:南瓜能消除...
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豆沙南瓜餅的做法 豆沙南瓜餅(烤箱版) 豆沙南瓜餅怎麼做
  • 豆沙南瓜餅的做法 豆沙南瓜餅(烤箱版) 豆沙南瓜餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)輔料糯米粉(適量)油(適量)豆沙(適量)調料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙南瓜餅的做法步驟1、將南瓜切段高壓鍋壓熟,不要放在碗裏蒸,不然會有很多水。2、拿出來去皮,趁熱放白砂糖攪拌均勻。3、放入糯米粉捏成團,麪糰不是硬的那種,而是比較軟糯的手...
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自制豆沙餡兒南瓜餅怎麼做-自制豆沙餡兒南瓜餅的做法
  • 自制豆沙餡兒南瓜餅怎麼做-自制豆沙餡兒南瓜餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(500g)糯米粉(300g)紅豆(500g)冰糖(適量)熟黑芝麻(適量)熟白芝麻(適量)輔料食用油(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制豆沙餡兒南瓜餅的做法步驟1、先用破壁豆漿機做出紅豆糊糊:洗淨紅豆加冰糖和水放入豆漿機中,40分鐘就做好;2、把紅豆糊糊倒入炒鍋中,慢火熬製,用勺...
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南瓜豆沙餅的做法 自制紅豆沙和南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做
  • 南瓜豆沙餅的做法 自制紅豆沙和南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料紅豆(適量)清水(適量)輔料冰糖(適量)南瓜(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)白糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆洗淨,泡三個小時,帶泡紅豆的水一起上鍋大火熬開。2、小火熬至紅豆酥爛。3、下適量的冰糖,開火。4、勺子邊攪拌邊用勺子...
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綠豆餡南瓜餅怎麼做-綠豆餡南瓜餅的做法
  • 綠豆餡南瓜餅怎麼做-綠豆餡南瓜餅的做法

  • “看我做甜品的節奏就可以知道我多愛甜品,有人好奇我為什麼不做菜,其實不是不做,是不用我做,因為店裏比較多人吃飯,所以米姐會走路以後我就沒有做飯了,就讓我媽媽幫我做店裏的員工飯。所以我平時只是帶帶米姐,上上班,做做一點糕點給米姐吃。其實我家常菜也是做的很好的,就是現在少...
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南瓜豆沙餅怎麼做-南瓜豆沙餅的做法
  • 南瓜豆沙餅怎麼做-南瓜豆沙餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(約150g)糯米粉(250g)中筋麪粉(250g)輔料紅豆(400g)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆提前浸泡一晚,用電飯鍋煮飯功能煮熟後,添加適量白糖搗爛備用。2、南瓜蒸熟後搗成泥,依據個人口味加入適量白糖,與糯米粉和麪粉一起攪拌均...
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豆沙餡南瓜包怎麼做-豆沙餡南瓜包的做法
  • 豆沙餡南瓜包怎麼做-豆沙餡南瓜包的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)豆沙餡(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡南瓜包的做法步驟1、蒸熟的南瓜加適量白糖。2、壓成泥。3、加適量糯米粉。4、和成麪糰。5、和成的麪糰分成等量的小劑子搓圓。6、如圖放上豆沙餡。7、分口搓圓。8、用牙籤做...
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南瓜豆沙餡餅怎麼做-南瓜豆沙餡餅的做法
  • 南瓜豆沙餡餅怎麼做-南瓜豆沙餡餅的做法

  • “南瓜營養價值超高,加上它本身自帶的甜軟,吃完之後感覺也特別回味”食材明細主料麪粉(400克)南瓜(400克)輔料白糖(100克)豆沙餡(200克)配料植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豆沙餡餅的做法步驟1、將南瓜蒸熟後壓成泥,加入白糖,和麪粉活成麪糰,滾成條狀2、切成小段3、...
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南瓜豆沙月餅的做法 南瓜豆沙月餅(蒸製版) 南瓜豆沙月餅怎麼做
  • 南瓜豆沙月餅的做法 南瓜豆沙月餅(蒸製版) 南瓜豆沙月餅怎麼做

  • “朋友説她與孩子都不能吃烘烤的月餅,但又想應節氣,問我有什麼好辦法。我想了想那咱就做蒸的月餅來代替,朋友們要是喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料南瓜泥(100克)澄粉(210克)生粉(30克)糯米粉(60克)輔料紅豆沙(1份)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豆沙月餅的做法步驟1、備好...
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豆沙南瓜餅的做法 【豆沙南瓜餅】 豆沙南瓜餅怎麼做
  • 豆沙南瓜餅的做法 【豆沙南瓜餅】 豆沙南瓜餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)紅豆沙(適量)糯米粉(適量)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切小塊,放鍋裏蒸熟。2、將南瓜稍晾涼。3、取較大容器放入糯米粉,放入南瓜。4、先用手將南瓜一點點抓碎,再和糯米粉和成麪糰醒15分鐘。5、再次將面...
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豆沙夾心南瓜餅的做法 【豆沙夾心南瓜餅】 豆沙夾心南瓜餅怎麼做
  • 豆沙夾心南瓜餅的做法 【豆沙夾心南瓜餅】 豆沙夾心南瓜餅怎麼做

  • “製作這款南瓜餅對於新手的我來説,難度我給中等。和麪這道程序,我第一次試,所幸這次成功了。以後多多嘗試應該會更好”食材明細主料南瓜(100克)糯米粉(300g)豆沙(50g)輔料白綿糖(40g)玉米油(若干)熟芝麻(100g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙夾心南瓜餅的做法步驟1、把南瓜切成塊...
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豆沙餡芝麻南瓜餅怎麼做-豆沙餡芝麻南瓜餅的做法
  • 豆沙餡芝麻南瓜餅怎麼做-豆沙餡芝麻南瓜餅的做法

  • “香甜軟糯很好吃”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)紅豆沙(適量)輔料熟黑白芝麻(適量(混合))調料油(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆沙餡芝麻南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮切薄片放入電煮鍋裏蒸熟,趁熱壓成泥。2、加入適量的糯米粉攪拌均勻。3、揉成光滑的麪糰。4、準備...
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