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關於新式雞蛋餅的做法的餐飲百科

新式雞蛋餅怎麼做-新式雞蛋餅的做法
  • 新式雞蛋餅怎麼做-新式雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(50g)輔料水(20g)火腿(適量)番茄(適量)洋葱(適量)配料澱粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新式雞蛋餅的做法步驟1、準備兩個雞蛋打散。2、打散後加入20g純淨水。3、加入麪粉、鹽,慢慢攪拌均勻。4、攪勻後的狀態。5、番茄、火腿、洋葱切丁。6、鍋...
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黃瓜雞蛋餅的做法 簡易清新早餐——黃瓜雞蛋餅 黃瓜雞蛋餅怎麼做
  • 黃瓜雞蛋餅的做法 簡易清新早餐——黃瓜雞蛋餅 黃瓜雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(1個)麪粉(半小碗)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒麪(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋餅的做法步驟1、黃瓜去皮洗淨去籽放案板上切碎。2、切碎的黃瓜放入適量鹽醃製五分鐘出水。3、把醃好的黃瓜用手擠壓出水,放入碗中打入雞蛋攪勻。4、...
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小清新雞蛋餅怎麼做-小清新雞蛋餅的做法
  • 小清新雞蛋餅怎麼做-小清新雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(30克)水(50克)輔料草莓(適量)水蘿蔔(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小清新雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋、水、麪粉混合均勻,過篩一次。2、我是做蛋被卷剩下的麪糊隨意倒鍋裏了,竟然收到意想不到的效果。3、蠻可愛的小蛋餅,我忍不住開始裝飾它了。4、切...
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雞蛋灌餅的做法 夜宵or早餐—新手也能成功的-雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做
  • 雞蛋灌餅的做法 夜宵or早餐—新手也能成功的-雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做

  • “上次的方法不是很成功,這次換個方法灌雞蛋,比較簡單,新手可以試試哦~~我也是第一次做,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麪粉(80g)雞蛋(1個)輔料洋葱(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋灌餅的做法步驟1、麪粉揉成柔軟的麪糰,醒20分鐘,天氣冷的話可以用温水和麪。2...
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雞蛋餅的做法 雞蛋餅。 雞蛋餅怎麼做
  • 雞蛋餅的做法 雞蛋餅。 雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(一顆)調料精鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散,加鹽。2、鍋中刷油。3、雞蛋倒入鍋中。4、翻一兩次面。出鍋。小竅門可以撒一些孜然。...
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越式雞蛋餅的做法 【變着花樣吃雞蛋】越式雞蛋餅 越式雞蛋餅怎麼做
  • 越式雞蛋餅的做法 【變着花樣吃雞蛋】越式雞蛋餅 越式雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料肉末(適量)輔料粉絲(適量)洋葱(適量)皮蛋(適量)雞蛋(適量)鹹蛋(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蒜(適量)料酒(適量)白醋(適量)黑胡椒粉(適量)杭椒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)越式雞蛋餅的做法步驟1、肉末加一點鹽、料酒、一個雞蛋醃漬一會2、配料除去雞蛋外,全部切成小丁...
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新式五仁月餅怎麼做-新式五仁月餅的做法
  • 新式五仁月餅怎麼做-新式五仁月餅的做法

  • “五仁月餅比較受家人的喜愛。因為寶寶吃花生過敏,於是換成黑加侖。口感還是很不錯的。餡料放色拉油,甜度也減輕一些、少放糖利於寶寶吃。麪皮糖漿放的也很少。做五十克的小月餅。每次可以切開吃可以看見餡料寶寶也特別的高興。吃着方便又不浪費。”食材明細主料麪粉(120G)輔...
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法式蛋燒餅怎麼做-法式蛋燒餅的做法
  • 法式蛋燒餅怎麼做-法式蛋燒餅的做法

  • 食材明細主料小米煎餅(一張)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法式蛋燒餅的做法步驟1、煎餅切成如圖的扇形2、平底鍋開小火,最小火。3、如圖,把煎餅這樣放入鍋中。4、打一個雞蛋輕輕放在餅的中間部分,注意不要讓蛋液流到餅外。5、用筷子小心地把蛋黃和蛋清...
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泰式辣醬雞蛋餅的做法 香辣可口—泰式辣醬雞蛋餅 泰式辣醬雞蛋餅怎麼做
  • 泰式辣醬雞蛋餅的做法 香辣可口—泰式辣醬雞蛋餅 泰式辣醬雞蛋餅怎麼做

  • “早餐是一天三餐中最重要的,即便偶爾因為一些原因來不及準備得很好,但也一定不能不吃,只要搭配得當,簡單也會很可口,這個泰式辣醬雞蛋餅,不但有着濃濃的辣醬味,還有清淡的香葱味,操作起來特別快速,用不了幾分鐘,加上一碗燕麥粥,再來一點水果,也算是一份營養豐富的早餐。有興致的時候...
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西葫蘆雞蛋煎餅韓式怎麼做-西葫蘆雞蛋煎餅韓式的做法
  • 西葫蘆雞蛋煎餅韓式怎麼做-西葫蘆雞蛋煎餅韓式的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆雞蛋煎餅韓式的做法步驟1、西葫蘆切片用鹽水浸泡一會入味2、撈起來瀝乾水裹上面粉3、最外面裹上雞蛋液4、小火煎至兩面焦黃5、多餘的料和成麪粉團6、煎成雞蛋小碎餅7、兩道菜相...
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廣式月餅的做法 新手第一次做廣式月餅 廣式月餅怎麼做
  • 廣式月餅的做法 新手第一次做廣式月餅 廣式月餅怎麼做

  • 食材明細主料月餅糖漿(150g)梘水(3g)花生油(60g)廣式月餅粉(200g)輔料蜂蜜(20g)白芝麻(適量)黑芝麻(適量)冬瓜糖(適量)花生(200g)蔓越莓(適量)葵花籽(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)廣式月餅的做法步驟1、先做餅皮:把梘水、花生油、糖漿混合攪拌均勻,倒入月餅粉(可用中筋麪粉代替),攪拌均勻後常温靜...
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雞蛋餅的做法 雞蛋餅——營養早餐之香酥蛋餅(重新上載的) 雞蛋餅怎麼做
  • 雞蛋餅的做法 雞蛋餅——營養早餐之香酥蛋餅(重新上載的) 雞蛋餅怎麼做

  • “不知道啥原因我上載的這個雞蛋餅過程照片沒顯示出來!我不知道是我電腦原因還是沒上載好,但是我又不會更改,只好重新上載了,會刪除的可以評論告訴我怎麼弄,我把原來那個沒上載好的刪掉!謝謝啦~”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋((適量))小香葱((適量))水((適量))輔料油(適量)鹽((適量))糖((適量...
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法式乳蛋餅的做法 Quiche法式乳蛋餅 法式乳蛋餅怎麼做
  • 法式乳蛋餅的做法 Quiche法式乳蛋餅 法式乳蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)肉碎(適量)雞蛋(5個)洋葱(適量)紅燈籠椒(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)奶油(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)法式乳蛋餅的做法步驟1、黃油融化後和麪粉混合(因為我是做的無碳水版本,所以我用的是杏仁粉)2、在烤盤下鋪成一層3、放入烤箱165攝氏度/325華氏度,十分...
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廣式雞仔餅怎麼做-廣式雞仔餅的做法
  • 廣式雞仔餅怎麼做-廣式雞仔餅的做法

  • “雞仔餅:是廣東廣州地區漢族傳統小吃,風味餅食之一,金黃油亮、酥脆甘香、鹹甜適口。雞仔餅也是一種高熱量的食物,不過從南到北也很少有人能夠拒絕它的美味。入冬以來,我們山東和浙江的大學同學就紛紛發信息過來,要求今年的元旦禮物:雞仔餅。只因為去年我給他們都寄去了我自己做...
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營養雞蛋餅的做法 新手也可以做的營養雞蛋餅 營養雞蛋餅怎麼做
  • 營養雞蛋餅的做法 新手也可以做的營養雞蛋餅 營養雞蛋餅怎麼做

  • “今天分享的這個餅真的是又快速,又簡單,又美味,又有營養!一起來試試看吧”食材明細主料雞蛋(2顆)胡蘿蔔絲(300g)輔料麪粉(適量)鹽(適量)十三香(適量)葱香(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養雞蛋餅的做法步驟1、準備好配料,我今天做的是2人份的,大個的胡蘿蔔(長度約18釐米供參考)大概用了五...
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西式豆渣餅的做法 新味西式豆渣餅 西式豆渣餅怎麼做
  • 西式豆渣餅的做法 新味西式豆渣餅 西式豆渣餅怎麼做

  • “好久沒有秀廚藝了,上次那個賣相很不好。這次補過一下啦。還不快來受教~~”食材明細主料豆渣(一小碗)雞蛋(一個)麪粉(若干)輔料西紅柿(一個)胡蘿蔔(半個)青椒(半個)洋葱(小半個)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蛋黃沙拉醬(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西式豆渣餅的做法步驟1、第...
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創新老式月餅怎麼做-創新老式月餅的做法
  • 創新老式月餅怎麼做-創新老式月餅的做法

  • “俗話説:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”,今年的中秋節是自己做的月餅,中秋過後一直忙,今天有時間,就把我阜新的老式月餅發上來。”食材明細主料麪粉(250g)白糖(100g)飴糖(25g)花生油(少許)水(適量)輔料紅豆(少許)白薯(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)創新老式月餅的做法步驟1、先...
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雞蛋灌餅的做法 雞蛋灌餅——更適合新手的包油酥法 雞蛋灌餅怎麼做
  • 雞蛋灌餅的做法 雞蛋灌餅——更適合新手的包油酥法 雞蛋灌餅怎麼做

  • “上大學的時候,早飯經常是雞蛋灌餅。我最壯觀的一次是早上買了18個雞蛋灌餅,我們7班和另外兩個班的同學早自習前眼巴巴地望着門口,等着我去教室。唉,我本來只是給我們宿舍的姐妹們和我在另一個宿舍的閨蜜們代買,沒想到傳來傳去最後居然賣了這麼多,弄得在我後面排隊等着買的人...
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台式雞蛋培根捲餅怎麼做-台式雞蛋培根捲餅的做法
  • 台式雞蛋培根捲餅怎麼做-台式雞蛋培根捲餅的做法

  • “Q軟的麪皮遇上金黃的雞蛋,混合生菜和培根的香氣成就一道經典營養的台式早餐。”食材明細主料高筋麪粉(80g)雞蛋(2個)生菜葉(2-3片)培根(2片)輔料鹽(適量)甜麪醬(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)台式雞蛋培根捲餅的做法步驟1、準備食材:高筋麪粉,雞蛋,生菜,培根;2、將250...
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韓式辣醬雞蛋卷餅怎麼做-韓式辣醬雞蛋卷餅的做法
  • 韓式辣醬雞蛋卷餅怎麼做-韓式辣醬雞蛋卷餅的做法

  • “今早吃捲餅啦!抹了韓式辣醬,口感一下子就不一樣了!很贊很贊!”食材明細主料雞蛋(兩個)火腿腸(一個)生菜(適量)麪粉(適量)温水(適量)輔料油(適量)韓式辣醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬雞蛋卷餅的做法步驟1、所需食材準備就緒,麪粉加雞蛋和温水提前和成麪糰醒好。2、麪糰...
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西式早餐餅的做法 更新版~西式早餐餅 西式早餐餅怎麼做
  • 西式早餐餅的做法 更新版~西式早餐餅 西式早餐餅怎麼做

  • “在英國吃西餐的時,吃過一次是果醬做的。感覺和街邊的煎餅果子差不多,只是味道不同。我稍微改動一下把果醬,改為香辣醬。複製給家人做為早餐,收到意想不到的效果都喜歡吃。簡單的製作分享一下,屬於快手餐吧。食材普通製作又很簡單。”食材明細主料麪粉(200G)輔料法棍麪包(適量)雞...
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新式辣子雞怎麼做-新式辣子雞的做法
  • 新式辣子雞怎麼做-新式辣子雞的做法

  • 食材明細主料整雞(一隻)輔料花椒和幹辣椒((1:4))葱(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)胡椒(適量)醋(適量)色拉油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新式辣子雞的做法步驟1、將雞腿洗淨改成丁放入碗中用鹽、料酒碼味,微炸成型。2、鍋置火上,下同燒至...
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新奇士蛋餅的做法 #雞蛋美食#~新奇士蛋餅 新奇士蛋餅怎麼做
  • 新奇士蛋餅的做法 #雞蛋美食#~新奇士蛋餅 新奇士蛋餅怎麼做

  • “新奇士橙,是美國一種進口水果。與甜橙略有區別,更加多汁鮮美。新奇士泡牛奶,口味更加香醇,煎出的雞蛋餅蓬鬆軟嫩、又帶着牛奶和鮮橙複合的醇香味,做法簡單,口味極佳。”食材明細主料新奇士橙(1個)雞蛋(3個)牛奶(30克)輔料鹽(少許)糖(1勺)味精(少許)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新奇...
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開放式雞蛋手抓餅怎麼做-開放式雞蛋手抓餅的做法
  • 開放式雞蛋手抓餅怎麼做-開放式雞蛋手抓餅的做法

  • 食材明細主料手抓餅(一張)雞蛋(一個)輔料青菜(適量)火腿腸(一根)調料油(適量)黑胡椒醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開放式雞蛋手抓餅的做法步驟1、一張手抓餅備用。2、雞蛋,火腿腸和青菜備用。3、手抓飯放入平底鍋中煎至兩面金黃色。4、煎好後盛出備用。5、平底鍋抹油磕入...
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創新雞蛋麪怎麼做-創新雞蛋麪的做法
  • 創新雞蛋麪怎麼做-創新雞蛋麪的做法

  • “麪湯奶白色的雞蛋麪哦,獨家創新,簡單易操作!”食材明細主料龍鬚麪(適量)輔料雞蛋(一個)肉絲(適量)小青菜(適量)配料鹽(適量)葵花籽油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創新雞蛋麪的做法步驟1、熱鍋冷油,煎雞蛋,兩面煎黃2、重要的一步哦,區別於一般的雞蛋麪,這裏是直接在鍋里加水,煮雞...
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