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關於吉列豬扒的餐飲百科

家常吉列豬扒如何做簡單又好吃
  • 家常吉列豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料檸檬:1個番茄:2個雞蛋:1個肉眼豬扒:2片輔料麪粉:2大匙蜂蜜:1小匙料酒:1大匙粟粉:2小匙麪包糠:適量食鹽:適量具體步驟1.把番茄煮熟去皮,搗成醬,擠入小半個檸檬汁,加入蜂蜜和少許食鹽,把全部材料拌勻,即成為自制的番茄...
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吉列豬扒如何做簡單又好吃
  • 吉列豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬梅條肉:適量輔料大喜大烤肉醬:適量雞蛋:適量麪粉:適量麪包糠:適量具體步驟1.豬梅條肉切成1.5~2cm左右的厚度的片;2.用刀片拍鬆;3.把肉片全部依次拍鬆;4.加入大喜大的烤肉醬(根據包裝袋上面的分量就可以啦);5.醃20~...
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美味吉列豬扒如何做簡單又好吃
  • 美味吉列豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉(肉眼):適量輔料雞蛋:適量紫甘藍:適量沙拉醬:適量青椒:適量番茄:適量洋葱:適量糖:適量胡椒粉:適量鹽:適量油:適量生粉:適量麪包糠:適量橄欖油:適量具體步驟1.準備好所有材料2.番茄用熱水煮,將其皮剝除即可3.打好...
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雜菜吉列怎麼做-雜菜吉列的做法
  • 雜菜吉列怎麼做-雜菜吉列的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)土豆(適量)輔料燈籠椒(適量)芹菜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞蛋(適量)麪包糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜菜吉列的做法步驟1、將土豆去皮煲熟壓成泥,備用。2、將洋葱、燈籠椒、芹菜、蒜、剁碎,備用。3、鍋中放適量的食用油,先放入洋...
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香煎美味豬扒-香煎豬扒
  • 香煎美味豬扒-香煎豬扒

  • “豬肉性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。相信大家平常吃的最多的就是炒豬肉,要想換個菜式其實也不難,下面為...
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家庭豬扒煲-豬扒煲
  • 家庭豬扒煲-豬扒煲

  • “家庭豬扒煲雖然工藝非常複雜,但是卻非常適合平時沒什麼胃口的人吃,這道菜酸酸甜甜的,非常開胃。這個菜經過我的改良,就不肥膩了。而且我外公吃到不停口呢。”食材明細主料芹菜(250克)蘿蔔(100克)香菇(100克)豬扒(3塊)輔料姜葱(少許)配料鹽糖(少許)橄欖油(少許)胡椒(少許)豆粉(少許)鹹鮮(口味)燒...
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吉列芝士豬扒卷怎麼做-吉列芝士豬扒卷的做法
  • 吉列芝士豬扒卷怎麼做-吉列芝士豬扒卷的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(400克)番茄(1個)芝士片(4片)鹽(1小勺)胡椒粉(適量)香草(適量)嫩肉粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)輔料千島醬(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吉列芝士豬扒卷的做法步驟1、豬裏脊肉切成0.5CM的薄片,用刀拍幾下2、全部切好放入碗裏3、加入鹽,胡椒粉,嫩肉粉...
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煎豬扒怎麼做-煎豬扒的做法
  • 煎豬扒怎麼做-煎豬扒的做法

  • 食材明細主料豬扒(適量)輔料小蕃茄(適量)藍莓(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)姜(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)胡蘿蔔(適量)兒菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎豬扒的做法步驟1、豬扒。2、用刀背鬆鬆筋。3、加入薑末胡椒粉生抽老抽鹽糊醃製15分鐘。4、鍋子燒熱放入豬扒...
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豬扒煲怎麼做-豬扒煲的做法
  • 豬扒煲怎麼做-豬扒煲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)洋葱(半個)土豆(一個)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)蛋黃(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬扒煲的做法步驟1、瘦肉切大片,加入鹽,一個蛋黃,蠔油,胡椒粉,醬油,油抓勻醃製半個小時。2、切好姜,洋葱。3、土豆...
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扒豬臉怎麼做-扒豬臉的做法
  • 扒豬臉怎麼做-扒豬臉的做法

  • “此菜要軟爛入口”食材明細主料桂皮(3克)輔料大葱(15克)大蒜(10克)姜(15克)高湯(2000克)配料醬油(20克)肉桂(2克)白砂糖(10克)白芷(3克)黃酒(10克)鹽(5克)八角(3克)味精(2克)花椒(3克)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)扒豬臉的做法步驟1、先將豬臉刮淨絨毛,用清水刷洗乾淨。再放進沸水鍋裏面煮十五分...
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炸豬扒怎麼做-炸豬扒的做法
  • 炸豬扒怎麼做-炸豬扒的做法

  • “炸了油條的油,倒了可惜,就又炸了一次豬扒,香酥肉嫩。”食材明細主料豬扒(4塊)醃料蠔油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)鹽(1/4茶匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)蘇打粉(1茶匙)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(2個)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸豬扒的做法步驟1、帶骨豬扒洗乾淨,用鬆肉錘兩面...
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扒豬肘怎麼做-扒豬肘的做法
  • 扒豬肘怎麼做-扒豬肘的做法

  • “豬肘富含膠原蛋白,美容養顏,肥而不膩,入口即化”食材明細主料豬肘(一個)輔料生薑(1塊)小茴香(30顆)生抽(15ml)草果(1個)八角(1顆)花椒(50顆)桂皮(1小塊)大葱(1段)香葉(1片)鹽(5g)澱粉(10g)糖(30g)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)扒豬肘的做法步驟1、豬肘洗淨過開水去血末,再放入高壓鍋,放少量鹽,生抽,...
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烤豬扒怎麼做-烤豬扒的做法
  • 烤豬扒怎麼做-烤豬扒的做法

  • 食材明細主料豬扒肉(適量)輔料生菜(適量)大蒜(適量)配料米酒(適量)醬油(適量)亨氏番茄醬(適量)燒烤汁(適量)蜂蜜(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤豬扒的做法步驟1、所有食材。2、把切好的豬扒清洗後,用刀背輕輕的兩面拍鬆。3、拍鬆後的豬扒放碗裏,加進米酒,大蒜粒,燒烤汁,小許醬油醃...
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吉列豆腐魚怎麼做-吉列豆腐魚的做法
  • 吉列豆腐魚怎麼做-吉列豆腐魚的做法

  • 食材明細主料豆腐魚(5條)輔料雞粉(半勺)雞蛋(1個)低筋麪粉(適量)胡椒粉(少許)葱(1棵)麪包糠(適量)魚露(半湯勺)姜(1小塊)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吉列豆腐魚的做法步驟1、主料。2、調料。3、用刀在豆腐魚頭部切下三分之二深然後拖住尾巴向後拉就能完整取岀內臟。4、把魚肚切掉。5...
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豬扒怎麼做-豬扒的做法
  • 豬扒怎麼做-豬扒的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)輔料花生油(5匙)生抽(3匙)料酒(3匙)魚露(1匙)白糖(1克)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬扒的做法步驟1、豬肉洗乾淨,用所有配料研製2、熱油鍋,開始煎豬扒3、大火煎,把第一面煎好4、翻過來煎另一面5、直到煎好位置6、豬扒煎好了...
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最愛的吉列豬排如何做簡單又好吃
  • 最愛的吉列豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬肉:400輔料番茄醬:適量麪包糠:適量沙拉醬:適量雞蛋:120豬排炸粉:適量具體步驟1.主角2.把買回來豬排用錘子打薄3.先放豬排粉4.放少許食用油5.打雞蛋過篩6.取豬排粘上蛋液7.再裹上面包糠8.中火炸至金黃即可9.粘...
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吉列小明蝦怎麼做-吉列小明蝦的做法
  • 吉列小明蝦怎麼做-吉列小明蝦的做法

  • “很美味的一款西餐小食!值得一試。。。。。”食材明細主料小明蝦(適量)海鮮鹽(適量)麪包糠(適量)輔料食用油(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吉列小明蝦的做法步驟1、小明蝦去頭去殼,開花刀,灑上海鮮鹽,上粉,塗上雞蛋,上面包糠放入食用油炸好即可。2、小明蝦去...
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美味煎豬扒-煎豬扒
  • 美味煎豬扒-煎豬扒

  • “今天,小MM的班主任打電話過來,説小MM的學習退步了,上課經常分神。暈,這已經是上初二第二次班主任打電話來了,是不是青春期小姑娘的通病呢,看來的研究下,等這個週末接她的時候好好跟她談談。今天上個煎豬扒。小朋友比較喜歡吃西餐,有時候就會跑超市去買一些醃製好的豬扒,已經醃製...
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吉列生蠔怎麼做-吉列生蠔的做法
  • 吉列生蠔怎麼做-吉列生蠔的做法

  • “吉列豬扒的“吉列”是cutlet的音譯,實際上就是炸豬扒。儘管從外表上看,裹了麪皮後油炸的做法非常貼近西餐,但事實上卻是正宗的日本食物,只是不是傳統意義上的和食而已。吉列豬扒最早是由葡萄牙人傳入日本的,而這一類“日式西餐”被日本人統稱為“洋食”,即西餐的烹調方式與和...
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吉祥餛飩加盟費列表
  • 吉祥餛飩加盟費列表

  • 餛飩作為一道傳統美食,各地人們叫法都不一樣,但因其味道鮮美,口感爽滑因此受到許多消費者的喜愛,如今餛飩這個項目的市場前景非常好,吉祥餛飩深受人們的歡迎,作為一個熱門的加盟項目受到了許多投資者的青睞。一起來看看吉祥餛飩加盟費列表吧。吉祥餛飩加盟費列表1.店鋪租金:好的...
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美味中式豬扒包-中式豬扒包
  • 美味中式豬扒包-中式豬扒包

  • “中式豬扒包,其實就是用中國的方式去展示漢堡包,其實少不了的就是饅頭。拷過的饅頭,外表酥脆裏頭綿軟,配上其他配料與醬料,好吃呀~~”食材明細主料豬扒(2塊)番茄(一個)生菜(一個)圓饅頭(兩個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)芝麻(適量)雞蛋(一個)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美...
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蒜香豬扒的做法 自制蒜香豬扒 蒜香豬扒怎麼做
  • 蒜香豬扒的做法 自制蒜香豬扒 蒜香豬扒怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料醬油(適量)鹽(少點)蠔油(適量)料酒(適量)蒜蓉(適量)生粉(適量)薑絲(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豬扒的做法步驟1、買回來一些厚厚的瘦肉,切成一塊塊小小的2、用刀拍幾下,拍成薄薄的就行了3、拍成這個樣子就好了4、把調料醬油鹽少點蠔油料酒蒜蓉姜...
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吉列魷魚圈怎麼做-吉列魷魚圈的做法
  • 吉列魷魚圈怎麼做-吉列魷魚圈的做法

  • 食材明細主料魷魚(1條)雞蛋(1個)黃金面包糠(200克)輔料麪粉(100克)胡椒粉(少許)鹽(少許)色拉油(500ml)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吉列魷魚圈的做法步驟1、魷魚去頭、內臟和魚骨,將魚筒外皮剝掉,洗淨。2、將魚筒切成1釐米寬的魷魚圈。3、加入少許鹽和胡椒粉醃製5分鐘。4、魷魚圈先...
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煎豬扒的做法 家常菜--煎豬扒 煎豬扒怎麼做
  • 煎豬扒的做法 家常菜--煎豬扒 煎豬扒怎麼做

  • 食材明細主料豬扒肉(300G)輔料葱(少許)蒜(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)黑椒粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豬扒的做法步驟1、1、如圖準備好豬扒肉。2、2、放入蒜和葱拌均勻。3、3、放入少許鹽拌均勻。4、4、倒入料酒和生抽拌均勻。5、5、倒入適量的黑椒...
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吉列豬排如何做簡單又好吃
  • 吉列豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料元寶肉:適量輔料蒜泥:適量薑絲:適量生抽:適量料酒:適量生粉:適量蛋液:適量麪包糠:適量具體步驟1.買一塊元寶肉,片成適當的厚度(這次一共片了5片,剩下的切肉絲速凍了)2.用刀背將肉拍鬆(有鬆肉錘更好)3.用蒜泥,料酒,生抽,姜...
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