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關於青椒炒芋苗的家常做法的餐飲百科

青椒炒芋苗怎麼做-青椒炒芋苗的做法
  • 青椒炒芋苗怎麼做-青椒炒芋苗的做法

  • “青椒炒芋苗是贛南的一道家常菜,口感脆酸爽口,辣度由個人偏好決定。芋苗為農家自制酸芋苗,製作時採用農家鮮嫩的芋苗,芋苗曬乾後切片後用自家淘米水放鹽浸泡一個星期即可。將醃製好的芋頭洗淨加入蒜米、青椒(或者小米辣)清炒即可。這個芋頭煮時一定要注意要先把水分炒幹後放入...
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青椒蒜苗炒滷豬肉怎麼做-青椒蒜苗炒滷豬肉的做法
  • 青椒蒜苗炒滷豬肉怎麼做-青椒蒜苗炒滷豬肉的做法

  • 食材明細主料滷豬肉(適量)青椒(適量)蒜苗(適量)輔料葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗炒滷豬肉的做法步驟1、辣椒蒜苗洗切好。2、滷豬肉切片。3、鍋預熱,中火,倒油,放入葱薑蒜。4、放入辣椒和蒜苗莖,翻炒一分鐘。5、放入蒜苗葉,翻炒一...
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青椒蒜苗炒牛肚怎麼做-青椒蒜苗炒牛肚的做法
  • 青椒蒜苗炒牛肚怎麼做-青椒蒜苗炒牛肚的做法

  • 食材明細主料牛肚(適量)青椒(適量)蒜苗(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗炒牛肚的做法步驟1、菜場買的熟牛肚,回來切條,青椒,蒜苗切絲備用。2、熱鍋涼油,倒入姜,蒜苗頭炒香3、依次倒入青椒,蒜苗大火翻炒斷生。4、倒入牛肚翻炒片刻,放入鹽,生抽,胡椒粉...
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青椒蒜苗炒肉怎麼做-青椒蒜苗炒肉的做法
  • 青椒蒜苗炒肉怎麼做-青椒蒜苗炒肉的做法

  • 食材明細主料蒜苗(1顆)青椒(1個)五花肉(150g)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)白胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗炒肉的做法步驟1、將五花肉放入鍋中煸炒至焦黃。2、放入青椒絲翻炒。3、蒜苗拍扁斜切成小段,放入鍋中。4、翻炒一兩分鐘後,放入食鹽。5、撒上白胡椒粉。6、...
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青椒炒肝的做法 #家常菜#青椒炒肝 青椒炒肝怎麼做
  • 青椒炒肝的做法 #家常菜#青椒炒肝 青椒炒肝怎麼做

  • 食材明細主料青椒(1個)熟豬肝(5片)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肝的做法步驟1、青椒洗淨掰小塊。2、熟豬肝切片備用。3、鍋中倒油燒熱。4、倒入青椒豬肝翻炒,期間加入少許醬油。5、青椒斷生後加入適量鹽調味。6、盛出裝盤。7、成品圖。...
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蒜苗青椒炒肉怎麼做-蒜苗青椒炒肉的做法
  • 蒜苗青椒炒肉怎麼做-蒜苗青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)蒜苗(適量)青椒(適量)小米椒(少許)輔料食用油(適量)鹽(少許)香菇老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗青椒炒肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放食用油,將肉片煸炒至變色。3、放入蒜苗,青椒,鹽。4、翻炒勻。5、倒入水,大火,煮開兩開。6、用香菇老抽...
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家常青椒蒜苗炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常青椒蒜苗炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘青椒蒜苗炒肉,青椒蒜苗這兩個蔬菜是大家在吃油膩食物的時候是非常適合搭配的蔬菜。因為這兩款食物在做的時候,可以很好的將自身的清香味融入到食物裏,還可以解決油膩,壓制豬肉本身的腥味,最大程度上激發了豬肉...
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家常土豆炒青椒怎麼做-家常土豆炒青椒的做法
  • 家常土豆炒青椒怎麼做-家常土豆炒青椒的做法

  • “最簡單的菜,只要土豆和青椒!土豆炒到微焦才好吃!”食材明細主料土豆(1大個)青椒(1個)水(適量)油(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆炒青椒的做法步驟1、土豆去皮切絲(不用太太細),青椒洗淨切絲。2、一煮鍋內倒入適量水和鹽,煮開後倒入土豆絲。中火煮4...
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青椒炒雞蛋的做法 家常青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做
  • 青椒炒雞蛋的做法 家常青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做

  • “比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋(2枚)青椒(1個)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,可以加少量水,雞蛋會更嫩。2、平底鍋放油,油熱,倒入打散的雞蛋,油適當多一點,好剪。3、攤的時候直接用鏟子弄成小塊,不要攤的太...
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家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法
  • 家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法

  • “都説春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗(適量)輔料豬肉(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗淨,五花肉解凍備用。2、蒜苗斜着切段,五花肉切片。3、鍋...
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青椒牛肉炒芋頭怎麼做-青椒牛肉炒芋頭的做法
  • 青椒牛肉炒芋頭怎麼做-青椒牛肉炒芋頭的做法

  • 食材明細主料青椒(3個)芋頭(一個)胡蘿蔔(半個)生薑(幾片)牛肉(150克)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)料酒(3毫升)玉米澱粉(5毫升)孜然粉(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒牛肉炒芋頭的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用生薑,玉米澱粉,料酒,鹽,生抽,醃製半小時待用。2、素菜類備齊。3、油鍋...
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炒芋苗怎麼做-炒芋苗的做法
  • 炒芋苗怎麼做-炒芋苗的做法

  • “口感脆酸爽口,喜歡辣的放小米椒。”食材明細主料芋苗(200克)肥肉(少許)輔料小米椒(少許)蠔油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒芋苗的做法步驟1、芋苗洗淨擰乾水份,切點點肥肉,小米椒一隻,蒜末少許。2、熱鍋放肥肉炒出油及香味。3、放蒜末和小米椒煸炒一下下。4、再...
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青椒蒜苗炒雞蛋怎麼做-青椒蒜苗炒雞蛋的做法
  • 青椒蒜苗炒雞蛋怎麼做-青椒蒜苗炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青蒜苗(150克)青椒(兩顆)雞蛋(四枚)輔料葱姜(少許)配料鹽(4克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、蒜苗洗淨切成段。2、青椒去籽洗淨切段。3、雞蛋放入碗中打成蛋液。4、熱鍋下油放入雞蛋液炒至八成熟盛出備用。5、鍋中留底油,放入辣椒,蒜苗炒...
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青椒蒜苗炒五花肉怎麼做-青椒蒜苗炒五花肉的做法
  • 青椒蒜苗炒五花肉怎麼做-青椒蒜苗炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(250克)青椒(4個)蒜苗(3棵)輔料鹽(1克)雞精(1克)老抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒蒜苗炒五花肉的做法步驟1、五花肉入鍋煮十分鐘,盛出放涼。2、青椒去籽切成段。3、蒜苗洗淨切段。4、將放涼的五花肉切薄片。5、五花肉下鍋小火煎出油。6、加入一勺老抽...
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青椒蒜苗炒油渣怎麼做-青椒蒜苗炒油渣的做法
  • 青椒蒜苗炒油渣怎麼做-青椒蒜苗炒油渣的做法

  • 食材明細主料豬肥肉(500克)青蒜苗(三根)青椒(適量)蒜瓣(兩個)大葱(一根)姜(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜苗炒油渣的做法步驟1、買回來的肥豬肉切成切,加一碗水,一點葱,幾片生薑熬出豬油。2、熬製過程中。。3、熬幹豬油後用一個大漏勺把油渣濾...
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青椒炒肉的做法 青椒炒肉家常菜 青椒炒肉怎麼做
  • 青椒炒肉的做法 青椒炒肉家常菜 青椒炒肉怎麼做

  • 食材明細主料青椒(4-6個)豬肉(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉的做法步驟1、先曬曬原材料。2、豬油切條加入澱粉和水攪拌。3、調好的肉加澱粉肉起來很嫩的。4、油熱之後,開始炒肉。5、炒肉炒肉炒肉肉。6、肉基本熟了開始有焦黃了。7...
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家常菜青椒炒肉怎麼做-家常菜青椒炒肉的做法
  • 家常菜青椒炒肉怎麼做-家常菜青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)尖椒(1個)肉片(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜青椒炒肉的做法步驟1、葱絲切碎,薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均勻後,加入少許鹽,即可。...
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青椒木耳炒魔芋怎麼做-青椒木耳炒魔芋的做法
  • 青椒木耳炒魔芋怎麼做-青椒木耳炒魔芋的做法

  • “魔芋生長在疏林下,是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡。此外,魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。”食材明細主料魔芋(1袋)青椒(1個)木耳(適量)葱(適量)鮑魚汁(適量)雞精(適量)植物油(適量...
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家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法
  • 家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅椒翻炒即可出鍋。...
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家常青椒炒雞蛋怎麼做-家常青椒炒雞蛋的做法
  • 家常青椒炒雞蛋怎麼做-家常青椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(2個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油,油加熱到三四成熱,加雞蛋,略攪散。4、煎成八成熟的蛋餅。5、加入青椒,大火翻炒,加入生抽和鹽翻炒...
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青椒豆乾炒蒜苗怎麼做-青椒豆乾炒蒜苗的做法
  • 青椒豆乾炒蒜苗怎麼做-青椒豆乾炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)豆乾(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)水(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)大香粉(適量)姜粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒豆乾炒蒜苗的做法步驟1、準備好葱薑蒜辣椒豆乾蒜苗切絲2、鍋預熱,放入油冒煙,加入葱薑蒜嗆鍋,3、然後把辣椒豆乾蒜苗一起...
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青椒炒魔芋怎麼做-青椒炒魔芋的做法
  • 青椒炒魔芋怎麼做-青椒炒魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋(適量)輔料青椒(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒魔芋的做法步驟1、食材:魔芋、青椒碎、蒜末。2、鍋中放油,放入青椒和蒜末煸出香味。3、放入魔芋條翻炒幾下。4、放入生抽、老抽、蠔油翻炒均勻。5、放...
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家常青椒炒豆腐怎麼做-家常青椒炒豆腐的做法
  • 家常青椒炒豆腐怎麼做-家常青椒炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(300g)輔料青椒(1個)蒜薹(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)南德調味料(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐,清洗一下切片。2、辣椒一個,蒜薹一小把,因為家裏沒葱了,想着把蒜薹切碎熗鍋。3、蒜薹切小段,青...
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青椒炒香芋怎麼做-青椒炒香芋的做法
  • 青椒炒香芋怎麼做-青椒炒香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(445克)青椒(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、青椒(已清洗切開)2、將香芋放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香芋翻炒翻炒。4、接着,加入一些清水煮開,煮至香芋熟軟。5、...
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家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法
  • 家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉絲的做法步驟1、豬肉選擇精瘦肉,洗淨切絲。2、配菜洗淨備用。3、肉絲中加油,鹽,料酒,五香粉,澱粉,醬油攪...
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