青椒炒香芋怎麼做-青椒炒香芋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒炒香芋的做法步驟

• 1、食材：香芋（已去皮洗淨）、青椒（已清洗切開）

• 2、將香芋放在案板上切開。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒翻炒。

• 4、接着，加入一些清水煮開，煮至香芋熟軟。

• 5、然後，合入切好的青椒翻炒翻炒至斷生。

• 6、最後，加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的雞精。

• 9、調味炒勻，即成。

• 10、出鍋裝盤。