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關於雞毛菜麪疙瘩的家常做法的餐飲百科

雞毛菜麪疙瘩怎麼做-雞毛菜麪疙瘩的做法
  • 雞毛菜麪疙瘩怎麼做-雞毛菜麪疙瘩的做法

  • “我的簡單早餐。。。”食材明細主料麪粉(70克)雞毛菜(50克)輔料濃湯寶(1塊)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、雞毛菜(已清洗)、濃湯寶2、在麪粉中加適量的清水拌勻成麪糊,待用。3、將濃湯寶擱入清水鍋中煮開。4、接着,用勺子舀入麪糊翻動一下...
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雞蛋疙瘩面怎麼做-雞蛋疙瘩面的做法
  • 雞蛋疙瘩面怎麼做-雞蛋疙瘩面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)水(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋疙瘩面的做法步驟1、準備好食材。2、葱切成葱花狀。3、雞蛋磕入麪粉中。4、加一點點和適量的水調成麪糊。5、起鍋燒水,水裏放少許油。6...
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青菜麪疙瘩怎麼做-青菜麪疙瘩的做法
  • 青菜麪疙瘩怎麼做-青菜麪疙瘩的做法

  • “簡單易學,清淡養胃”食材明細主料麪粉(與蕎麥粉5:1)蕎麥粉(適量)輔料豬肉(可根據自己喜好)青菜(適量)配料鹽(少許)雞粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜麪疙瘩的做法步驟1、先把麪粉和蕎麥粉按5:1的量放一起,混合均勻,然後加少許水拌成碎棉絮狀,放一邊待用2、切好青菜和豬肉3...
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紫菜雞蛋疙瘩面的做法 十分鐘營養早餐——紫菜雞蛋疙瘩面 紫菜雞蛋疙瘩面怎麼做
  • 紫菜雞蛋疙瘩面的做法 十分鐘營養早餐——紫菜雞蛋疙瘩面 紫菜雞蛋疙瘩面怎麼做

  • 食材明細主料即食紫菜(一小包)雞蛋(1個)麪粉(一小碗)小葱(1根)輔料即食紫菜料包(一包)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜雞蛋疙瘩面的做法步驟1、雞蛋打碗裏打勻備用。2、用小匙往麪粉里加水,一邊加一邊用筷子攪勻,把麪粉攪成小顆粒的疙瘩。3、煮鍋放入兩碗水燒開。4、水...
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毛豆疙瘩湯怎麼做-毛豆疙瘩湯的做法
  • 毛豆疙瘩湯怎麼做-毛豆疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料毛豆(100g)輔料豬肉末(適量)雞蛋(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆疙瘩湯的做法步驟1、毛豆洗乾淨。2、準備好肉末。3、肉末放鍋裏小火燒出油。4、再放入毛豆加鹽煸炒一下。5、再加入適量水煮開。6、麪粉加少許水,朝一個方向攪動成麪疙瘩...
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疙瘩湯的做法 家常 疙瘩湯 珍珠湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 家常 疙瘩湯 珍珠湯 疙瘩湯怎麼做

  • “家裏有啥用啥,如果沒有可以缺少一樣兩樣。還可以加入家裏的菜。”食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)配料雞精(適量)鹹鹽(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、先把土豆去皮,西紅柿切成丁2、火腿腸也切成丁依照個人...
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家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法
  • 家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法

  • “麪疙瘩炒着吃,用了時令菜餚,家常做法也很美味。”食材明細主料肉絲(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)麪疙瘩(適量)韭菜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒麪疙瘩的做法步驟1、豬肉切成肉絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製1...
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圓白菜雞蛋麪疙瘩怎麼做-圓白菜雞蛋麪疙瘩的做法
  • 圓白菜雞蛋麪疙瘩怎麼做-圓白菜雞蛋麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)圓白菜(240克)麪粉(110克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、材料:雞蛋、圓白菜、麪粉2、將圓白菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、在麪粉中,加適量...
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雞蛋菜芯麪疙瘩怎麼做-雞蛋菜芯麪疙瘩的做法
  • 雞蛋菜芯麪疙瘩怎麼做-雞蛋菜芯麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料菜芯(265克)麪粉(150克)雞蛋(3只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菜芯麪疙瘩的做法步驟1、食材:菜芯、麪粉、雞蛋。2、將菜芯洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、在麪粉中加適量的清水調成麪糊。5、將雞蛋打成蛋液。6、起鍋倒油燒熱,下入蛋液...
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家常疙瘩湯怎麼做-家常疙瘩湯的做法
  • 家常疙瘩湯怎麼做-家常疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)羊肚菌(適量)輔料青菜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、取適量麪粉加水拌成絮狀。2、雞蛋磕入碗中打散。3、羊肚菌提前浸泡好,葱和青菜洗淨備用。4、番茄...
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蔬菜麪疙瘩湯的做法 蔬菜麪疙瘩湯(扎膩) 蔬菜麪疙瘩湯怎麼做
  • 蔬菜麪疙瘩湯的做法 蔬菜麪疙瘩湯(扎膩) 蔬菜麪疙瘩湯怎麼做

  • “媽媽學佛吃純素(無蛋無奶等動物性蛋白質)所以最近研究一下全素餐,給媽媽做好吃的。北方的疙瘩湯基本侷限於西紅柿雞蛋疙瘩湯....所以還是自己做一個南方版疙瘩湯,媽媽也不吃鮮蝦什麼的,所以就做個蔬菜的,也很好吃呢!”食材明細主料菠菜(一小把)香菇(一個)藕(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(小...
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家常疙瘩湯的做法 早餐祕笈之家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 早餐祕笈之家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做

  • “早上10分鐘,就能完成一份熱乎軟爛入口的濃香疙瘩湯,這個季節最好的選擇,暖心暖胃”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、備料:青菜、豬肉絲、葱薑蒜、麪粉2、麪粉加入涼水調...
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疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做
  • 疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做

  • “陝西的面做法很多,也都很好吃,疙瘩面是陝西三原的一種吃法,也叫“一面三吃”因為吃時要重複幾次用筷子加麪條,陝西人將這個加麪條的過程叫“挑面”據説這挑面寓意深刻,過年了我們也圖個好彩頭,“一挑金銀財寶,二祧好運彩頭,三挑平安吉祥”。”食材明細主料五花肉(500克)掛麪(一小...
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韭菜雞蛋麪疙瘩怎麼做-韭菜雞蛋麪疙瘩的做法
  • 韭菜雞蛋麪疙瘩怎麼做-韭菜雞蛋麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(150g)韭菜(100g)輔料雞蛋(2個)配料鹽(適量)麻油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、韭菜洗淨切成碎,備用。2、麪粉中打一個雞蛋加少量水攪拌成碎疙瘩。3、鍋中加水煮開後倒入碎疙瘩用勺子拌勻至疙瘩浮在水面上。4、取另一個雞蛋從...
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白菜麪疙瘩怎麼做-白菜麪疙瘩的做法
  • 白菜麪疙瘩怎麼做-白菜麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(150g)清水(適量)白菜(適量)肉末(少量)輔料雞蛋(1個)葱(少量)香菜(少量)花生油(適量)開水(適量)調料鹽(適量)松茸調味粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜麪疙瘩的做法步驟1、麪粉中加入雞蛋和清水和鹽,攪拌成濃稠一點的麪糊。2、白菜洗淨切碎,肉末加生抽和花生油醃製...
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毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做-毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法
  • 毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做-毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(70克)毛毛菜(175克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、毛毛菜(已洗淨切開)。2、取70克全蕎麥粉,加適量的開水攪成團。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水煮開。5...
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鹹菜麪疙瘩怎麼做-鹹菜麪疙瘩的做法
  • 鹹菜麪疙瘩怎麼做-鹹菜麪疙瘩的做法

  • “初冬的中午,沒有什麼比一碗爽滑入口的鹹菜麪疙瘩更令人心情愉悦了。”食材明細主料麪疙瘩(300g)雪菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(一片)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜麪疙瘩的做法步驟1、先將麪疙瘩煮熟,煮熟後撈起備用。2、在麪疙瘩里加入水及適量的雪菜。3、...
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家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法
  • 家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法

  • “説起疙瘩湯,上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時,很多人家為了省事和節約,晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂!很多大飯店都有,而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的疙瘩湯比原來記憶中疙瘩湯多了很多配料,如雞蛋、香菇、...
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疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)蝦仁(適量)菠菜(適量)小香葱(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、原料:西紅柿1個,雞蛋1個,蝦仁,菠菜,香菜,小香葱,麪粉,葱,姜,蒜適量2、菠菜焯水3、菠菜焯水後切碎,香菜,小...
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烏青菜雞蛋麪疙瘩怎麼做-烏青菜雞蛋麪疙瘩的做法
  • 烏青菜雞蛋麪疙瘩怎麼做-烏青菜雞蛋麪疙瘩的做法

  • “今天的麪疙瘩很簡單,但真的很實用,比較適合一個人帶娃又要做飯做家務的媽媽,娃和自己這一碗就搞定了。月齡從8個月到老人都適合。只要你願意,肉、菜、蛋、奶都可以在這一碗裏。不管你的娃不愛吃肉,還是不愛吃菜,都通通不是問題。參考月齡:8M+”食材明細主料烏青菜葉(22克)雞蛋(1...
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家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做
  • 家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做

  • “沒難度卻需要耐心的家常飽肚菜品”食材明細主料面(適量)輔料火腿腸(0.5個)胡蘿蔔(0.5個)葱(1棵)蒜(3個)醬油(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒疙瘩的做法步驟1、根據家庭人口數和麪,加點鹽哦2、醒一醒後,搓條,從一端開始揪麪疙瘩,每個比黃豆大一圈吧(原諒我擺了這麼一個騷包...
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芹菜麪疙瘩怎麼做-芹菜麪疙瘩的做法
  • 芹菜麪疙瘩怎麼做-芹菜麪疙瘩的做法

  • “麪疙瘩一直都有聽説,卻從來沒有吃過,這天北方的朋友給我做了一道疙瘩湯,雖然樣子不太好看,不過味道卻是特別的好”食材明細主料麪粉(50g)輔料瘦肉(50g)配料鹽(適量)生抽(適量)芹菜葉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜麪疙瘩的做法步驟1、芹菜葉摘下,洗淨備用2、面...
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雞棕菌雞毛菜炒麪疙瘩怎麼做-雞棕菌雞毛菜炒麪疙瘩的做法
  • 雞棕菌雞毛菜炒麪疙瘩怎麼做-雞棕菌雞毛菜炒麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(130克)雞棕菌(45克)雞毛菜(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞棕菌雞毛菜炒麪疙瘩的做法步驟1、食材:雞棕菌(已泡發清洗)2、麪粉3、雞毛菜4、將雞毛菜洗淨,撈出。5、放在案板上切開,待用。6、在麪粉中加適量的清水和成麪糰。7、在案板上...
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家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)大葱(適量)雞蛋(1個)菠菜(少許)香菜(適量)醬油(適量)輔料大蒜(1瓣)香菇(1個)蝦皮(適量)西紅柿(1個)植物油(少量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿切小塊、香菇切丁、蒜切片、葱切絲、香菜切碎、菠菜切段,蝦皮清洗備用。2、鍋內放入...
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家常疙瘩湯的做法 涼意中的温暖-【家常疙瘩湯】 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 涼意中的温暖-【家常疙瘩湯】 家常疙瘩湯怎麼做

  • “要問天涼了最想吃什麼?沒有比一碗熱乎乎的飯叫人温暖了,疙瘩湯就是首選之一這個疙瘩湯不是我家經常用的做法,但是吃上去相當不錯,我就學習來試了試果真不錯”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)西紅柿(適量)榨菜(適量)香菜(適量)黃花(適量)木耳(適量)毛豆(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)配料雞精(適...
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