![家庭版滷肉怎麼做-家庭版滷肉的做法]( "家庭版滷肉怎麼做-家庭版滷肉的做法")
- “安全衞生，隨吃隨取！”食材明細主料雞腿（6個）牛腱子肉（500g）豬肝（500g）輔料雞蛋（4個）幹辣椒（100g）調料滷料包（100g）菜籽油（5勺）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷肉的做法步驟1、滷料包和油放入鍋中煮開，小火煮20分鐘，讓滷料包的味道煮出來。2、洗淨的雞腿上開幾個小口子，便於入味，...
- 29900
![家庭版滷味如何做簡單又好吃]( "家庭版滷味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五香豆乾：5斤牛腱：4個麻油：少許辣椒：適量葱花：少許滷汁：適量老薑：1小塊葱：3支米酒頭：少許冰糖：4兩鹽：少許八角：2粒木瓜粉：1小匙輔料具體步驟1.把豆乾正反面交叉切但不要切斷。2.大火起油鍋將油燒熱後，轉小火倒入豆乾油...
- 8088
![滷肉飯（家庭版）如何做簡單又好吃]( "滷肉飯（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油菜：50香菇：100雞蛋：2個五花肉：150輔料油：適量胡椒粉：適量生抽：適量鹽：適量白糖：適量乾紅椒：適量温開水：適量花椒粉：適量料酒：適量老抽：適量姜：適量雞精：適量葱：適量蒜：適量具體步驟1.香菇，小油菜洗淨。2.小油菜入沸水...
- 11189
![家庭版滷肉飯怎麼做-家庭版滷肉飯的做法]( "家庭版滷肉飯怎麼做-家庭版滷肉飯的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）油菜（適量）輔料葱頭（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版滷肉飯的做法步驟1、五花肉涼水入鍋煮熟。2、香菇洗淨切丁，葱頭切細丁。3、煮好的肉切細條。4、炒鍋放油加入葱頭丁小火炸。5、葱...
- 17826
![家庭版滷味怎麼做-家庭版滷味的做法]( "家庭版滷味怎麼做-家庭版滷味的做法")
- “居家制作滷味，沒有那麼多條條框框，家裏有什麼就放什麼，隨心所欲，味道也不失鮮美。”食材明細主料雞蛋（8個）豆皮（1張）豆腐（700g）滷料包花椒（10餘顆）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（2個）茴香（1勺）陳皮（1塊）調料鹽（適量）醬油（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷味的做法步驟1、將雞蛋清洗乾淨。...
- 23114
![家庭版滷水鴨頭、腳、腎……怎麼做-家庭版滷水鴨頭、腳、腎……的做法]( "家庭版滷水鴨頭、腳、腎……怎麼做-家庭版滷水鴨頭、腳、腎……的做法")
- 食材明細主料滷水鴨腳、腎、頭（共4斤左右）輔料滷水油葱（適量）蒜（適量）洋葱（適量）姜（適量）調料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）白芷（適量）花椒（適量）辣椒（適量）胡椒（適量）陳皮（適量）冰糖（適量）麻辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版滷水鴨頭、腳、腎……的做法步驟1、把葱、姜、蒜、香荽放進...
- 15424
![家庭版滷蛋如何做簡單又好吃]( "家庭版滷蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：適量醬油：適量輔料具體步驟1.雞蛋洗淨，放入沸水中煮約15分鐘，再撈出泡冷水至涼，待涼後撥除外殼，備用。2.取一容器，放入作法1的雞蛋，加入醬油拌勻至上色，備用。3.滷肉時，加入作法2的雞蛋，用小火慢慢滷至入味即可...
- 6175
![家庭版滷肉飯如何做簡單又好吃]( "家庭版滷肉飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500米飯：4碗生菜：2個雞蛋：4個洋葱：1大個輔料生抽：2大勺老抽：1勺冰糖：適量胡椒粉：2小勺八角：9個幹尖椒：8個料酒：一些五香粉：2中勺具體步驟1.五花肉切3釐米見方的丁，洋葱切碎，煮好白煮蛋2.用水焯燙生菜，撈起來3.熱鍋...
- 6385
![滷肉燒餅（家庭版）如何做簡單又好吃]( "滷肉燒餅（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：200白糖：10酵母：2雞蛋：1個五花肉：200輔料鹽：5醬油：10葱花：5油：15生菜：30具體步驟1.温水泡發酵母和雞蛋慢慢倒入麪粉中用筷子攪拌成雪花狀。2.面揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜。3.蓋上蓋發酵4.分成均勻的劑子，擀成...
- 21246
![家庭版好滷味怎麼做-家庭版好滷味的做法]( "家庭版好滷味怎麼做-家庭版好滷味的做法")
- “香香的特別入味！”食材明細主料雞腿（8個）雞蛋（8個）雞中翅（8個）輔料牛肉（500g）紅薯寬粉（200g）調料幹辣椒（50g）滷料袋（100g）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版好滷味的做法步驟1、把滷料袋放入清水中燒開，加入剪成小節的幹辣椒段用小火慢熬15分鐘。2、放入洗淨的雞蛋。3、雞腿，雞中...
- 5266
![滷肉飯的做法 家庭版滷肉飯 滷肉飯怎麼做]( "滷肉飯的做法 家庭版滷肉飯 滷肉飯怎麼做")
- “現在外面的滷肉飯已經25元一份了，量小，味道差於是今天在家就實際操作了試試真是美味，實惠，真是有多少肉可以再來呀！！！！最後奉勸大家，要想減肥的就別試了！！”食材明細主料五花肉（700克）輔料幹香菇（100克）雞蛋（4只）蒜末（少許）紅洋葱（半個）八角（3個）薑末（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）生抽（少許）老抽（少許）料...
- 30642
![家庭版滷雞蛋怎麼做-家庭版滷雞蛋的做法]( "家庭版滷雞蛋怎麼做-家庭版滷雞蛋的做法")
- “只簡單的做了三個，裝盤不是很好看，但是味道真的很好吃，老公一口氣三個全吃了，害得我又重新給寶寶又做了幾個，下面是三個的圖片”食材明細主料雞蛋（3個）輔料花椒（適量）草果（適量）桂皮（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭...
- 15076
![家庭版滷鴨-滷鴨]( "家庭版滷鴨-滷鴨")
- “市面上的滷鴨，滷鵝回很香，但是下的香料太多，滷湯重複用，多吃也不好。今天我上載這個滷鴨，香料少，做出來也照樣很香！不信你們也來做做看！”食材明細主料鴨子（半隻）輔料八角（一顆）姜（5片）蒜（4顆）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版滷...
- 26439
![滷牛肉（家庭版）如何做簡單又好吃]( "滷牛肉（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：250輔料鹽：1勺辣椒：少量花椒：1勺桂皮：2塊白糖：1勺八角：4個香葉：少量醬油：1勺料酒：2勺具體步驟1.準備滷料。2.準備一塊牛肉。3.鍋加水。4.加入辣椒，花椒，醬油，八角，桂皮，香葉，鹽，白糖。5.放入牛肉。6.大火燒開。7.水...
- 24942
![你會嗎-家庭版的滷肉怎麼做]( "你會嗎-家庭版的滷肉怎麼做")
- 每當走到一家小餐廳中，小編都會品嚐一下他們店裏面的滷肉，還有一些小配菜。每每都是如此，都快成為小編的標誌了。但是呢，總不能老是往飯店裏面鑽吧。於是呢，小編在網上搜集了一些資料，在我家的小廚房裏，開始了實驗之路。下面是小編經過親身試吃的小菜譜，希望能夠幫助愛吃滷肉的你...
- 8445
![家庭版滷牛肉如何做簡單又好吃]( "家庭版滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天小編要帶來一道深受都市男女吃貨寶寶們都喜愛的一款菜，那就是滷牛肉了。滷牛肉是一道很傳統的菜啦，再做之前，各位寶寶們要先把新鮮的牛肉準備好哦，準備好了的話就讓小編帶領各位製作十分鐘內就可以完成的...
- 21195
![家庭版打滷麪怎麼做-家庭版打滷麪的做法]( "家庭版打滷麪怎麼做-家庭版打滷麪的做法")
- “打滷麪是麪食中的快餐，有肉滷、蛋滷、素滷之分，配菜五花八門，充分體現了勞動人民的聰明才智。現在條件好了，多配以黃花、木耳；困難時期，土豆、青蘿蔔、白蘿蔔、黃豆、花生……大半鍋水倒進去，最後，一碗水澱粉使稀湯寡水的滷子變得濃稠起來，本來單調的滷水霎時似乎也變得充滿了內...
- 18738
![肉夾饃 家庭版肉夾饃怎麼做-家庭版肉夾饃的做法 家庭版]( "肉夾饃 家庭版肉夾饃怎麼做-家庭版肉夾饃的做法 家庭版")
- “肉夾饃雖然是小吃，可深受大家歡迎，尤其是每天辛勤工作的年輕人。雖然都是肉夾饃，但是由於加入的蔬菜和燉肉不同而使口味各異。今早我在家做的這款肉夾饃就是用紅燒肉、尖椒、香菜和肉汁來完成的。”食材明細主料火燒（（半成品）200g）尖椒（150g）香菜（100g）紅燒肉（150g）輔料食鹽（3g）肉汁（50...
- 5308
![家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做]( "家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做")
- “在廣東，逢喜慶佳節，宴席必定有雞，魚，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）鹽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、將五花肉用清水沖洗乾淨，讓後放入鍋中煮25分鐘2、把用鹽和醋醃製好的...
- 13456
![家庭版滷牛肉-滷牛肉]( "家庭版滷牛肉-滷牛肉")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料滷料包（適量）生薑（適量）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷牛肉的做法步驟1、原料。2、牛肉切塊。3、大火煮開。4、香料一包。5、開水泡十分鐘。6、煮開後撇掉血水。7、熱鍋加冰糖。8、炒出湯色，放入牛肉。9、放入牛肉加水，加香料包加鹽滷四十...
- 21386
![五香滷牛肉（家庭版）如何做簡單又好吃]( "五香滷牛肉（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛腱子：1000輔料鹽：適量香葉：適量八角：適量幹辣椒：適量草果：適量桂皮：適量醬油：適量具體步驟1.牛腱子洗淨，控幹水分，牛腱子做滷肉不油膩，有肉有筋，非常美味2.切牛肉必須按照它的紋路來切。3.準備調料;姜4.桂皮5.草...
- 15735
![滷麪（家庭版）如何做簡單又好吃]( "滷麪（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料滷麪條：500五花肉：300豆王：200芹菜：400黃豆芽：200海菜：200輔料食鹽：適量生抽：適量老抽：適量花椒：適量八角：適量香油：適量葱：適量白砂糖：適量白酒：適量食用油：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.滷麪蒸15分鐘2.豆王芹菜用開水焯一...
- 16758
![滷牛肉的做法 家庭版----簡簡單單滷牛肉 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 家庭版----簡簡單單滷牛肉 滷牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（1500克）輔料大葱段（20克）老薑（20克）大蒜（10克）乾紅辣椒（20克）精鹽（10克）大料（少許）老抽（30克）生抽（20克）白糖（10克）料酒（50克）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷牛肉的做法步驟1、將牛肉清洗乾淨，改刀切成大塊裝入碗中待用。2、將牛肉放入滾水鍋中焯一下。3、撈出，裝入碗中待...
- 26872
![家庭版扣肉的做法 完整篇《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做]( "家庭版扣肉的做法 完整篇《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做")
- “網友留言説，我的扣肉只是有炸，沒有扣的過程，所以今天補上了。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料粉葛（500克）配料食用油（350克）姜（10克）蒜（10克）醋（15克）蠔油（50克）鹽（15克）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、選用三層五花肉，肥瘦相間最好。2、將五花肉用清水沖洗乾淨...
- 28055
![家庭版醬牛肉的做法 醬牛肉（家庭版） 家庭版醬牛肉怎麼做]( "家庭版醬牛肉的做法 醬牛肉（家庭版） 家庭版醬牛肉怎麼做")
- “家庭版醬牛肉，簡單易學。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料葱段（30g）薑片（20g）八角（8g）花椒（8g）香葉（2g）桂皮（8g）醬油（120g）味精（5g）黃豆醬（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版醬牛肉的做法步驟1、將牛肉分成均勻的塊。2、把分割好的牛肉放進沸水中燙一下，撈出放冷水內，...
- 3878
味味甜
