![炸脆鯇魚片怎麼做-炸脆鯇魚片的做法]( "炸脆鯇魚片怎麼做-炸脆鯇魚片的做法")
- “鹹香酥脆，好美味。”食材明細主料脆鯇魚（450胡）輔料脆皮酥炸粉（適量）葵花籽油（適量）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）薑絲（少許）蒜末（少許）啤酒（少許）糖（少許）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸脆鯇魚片的做法步驟1、準備:脆鯇魚。2、將魚片洗乾淨切厚片。3、放醃料加薑絲蒜末抓勻醃製一會兒...
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![香酥炸脆角怎麼做-香酥炸脆角的做法]( "香酥炸脆角怎麼做-香酥炸脆角的做法")
- 食材明細主料麪粉（240g）輔料雞蛋（2個）白糖（40g）西紅柿（1個）油（20g）黑芝麻（20g）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥炸脆角的做法步驟1、西紅柿切十字花刀，開水燙一會去皮。2、用料理機打碎，沒有料理機切碎也一樣共140克。3、加入兩個雞蛋（120克）。4、加入麪粉、白糖、黑芝麻、油和成光...
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![炸薯片要炸多久才能炸脆]( "炸薯片要炸多久才能炸脆")
- 2分鐘。炸薯片的時候首先需要將土豆切成薄薄的片，之後在清水中浸泡一段時間，因為切好的土豆片直接放在空氣中容易出現氧化變黑的情況，因此切好之後需要浸泡在清水中，這樣也可以將土豆片表面的澱粉去掉，炸的時候不容易粘連在一起。...
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![好吃的炸脆酥土豆如何做簡單又好吃]( "好吃的炸脆酥土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘哇塞，這道好吃的炸脆酥土豆大家有沒有聽説過呀，聽説過的一定特別的想嘗試一下，那就趁現在馬上嘗試着做起來吧，味道和賣相是絕對不會讓各位失望的了，營養價值也是非常非常的高啊，無論是從哪方面來説小編都保證你...
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![美味的炸脆酥土豆如何做簡單又好吃]( "美味的炸脆酥土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的炸脆酥土豆是用土豆和澱粉以及油鹽等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，土豆是一種在日常生活中大家都比較喜歡吃的蔬菜類食材，其中含有非常豐富的澱粉，食用過後會產生強烈的飽腹感，炸出來的土豆...
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![炸脆角怎麼做-炸脆角的做法]( "炸脆角怎麼做-炸脆角的做法")
- “對於一個標準的吃貨來説，追劇的時候不吃點什麼都對不起這部好劇！人生最大的幸福莫過於慵懶地躺在沙發上，一手零食一手飲料，安靜地欣賞屏幕裏愛豆帥氣的身姿······”食材明細主料雞脯肉（適量）春捲皮（適量）洋葱（適量）酸奶（適量）土豆（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）幹葱頭（適量）澱粉（適量）鹽...
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![可口的炸脆酥土豆如何做簡單又好吃]( "可口的炸脆酥土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的炸脆酥土豆，主要是由土豆與澱粉經過製作而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感外脆裏酥，鮮香可口。經過炸制的土豆，不僅色澤金黃，而且清香四溢，令人垂涎欲滴。加入椒鹽的點綴，不僅口感層次分明，同時也賦予了...
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![炸脆豆腐的做法大全]( "炸脆豆腐的做法大全")
- 炸脆豆腐是一種非常美味的美食。它的味道非常的美味，而且它是一種非常具有特色的美食，吃起來的口感也是非常的好吃的，脆脆的，糯糯的，很是美味。然後就有人問了炸脆豆腐的做法大全，小編就針對這個問題為大家做出了以下的資料整理了。炸脆豆腐的做法大全一、炸脆豆腐的做法詳細步...
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![蘿蔔香葱炸脆藕怎麼做-蘿蔔香葱炸脆藕的做法]( "蘿蔔香葱炸脆藕怎麼做-蘿蔔香葱炸脆藕的做法")
- “《蘿蔔香葱炸脆藕》（11月21日創意命名）烹飪方法簡介：1、將蓮藕、胡蘿蔔洗淨切成條狀，入葱、姜、鹽漿製片刻後，掛上澱粉；2、油鍋温度升至150度左右時，加入加工好的蓮藕、胡蘿蔔炸製成澱粉層香脆即可裝盤。特點：1、色香味形俱全，香味撲鼻，口感香脆酥甜，營養極其豐富；2、食材配置合理，...
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![鍋巴土豆用水煮了再炸脆嗎]( "鍋巴土豆用水煮了再炸脆嗎")
- 脆。做鍋巴土豆一定要先將土豆煮一遍，預防在炸土豆的時候，無法將土豆內部炸熟，很可能外面已經炸糊了焦了，而土豆裏面還是生的，既不美觀也無法入口，所以，可以先煮再炸，這樣炸的土豆外面脆如鍋巴，裏面細膩如沙。除此之外需要注意的是鍋巴土豆需要炸三次才能達到外酥裏嫩的效果。...
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![炸脆藕怎麼做-炸脆藕的做法]( "炸脆藕怎麼做-炸脆藕的做法")
- “這道菜放收藏夾裏已經好久，今天終於拔草～簡單又好做～真心是一道下酒好菜～”食材明細主料藕（2個）輔料椒鹽（2克）孜然（2克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸脆藕的做法步驟1、藕切片浸泡5分鐘2、將藕片瀝乾水份3、放入八成熱的油鍋中火，慢慢炸至金黃4、出鍋瀝乾油份5、加入調料攪...
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![辣子雞怎麼把雞肉炸脆]( "辣子雞怎麼把雞肉炸脆")
- 復炸一遍即可。製作辣子雞時，可以將炸好的雞塊重新放入鍋中再炸一次，這樣可以使雞肉變得更加硬實，口感也會更脆。辣子雞是由雞肉、幹辣椒、花椒、料酒、味精、白糖等佐料製作而成的美食，成菜後色澤紅亮，口感麻辣味濃。製作辣子雞使用的幹辣椒，可以根據口味酌情添加。...
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![炸脆薯條如何做簡單又好吃]( "炸脆薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘你喜歡炸得脆到不行的薯條嗎！就是那種嘎嘣脆的感覺，吃起來是不是完全控制不住自己！肯德基麥當勞什麼的又遠又貴對不對！明明可以自己動手豐衣足食的啊！絕對可以讓你一點也不心疼地吃到飽！那不如自己也學着做炸脆...
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![炸脆蝦怎麼做-炸脆蝦的做法]( "炸脆蝦怎麼做-炸脆蝦的做法")
- “某一天晚上突然想吃蝦了，但是晚上去哪裏買？第二天就不想吃了，今天早上去買菜看到蝦了就以想起來所以買了點回來做，但是叫什麼名字沒想到呢。”食材明細主料蝦（500g）輔料濕麪條（適量）調料燒烤料（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸脆蝦的做法步驟1、買的蝦回來清洗乾淨。2、...
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![美味的炸脆薯條如何做簡單又好吃]( "美味的炸脆薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘喜歡吃炸脆薯條的人，一定很喜歡去肯德基爺爺，麥當勞叔叔，小小的一個紙袋，裝着熱騰騰的薯條，蘸着番茄汁吃，好吃到不得了哦。其實，想吃薯條的你，何必千山萬水去找店面呢，在家輕鬆就能做出炸脆薯條，簡簡單單的幾個馬鈴...
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![韓國思密達炸脆雞怎麼做-韓國思密達炸脆雞的做法]( "韓國思密達炸脆雞怎麼做-韓國思密達炸脆雞的做法")
- 食材明細主料洋葱（半個）雞翅（4個）雞翅根（4個）雞蛋黃（1個）輔料麪粉（25g）黑胡椒（少許）醬油（少許）鹽（適量）澱粉（50g）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韓國思密達炸脆雞的做法步驟1、準備好材料我們就開始吧2、醃製雞翅，把洋葱、鹽、醬油、黑胡椒、蛋黃一起同雞翅拌勻，醃製2個小時。3、醃製好的...
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![脆炸藕盒的做法 【江蘇】脆炸藕盒 脆炸藕盒怎麼做]( "脆炸藕盒的做法 【江蘇】脆炸藕盒 脆炸藕盒怎麼做")
- “荷藕不僅有很高的觀賞價值、食用價值，而且是很好的養生保健食品、藥品，寶應荷藕營養豐富，含有大量的澱粉、脂肪、蛋白質和胡蘿蔔素、鐵、磷等礦物質，被列為保健理想食品。用藕片夾上肉餡，外面滾一層面糊，在油鍋裏炸熟，吃起來又香又脆，再蘸上香醋，肥而不膩，滿口留香，是餐桌上不錯的...
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![炸豬排的做法 脆！脆！脆！非常脆！——炸豬排 炸豬排怎麼做]( "炸豬排的做法 脆！脆！脆！非常脆！——炸豬排 炸豬排怎麼做")
- “這炸豬排的特點就是“脆”！很脆哦！吃的時候可以聽到“咔嚓”的聲音。而且做法非常之簡單，不信你就繼續往下看。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）紅薯粉（適量）雞蛋（一個）輔料葱段（1支）蒜（30克）姜（20克）料酒（2大勺）白糖（2大勺）鹽（2小勺）冷水（一小杯）五香粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）蠔油（2大勺）酸鹹（口味）煎（工藝...
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![脆炸豬排的做法 香脆多汁——脆炸豬排 脆炸豬排怎麼做]( "脆炸豬排的做法 香脆多汁——脆炸豬排 脆炸豬排怎麼做")
- “炸的金黃的豬排，咬上一口香脆多汁，想不想來一塊O(∩_∩)O~”食材明細主料裏脊肉（300克）雞蛋（一枚）輔料麪包糠（100克）配料鹽（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆炸豬排的做法步驟1、準備所需要的食材。2、裏脊肉切成厚片。3、用刀背把肉片敲打一遍，...
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![炸脆果怎麼做-炸脆果的做法]( "炸脆果怎麼做-炸脆果的做法")
- “我們這邊有二月初一炸果子（油條），初二包餃子的習俗。油條是用發酵麪糰，脆果是麪粉直接和成硬麪團做的。”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（2只）植物油（(炸）500g）調料水（200g）白糖（30g）芝麻（1勺）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）炸脆果的做法步驟1、麪粉裏打入雞蛋。2、白糖用涼水兑勻，倒...
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![脆炸香蕉的做法 【東北】脆炸香蕉 脆炸香蕉怎麼做]( "脆炸香蕉的做法 【東北】脆炸香蕉 脆炸香蕉怎麼做")
- “簡單好吃的一款小零食，外表酥脆內裏軟嫩香甜。”食材明細主料香蕉（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炸香蕉的做法步驟1、香蕉去皮切成小段。2、準備麪包糠、澱粉、雞蛋打散備用。3、取一段香蕉先在澱粉裏面滾一圈，使香蕉沾滿澱粉。4...
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![脆脆炸薯條怎麼做-脆脆炸薯條的做法]( "脆脆炸薯條怎麼做-脆脆炸薯條的做法")
- “最近很饞，又不想去快餐店買垃圾食品。只能自己做點兒了！”食材明細主料土豆（3個）番茄（1個）輔料油（適量）配料糖（適量）黑芝麻（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆脆炸薯條的做法步驟1、將土豆削皮切成條，放入開水中焯5分鐘。撈出放冷水裏。（也可以凍起來一些，想吃就炸）2、鍋中放油...
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![脆皮炸糕的做法 【東北】脆皮炸糕 脆皮炸糕怎麼做]( "脆皮炸糕的做法 【東北】脆皮炸糕 脆皮炸糕怎麼做")
- “在早市上看到有賣“脆皮炸糕”的，並且宣傳是台灣特色。仔細觀察了一會兒，發現製作的特點在後道工序，一是在傳統“油炸糕”的基礎上，滾沾了一層面包糠；二是先用低温油養炸一會。按此方法一試，果然不錯。”食材明細主料糯米粉（500克）紅豆餡（300克）輔料油（適量）白糖（適量）麪包糠（適量）甜味...
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![脆炸雞翅的做法 【江蘇】脆炸雞翅 脆炸雞翅怎麼做]( "脆炸雞翅的做法 【江蘇】脆炸雞翅 脆炸雞翅怎麼做")
- “話説雞年，我總的做個關於雞的菜譜！今天下午實在嘴饞了，就在家炸了雞翅。這次的外皮裹粉做法有點不同！比較脆！”食材明細主料雞中翅（8個）輔料色拉油（適量）麪粉（50克）澱粉（30克）炸雞粉（30克）鹽（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆炸雞翅的做法步驟1、雞翅中清洗乾淨完全瀝乾，...
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![脆炸銀魚的做法 【蘇菜】脆炸銀魚 脆炸銀魚怎麼做]( "脆炸銀魚的做法 【蘇菜】脆炸銀魚 脆炸銀魚怎麼做")
- ““五月枇杷黃，太湖銀魚肥”。太湖銀魚味道鮮美，是太湖三寶之一，清朝已經列為貢品，可見其品質只優良。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜餚中的名菜。今天就炸炸這玩意，脆脆的，好吃。”食材明細主料銀魚（200克）雞蛋黃（2只）輔料生...
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味味甜
