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關於果蔬乾的做法的餐飲百科

果蔬幹怎麼做-果蔬乾的做法
  • 果蔬幹怎麼做-果蔬乾的做法

  • “九陽粉小焙專有果乾烘烤功能非常好用,在家可以將喜歡的水果,果乾烘烤成幹後泡茶或煮粥食用。”食材明細主料綠皮橙子(一個)胡蘿蔔(一個)輔料紫薯(一個)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)果蔬乾的做法步驟1、將食材準備好。2、胡蘿蔔去皮切薄片。3、紫薯去皮切薄片。我是煮粥...
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果蔬面怎麼做-果蔬面的做法
  • 果蔬面怎麼做-果蔬面的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)輔料火龍果(100毫升)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果蔬面的做法步驟1、準備火龍果,麪粉2、火龍果不加水打泥3、麪粉里加果泥時要一點一點加,不要一下全部倒進去4、有壓面機的弄成這種絮狀就可以了,沒有壓面機要和成團,表面不需要光滑蓋上保鮮膜醒發...
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幹鍋雜蔬怎麼做-幹鍋雜蔬的做法
  • 幹鍋雜蔬怎麼做-幹鍋雜蔬的做法

  • “收拾冰箱的結果:半截藕、一段胡蘿蔔、幾朵放了不知多久的香菇、三個油麥菜梗,還有一個青椒。看品相不好,口感肯定差,思慮再三,決定做一個重口味的幹鍋菜,藉以改善口感。沒承想,效果出奇的好,光盤了。”食材明細主料藕(適量)輔料胡蘿蔔(寸段)香菇(5朵)油麥菜梗(3個)青椒(1個)調料葱段(少許)...
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果蔬沙拉怎麼做-果蔬沙拉的做法
  • 果蔬沙拉怎麼做-果蔬沙拉的做法

  • “考生沒胃口試試這道菜,清熱解暑,爽口開胃,一碗飯不夠吃。給大家推薦一道我家小朋友最愛的爽口下飯菜,尤其適合考生,清熱解暑,爽口開胃,每次都要多做點飯,少了不夠吃,超級下飯菜。”食材明細主料穿心蓮(適量)芒果(半個)火龍果(半個)輔料洋葱(適量)小水蘿蔔(3個)冠利塔塔醬(適量)冠利辣椒醬(適...
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時蔬香乾怎麼做-時蔬香乾的做法
  • 時蔬香乾怎麼做-時蔬香乾的做法

  • “今天,是九九的第一天,隨着天氣越來越暖和,年越走越遠了,而我終於也從過年的繁重招待任務中抽出身來,最近,開始整理一部分未發的菜譜,並陸續上載。現在,獻上一道過年期間做的小炒菜,用白菜幫、大青椒兩樣時蔬,加上五花肉與五香豆乾烹飪的,給家人帶來鹹鮮爽口的口感的同時,也因白菜諧...
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培根果乾雜蔬沙拉的做法 健康味美的【培根果乾雜蔬沙拉】 培根果乾雜蔬沙拉怎麼做
蔬果盤怎麼做-蔬果盤的做法
  • 蔬果盤怎麼做-蔬果盤的做法

  • “這款蔬果盤很受小朋友喜愛。”食材明細主料蘋果(適量)輔料胡蘿蔔(適量)原味(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬果盤的做法步驟1、胡蘿蔔的選擇,儘量選稍微粗一點,粗細均勻筆直,顏色鮮豔的胡蘿蔔。切小段(太長不方便刻)。2、從側面開始刻,不要刻的太深,不然刻好的花瓣容易脱落。3、...
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果蔬汁怎麼做-果蔬汁的做法
  • 果蔬汁怎麼做-果蔬汁的做法

  • “春天的腳步越來越近了,春天的顏色是生機的顏色,榨一杯養顏又好喝的果蔬汁,來一場春的約會吧!”食材明細主料梨(170g)芹菜(50g)酸奶(100g)輔料涼開水(150ml)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果蔬汁的做法步驟1、準備食材,芹菜切段,梨子削皮切塊。2、把梨、芹菜、酸奶、涼開水倒入破壁...
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果蔬披薩怎麼做-果蔬披薩的做法
  • 果蔬披薩怎麼做-果蔬披薩的做法

  • “披薩對於我來説,又簡單,又實惠,它不僅可以當正餐,菜和主食都能同時滿足,配上自己喜歡的水果,蔬菜,再做一些湯或粥,就可以非常好地享用了。”食材明細主料高筋麪粉(150克)酵母(3克)紅彩椒(適量)綠彩椒(適量)黃彩椒(適量)玉米(適量)菠蘿(適量)午餐肉(適量)洋葱(適量)輔料番茄醬(4勺)羅勒(適量)馬蘇裏拉...
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蔬果面片的做法 【北京】蔬果面片 蔬果面片怎麼做
  • 蔬果面片的做法 【北京】蔬果面片 蔬果面片怎麼做

  • “家裏有小朋友的,做媽媽的肯定都會換着花樣做給孩子吃,我就深有感觸,哪怕是給孩子煮一碗麪也恨不得把營養都放進去,就像今天寶媽做的小面片、餛飩,都是為了孩子多些營養。市面上花花綠綠的小麪食寶媽是從來不買,我怕色素。今天的這款麪食,寶媽用到了最健康的蔬菜和水果,利用食物...
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果蔬鬆餅怎麼做-果蔬鬆餅的做法
  • 果蔬鬆餅怎麼做-果蔬鬆餅的做法

  • 食材明細主料香蕉(1個)白菜(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果蔬鬆餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、白菜下鍋焯水。3、白菜和香蕉放入料理機加水打成泥。4、打好的白菜香蕉泥打入一個雞蛋,放適量麪粉。5、調成可以流動的糊。6、鍋中不用刷油,用勺...
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蘋果果蔬汁怎麼做-蘋果果蔬汁的做法
  • 蘋果果蔬汁怎麼做-蘋果果蔬汁的做法

  • “現在的豆漿機上都有一個果蔬汁功能,原有的老款沒有此功能,也很好奇打出的果蔬汁是什麼樣子,就用蘋果和萵苣做了一杯果蔬汁”食材明細主料紅富士蘋果(一個)萵苣葉(25克)檸檬(一個)輔料純淨水(500毫升)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果果蔬汁的做法步驟1、準備的材料...
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果蔬脆怎麼做-果蔬脆的做法
  • 果蔬脆怎麼做-果蔬脆的做法

  • “一款非常適合寶寶吃的小零食,滿滿的果蔬泥,給寶寶換個方式增加營養”食材明細主料火龍果(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)菠菜(適量)輔料麪粉(適量)糖(適量)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果蔬脆的做法步驟1、把果蔬泥,麪粉,糖,黑芝麻放在一起攪拌均勻,靜置10分鐘待用。2、蛋卷機...
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蔬果汁貝果怎麼做-蔬果汁貝果的做法
  • 蔬果汁貝果怎麼做-蔬果汁貝果的做法

  • “這是我30款貝果計劃中的第三款,這款貝果應該算健康版本,一是無油,二是用的時蔬汁,三呢糖量又減少了一點,整款口感飽腹感更強了。早上我用牛奶配個半個,就妥妥的感覺夠了。這也是朋友們講這貝果是減肥愛好者超迷的一款麪食啦。我這裏用到的時蔬汁分別:芹菜,黃瓜,蘋果,豆芽,檸檬,這也...
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幹炒時蔬怎麼做-幹炒時蔬的做法
  • 幹炒時蔬怎麼做-幹炒時蔬的做法

  • “一道不加肉也好吃的素菜”食材明細主料香菇(約10朵)蒜薹(十幾根)輔料木耳(兩朵)胡蘿蔔(半個)配料葱(適量)姜(兩片)生抽(半湯匙)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炒時蔬的做法步驟1、香菇切片,胡蘿蔔切片,蒜薹切段,木耳撕成小塊。葱姜切好備用。2、胡蘿蔔、蒜薹、木耳分...
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幹鍋時蔬怎麼做-幹鍋時蔬的做法
  • 幹鍋時蔬怎麼做-幹鍋時蔬的做法

  • “愛情就像一鍋幹鍋,內容不是越多越好,但是隻要配比處理得當,就是一道美味。這道是老公的拿手硬菜,今天我也copy回報一下,\(^o^)/~”食材明細主料豬五花(適量)胡蘿蔔(適量)山藥(適量)杏鮑菇(適量)花菜(適量)炸豆腐(適量)丸子(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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涼拌果蔬怎麼做-涼拌果蔬的做法
  • 涼拌果蔬怎麼做-涼拌果蔬的做法

  • “亞麻籽油由亞麻籽製取而成,亞麻籽是亞麻的籽實,別稱胡麻,因其原產於東印度地區,漢朝張騫出使西域時,經絲綢之路將亞麻帶回中國,主要種植於舊時匈奴一帶,是“胡人”聚集的地區,因此而得名。亞麻籽油是目前公認的最營養的食用油之一,除了能抑制食慾以外,還能激活裹在主要器官周圍、...
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蔬果汁怎麼做-蔬果汁的做法
  • 蔬果汁怎麼做-蔬果汁的做法

  • “酸甜口感,營養豐富。”食材明細主料蘋果(2個)番茄(1個)輔料桃子(2個)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬果汁的做法步驟1、備好蔬果,清洗乾淨。2、將蔬果切成小塊。3、放入榨汁機中榨汁,不用十分鐘就可以完成。4、蔬果汁榨好撇去浮沫。5、成品圖。6、成品圖。...
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果蔬色拉的做法 香甜果蔬色拉 果蔬色拉怎麼做
  • 果蔬色拉的做法 香甜果蔬色拉 果蔬色拉怎麼做

  • “香甜的玉米粒可口的香蕉清爽的黃瓜片搭配清甜的豌豆和胡蘿蔔丁視覺和味覺的盛宴”食材明細主料什錦蔬菜丁(適量)香蕉(適量)輔料小黃瓜(適量)配料丘比色拉醬甜味(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果蔬色拉的做法步驟1、原料2、什錦蔬菜丁過水焯過3、小黃瓜去皮切片放入容...
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幹鍋什蔬怎麼做-幹鍋什蔬的做法
  • 幹鍋什蔬怎麼做-幹鍋什蔬的做法

  • 食材明細主料蓮藕(100g)五花肉(50g)黃彩椒(50g)胡蘿蔔(80g)洋葱(60g)無筋豆(50g)火腿腸(半根)輔料味極鮮(2匙)食鹽(1匙)豆瓣醬(2匙)大蒜(4瓣)生薑(5g)花椒(40粒)花椒粉(1匙)白糖(1匙)幹辣椒(6個)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋什蔬的做法步驟1、準備所需食材2、將無筋豆、胡蘿蔔、洋葱、黃彩椒、蓮...
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果蔬皮凍怎麼做-果蔬皮凍的做法
  • 果蔬皮凍怎麼做-果蔬皮凍的做法

  • “我春佳節豬皮凍一直在冷菜系中備受歡迎。它筋道的口感,涼爽韌彈、可以搭配蔬菜製作、配以水果裝飾擺盤,造型獨特、美觀漂亮、秀色可餐。”食材明細主料豬肉皮(適量)水(適量)輔料西蘭花(適量)小金桔(4個)玫瑰花(1朵)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)果蔬皮凍的做...
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蔬果飲怎麼做-蔬果飲的做法
  • 蔬果飲怎麼做-蔬果飲的做法

  • “來杯維生素高的飲品,冬天裏,拯救你的皮膚。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)橙子(半個)小西紅柿(少許)輔料小青檸(一個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬果飲的做法步驟1、蔬果洗淨控幹水分,橙子剝皮。2、一點點放入原汁機,啟動程序。3、蓋好出汁蓋,等原汁磨好後再開蓋。4、原汁磨後...
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果蔬魚丸怎麼做-果蔬魚丸的做法
  • 果蔬魚丸怎麼做-果蔬魚丸的做法

  • “算是給自己做的減脂餐吧!”食材明細主料凍魚丸(1袋)輔料西紅柿(1個)蘋果(1個)調料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果蔬魚丸的做法步驟1、魚丸熱水煮好。2、西紅柿洗淨切片工整擺盤。3、蘋果洗淨切塊。4、工整擺盤。小竅門煮的時候根據個人愛好放調料即可(建議放鹽)...
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蔬菜餅乾怎麼做-蔬菜餅乾的做法
  • 蔬菜餅乾怎麼做-蔬菜餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋面(120克)植物油(30克)胡蘿蔔(35克)洋葱(35克)白砂糖(10克)輔料酵母粉(1克)蘇打粉(1克)胡椒粉(1克)食鹽(1克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜餅乾的做法步驟1、備好所需食材,胡蘿蔔泥和洋葱泥用手擠去水分2、低筋麪粉,白砂糖,酵母粉,蘇打粉和植物油混合拌勻3、加入胡蘿...
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果蔬奶昔怎麼做-果蔬奶昔的做法
  • 果蔬奶昔怎麼做-果蔬奶昔的做法

  • “奶昔這種洋名字,聽起來高大上,其實就是牛奶或酸奶搭配蔬菜水果一起攪打就行了,做起來很簡單。我們家有小孩子,幾乎每週都要做幾次給他吃。為了營養平衡總是水果蔬菜搭配給他做。出鏡率最高的就是牛油果的奶昔,牛油果被譽為聰明果,再和鈣質,蛋白質含量高的純牛奶搭配在一起,營...
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專題