- 食材明細主料櫻桃(2斤)輔料黃冰糖(少許)純紅糖(少許)鹽(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸櫻桃的做法步驟1、櫻桃用淡鹽水泡10分鐘後,清洗乾淨摘掉果梗。2、用稍大點的容器放入一層櫻桃一層黃冰糖,再一層櫻桃一層純紅糖。如此反覆將所有的櫻桃全部放完。上鍋蒸30分鐘即可。3...
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- 食材明細主料奧利奧餅乾(一袋)酸奶(一袋(蘋果味/藍莓味/原味等均可))蘋果(一個)西瓜丁(適量)獼猴桃(一個)輔料櫻桃等其他水果(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃盆栽的做法步驟1、先準備好食材,然後將奧利奧餅乾中間的夾心掛掉,放到袋子裏,用木棒敲成碎末。2、將各種水果都切...
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- 食材明細主料櫻桃(適量)輔料冰糖(適量)白砂糖(適量)酸甜(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃醬的做法步驟1、櫻桃洗淨,去核。2、用白砂糖講櫻桃醃漬出糖水。3、淨櫻桃以及醃漬出的糖水全部放入不粘鍋裏,加入適量的冰糖,小火不停的攪拌。4、分裝到提前燙好的小玻璃瓶中。...
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- 食材明細主料豬梅花肉(600g)輔料葱(適量)八角(2個)老抽(1勺)生抽(1勺)腐乳湯(3勺)花椒粒(3顆)鹽(1勺)料酒(2勺)水(適量)冰糖(20g)香葉(3個)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃肉的做法步驟1、食材備好2、肉洗淨下水煮至斷生,撇去浮末留煮肉湯3、煮至斷生拿出,切成1.5釐米見方,刀切至見瘦肉...
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- “一瓶好的果醬,成分皆來自天然。酸度、香氣、色澤都是食材本身散發出來的,膠質也取自天然的果膠。而市售果醬用了大量的添加物——檸檬酸、香精、色素、防腐劑。檸檬酸用於控制果醬的PH值.色素.香精彌補長時間烹煮所耗損的色澤及香氣,而防腐劑則是延長保存期限。 天然果...
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- “每年櫻桃上市的時候,都會在冰箱裏凍上一些,想吃的時候取出來,涼涼的甜甜的,非常好吃。”食材明細主料櫻桃(400克)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰凍櫻桃的做法步驟1、櫻桃摘掉蒂洗淨控幹水2、取一個保鮮盒鋪入一層櫻桃3、撒上一層白糖4、再鋪入一...
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- “櫻桃大批上市的時候,作為產地價格真的很便宜,除了做果醬,自己做酒也是不錯,做法不難”食材明細主料大櫻桃(500克)冰糖(300克)輔料白酒((清香型)750毫升)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)櫻桃果酒的做法步驟1、大櫻桃我們也叫櫻珠,洗淨晾乾水分,準備清香型白酒、冰糖2、櫻桃去掉根蒂,...
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- “櫻桃的季節很短暫,只有一個月的時間,當季的櫻桃甚是好吃,又大又紅又甜,價格也算便宜,非當季的櫻桃又貴又不好吃,所以趁着當季的時候,趕緊做點什麼,否則我是得多麼的不甘心啊!哈哈。做了個六寸的慕斯,圖片看起來還可以,實際個頭很小,但是可費了我不少功夫呢!此時感謝君之老師發明了這...
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- “櫻桃口感鮮美、汁多肉厚,是我們非常喜歡的一種水果。除了具有美好的口感,櫻桃的鐵元素含量居水果之首,維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。今天的泡芙用的還是我們喜歡的卡士達...
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- “自制糖水櫻桃和櫻桃果醬,只要做法和保存方法得當,不僅櫻桃味道更加甜美,而且可以保留一整年櫻桃的豔麗和甜蜜,更能給烘培愛好者提供無添加受歡迎的原料。因為材料基本相同,所以一次同時做出糖水櫻桃和櫻桃果醬,是可以的——”食材明細主料紅櫻桃(1500g)輔料檸檬(1個)配料黃冰糖(70...
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- “看着櫻桃大量下來了,做了櫻桃醬,味道還不錯,你也可以試試。”食材明細主料櫻桃(1000g)輔料冰糖(100g)檸檬(一個)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃醬的做法步驟1、新鮮的櫻桃1000g鹽水洗淨,去蒂,瀝乾水。2、去櫻桃核。3、用手動榨汁機榨櫻桃汁,留一定果肉。4、取100g冰糖5、把...
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- “鹹的派皮和酸甜的櫻桃醬搭配,好吃不膩。如果再來一杯紅茶就更完美了!”食材明細主料櫻桃(760克)細砂糖(170克)鹹派皮低筋粉(50克)高筋粉(190克)黃油(160克)蛋黃(1個)牛奶(30克(或原味酸奶))鹽(5克)檸檬汁(15ml)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)櫻桃派的做法步驟1、櫻桃洗淨,瀝乾水分,去蒂,一切...
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- “英國《每日郵報》近日報道,《營養從業者》雜誌刊登科學家最新研究發現,一杯櫻桃汁所含營養,相當於23份水果蔬菜。科研人員通過對美國生產的蒙特默倫西酸櫻桃的研究發現,250毫升的櫻桃汁對人體的保護作用比5份豆類、西紅柿、西瓜、胡蘿蔔和香蕉還要好。”食材明細主料有機小...
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- “夏季是吃水果的季節,在炎熱的夏天,如果將水果製成果酒,放入兩塊冰塊,喝下一口,一個字“爽”。”食材明細主料櫻桃(適量)輔料冰糖(適量)細鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃酒的做法步驟1、將水果用涼白開撒入少許鹽寖泡1小時,撈出晾乾。容器玻璃罐用開水燙一下消毒,晾...
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- “一個月,櫻桃酒開封了,今天是黨媽媽的生日,讓我們用這紅紅火火的美酒一起來祝賀她,珍惜這當下美好的生活。”食材明細主料櫻桃(適量)冰糖(適量)白酒((60度)適量)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)櫻桃酒的做法步驟1、新鮮的櫻桃備好。2、反覆用清水洗淨,淡鹽水浸泡一次再次洗淨,自然晾...
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- “櫻桃或櫻又名楔荊桃、車釐子等,是某些李屬的植物的統稱,果實可以作為水果食用,色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,營養特別豐富,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。大櫻桃樹姿秀麗,花早色豔,果實味美,營養豐富。據國家食品衞生研究院分析,每百克鮮果肉...
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- “最近是櫻桃的好季節,街道賣水果的好多,西瓜,甜瓜,芒果,草莓,櫻桃也不少。聽説多吃櫻桃特別補維C,像我這樣皮膚黑的人就該多吃點。今天家裏買的櫻桃有點酸,想想幹脆做點櫻桃果餡,最派啊什麼的都不錯,剛好想起來冰箱裏還有上次做的蛋撻皮,剛好現成做成了櫻桃塔。香甜哦,蛋撻皮從冰箱...
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- “櫻桃真是好東西,老中醫講它對補氣有很好的作用,比如身體虛弱,走起路來上氣不接下氣,特別是婦女產後身體太虛效果更是明顯,櫻桃補氣,冰糖有滋陰潤肺補肺氣的作用,再加上和血補血的紅糖,合在一起正好可以調整產後體虛這種症狀。星期天下午去買櫻桃正好趕上掃尾了,只有一家賣的,好歹...
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- “櫻桃正當季,想久久地保留它那嬌豔的顏色,來吧!和我一起動手,一年過半就可以品自己的美釀了!”食材明細主料櫻桃(一斤)高度白酒(兩斤)輔料冰糖(適量)其他(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃酒的做法步驟1、挑選飽滿沒有疤痕的櫻桃,清洗乾淨,注意清洗時不要去掉櫻桃把,洗乾淨後自然晾...
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- “家裏有孩子的朋友肯定都知道,孩子對於甜肉是沒什麼抵抗力的,比如糖醋里脊,鍋包肉……都是百吃不厭的菜,我家除了孩子以外,我也是甜肉的忠實粉絲,所以對於這道櫻桃肉我是很有信心的。不同於糖醋里脊,鍋包肉,這道櫻桃肉不需要將肉炸至表面金黃酥脆,説的通俗一點,就是炸的時候不需要...
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- “夏天最主要的就是熱,流汗多,所以多補水還是很有必要的,用新鮮的大櫻桃來煮一鍋櫻桃飲真是太讚了,放入冰箱冷藏一下口感更好。這種自制的飲品可比外面買的飲料好喝又健康,這裏面可是一點防腐劑都沒有的,所以煮一次也要當日飲完才好呀。”食材明細主料櫻桃(100克)調料糖(2包)鹽(少許...
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- “秋季來了,在這個季節還能吃到櫻桃茶,多虧了之前做的櫻桃果醬。剩了一些,加了甘草和枸杞煮了櫻桃茶,酸甜中帶甘,秋天很適合。”食材明細主料櫻桃果醬(70克)枸杞(1小把)甘草(10片)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻桃茶的做法步驟1、準備好材料,櫻桃果醬是自己做的,比...
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- “之所以強調大櫻桃是因為,我們這裏4、5月間,有一種土生土長的櫻桃,個小,果肉嫩,不易保存,但是做果醬泡酒也是很不錯的,所以區分開來。”食材明細主料大櫻桃(800g)輔料砂糖(120)冰糖(30g)麥芽糖(60)檸檬(1個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大櫻桃果醬的做法步驟1、先將大櫻桃去核,加入砂...
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- “櫻桃肉有很多版本,我做的東北版的,當然,也不正宗,好在孩子還挺愛吃的。”食材明細主料裏脊肉(約200克)輔料澱粉糊(適量)番茄沙司(2勺)糖(2勺)白醋(1勺)鹽(適量)清水(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨,既然叫櫻桃肉,肉塊當然不能太大,切小方塊,大概1.5釐米...
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- 五六月份是櫻桃大量上市的季節,櫻桃可謂是一種老少皆宜的水果,很多朋友都非常喜歡吃,好吃的營養口感香甜,汁水豐富,吃了就停不下來,但是挑選櫻桃也是一門學問,掌握了正確的方法才能夠挑選到好的櫻桃,今天小編教給大家挑選櫻桃的方法。一、怎麼挑櫻桃1.看櫻桃顏色櫻桃外觀顏色是深...
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