![冰皮條紋瓜怎麼做-冰皮條紋瓜的做法]( "冰皮條紋瓜怎麼做-冰皮條紋瓜的做法")
- “做“多彩冰皮月餅”的冰皮面還有，就做了幾個冰皮小甜食。”食材明細主料綠色冰皮面（適量）黃色冰皮面（適量）輔料紅小豆紅棗泥餡料（適量）甜香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰皮條紋瓜的做法步驟1、綠色冰皮月餅面。2、黃色冰皮月餅面。3、取綠色冰皮面拍成小圓餅。4、黃色冰皮...
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![條紋小麪包怎麼做-條紋小麪包的做法]( "條紋小麪包怎麼做-條紋小麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（400克）牛奶（260克）雞蛋（一個）鹽（6克）低粉（100克）紅曲醬（適量）調料酵母粉（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）條紋小麪包的做法步驟1、牛奶，酵母粉倒入廚師機。2、倒入麪包粉一起放入廚師機內。3、然後啟動攪拌程序。攪拌至兩面表面光滑有彈性。4、加入黃油，繼續攪...
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![冰皮南瓜怎麼做-冰皮南瓜的做法]( "冰皮南瓜怎麼做-冰皮南瓜的做法")
- “做“多彩冰皮月餅”時冰皮月餅面還有剩，就做了幾個花式的小甜食。”食材明細主料黃色冰皮面（適量）綠色冰皮面（適量）輔料紅小豆棗泥餡料（適量）甜香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰皮南瓜的做法步驟1、黃色冰皮面備用。2、綠色冰皮面備用。3、紅小豆紅棗泥餡料分成小團，團成球...
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![脆皮冬瓜條怎麼做-脆皮冬瓜條的做法]( "脆皮冬瓜條怎麼做-脆皮冬瓜條的做法")
- 食材明細主料冬瓜（一塊）輔料雞蛋（一個）麪包糠（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮冬瓜條的做法步驟1、冬瓜去皮切成條狀。2、鍋裏燒開水，加多點鹽，油，倒入冬瓜條焯水，焯熟變透明撈起。3、過冷水控幹水分。4、加入適量澱粉拌勻。5、再過蛋液。6、滾...
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![波紋薯條怎麼做-波紋薯條的做法]( "波紋薯條怎麼做-波紋薯條的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料酥肉粉（適量）調料番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）波紋薯條的做法步驟1、所需材料：土豆、酥肉粉。2、土豆去皮，用波浪刀切稍厚的片。3、再切成條。4、沖洗去掉表面的澱粉。5、水開下入薯條，焯水1分鐘左右，薯條接近透明，有土豆香味飄出即可...
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![瓜皮熬粉條怎麼做-瓜皮熬粉條的做法]( "瓜皮熬粉條怎麼做-瓜皮熬粉條的做法")
- “微辣，鹹香，西紅柿微酸，粉條筋軟，配米飯，好吃。”食材明細主料西瓜皮（適量）粉條（適量）青椒（適量）西紅柿（一個）毛豆（適量）紅椒（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）八角（2個）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瓜皮熬粉條的做法步驟1、用刀把瓜皮片下。2、切成...
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![抹茶條紋面包怎麼做-抹茶條紋面包的做法]( "抹茶條紋面包怎麼做-抹茶條紋面包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（400克）低粉（20克）白糖（60克）酵母粉（6克）雞蛋（1個）牛奶（150克）黃油（60克）卡仕達（裝飾）醬黃油（20克）抹茶粉（10克）調料鹽（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶條紋面包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內，然後啟動攪拌程序。攪拌至兩面表面光滑有彈性。2、在加入40...
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![蝦皮冬瓜條怎麼做-蝦皮冬瓜條的做法]( "蝦皮冬瓜條怎麼做-蝦皮冬瓜條的做法")
- “清淡的冬瓜，香濃的鹹蛋黃，再配上鮮味十足的蝦皮，組合在一起就是清、香、鮮哦~~炎炎夏日，這道充滿橙色的美食一定讓你胃口大開喲~~”食材明細主料冬瓜（適量）蝦皮（適量）鹹蛋黃（2-3個）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮冬瓜條的做法步驟1、主料2、鍋裏燒開水後放鹹蛋...
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![條紋蛋糕卷怎麼做-條紋蛋糕卷的做法]( "條紋蛋糕卷怎麼做-條紋蛋糕卷的做法")
- “新入手了絲絨蛋糕用小麥粉，來做個蛋糕卷是最合適的了。這次換個花樣，將紅曲粉在表面裝飾，搭配黃色的蛋糕體，便蛋糕看起來更好看。蛋糕體柔軟很好卷，搭配奶油做出來香甜可口美味，就是天氣太熱淡奶油化得太快，會影響最後的卷的形狀。”食材明細主料黃油（25g）油（10g）蛋清（15g）低粉（10g）紅...
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![南瓜冰皮月餅餡怎麼做-南瓜冰皮月餅餡的做法]( "南瓜冰皮月餅餡怎麼做-南瓜冰皮月餅餡的做法")
- “這月餅餡無糖低油，吃飽了都不膩，高糖人羣可以放心吃。”食材明細主料南瓜（1個）輔料花生油（適量）花生碎（適量）玉米澱粉（適量）奶粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜冰皮月餅餡的做法步驟1、南瓜一個，朋友送來自家產的，無化肥無農藥，洗淨去掉頂部和根部，不要去掉老皮，南瓜皮營養...
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![冰皮紫西瓜怎麼做-冰皮紫西瓜的做法]( "冰皮紫西瓜怎麼做-冰皮紫西瓜的做法")
- “做“冰皮彩色月餅”的冰皮月餅面還有，就做了幾個冰皮小甜食。”食材明細主料紫色冰皮面（適量）黃色冰皮面（適量）綠色冰皮面（適量）輔料紅小豆棗泥（適量）甜香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰皮紫西瓜的做法步驟1、紫色冰皮月餅面。2、綠色冰皮月餅面。3、黃色冰皮月餅面。4、適量...
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![條紋午茶餅乾怎麼做-條紋午茶餅乾的做法]( "條紋午茶餅乾怎麼做-條紋午茶餅乾的做法")
- 食材明細主料黃油（100g）低粉（200g）蛋液（一個）糖粉（50g）輔料可可粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）條紋午茶餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化加入粉2、打發成羽毛狀，蛋液分幾次倒入攪打均勻3、篩入低粉拌勻成麪糰4、麪糰分兩團，一團混入可可粉5、麪糰分別擀平，對破切開6、岔色放...
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![波紋薯條的做法 波紋薯條--孩子愛吃的 波紋薯條怎麼做]( "波紋薯條的做法 波紋薯條--孩子愛吃的 波紋薯條怎麼做")
- “國慶節把兒子帶到武漢天地去玩，那裏正好在舉辦啤酒美食節，坐在裏面就要消費。一塊小蛋糕20,一盤波紋薯條15元份量還不多，薯條兒子硬是沒買，説不划算，説我滴老媽會做。”食材明細主料大土豆（2個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）波紋薯條的做法步驟...
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![南瓜冰皮月餅怎麼做-南瓜冰皮月餅的做法]( "南瓜冰皮月餅怎麼做-南瓜冰皮月餅的做法")
- “昨天做了水晶紫薯月餅，外表看着晶瑩剔透，很漂亮，味道也很好，只是形狀不完美，花紋不立體，不清晰。所以今天決定換一種做法重新做一次。昨天是用料理機把西米打成粉和麪製作月餅，今天我決定不打粉，直接用水泡發西米來和麪，看一看這兩種方法制作的西米月餅外型有什麼差別。”食材明...
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![陳皮格紋酥餅怎麼做-陳皮格紋酥餅的做法]( "陳皮格紋酥餅怎麼做-陳皮格紋酥餅的做法")
- “陳皮所含揮發油，對胃腸道有温和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，有芳香健胃和驅風下氣的效用，用來做餅乾，好吃又不膩”食材明細主料九制陳皮（25克）低粉（260克）玉米粉（20克）糖（90克）蛋黃（3個）黃油（120克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳皮格紋酥餅的做法步驟1、黃油、...
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![條紋水餃怎麼做-條紋水餃的做法]( "條紋水餃怎麼做-條紋水餃的做法")
- “2015年的元旦，吃起了餃子，接下來的大年三十餃子也是必不可少，看大家對我的這個條紋餃子比較感興趣，今天特意補拍了過程圖，和做普通的餃子一樣的，需要注意的看最下面小竅門哦。”食材明細主料麪粉（340G）南瓜（100G）水（適量）五花肉（300G）小葱（適量）輔料蠔油（一匙）鹽（適量）老抽（一匙）生抽（一匙）老酒...
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![冰裂紋茶葉蛋怎麼做-冰裂紋茶葉蛋的做法]( "冰裂紋茶葉蛋怎麼做-冰裂紋茶葉蛋的做法")
- “立夏為什麼要吃雞蛋？一種説法是：古人認為，雞蛋溜圓，象徵生活圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的習俗，是説立夏吃蛋能預防暑天常見的食慾不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。另一種説法：立夏吃東西最補，吃一隻雞蛋相當於吃一隻...
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![冰皮南瓜月餅怎麼做-冰皮南瓜月餅的做法]( "冰皮南瓜月餅怎麼做-冰皮南瓜月餅的做法")
- “無論冰皮還是糯米餈，都是最大的硬傷。不能存放，室温放到第二天，就發硬甚至開裂，更不敢冷藏了。弄得自己如祥林嫂般，但凡見到冰皮貨糯米餈總不禁要弱弱地問上一句，“你這個冷了不會變硬嗎？”許久許久，都沒有勇氣再嘗試冰皮和糯米餈。冷不丁見到這用熟糯米粉製作的冰皮月餅，好生好...
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![涼拌網紋瓜皮如何做簡單又好吃]( "涼拌網紋瓜皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料網紋瓜皮：半個或哈密瓜皮也可：半個輔料鹽：適量白糖：適量白醋：適量大蒜：適量幹辣椒或紅剁椒：適量具體步驟1.每次吃完瓜皮仍了其實可以做可口的涼菜2.用打皮刀把瓜皮打幹淨3.切塊4.皮肉分離5.瓜皮切薄片放鹽醃製軟...
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![條紋饅頭怎麼做-條紋饅頭的做法]( "條紋饅頭怎麼做-條紋饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（500克）糖（80克）老面酵頭（150克）温水（220克）食用鹼（1-1.5克）輔料紅曲粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）條紋饅頭的做法步驟1、準備好一塊老面酵頭。2、老面撕成小塊，加麪粉，糖和温水入麪包機中。3、揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏發酵一個晚上。4、發...
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![皮蛋有花紋好還是沒花紋好]( "皮蛋有花紋好還是沒花紋好")
- 有花紋的好。皮蛋的表面有花紋證明其含有的氨基酸的含量高。因為皮蛋在製作的過程中會出現花紋因此也被稱之為松花蛋，之所以會出現花紋是因為皮蛋在製作的過程中會用鹼性物質進行浸泡，浸泡的過程中皮蛋中的蛋白質被分解成氨基酸，氨基酸是不溶的，最後就以花紋的形狀出現。...
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![瓜皮西瓜冰怎麼做-瓜皮西瓜冰的做法]( "瓜皮西瓜冰怎麼做-瓜皮西瓜冰的做法")
- 食材明細主料西瓜（1個）輔料糖（少許）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瓜皮西瓜冰的做法步驟1、西瓜切成花生的大小2、西瓜切四分之一挖空3、切好的西瓜肉放在挖空的皮裏4、放冷凍層3小時0K小竅門籽要去掉凍三個小時西瓜不會硬掉，會冰拿出來後拌一下...
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![南瓜扭紋包怎麼做-南瓜扭紋包的做法]( "南瓜扭紋包怎麼做-南瓜扭紋包的做法")
- 食材明細主料高筋麪包粉（181克）低筋麪粉（50克）湯種（38克）酵母（2.5克）細砂糖（40克）鹽（3克）奶粉（10克）全蛋液（25克）水（111克）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜扭紋包的做法步驟1、將除黃油以外的原料放在一起，啟動和麪程序2、加入黃油，再次啟動和麪程序，揉至擴展階段3、放温暖處...
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![西瓜條紋怎麼選]( "西瓜條紋怎麼選")
- 通過拍打聲音判斷；表皮是否光滑，西瓜重量以及大小判斷。1、用手輕輕拍打，若發出突突的聲音，則説明西瓜已經成熟。若發出噗噗的聲音，則説明西瓜還是生的。2、可以通過表皮是否光滑來判斷。若是成熟的西瓜，表皮比較光滑，不會油膩。3、可以通過西瓜的長相來判斷。需要挑選長相勻稱...
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![脆皮黃瓜條怎麼做-脆皮黃瓜條的做法]( "脆皮黃瓜條怎麼做-脆皮黃瓜條的做法")
- “夏天來了，既簡單又好吃的一碟小菜，美美的下酒菜。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料生薑大蒜子（少許）小米椒（少許）白糖（少許）食鹽（少許）陳醋（少許）調料生抽（少許）蠔油（少許）芝麻（少許）熱油（少許）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆皮黃瓜條的做法步驟1、黃瓜備用。2、黃瓜切成長條把芯片另外切下...
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味味甜
